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文檔簡介

1、“春節(jié)的習俗”調(diào)查報告 在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告使用的頻率越來越高,報告包含標題、正文、結尾等。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是收集整理的“春節(jié)的習俗”調(diào)查報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告1 前言:了解春節(jié)我們都知道在去年奧運年的時候國家就已經(jīng)實行塑料袋的禁用。但是在我的調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示35%的人群還沒有真正地去執(zhí)行。不過我們知道這是需要一個過渡期的。對于政府社在環(huán)境保護方面做法和成效方面。55%的受訪者的態(tài)度是政府的環(huán)保的監(jiān)管力度還是有待提高和改進。春節(jié)到了,意味著春天將要來臨,萬象復蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒

2、冬,早就盼望著春暖花開的日子,當新春到來之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節(jié)日。春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。內(nèi)容:春節(jié)習俗春節(jié)是我國一個古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。小年臘月二十三當代許多大學生專業(yè)不對口,發(fā)現(xiàn)自己所學知識難以達到市場需

3、求,從而缺少了很多從事社會實踐的機會,自然對社會調(diào)查報告也是采取不在乎的態(tài)度。我們北方的“年”是從臘月二十三開始的。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)拾遺記記載此俗可追溯到三千多年前,當時它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。北方人以臘月二十三為小年,稱“掃房”;掃年,即掃塵,實際上就是大搞家庭環(huán)境衛(wèi)生。南方人以臘月二十四為小年,稱“撣塵”。這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年也叫祭灶節(jié)。祭灶,即祭送灶神升天,據(jù)民間傳說,灶王爺本

4、是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。接玉皇臘月二十五舊俗認為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。這一天起居、言語都要謹慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。趕亂歲調(diào)查顯示,選擇做技術工人或農(nóng)民的人數(shù)合計不到8%,這樣的結果并不令人意外,當前工人和農(nóng)民的境遇和社會地位的確無法與其他幾種職業(yè)相比。而且這一代孩子多為獨生子女,即使農(nóng)村學生,參加生產(chǎn)勞動

5、的時間也遠不如以前的孩子,城市的學生勞動的機會更少。家長、老師僅對學生的成績提出要求,甚至還向?qū)W生灌輸“勞心者治人,勞力者治于人”的落后思想,這些都增加了學生對勞動的鄙夷。事實上國家的發(fā)展需要大批高素質(zhì)的勞動者,而且學生中的大多數(shù)也將進入普通勞動者的大軍,追求較高層次的職業(yè)本也無可厚非,但學生對勞動的鄙夷的態(tài)度既不利于國家的發(fā)展,也不利于個人成長。因此在中小學加強勞動教育,培養(yǎng)學生對生產(chǎn)勞動的深厚感情是一項亟待加強的重要工作。送灶神上天后至除夕才迎回,其間人間無神管轄,百無禁忌,民間多嫁娶,被稱為“趕亂歲”。亂歲是民眾為自己設計的調(diào)節(jié)社會生活的特定時段。歲末年終,人們有了閑暇與積蓄,對于平時難

6、得有精力操辦大事的人來說,這是一個好時機。因此,人們根據(jù)現(xiàn)實生活需要,發(fā)明了這一特殊的時間民俗。臘月二十八,打糕蒸饃貼花花所謂貼花花,就是張貼年畫、春聯(lián)、窗花和各種神碼。其中貼春聯(lián)的習俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木,典術曰:“桃者,五木之精也,故厭服邪氣者也。” 到了五代時,后蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,成為后世春聯(lián)之濫觴,而題寫于桃符上的“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”,便成為有記載的中國歷史上第一幅“春聯(lián)”。 后來,隨著造紙術的問世,才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習俗。農(nóng)村環(huán)境治理資金投入嚴重不足。在目前我國的發(fā)展形勢下,針對城市的環(huán)境治理資金尚且不足,更不用說廣大

