1、包餃子日記11篇包餃子日記11篇 有趣的一天又要結束了，相信你會領悟到不少東西，此時此刻我們需要寫一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢？下面是為大家整理的包餃子日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。 包餃子日記1除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。我們開始包餃子，舅舅搟面皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個餃子皮，用筷子夾起一點餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由于用力過猛擠破了餃子皮，餡冒了出來，我趕緊急救，又用了兩個餃子皮，才算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經包了十幾個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。我

2、放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學著舅媽的樣子，拿起個餃子皮放在手上，又夾了適量的餡放在正中，把餃子皮的兩端對齊，然后一捏，一個鼓鼓的餃子就出現在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。媽媽燒上了水，準備煮餃子，水開了，我把餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋里“咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復做了兩次，等到第三次聽到響聲，我揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。我趕忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請全家人來品嘗。大家吃了連

3、聲說：“真香！”吃了今天的餃子我覺得真好吃，因為里面有我的勞動成果。包餃子日記2在我們的生活中，會引來種種風波。如：家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學包餃子。我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來，就是從中間跳出來。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經包了許多餃子了，那些餃子形態各異，讓人

4、看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對媽媽說：“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會兒，我便包了十幾個餃子。煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！今天，我學會了包餃子。包餃子日記3春節，實際上也就過那么一天，具體點應該是除夕這一個晚上。這不，下午我和奶奶一起貼好了春聯，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們全家就開始忙活包餃子了我主動向奶奶情愿：“我來搟皮兒。”奶奶同意了。弟弟小，就在旁邊“打雜”，一會兒拿個蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個不停，

5、一會兒又拿個一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專心致志的工作時，突然聽見弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起來。奶奶把那個硬幣包在了餃子里，說什么誰吃到了硬幣來年準能發財，奶奶笑她封建迷信，她還硬是跟奶奶犟了起來。“開鍋嘍！”奶奶把一盤熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開電視，正好開了春晚。吃著香噴噴的餃子，看著熱鬧的晚會，那感覺叫一個“倍兒爽！”正當笑著那接地氣的郝健時，我的牙齒被一塊不知道是什么東西的東西狠狠地“頂”了一下，一個硬幣一下從嘴里掉了出來。弟弟笑噴了，奶奶開玩笑的說：“今年給咱賺大錢唄！”啊！我暈了！接著奶奶發言了：“在新的一年里祝我兩個孫子學習進步，天天向上。”奶奶補充道：“

6、一馬當先，馬到成功。”我說：“祝大家在馬年萬事如意，心想事成。”你一定想知道弟弟說什么了吧，他呀，看著馮鞏笑都笑不過來，哪有心思說話呀！節目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時候跟大家說再見了。也祝各位在中考線上拼搏的同學們在馬年中考中馬到成功！包餃子日記4第一次總給人奇妙的感覺，第一次還可能蘊含著深刻的道理。我嘗試的第一次，不僅僅學到包餃子的方法，并且還學到了生活中的道理。那是一個風和日麗的早晨，母親忙著整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影，作為女孩子的我，總應當幫母親做點什么吧。“今日我必須要學會包餃子”，我發誓道。然后等待著母親買菜歸來。半小時過去了，母親最終開始做餃子餡

7、了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽，需要我做點什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點心。”我不服氣，當母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點小小的餡兒，學著母親把兩邊的皮對接，然后從右往左打皺褶，最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時皮兒又破了。唉，怎樣回事？！母親看到我焦急的樣貌，急忙說：“做事情就應當有耐心、細心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個女孩子？”這一次，我必須要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多的餡兒，左一邊右一邊照著母親的方法，細心的包起來。

8、“哦，成功嘍！”拿著自我包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻，我太興奮了！當我吃著自我包的餃子時，心里美滋滋的。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個小困難，一步步認真地完成，就沒有克服不了的困難。包餃子日記5今天我真高興，因為媽媽今天包餃子給我吃！一個風和日麗的星期三，媽媽帶回來的一袋餃子皮，我好奇的問媽媽：“媽媽，媽媽，是不是你今天要包餃子啊？”是啊。“媽媽溫柔地說道。”那媽媽你快一點包哦，我已經迫不及待的想吃啦！“我著急的說道。”你這個小饞貓，真貪吃！“媽媽說道。媽媽捏了一下我的鼻子，說道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦！“”好吧，誰讓你是我媽媽呢!"我無可

9、奈何地說道。我嘴上雖然那么說，但心里可沒那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃！媽媽包好后，我就躲到房間里，只見媽媽把手中已經包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開眼，看到桌子上擺著一盤剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛生，直接狼狽的吃了起來，剛從廚房里出來的媽媽看到了這一幕，說：“哎呀，你怎么能怎么不衛生啊！”不干不凈，吃了沒病！”我大聲的說道。“快去洗手!"媽媽生氣地說道。“好吧，我親愛

10、的媽媽!"我說道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來，然后我看著媽媽，媽媽看著我，我們倆開心地笑了。包餃子日記6星期天，我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說：“今天我們吃餃子吧。”我和爸爸都很贊同，我們買好了肉和菜。到了姥姥家，爸爸忙著剁肉餡，媽媽忙著和面搟餃子皮，我也沒閑著，扁起袖子幫媽媽壓小面團面皮搟好了，我們開始包餃子，第一個餃子由于我包的餡多，捏的力量太大了，肉餡從皮上冒了出來，我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方，可是堵住了這邊，餡子又從另一邊冒了出來，我連忙又抓起一張餃子皮裹住，這才算把它給包好了。這個用三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”真像個小皮球，這就是

