1、序號:專業代碼：110200美發與形象設計專業2.5人才培養方案集美職業技術學校集美職業學校美發與形象設計專業2.5人才培養方案專業名稱（專業代碼）美發與形象設計專業（110200）二、入學要求初中畢業或具冇同等學力三、基本學制3年四、培養目標本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發 展，具有良好的文化素養和職業道德，掌握美發與形象設計專業對應崗位必備的 知識與技能，能夠從事美發、化妝、美甲操作及相關營銷與管理等工作。具備職 業生涯發展基礎和終身學習能力，能勝任服務、管理一線工作的高素質勞動者和 技術技能人才。五、職業范圍序號對應職業（崗位）職業資格證帖（舉例）專業（

2、技能）方向1美發師美發師（中級） 化妝師（中級） 美甲師（初級）美發與形彖設計2化妝整體造型師3美甲師六、人才規格本專業畢業生應具有以下職業素養、專業知識和技能: （-）職業素養1. 具有艮好的道徳品質、職業索養、競爭和創新意識。2. 具有健康的身體與心理。3. 具有良好的責任心、進取心和堅強的意志。4. 具有較好的人際交往、團隊協作能力。5. 具有良好的書血表達能力和口頭表達能力。6. 具有良好的人文索養和繼續學習的能力。7. 具有運用計算機進行技術交流和學習處理的能力。 &具有借助工具查閱中、英文技術資料的基礎能力。（）專業知識和技能1、掌握美發與造型，化妝與造型，美甲藝術的基本理

3、論。2、掌握繪畫與色彩基礎知識及信息技術。3、了解國內外人物形象設計的現狀和發展趨勢。4、具備化妝造型設計、發型造型設計、服飾造型設計、美甲造型設計、人物整體 造型的設計和制作能力。5、具備造型的鑒賞及審美能力，掌握掌握專業技能知識、熟悉人物形彖設計工作 流程。6、掌握社交禮儀等基礎專業知識。7、掌握現代企業管理等相關專業基礎知識。8、具備管理學、美學、經濟法、市場營銷學、公共關系學的基礎知識。9、掌握營銷溝通與銷售促進等專業知識及銷售技巧，熟悉業態分布與規律。10、掌握顧客消費心理變化規律及客戶服務與管理的方法和技巧。11、具有職業遷移的能力。12、具有創業能力。13、具有經營管理及現場管理

4、的基本能力。專業（技能）方向美發設計1、掌握美發與造型的基木理論知識。2、具備熟練專業的洗發、護法的能力。3、具備熟練染發能力。4、具備熟練的打卷杠能力。5、具有初步專業剪發的能力。6、具有吹風造型及燙發設計的能力。7、掌握顧客消費心理變化規律及客八服務與管理的方法和技巧。專業（技能）方向化妝造型1、掌握化妝造型的基木理論知識。2、掌握國內外人物形象設計的現狀和發展趨勢3、具備熟練專業的描化口妝、新娘妝、晚宴妝的能力。4、具有初步專業設計新娘盤發造型及晚宴盤發造型的能力。5、掌握影視與戲劇化妝的基本手法。6、具有經營管理及現場管理的基木能力。專業（技能）方向一美用設計1、掌握美甲藝術的基本理論

5、。2、具備具有熟練專業的指甲護理、手部護理的能力。3、具備貼片甲制作的能力。4、具備熟練設計甲油膠的能力。5、具有初步專業設計水晶卬制作及光療卬的制作的能力。6、具備塑料成形模具質量檢驗及評價的能力。7、具有創業能力。七、主要接續專業高職：人物形象設計、藝術設計本科：藝術設計專業、戲劇影視舞臺造型專業頂崗實習專業技能課專業(技能)方向課化妝方向1、新娘盤發2、化妝基礎3、影視與戲劇化妝4、創意盤發造型5、高級化妝造型美卬方向1、美甲設計2、高級美甲造型專業選修課1、特效化妝造型2、創意美甲設計3、其它專業核心課i整體創意造型 4 高級美發燙染 高級美發修剪 美容美發企業管理 假發的設計與制作