7、的農(nóng)村了。環(huán)保資金投入不足,導致環(huán)保基礎設施建設落后,環(huán)保隊伍自身建設跟上形勢需要,環(huán)保機構設置滯后,缺乏有效的手段解決環(huán)境污染問題,許多改善環(huán)境質(zhì)量的措施得不到落實傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準備迎接來年的新春,有”二十七洗疚疾,二十八洗邋遢“的諺語。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。“臘月二十九,上墳請祖上大供”經(jīng)濟、管理、旅游和美學等多種學科協(xié)同配合,對風景區(qū)環(huán)境進行綜合考察、評價、預測合理的旅游規(guī)模等,從而提出旅游風景區(qū)的環(huán)境資源保護和開發(fā)利用的最佳方案。這個最佳方案,一定要從美學的觀點出發(fā),按規(guī)劃的要求,提出嚴格禁止在風景區(qū)范圍內(nèi)大興土木,建工廠企業(yè);嚴格控制在風

8、景區(qū)興建各種樓、堂、館、所和旅游飯店,使風景區(qū)環(huán)境免受不必要的污染。并提出在必要地段,實行封山育林,確保風景區(qū)生態(tài)平衡,以努力把風景區(qū)建設成為一個有益于人類健康,構成為一個適合于康樂消費的舒適、優(yōu)美的旅游環(huán)境,以促進旅游業(yè)的發(fā)展。對于祖先的崇拜,在我國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。據(jù)漢代崔的四民月令記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進酒降神畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前,子婦曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,欣欣如也。”這說明,早在漢代我國的祭祖活動就已

9、經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。大年三十是“除夕”。有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯,還有白色的塑料袋,往小河隨手一扔,就一走了之了。里面的污染物會滲透到深水里。水就會污染,也會造成白色污染。現(xiàn)在世界上的能源供應量已經(jīng)為數(shù)不多了,我們必須在能源枯竭之前開發(fā)新的能源,所以我們要知道能源的發(fā)展史,這樣才可能找到新能源。而且,光這樣是不行的,如果能源的污染太嚴重的話,恐怕還沒等能源枯竭,地球早已成為混球一個。所以我們要在開發(fā)新能源的同時保護能源。正因為這樣,我們選擇了這個課題。指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天的晚上。一般這一天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人

10、做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。大年初一,開門炮仗。道德上缺少教育。留守兒童多生長在放任自流、情感缺失的環(huán)境中,道德和品格教育得不到正確調(diào)教。調(diào)查顯示,許多孩子沾染上不良習慣,缺乏道德約束,經(jīng)不起外界不良事物的引誘,有的脾氣暴躁、沖動易怒,常常將小事升級,打架斗毆。大年初一早晨,待第一聲雞啼響起,每戶人家都要起來。家家戶戶開門的第一件事就是燃放紅爆竹,即做爆竹的紙必須是紅色的,保證爆炸以后紅的紙屑能夠遍地鋪滿,爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”,象征新年的日子紅紅火火。嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新,這時滿院瑞氣,喜氣洋洋。這就是“開門爆竹”一說。而且,滿

11、院的爆竹碎紅是不能掃的。俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走運氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運。如果非要掃地不可,必須從屋子周圍掃到中央,這稱為“聚財掃”,據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時,這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。現(xiàn)在許多地方還保存著一習俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當日不外潑。被調(diào)查家庭中有近60%的家長都在雙休日為孩子安排了興趣班課程,有關子女的各項支出中,占據(jù)前兩位的是:上興趣班(占80%以上)和買書(近60%)。正月十五元宵節(jié)這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日

12、有觀燈習俗,故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動,被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。結尾:春節(jié)的意義我國傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團聚的日子,離家在外的孩子在過春節(jié)時都要回家歡聚。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊

13、布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告2 一、調(diào)查目的了解中國春節(jié)有哪些習俗,這些習俗的由來,感受人們過春節(jié)時的喜悅心情和歡樂氣氛。二、調(diào)查時間20xx年春節(jié)期間三、調(diào)查方式1、利用談話的形式,詢問長輩。2、跟爺爺奶奶準備、干活,親身感受迎接新年的到來。3、查閱資料,了解春節(jié)習俗。四、調(diào)查內(nèi)容1、除塵臘月二十四這天,爺爺早早把我叫起來,我們一同打掃衛(wèi)生,房間的里里外外、旮旮旯旯徹底清掃一遍。我問爺爺這時打掃有什么講究呢?爺爺告訴我說: “ 臘月二十四,撣塵掃房子 ,據(jù)呂氏春秋記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵

14、”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。除塵就是年終大掃除,家家戶戶都要灑掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內(nèi)塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時,各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內(nèi)外衛(wèi)生,立春后就不可再打掃了,防止把新春的財氣、新春的喜慶掃了出去。”哦,原來是這么回事,這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。2、貼春聯(lián)臘月二十九這天,吃過早飯,我就和爺爺忙著貼春聯(lián)和福字。“爺爺,福字為什么要倒著貼呢?”“哈哈,這是因為福到了”。“哈哈”“哈哈”“爺爺,你給我講講貼春聯(lián)的來歷吧!”“你呀應該多讀書了,等會兒我給你一本書,

15、你自己好好查查吧!”原來春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。每年春節(jié),家家戶戶在門上貼上大紅的春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。在貼春聯(lián)的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄

16、托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。3、守歲年三十的晚上,媽媽做了一大桌好吃的,瓜果點心應有盡有。一看到好吃的,我狼吞虎咽的吃起來。奶奶說,你這孩子,這頓年夜飯要慢慢吃,還要守歲呢!“守歲什么意思?快給我說說。”爸爸說:“我國民間在除夕有守歲的習慣,我國至少在南北朝時已經(jīng)有吃年夜飯的習俗。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。”我們有說有笑的吃著年夜飯。“媽媽,蘋果我們總吃,今晚你怎么還擺一大盤呢?”“這你不懂

17、了吧,這叫作平平安安這桌上的瓜果可都有說法”。“年夜飯這么有講究?”我纏著奶奶給我說道說道。原來在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。現(xiàn)在除夕之夜,一家老小,邊吃邊看晚會,談笑暢敘。4、放爆竹12點的鐘聲剛敲響,爸爸就去點響了鞭炮,“啪”“啪”聲音真大,我趕緊捂住了耳朵。中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。相傳此舉是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈,據(jù)說是古時深山里的一種兇惡的獨角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破

18、聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。到現(xiàn)代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習慣在春節(jié)放鞭炮,借以歡慶節(jié)日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。5、拜年初一那天,我早早起來,穿上最漂亮的衣服,媽媽、奶奶也打扮得整整齊齊,我們出去拜年了。我之所以這么積極早起,是因為這一天我會收到好多的壓歲錢。通過查閱資料,我了解了拜年的許多知識。新年的初一,人們穿戴整齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團

19、拜”。拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。五、調(diào)查結論我們中國春節(jié)的這些習俗,其實寄托了人們對幸福生活的向往,對未來的美好祝愿。 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告3 春節(jié)年關將至,熱烈的氣氛感染著每一個人,歡樂的時光陪伴著每刻。小年夜的喜慶,除夕晚的歡樂,春節(jié)的氣味撲面襲來。在這些傳統(tǒng)節(jié)日中人們分享著彼此的幸福和喜悅,收獲著美好生活的點點滴滴。傳統(tǒng)節(jié)日是我國文化的一種表現(xiàn)情勢。每一個民族都有本民族的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)風俗,他們之間既有共同點也有自己獨特的地方。正是由于差異的存在才

20、彰顯了民族的特點,也代表了民族的傳統(tǒng)信仰。另外,不同地域有著不同的節(jié)日風俗,這些風俗都是地域文化的具體體現(xiàn)。經(jīng)過冷假的仔細調(diào)查和走訪,我逐步地把我所在地的節(jié)日風俗整理在一起。在整個進程里我既體會到傳統(tǒng)節(jié)日風俗的重要性,也發(fā)現(xiàn)了其中的一些特殊含義。以下就是我整理出來的過年時的節(jié)日風俗。1、小年夜小年夜是個喜慶的日子,也是歡樂過大年的沖鋒號。一家人團圓在一起樂和和地圍桌吃飯、聊天,分享這一年的收獲和喜悅。在我們這里小年夜是農(nóng)歷的十仲春二十三號。在這一天我們一般都會到祠堂(我們當?shù)氐脑捊凶觥皬d屋”)祭祖,這個儀式是要整個族人都參加。2、掃屋過年的時候,甚么都需要有個新面貌,所以連屋子也不例外。“掃屋

