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1、.扭轉(zhuǎn)虧損茶葉加盟店六大妙招喝茶是人們?nèi)粘I钪械囊环N習(xí)慣,不過現(xiàn)在已經(jīng)升級為一種健康飲料,茶葉已成為商人眼中的投資項(xiàng)目。但現(xiàn)在茶葉市場發(fā)展很不均衡,對于新手投資者來說進(jìn)行茶葉加盟店這個項(xiàng)目不是那么容易的。有可能起先做得很好,慢慢的就出現(xiàn)虧損的現(xiàn)象,在面對茶葉加盟店的困境,茶葉加盟商們該如何轉(zhuǎn)虧為盈呢?以下是山國飲藝為大家總結(jié)的六大妙招,希望對茶葉加盟商有所幫助,不過提醒大家創(chuàng)新還是比較重要的,做茶葉連鎖的商人可以經(jīng)常與總部進(jìn)行溝通,同時交換一下經(jīng)營之道,大家共同互利互助,形成一種雙贏的局面。第一,開源節(jié)流。所謂開源節(jié)流就是要求茶葉加盟店及時調(diào)整營銷結(jié)構(gòu),控制成本。在這一點(diǎn)上,一方面需要茶葉加
2、盟店做好銷售數(shù)據(jù)分析,對于暢銷產(chǎn)品要做好庫存并增加進(jìn)貨,而那些滯銷的茶葉要盡快處理并且停止進(jìn)貨,做到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的合理優(yōu)化。另一方面,要懂得成本控制,在那些可活動成本上盡量減少資金的耗費(fèi),比如日常的店面水電費(fèi)、通訊費(fèi)、物管費(fèi)上,可以讓店長起帶頭作用,增強(qiáng)營業(yè)員的成本意識。第二、明確員工目標(biāo),鼓舞士氣。茶葉加盟店業(yè)績不理想,員工是很大一個影響因素,而茶葉店日益虧損也會影響到員工的工作熱情。這時候就需要老板和店長協(xié)商制定好下一期的銷售目標(biāo),重整士氣。同時,可以制定相應(yīng)的激勵措施,激發(fā)員工的工作熱情。只有老板、店長、員工有了統(tǒng)一的目標(biāo),并且一起努力,才能使茶葉加盟店的經(jīng)營狀況得到改善,扭虧為盈。第三,終
3、端門店的品牌形象:品牌形象是茶葉加盟店乃至加盟品牌的直觀體現(xiàn)。在如今品牌林立的商業(yè)市場,哪怕一個毫不見經(jīng)傳的品牌只要能做好店面裝飾及樣板展示,同樣能給業(yè)主帶來品牌的信心。所以茶葉加盟店的終端品牌形象應(yīng)該盡可能突出品牌的商標(biāo)、品牌名稱和logo標(biāo)志等等,在消費(fèi)者心中樹立品牌印象,從而擴(kuò)大品牌價值。第四,精美的商品終端陳列:在茶葉零售終端市場,能夠吸引顧客的的首先就是精美的商品陳列,如果茶葉加盟店能夠有精致的裝修,一流的展品,獨(dú)特的陳列風(fēng)格,便能迅速獲得消費(fèi)者好感,吸引顧客入店選購。第五,茶葉加盟店的標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)管理體系:銷售不僅僅是茶葉店的目的,而對服務(wù)流程的有效管理才是茶葉加盟店制勝之本。具體來
4、講,茶葉店員通過自身專業(yè)知識向顧客介紹產(chǎn)品,利用茶藝表演讓顧客欣賞到精致的茶道內(nèi)涵,在服務(wù)過程中讓顧客感受到茶葉店的熱情和友善,尤其在售后服務(wù)上也能隨時關(guān)心顧客,以顧客的利益為出發(fā)點(diǎn),這樣就能不斷積累門店的忠實(shí)客戶,讓茶葉加盟店獲得持續(xù)經(jīng)營,在激烈的市場競爭中脫穎而出。第六、尋求總部出謀劃策。對于經(jīng)驗(yàn)相對薄弱的加盟商們,在遇到發(fā)展瓶頸時可以向總部尋求幫助,從內(nèi)而外對茶葉加盟店進(jìn)行整頓,必要時還可以展開促銷活動增加茶葉店的人氣。連鎖茶業(yè)擁有一個專業(yè)的市場研究機(jī)構(gòu),讓加盟商及時掌握市場信息,同時有著自己成熟的營運(yùn)管理團(tuán)隊(duì),首創(chuàng)“貼心管家”的服務(wù)模式,全心全意陪伴加盟商發(fā)展壯大,并且在加盟商遇到困難時給予及時的支持和幫助,為加盟商們免去后顧之憂。銷售不僅僅是茶葉店的目的,而對服務(wù)流程的有效管理才是茶葉加盟
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