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文檔簡介

干洗店中央洗衣工廠崗位職責及管理手冊?一、前言本手冊旨在明確干洗店中央洗衣工廠各崗位的職責與工作流程,規范管理行為,確保洗衣工廠高效、穩定、優質地運行,為干洗店提供有力的支持與保障。

二、組織架構洗衣工廠設廠長一名,下轄洗滌組、熨燙組、質檢組、包裝組、收發組、設備維護組等崗位。

三、崗位職責

(一)廠長1.全面負責洗衣工廠的日常管理工作,制定工作計劃與目標,并組織實施。2.協調各部門之間的工作關系,確保洗衣流程順暢,提高工作效率。3.負責洗衣設備的選型、采購、安裝、調試及維護管理,確保設備正常運行。4.制定和完善洗衣工廠的各項規章制度、操作流程及質量標準,并監督執行。5.負責員工的招聘、培訓、考核、獎懲等人力資源管理工作,提高員工素質與業務能力。6.控制洗衣成本,合理安排資源,降低能耗,提高經濟效益。7.負責與干洗店其他部門的溝通協調,及時了解客戶需求,處理客戶投訴。8.定期向上級領導匯報工作進展與存在問題,提出改進措施與建議。

(二)洗滌組組長1.負責洗滌組的日常管理工作,組織員工完成洗滌任務。2.根據衣物的材質、顏色、污漬程度等,制定合理的洗滌方案。3.監督洗滌員工按照操作流程和質量標準進行洗滌作業,確保洗滌質量。4.負責洗滌設備的日常使用與維護,發現問題及時報修。5.統計洗滌衣物的數量、種類等信息,定期向廠長匯報。6.組織洗滌員工的培訓,提高員工的洗滌技能與工作效率。7.協助處理洗滌過程中的突發問題,如衣物損壞、洗滌事故等。

(三)洗滌工1.按照洗滌方案和操作流程,對各類衣物進行洗滌。2.正確使用洗滌設備和洗滌用品,確保洗滌效果,同時注意節約能源與物料。3.對洗滌后的衣物進行初步檢查,發現有未洗凈污漬或損壞情況及時報告組長。4.負責洗滌區域的環境衛生清潔,保持工作場地整潔。5.協助完成其他臨時性工作任務。

(四)熨燙組組長1.負責熨燙組的日常管理工作,組織員工完成熨燙任務。2.根據衣物的材質、款式等,制定合適的熨燙工藝與標準。3.監督熨燙員工按照操作規程進行熨燙作業,保證熨燙質量。4.負責熨燙設備的日常維護與保養,確保設備正常運行。5.統計熨燙衣物的數量、質量等情況,定期向廠長匯報。6.組織熨燙員工的培訓,提高員工的熨燙技能與效率。7.協助處理熨燙過程中的衣物變形、損壞等問題。

(五)熨燙工1.按照熨燙工藝和標準,對洗滌后的衣物進行熨燙整理。2.熟練操作熨燙設備,確保衣物熨燙平整、線條清晰、無褶皺。3.對熨燙后的衣物進行質量檢查,發現問題及時返工。4.負責熨燙區域的設備清潔與環境衛生維護。5.協助完成其他相關工作任務。

(六)質檢組組長1.負責質檢組的日常管理工作,制定質檢計劃與方案。2.組織質檢員對洗滌、熨燙后的衣物進行全面質量檢驗。3.嚴格按照質量標準進行檢驗,確保出廠衣物符合質量要求。4.對檢驗中發現的質量問題進行記錄與分析,及時反饋給相關部門并跟蹤整改情況。5.統計質量檢驗數據,定期向廠長匯報質量狀況。6.組織質檢員的培訓,提高質檢人員的專業水平與責任心。7.協助處理客戶對衣物質量的投訴。

(七)質檢員1.依據質量標準,對洗滌、熨燙后的衣物進行細致檢驗。2.檢查衣物的洗凈度、熨燙效果、有無破損、掉色等質量問題。3.做好質量檢驗記錄,詳細記錄檢驗結果及發現的問題。4.將檢驗合格的衣物移交包裝組,對不合格衣物標注并退回相關部門返工。5.協助分析質量問題產生的原因,提出改進建議。

(八)包裝組組長1.負責包裝組的日常管理工作,組織員工完成衣物包裝任務。2.根據衣物的種類、數量等,合理安排包裝材料與包裝方式。3.監督包裝員工按照包裝規范進行操作,保證包裝質量與美觀。4.負責包裝材料的采購、庫存管理,確保包裝材料的充足供應與合理使用。5.統計包裝衣物的數量、規格等信息,定期向廠長匯報。6.組織包裝員工的培訓,提高員工的包裝技能與效率。7.協助處理包裝過程中的衣物損壞、包裝不規范等問題。

(九)包裝工1.按照包裝規范,對檢驗合格的衣物進行包裝。2.選用合適的包裝材料,確保衣物包裝牢固、美觀、整齊。3.在包裝上標注衣物的相關信息,如客戶姓名、衣物種類等。4.負責包裝區域的環境衛生清潔,整理包裝材料與工具。5.協助完成其他臨時性包裝任務。

(十)收發組組長1.負責收發組的日常管理工作,制定收發工作計劃與流程。2.組織收發員工做好衣物的接收、登記、保管與發放工作。3.與干洗店門店及客戶保持良好溝通,及時準確地處理衣物的收發業務。4.對收發的衣物進行數量核對與質量抽檢,確保收發衣物的準確性與完整性。5.統計收發衣物的數量、客戶信息等數據,定期向廠長匯報。6.組織收發員工的培訓,提高員工的服務意識與業務能力。7.協助處理收發過程中的衣物丟失、損壞等糾紛。