21、”也稱“掃塵”,從字面意思也能夠知道是打掃衛(wèi)生。一般情況下“掃屋”是定在二十四號。由于現(xiàn)在的人都不太講求之前的規(guī)矩,只要在大年夜前做完就能夠了。“掃屋”在當?shù)卦⒁鉃閽咄逇猓有乱荒甑暮眠\。這是一項巨大的工程,需要大量的人力和物力,基本上全家人都要參與進來。3、做年糕民以食為天,吃才是最實在的事情。所以過年的時候肯定少不了吃的東西年糕。我們當?shù)氐哪旮舛际鞘止ぶ圃斓模越o自足的。現(xiàn)在還保持著相當傳統(tǒng)的*,都是比較古老的制作方法。我們使用的工具也是近“石器時代”的工具石磨。首先制作年糕的第一步就是將普通的大米用石磨磨成粉狀,這個進程完全是靠力氣來完成的。 有了“米粉”這個原材料就能夠開始制作年糕

22、了。經(jīng)過一系列復雜的工序最后得出圖片中的成品。它的寓意為步步高升。這類年糕的味道甜甜的,嚼起來很有韌勁,是不錯的過年佳品。4、貼春聯(lián)這是過年重要的風俗,在很多地區(qū)都很流行這樣的傳統(tǒng)。除舊換新是很有必要的,由于每家都希看新年有新氣象,一切都是嶄新的開始,春聯(lián)也不例外。春聯(lián)的貼法在我們當?shù)剡€是保存著古老的傳統(tǒng)。比如哪一個貼左側,哪一個貼右側都是有講求的,還有就是很多春聯(lián)都是那些老一輩的人自主創(chuàng)作的,完全手工制作。這樣的春聯(lián)既有特點,又能正確的表達主人家的新一年的期看與祝愿。5、大年三十這是最隆重的一天,也是最喜慶的一天。所有人都會在這一天變得生龍活虎,精神抖擻。當?shù)厝撕茉缇统赃^晚餐,然后家里的人都

23、出轉悠,拜早年。小孩通常都是最開心的人,由于他們可以在這一天玩?zhèn)€不停放鞭炮、玩游戲、買東西。我們當?shù)剡€有一個老風俗,就是在除夕夜的整十二點要祭祖。大家都會把自己預備好的年貨供奉給先人,乞求保佑平安幸福。這個儀式完成后就是熱烈的時候了,各家各戶會縱情地燃放鞭炮,煙花。熱烈的氣氛會隨著漂亮的煙花和響亮的鞭炮聲直到天亮。6、長壽米粉 冷假社會實踐報告開年第一天是歡樂的一天,家家戶戶彌漫著幸福,分享著快樂。大年初一,所有小孩都要起床很早,然后見到大人就要問候。這類不變的風俗一直被默默的傳承下來。這一天的早飯一般都是吃米粉,一家人一起開心的吃著米粉,沉醉在歡樂的氣氛中。由于米粉外形都很長,所以它寓意著健

24、康長壽。因此吃米粉的時候,老人吃的米粉越長越好,這是對他們的祝愿。7、回外家人人都說“嫁出往的女兒,潑出的水”,可是我們當?shù)丶蕹鐾呐畠好恳荒甑恼鲁醵家赝饧摇C恳粋€嫁出往的女兒都會精心預備好要帶回往的東西,而且還要帶上孩子。實在她們的父母能看到自己的女兒回來就已很開心了,根本不會在意他們有無帶東西來。親情是永久沒法割舍的。有哪一個父母不惦記自己的孩子,又有哪一個子女不想家的?隨著大年初五的帶來,人們歡樂的情緒開始沉淀下來,為新的一年奮斗做好預備。這一天被當?shù)厝朔Q為“散節(jié)”,意味著歡樂的春節(jié)要告一段落了。我的調(diào)研也隨著“散節(jié)”的到來畫上了美滿的句號。 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告4 春節(jié),中國人

25、最重要的節(jié)日。是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。一、春節(jié)的來歷:春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日。是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習俗一直延續(xù)到今天。春節(jié)一般指除夕和正月初一。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。如何過慶賀這個節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動,這些活動大多以