6、高級美發技術 美容美發服務禮儀 發型設計 精剪k術美發基礎'設讓基礎 a,公共基礎課哲學與人生 經濟政治與社會 職業道德與法律 i職業牛涯規劃體育與健康 計算機應用基礎英語t數學語文公其選修課1、心里健康2、其它九、課程設置及要求本專業課程設置分為公共基礎課和專業技能課。公共基礎課包括徳育課、文化課、體育與健康、公共藝術、歷史，以及其他自然科 學和人文科學類基礎課。專業技能課包括專業核心課、專業（技能）方向課和專業選修課，實習實訓是專業技能課教學的垂要內容，含校內外實訓、頂崗實習等多種形式。(-)公共基礎課序號課程名稱主要教學內容和要求參考學時1職業生涯規劃依據中等職業學校職業生涯規劃

7、教學大綱 開設，并與專業實際和行業發展密切結合402職業道德與法律依據屮等職業學校職業道德與法律教學大 綱開設，并與專業實際和行業發展密切結合403經濟政治l社會依據中等職業學校經濟政治社會教學大 綱開設，并與專業實際和行業發展密切結合404哲學與人生依據中等職業學校哲學與人牛教學大綱開 設，并與專業實際和行業發展密切結合405語文依據中等職業學校語文教學大綱開設，并 注重在職業模塊的教學內容中體現專業特色1606數學依據屮等職業學校數學教學大綱開設，并 注重在職業模塊的教學內容中體現專業特色1607英語依據中等職業學校英語教學大綱開設，并 注重在職業模塊的教學內容中體現專業特色1608計算機

8、應用基礎依據中等職業學校計算機應用基礎教學大 綱開設，并注重在職業模塊的教學內容中體 現專業特色1609體育與健康依據屮等職業學校體育與健康教學大綱開 設，并與專業實際和行業發展密切結合200(-)專業技能課1、專業核心課序號課程名稱主要教學內容和要求參考學時1設計基礎掌握運用索描造型手段描繪物象，打好繪畫基 本功。掌握色彩原理，運用色彩規律表現物象， 并能夠根據色彩對比與調和的原理，創造性運 用色彩。802美發基礎了解美發專業內容，了解當前美發行業的發展 概況和趨勢，了解毛發的生理常識，了解工器 具及環境準備過程，明確頭部按摩穴位，掌握 洗護的方法并熟練操作，了解卷杠原理，能掌 握標準卷杠的

9、基本方法并熟練操作，掌握基礎 發型制作、染發操作。3203精剪技術掌握頭發的基本構造、分類以及與人體的關 系，掌握發型的造型要素，理解發型的審美藝 術，理解經典裁剪理論，掌握各種層次的基本 剪發技法2004發型設計了解發型設計原理，掌握潮流與創意發型的當 代設計理念及技法1205美容美發服務禮儀了解服務過程中的顧客心理、消費心理，掌握 人際交往溝通技巧，認識禮儀在服務過程中的40重要作用。6高級美發技術熟練進行洗護操作，熟練掌握標準卷杠的操 作，掌握發型設計的七大步驟并熟練操作，熟 練操作染發、燙發及吹風造型2007假發的設計與制作掌握假發套的設計與編制技巧，掌握接假發的 方法，熟練運用口、韓

10、電棒進行各種發型造型 設計1208美容美發企業管理掌握服務性企業的基木特征、地位、作用，t 解美容美發企業的經營與管理，掌握基木市場 調查、預測方法，掌握基木提高企業工作效益 和經濟效益的科學方法409高級美發修剪掌握三維、立體多結構的裁剪，掌握發型與頭 型、臉型配合的修剪技巧，能做出新穎、時尚 的發型，能根據個體惜況選擇發型并規范完整 的獨立操作10010高級美發燙染掌握目前各種高級燙發的制作手法，能夠止確 的診斷發質，各種卷形，卷度從分區開始控制 和設計，能夠確定適合顧客風格的發色，掌握 灰口發的各種覆蓋技巧，掌握段式染發，發色 轉換，時尚漂染，立體挑染等技術。8011整體創意造型了解形象

11、設計的基木概念，掌握整體設計要 素、審美原則、設計語言、整體形象設計，掌 握整體創意造型的技巧方法，并能獨立完成設 計制作802、專業技能課(1)、化妝造型序號課程名稱主要教學內容和要求參考學時1新娘盤發了解婚紗發展史，掌握基礎盤發編發于法，了 解發飾與發型的搭配技巧，并能進行簡單的發 飾設計少制作，了解發型與服飾的搭配402化妝基礎了解美術常識、化妝品知識，化妝工具的選擇 和管理，掌握化妝色彩調配效果、局部修飾技 巧、面部修飾技巧、面部整體修飾技巧，熟練 操作日常、婚禮、晚宴妝面。1203影視與戲劇化妝了解學習影視及戲劇化妝的基本知識，學握部 分影視造型方法，屮西式古裝等影視屮常見的 造型性