(十一)收發員1.負責接收干洗店門店送來的待洗衣物,核對衣物數量、種類、客戶信息等,并進行詳細登記。2.將接收的衣物妥善保管,做好分類存放,防止衣物丟失或損壞。3.根據洗滌進度與客戶要求,及時準確地將洗凈、熨燙、包裝好的衣物發放給客戶或干洗店門店。4.與客戶或門店工作人員進行交接,做好交接記錄,確保衣物交接清晰無誤。5.負責收發區域的環境衛生清潔,整理收發記錄與文件。6.協助處理收發過程中的客戶咨詢與疑問。

(十二)設備維護組組長1.負責設備維護組的日常管理工作,制定設備維護計劃與方案。2.組織維修人員對洗衣工廠的各類設備進行定期維護、保養與維修。3.及時處理設備運行過程中出現的故障,確保設備正常運行,減少停機時間。4.負責設備維修配件的采購、庫存管理,確保維修配件的充足供應。5.統計設備維護與維修情況,分析設備故障原因,提出設備改進與優化建議。6.組織維修人員的培訓,提高維修人員的技術水平與維修能力。7.協助新設備的安裝、調試工作。

(十三)設備維修人員1.按照設備維護計劃和操作規程,對洗衣設備進行定期維護保養,如清潔、潤滑、緊固等。2.熟練掌握各類洗衣設備的工作原理與維修技能,及時準確地診斷和排除設備故障。3.負責設備維修工具和配件的管理,定期檢查工具的完好性,及時補充缺失的配件。4.對設備維修情況進行詳細記錄,包括故障現象、維修過程、更換的配件等。5.協助設備操作人員正確使用設備,提供設備操作與維護方面的技術指導。6.參與新設備的安裝、調試工作,提出合理化建議。

四、工作流程

(一)衣物接收流程1.干洗店門店將待洗衣物送至洗衣工廠收發組。2.收發員核對衣物數量、種類、客戶信息等,進行詳細登記。3.對衣物進行初步檢查,記錄衣物的污漬情況、破損程度等。4.將衣物分類存放,等待洗滌。

(二)衣物洗滌流程1.洗滌組組長根據衣物情況制定洗滌方案。2.洗滌工按照洗滌方案和操作流程,將衣物放入洗滌設備中進行洗滌。3.洗滌過程中,洗滌工注意觀察洗滌效果,及時調整洗滌參數。4.洗滌完成后,洗滌工對衣物進行初步檢查,發現問題及時報告組長。

(三)衣物熨燙流程1.熨燙組組長根據衣物材質、款式等制定熨燙工藝。2.熨燙工按照熨燙工藝和標準,對洗滌后的衣物進行熨燙整理。3.熨燙過程中,熨燙工注意衣物的平整度和線條,確保熨燙質量。4.熨燙完成后,熨燙工對衣物進行自檢,發現問題及時返工。

(四)衣物質檢流程1.質檢組組長組織質檢員對洗滌、熨燙后的衣物進行全面檢驗。2.質檢員依據質量標準,對衣物的洗凈度、熨燙效果、有無破損、掉色等進行細致檢查。3.對檢驗合格的衣物,質檢員做好記錄并移交包裝組;對不合格衣物,標注問題并退回相關部門返工。

(五)衣物包裝流程1.包裝組組長根據衣物數量、種類等安排包裝材料與方式。2.包裝工按照包裝規范,對檢驗合格的衣物進行包裝。3.在包裝上標注衣物相關信息,確保包裝牢固、美觀、整齊。

(六)衣物發放流程1.收發組根據客戶要求或干洗店門店安排,準備好待發放的衣物。2.收發員與客戶或門店工作人員進行交接,核對衣物數量、種類等信息,做好交接記錄。3.將衣物發放給客戶或干洗店門店,并收回相關憑證。

五、質量管理1.建立嚴格的質量標準,涵蓋衣物的洗凈度、熨燙平整度、有無破損掉色等方面。2.加強過程質量控制,各工序嚴格按照操作規程和質量標準執行,質檢員認真檢驗,確保每一個環節的質量。3.定期對質量數據進行統計分析,找出質量問題的根源,采取針對性措施進行改進。4.加強員工質量意識培訓,使全體員工充分認識質量的重要性,自覺遵守質量標準。

六、成本控制1.合理安排洗滌設備的使用,提高設備利用率,降低能耗。2.嚴格控制洗滌用品、包裝材料等物料的消耗,制定合理的領用標準,杜絕浪費。3.優化工作流程,提高工作效率,減少人工成本。4.加強設備維護與管理,降低設備維修成本,延長設備使用壽命。

七、員工培訓1.新員工入職培訓:包括洗衣工廠的基本情況、規章制度、安全知識、操作流程等內容。2.崗位技能培訓:針對不同崗位,進行專業技能培訓,如洗滌技能、熨燙技能、設備操作與維護技能等。3.定期培訓:定期組織員工進行業務培訓和交流,不斷提升員工的業務水平和綜合素質。4.培訓效果評估:通過考核、實際操作等方式評估培訓效果,對培訓效果不佳的員工進行補考或再次培訓。

八、安全管理1.制定安全管理制度,明確各崗位的安全職責。2.加強員工安全意識教育,定期組織安全培訓和演練。3.對洗衣工廠的設備、設施進行定期安全檢查,及時消除安全隱患。4.做好防火、防盜、防事故等安全防范工作,確保工作環境安全。

九、考核與獎懲1.建立員工考核制度,從工作業績、工作態度、質量控制、成本節約等方面

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