26、祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。20xx年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。二、小年祭灶我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。三、除夕貼門神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢、祭祖除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個晚上。故此期間的活動都圍繞著除舊部新,消災祈福為中心。 我國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊

27、,后來是畫成門神人像張貼于門。守歲,我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔荊楚歲時記的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。 守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。爆竹,中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。四、正月初

28、一拜年:春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。春節(jié)里的一項重要活動,是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱拜年。新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力,后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來后來的“賀年片”。春節(jié)拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚

29、輩,據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。五、正月十五元宵,元宵節(jié),道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍(女郎)環(huán)環(huán)記引三余帖記:嫦娥奔月后,羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見,自稱為嫦娥之使,說:“夫人知君懷思,無從得降,明日乃月圓之候,君宜用米粉作丸,團團如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而。”羿如法而行,嫦娥果然降臨。可見元宵節(jié)吃元宵,是取“團團如月”的吉祥之意。關于中國過春節(jié)的調(diào)查報告春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,原始社會有“臘祭”的儀式:秋收以后人們都要祭

30、祖一番,酬謝神靈的保佑、祖先的蔭庇,祈求來年再獲豐收。久而久之,就成了一種風俗。堯舜時候起,人們就開始過春節(jié)了。按照我國農(nóng)歷,正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱年初一,到了民國時期,改用公歷,公歷的一月一日稱為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。在過去的傳說中,年是一種為人們帶來壞運氣的想象中的動物。年一來。樹木凋蔽,百草不生;年一過,萬物生長,鮮花遍地。年如何才能過去呢?需用鞭炮轟 ,于是有了燃鞭炮的習俗,這其實也是烘托熱鬧場面的又一種方式。春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間,少數(shù)民族和漢族同胞一樣,舉行各種民間活動,

31、豐富多彩,喜氣洋洋。因而春節(jié)對于中國人是最歡慶的節(jié)日。今天的我們,對春節(jié)到底還有著何種看法呢?為此,我們來做一個調(diào)查報告。我們以開放題“提到春節(jié)習俗,您會想到什么?”要求被訪者回答三個所想到的詞匯。提及率排在前三位的分別是:吃年夜飯/團圓飯(24.05%)、辦年貨(17.72%)、放煙花鞭炮(13.92%)。緊隨其后的是:貼對聯(lián)(11.39%)、壓歲錢(8.86%)、掃塵(6.33%)、走親戚(5.06%)、拜年(3.80%)、守歲(1.27%)。您的春節(jié)怎么過?a.八成被訪者選擇在家休息。隨著時代的不斷變化,生活節(jié)奏加快,人們的生活壓力也越來越大。好不容易能放個年假,大多數(shù)人選擇在家休息。既

32、能調(diào)節(jié)疲勞的神經(jīng),又有了難得和家人在一起團聚的時間。調(diào)查數(shù)據(jù)表明,在本次調(diào)查中有80%的被采訪者選擇在家休息,而計劃春節(jié)期間走親戚的只有18.57%,選擇旅游的更是少之又少,僅占被采訪者的1.43%。b.九成被訪者選擇在家自己做飯。雖然大大小小的飯店早就開始推出各種年夜飯的訂餐活動,甚至增添了各種優(yōu)惠、特色服務和娛樂活動來吸引顧客。不過從調(diào)查結果看,被訪者中有90%的人還是選擇在家做年夜飯,而只有10.00%的被訪者選擇到飯店吃年夜飯。記者在采訪中了解到,人們選擇在家做飯主要是想和家人在一起共同完成這意義不同的“團圓飯”。一位受訪者這樣說:“現(xiàn)在生活條件好了,一年當中有大半的日子都在外面吃。過

33、年了,就有幾天時間呆在家里,還是自己一家人在一起做飯吃有意思,熱鬧、有氣氛。到飯店吃是省事,但過年不就圖個熱鬧嗎?”c.三成多被訪者選擇短信拜年.現(xiàn)代通訊的發(fā)展使人們的交流方式更加多樣化,拜年方式也從傳統(tǒng)的“走親串友”多元化成打電話、發(fā)短信等多種方式。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),人們在拜年方式選擇中,短信拜年所占比例最高,達到35.76%。30.93%的被訪者選擇打電話拜年,23.14%的被訪者選擇登門拜年,還有6.19%的被訪者選擇發(fā)電子郵件拜年,另外,3.98%的被訪者選擇了其他方式。現(xiàn)代通訊對人們生活的滲透力在過春節(jié)中也可見一斑,越來越簡潔的拜年方式被越來越多的人接受。d.近一半被訪者過春節(jié)不會祭祀。