12、格妝、氣氛效果妝等，了解特殊妝面化 妝技巧804創意盤發造型掌握臉型與發型搭配理論，了解各種盤發工具 的使用，掌握基本頭發梳理、分區、倒梳手法， 掌握各種吹風造型技法，掌握各種盤發、編發 的技法，熟練掌握新娘、晚宴、影樓發型設計605高級化妝造型了解商業廣告、時裝攝影、雜志攝彩、掌握前120移、后移、歐式、前凹等商業技法，了解個人 風格診斷、化妝、發型、服飾的搭配技巧，掌 握服飾、攝影與化妝的搭配技巧，能進行創意 化妝造型設計(2)、美甲設計序號課程名稱主要教學內容和要求參考學 時1美甲設計了解美甲基本概論、起源及發展趨勢，掌 握美甲操作工具的使用，掌握自然甲養護， 初步掌握各種美甲彩繪技術，

13、熟練操作甲 油及甲油膠，能進行美甲貼片操作，了解 水晶甲及光療甲相關知識。802高級美甲造型熟料掌握甲油及甲油膠款式設計，掌握光 療樹脂甲操作，掌握水晶雕花理論及實操， 了解美甲噴繪原理，設備的使用和維護， 了解美甲店鋪管理相關知識。1203、專業選修課(1) 服裝設計與搭配。(2) 攝影。(3) 其他。4、頂崗實習頂崗實習是本專業巫要的實踐性教學環節。通過頂崗實習，可以更好地將理論與實 踐相結合，全而鞏固、鍛煉實際操作技能，為就業打下堅實的基礎。頂崗實習主要以校 企合作的人才培養模式，釆取校外企業專項實習、校外金業頂崗實習等。頂崗實習能使 學生了解企業現狀，提高對本專業技術的認識，開闊視野，

14、培養學生應用理論知識解決 實際問題和獨立工作的能力；提高社會認識和社會交往的能力，學習技術人員的優秀品 質和敬業精神，培養學生的專業素質，明確白己的社會責任。十、教學時間安排(一)基本要求每學年為52周，其屮教學時間40周(含復習考試)，累計假期12周，周學時一 般為28學時，頂崗實習按每周30小時(1小時折合1學時)安排，3年總學時數為3 0003 300。課程開設順序和周學時安排，學校可根據實際情況調整。實行學分制的學 校，一般1618學時為1學分，3年制總胖分不得少于170。軍訓、社會實踐、入學教 育、畢業教育等活動以1周為1學分，共5學分。公共基礎課學時約占總學時的1/3, 允許根據行

15、業人才培養的實際需要在規定的范圍內適當調整，但必須保證學生修完公共 基礎課的必修內容和學時。專業技能課學時約占總學時的2/3,在確保學生實習總量的 前提下，可根據實際需要集中或分階段安排實習時間，行業企業認知實習應安排在笫一 學年。課程設置中應設選修課，其學時數占總學時的比例應不少于10%。(-)教學安排建議課程類別課程名稱學學時學期備注分公共基礎課210nnnenn240e00000210nennnn 與24000e000文 語86011ennnn8601*ee0000語86011eennnn86011ee0000o11o20eeeeeno500 o11000000專業技能課480rnnrn

16、16320ee0000oix002nnennn6201100e000210nnennno1100200ne0062011nnnnn210000e0050011nnnnen4800000e0480nnnnen6980311000d專業(技能)方向課化妝造型240nrnrn6201100e000480nnnenn3600000e062011nnnnen計、-2142000n000美甲設計480nnnnn6201*0000e0計、o11o20nnnnnno30060000e001100 o2nn合80110063n0nnn說明：(1) 、表示建議相應課程開設的學期。(2) 、本表不含軍訓、社會實踐、

17、入學教育、畢業教育及選修課教學安排，學校 可根據實際悄況靈活設置。十一、教學實施（-）教學耍求1、公共基礎課教學要符合教育部有關教育教學的基本要求，按照培養學生基本科 學文化素養、服務學生專業學習和終身發展的需求來定位，重在教學方法、教學組織形 式的改革，教學手段、教學模式的創新，調動學生學習的積極性，為學生綜合素質的提 高、職業能力的形成和可持續發展奠定棊礎。2、專業技能課按照相應職業崗位（群）的能力要求組織，強化理論實踐一體化， 突出“做屮學、做屮教”的職業教育教學特色，提侶項目教學、案例教學、任務教學、 角色扮演、情境教學等方法，利用校內外實訓實習基地，將學牛的口主學習、合作學習 和教師