11、我的第一個杰作。在媽媽的指導下，我包了一個又一個，餃子慢慢的也站起來了，我的動作也熟練了。開始煮餃子，一會兒鍋開了，媽媽囑咐我鍋開了加點涼水，煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會兒，鍋里飄出來餃子的香味，我連忙揭開鍋蓋，撈出餃子。吃餃子時，我居然夾到了我剛才包的“小皮球”，我咬了一口，又吐了出來，爸爸問：“怎么了?”我說：“有點生。”媽媽看了看說：“包的這么厚，當然是生的了。”我們都哈哈大笑起來。我終于學會了包餃子，通過這件事情使我知道了：不論做什么事情都要認真學習，才能做好。包餃子日記7包餃子是中國的傳統飲食習俗，更是一種重要的文化習俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，異常是在北

12、方過春節的時候，那可少不了它啦！餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的精面反復的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！再說說做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒里去，如果有誰吃到了這一

13、個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等著他呢（她）！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！啊，餃子，餃子，中華民族的傳統飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！包餃子日記8那是我上幼兒園的大班的一天下午，老師說：“明天我們大家帶著圍裙、搟面杖，學習包餃子。”話音剛落，我們就七嘴八舌的在下面說話的說話，討論的討論。晚上我向媽媽借足了東西后，我想著第二天想著想著就入睡了。夜里我夢見我和伙伴包餃子，形狀滑稽，餡有的很多有的很少第二天，我們夢寐以求的日子來到了，老師先給我們分了組，一個組有四個人。我和一個我的伙伴和兩個女生。我和我的伙伴包，兩個女生

14、搟皮。開始包了，從我們教室傳來了一陣搭、搭、搭的聲音。搟面杖在那兩個女生手上好像跟她們作對似的，而我把餡放在餃子皮里，然后用手捏好就包好了一個。一開始它們好像跟我作對，后來亂滾。我把餃子大多包成了扁的，最后幾個才能“站”的住。還有幾個是用好幾個皮才包成的開始包破了，用別的皮再包一次。包完后，老師檢查了一下成果，就送去廚房，下鍋了。后來上來一碗碗餃子，個個滑稽，我們看了看我們的杰作，大口大口的吃餃子，可能是餓了。我第一次包餃子，也是我第一次做家務活。這次包餃子的場面，我終生難忘。包餃子日記9每次家里人包餃子的時候，我都躍躍欲試，終于，在我的“軟磨硬泡”之下，老媽終于答應教我包餃子了。經過媽媽“一

15、籮筐”講解，我終于開始包餃子了，我迫不及待的.拿起一張白白的、圓圓的餃子皮，放了滿滿的兩勺餡，我捏、我捏、我使勁捏，結果餃子餡都漏到了我的手里，第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下，我猶豫著要不要再包，這時，媽媽說：“做什么事情，都要堅持下去，不要半途而廢。”這句話堅定了我一定要學會包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮，這回我吸取了教訓，只放了半勺餡，像媽媽一樣精致的捏了起來，雖然依然有點“慘不忍睹”，但是比起第一張犧牲的餃子，已經好很多了。包著包著，看到不是“營養不良”就是“營養過剩”的餃子，我很不甘心，于是我把餃子的兩個角捏在一起，咦，我包成了一個“喇叭花”。吃飯的時候，家里人都搶著

16、吃我的“喇叭花”，我得意極了。這次，我不但學會了包餃子，還懂得了做事情不要半途而廢，要學會堅持。包餃子日記10星期天的早上，我和媽媽一起去奶奶家包餃子。我們在菜場買了豬肉、芹菜等，來到奶奶家準備包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細了，加上鹽、味精等調料，準備好了，就開始包餃子了，媽媽把餃子餡包在面皮里，兩手一合，一個餃子就完成了，沒過一會兒，媽媽就包了五個餃子，個個餃子看上去都“身強體壯”。我學著媽媽的樣子包了起來，我先拿來一張餃子皮，再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏，不好了！肉餡從面皮里漏出了臉，怎么辦呢？我只好再拿來一張面皮，把它裹上去，就這樣包好了一個餃子，第二次包的時候我有了

17、每一次的教訓就輕輕地捏著，沒有破，不過像個廋弱的士兵一樣低著頭、無精打采的，沒有一點精神，我問媽媽：“為什么會這樣呢？”媽媽說：“你餡子填的太少了！”第三次我有了經驗，把餡子包的不多也不少。這次，我包的餃子像只雄雞一樣，高傲地挺著頭。我高興極了，包了一個又一個。鍋里的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進鍋里，不一會兒，餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說趕快加水，燒開、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過了一會兒餃子出鍋了，我拿來漏勺和碗，在碗里放了一點醋，我用漏勺把餃子盛到碗里，開始吃起自己做的餃子來，感覺自己做的餃子真好吃。我今天學會了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了勞動的快樂，心里美美的。包餃子日記11今天，我一回家就看見媽媽在包餃子，就說：“媽媽，我來做吧！”媽媽點點頭，我洗好手就開始動工了。 攤皮、放肉、沾水、按牢，一個餃子就做好了，看著這個餃子，我覺得它太平 凡了，一點趣味都沒有，突發奇想，想做只不同凡響的餃子。經過一翻努力，一只 餃子終于誕生了。你瞧，大大的尾巴；長長的脖子；圓圓的肚子；細細的腿，多象一只白孔雀呀！安