34、按照習俗,過年都要祭灶。調(diào)查表明,31.78%的被訪者表示過春節(jié)會祭祀,22.20%的被訪者說無所謂,而46.02%的被訪者卻表示過春節(jié)不會祭祀。一些古老的春節(jié)習俗還是隨著時代變遷在淡去。春節(jié)習俗過時了嗎?a.近九成的被訪者認為年味猶存。不可否認,隨著群眾生活水平的提高,過年的很多環(huán)節(jié)都在淡化并且趨無。于是,很多人認為年味淡了,過年越來越?jīng)]意思。然而,這次調(diào)查多少給我們一些信心,調(diào)查表明,88.57%的受訪者認為年味沒有變淡。b.八成多被訪者愿意完全按照傳統(tǒng)習俗過年。按照老規(guī)矩,過了小年,直到初五,每天都有相關的安排,一些程序已經(jīng)日漸簡化。調(diào)查表明,只有17.14%不愿意完全按照傳統(tǒng)習俗過年,

35、這說明,大部分人還在延續(xù)著老的傳統(tǒng)。春節(jié)的生命力還在。c.七成多的被訪者支持申遺。春節(jié)將至,“拯救春節(jié)”的聲音再次傳來,只不過這次聲音更大。春節(jié)是一種民俗傳統(tǒng),是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最普及、最盛大、最隆重的節(jié)日。調(diào)查表明,74.29%的被訪者支持春節(jié)申遺。據(jù)調(diào)查,過年消費依然火爆。雖然消費依然火爆,但年味似乎并不是用金錢能買得到的。說到年味,人們的眼前常常會浮現(xiàn)這樣經(jīng)典的傳統(tǒng)圖景:風雪夜歸,闔家團圓,圍爐夜,守歲至明,開門三聲爆仗。新年游,看花市,百戲競陣,貨郎蟻集。然而年復一年,這樣的簡單圖景反而離我們越來越遠。其一,過去過年是人們一年消費的集中體現(xiàn),雖然現(xiàn)在仍是這樣,但隨著人們收入水平的提高,過

36、年消費遠沒有過去那么高度集中。其二,過去的文化較為傳統(tǒng)單一,春節(jié)地位高企,現(xiàn)在東方西方文化交流,古代現(xiàn)代文化薈集,一年大小節(jié)日隔三差五就有一個,沖擊了春節(jié)的傳統(tǒng)地位,使得春節(jié)在人們的心目中已不再那么神圣化。特別是年輕消費者,傳統(tǒng)觀念更是淡薄。“ 舊日過年,尚有許多風俗故事,如今,大多人都會覺得過年和平時沒什么兩樣。”這是家里老人常說的話。市民年話。“記得小時侯過春節(jié),媽媽天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,開始整點新衣帽,包餃子,準備迎神的香、燈等物品。”艷子慢慢回憶自己的年事。有時候她會回老家過年,印象中,每個除夕之夜,各家通宵不眠。雞鳴之時,開始燒香、點燈、擺供品、

37、放花炮、祭祖,然后每家互相拜年。兒童向長輩叩頭,長輩給壓歲錢,圖個吉利。吃罷早餐后,家人便親自登堂,出門拜年,互道些吉祥話語。她說,去年大年初二她還上街了,街上人不多,感覺春節(jié)好像逐漸蕭條了。春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,標志著春天的到來,生命力勃發(fā),冬去春來。我想,作為一個中國人,春節(jié)還是應該得到重視吧,畢竟那是我們的傳統(tǒng)。如今,有些人的節(jié)日習俗觀念已變的越來越淡薄,而仍有一些人依然記著祖宗遺留下來的財富。我們不能學習那些觀念淡薄之人,相反,傳統(tǒng)節(jié)日應該發(fā)揚光大,讓大家的心里多一份溫暖,讓世界見證中華民族發(fā)展的同時,見到龍的騰飛。但愿風俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。5千年的文化底蘊,她