18、引導教學等教學組織形式有機結合起來。要保證學生有充分的動手訓練時間，有 意識地強化金業工作規范及安全生產知識，培養學生良好的團隊合作精神、成木控制和 環境保護意識。3、加強教育信息化建設。職業教育信息化是培養高索質勞動者和技能型人才的巫 要支撐，是教育信息化需要著重加強的薄弱環節。大力推進職業院校數字校園建設，全 面提升教學、實訓、科研、管理、服務方而的信息化應用水平。以信息化促進人才培養 模式改革，改造傳統教育教學，支撐高素質技能型人才的培養，發揮信息技術在職業教 育鞏固規模、提高質量、辦出特色、校企合作和服務社會中的支撐作用。（1）、有效提高實踐教學水平。充分發揮信息技術優勢，優化教育教學

19、過程，提高 實訓實習、項忖教養、案例分析、職業競賽和技能鑒定的信息化水平。注重課程資源和 現代化教學資源的開發和利用，有利于創設形象生動的工作情境，激發學生的學習興趣, 促進學生對知識的理解和掌握。（2）、加快建設專業信息化發展環境。建設信息化教學設施，建設實訓實習等關鍵 業務領域的管理信息系統，建成支撐學生、教師h主學習和科學管理的數字化環境，如 建設美發少形彖設計專業教學數字化管理平臺、建設教學資源庫等。4、充分運用多媒休、三維模型、實物展示、實際操作等于段，直觀講解教學垂點 難點。5、加強校金合作運行機制建設。中等技能型人才的培養必須堅持走產學研結合的 道路，緊密依托行業或企業建立產學研

20、結合的有效運行機制。通過相關行業或企業簽 訂產學合作的協議，建立專業教學專家咨詢委員會，走產胖研相結合、校企合作的人才 培養z路。密切關注美發與形象設計行業的最新發展，通過真正深化校企合作及時調整 課程設置和教學內容，將木專業領域的新知識、新技術、新產品和新方法補充和更新到 專業教學內容中，使學牛及時了解木領域最新技術的發展，并掌握相關技能。（二）教學管理教學管理要有一定的規范性和靈活性，合理調配專業教師、專業實訓室和實訓場地 等教學資源，為課程的實施創造條件；要加強對教學過程的質量監控，改革教學評價的 標準和方法，促進教師教學能力的提升，保證教學質量。主耍體現在以下四個方面：1、教學過程管理

21、，即按照教學過程的規律來決定教學工作的順序，建立相應的方 法，通過計劃、實施、檢查和總結等措施來實現教學h標。2、教學業務管理，即對學校教學業務工作進行有計劃、有組織的管理。3、教學質量管理，即按照培養目標的要求安排教學活動，并對教學過程的 各個階段和環節進行質量控制。4、加強教學監控管理，即通過教學監控，發現教學屮存在的問題，分析產 生問題的原因，提出糾正存在問題的建議，促進教學質量的提高，促進學生學習 水平的提高和教師業務能力的發展，保證課程實施的質量，保證素質教育方針的 落實。十二、教學評價教學評價應休現評價主休、評價方式、評價過程的多元化，注意吸收行業企業參與。 校內評價與校外評價相結

22、合，職業技能鑒定與學業考核相結合，教師評價、學生互評與 自我評價相結合，過程性評價與結果性評價相結合，不僅關注學生對知識的理解和技能 的掌握，更要關注運用知識在實踐中解決實際問題的能力，重視規范操作、安全文明生 產等職業索質的形成，以及節約能源、節省原材料、愛護生產設備、保護環境等意識與 觀念的樹立。評價方法采用典型職業活動完成過程評價、作業完成悄況評價、操作標準及規范評 價、期末綜合考核評價等多種方式?？梢酝ㄟ^實操、口試、項目作業等方法檢驗學牛的 專業技能、操作方法、工作安全意識等?？荚図椖亢涂荚嚪椒ù_定后，應按照操作規范, 技術要求，工作安全等制訂詳細的考核方案和評分標準。按照國家“職業就業準入制度”，組織學牛參加社會職業準入資格考試，取得職業 資