38、的歷史魅力和傳統(tǒng)慶祝活動,會讓我們驕傲于“我們是中國人”! “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告5 農(nóng)歷年的最末一天稱歲除,這天晚上稱除夕,潮汕習俗謂之過年。除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了:買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意與迎送親友的佳果。舊俗過年前,男必新理發(fā),女必挽面,現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時。是日起,家家戶戶大掃除,用物與被帳都行清洗,謂之采囤。除夕前一二天,家家戶戶制作各式品,以備過年之用。除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩,分發(fā)壓歲錢。是

39、晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨,新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。春節(jié)農(nóng)歷正月初一日稱元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶戶廳中大桌上,紅盤盛滿大吉(即柑,柑大于桔,故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門前張燈結彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈,俗謂轉敬式換吉,意在回敬美好祝愿。初

40、一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有招財進寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的,都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動,除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看,一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。吃團年飯家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后,除夕將至。于是,主婦們便忙著準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯,顧名思義,是一家在過年時歡聚在

41、一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。因此,家家戶戶做好團年飯之后,首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時,應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上,然后焚香禱祝,請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜,這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢,將祭祖用的飯菜重新熱過,設大桌于大廳,一家人團團圍堅,這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方,或者平時有多少疙瘩,這個時候也應該歡聲笑語,不能說傷心事或吵鬧。春節(jié)習俗調(diào)查報告優(yōu)秀范文春節(jié)習俗調(diào)查報告優(yōu)秀范文用過晚餐,家中主婦就忙著收拾飯桌,于是,一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究,純粹是為了清潔衛(wèi)生而已,不像年底的那一場,必須用

42、松枝掇草掃刷。然后便生爐起火,開始準備明天祭神的供品齋菜。齋菜的種類很多,有芋頭做的,有番薯做的,也有的是用棗子做的,有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就準備完畢,讓其晾干。炸齋菜時,等爐火生好的時候,放上一口鐵鍋,注上大量花生油。等油沸時,用這些料子拌以粉漿往鍋里一放,它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時,黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時,家中若有客人,女主人就會獻上新炸齋菜一盤,再泡上香醇的工夫茶,讓您嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。送壓歲錢送壓歲錢是潮汕春節(jié)習俗中重要的一項,長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送,而要很講究地裝在一個利市包

43、中,或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是,小孩臨睡前,父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中,睡醒后即將鈔票取回。拜年,送大桔拜年,又稱為拜正。初一的一早,人們起床穿好新衣后,第一件事是自家對拜,往往是后輩先祝福長輩,然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后,就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說:有心拜年初一、二,無心拜年初三、四。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了,回來后才吃飯。拜年的人,無論帶了多少禮物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音大吉,帶多帶少都沒有關系,但是不能是奇數(shù)。拜年者進了親友的門

44、,應該看不同對象說不同的祝語。對老人說新春如意壽比南山,老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說工作順利、新年進步,聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人,最中聽的莫過于新年大賺、發(fā)財利市了;如果是正在讀書的小孩,他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語,他們會對您十分友善。落座后,主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走,主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年,往往只在褲兜里裝上兩個大桔,一一拜年后,褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此,民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為換柑運動。 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告6 (一) 研

45、究目的熟悉調(diào)查的過程,掌握學習的方法,了解獨有的中國傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛國主義精神。 2. 將成果廣而告之,以此強調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動員全民弘揚民族文化。(二) 調(diào)查方法主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個別采訪。(三)調(diào)查報告中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的"文化之根"。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔負起一種文化的功能:一、辭舊迎新,打上一個人生的結,分開過去和未來;二、祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;三、宗親禮

46、儀往來,安排人生秩序,聯(lián)絡世代親情,找到個人定位,擔負社會責任;四、民間娛樂,擴大社會交往,播撒傳統(tǒng)文化,渲泄感情之波,體味生活之樂。春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作元日詩云:"爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。"傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。臘月開始辦年貨: 據(jù)中國傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋果大吉代表平安大吉,橘子代表團圓。年廿四謝灶: 在灶頭放齊供品后,便焚香敬拜,心中祈求來年衣食豐足及身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將

47、一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚希Ч麜选?年廿八洗邋遢: 年廿八是清理家居的好時機,中國傳統(tǒng)來說,這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說這樣做便可以消災去病。年三十晚要送年: 年三十晚是一年的最后一日,這天具有感恩和團圓的意義。晚上,一家人聚首一堂吃團圓飯,都有雞、有魚、有菜,吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時,要由頭吃到尾,代表長長久久,吃魚則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過年夜飯之后,長輩發(fā)壓歲錢,根據(jù)古時的民間習俗,用紅線穿好的一百個銅錢,具有長命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢一定是偶數(shù),以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到

48、天亮,為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點正,開始放爆竹,慶祝新一年來臨。正月初一宜祭祖: 年初一祭祖是很重要的習俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等,跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后,晚輩向長輩互相拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地或倒垃圾,相傳這樣會送走財氣,一些不吉利的話亦不能說,否則這年會不好運,亦盡量不要打碎碗碟或盆具,如真的不小心打碎了,就說例如碎碎(歲歲)平安或落地開花,富貴榮華等好兆頭的話。年初二婦女返娘家拜年: 年初二是出嫁女而回娘家的時候,相傳年初一回娘家,會令娘家變窮,所以要年初二才返回。此外,返娘家拜年亦不能空手,必須準備一些賀禮,如糖果或生果等。年初三

49、赤口: 各人留在家中,不出外團拜,恐防招口舌是非。 年初四接財神: 話說年廿四送神返天庭,年初四則是諸神由天界重返人間之時。送神要一大清早就開始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,并要焚香點燭燒金衣,以歡迎諸神重臨人間。 年初五開市日: 年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪,發(fā)紅包,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌都可以解封,過回平時的日子。另外還有,§掃塵:“除陳布新”把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。§貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門口,貼夠八張,代表由頭發(fā)到尾。§貼窗花:在窗戶上貼上各種剪紙窗

50、花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。§掛年畫:寄托人們喜慶祈年的美好愿望。春天來臨,萬象更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。人們有足夠的理由載歌載舞來迎接這個節(jié)日。念一遍寄托新一年美好愿望的句子,這時“福倒了”,真的“福到了”!希望在城市生活久了的人們在加快的生活節(jié)奏中還能記得這寶貴的傳統(tǒng)文化,并將它傳承下去。 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告7 一、 辦年貨1. 調(diào)查地點:家里2. 調(diào)查內(nèi)容:特色年貨灌香腸了!媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮,再把豬肉切碎。接著就是靠真本事的時候了:媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調(diào)味品,再攪拌著。然后用灌香腸的專用工具,在小的那頭套

51、上小腸皮,大的那頭往里面加上豬肉。這個工藝的要求就更高了:要求用力均勻,用料均勻,這樣子做起來的香腸才好看。香腸做好了!看著這紅白相間的精美的香腸,我讒得直流口水!二、送年禮1 調(diào)查地點:小姑家2 調(diào)查內(nèi)容:小屋面貌一大早,媽媽就拉著我起床,說是要去小姑家拜年。我興高采烈地,恨不得立即就坐飛機去小姑家。媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車踏板上。不一會兒,就到了小姑家。我樂呵呵地想:小姑看見我和媽媽來她家,肯定會嚇一跳吧!“叮咚叮咚”一陣門鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開大門,定睛一瞧:是我和媽媽,果然頓時怔住了,30秒過后,才反應過來。連忙叫我們兩個人進門,還邊走邊“責怪”:來我家怎么也不通知一聲?一點

52、心理準備也沒有!”我和媽媽只能在后面偷笑。進了屋,媽媽叫我把“年禮”拿出來,送給表弟。弟弟傻笑著,開心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個小屋里洋溢著濃濃的喜慶,我們被幸福包圍著。再來看看這屋子:收拾得干干凈凈,不豪華但令人心情愉悅;桌子上換上了新的桌布,冰箱里買了好多蔬菜水果?一切都意味著:新的一年來臨,我們要煥發(fā)新的活力!三、 美化居室1 調(diào)查地點:我家2 調(diào)查內(nèi)容:衛(wèi)生工作新的一年又向我們招手了,除了買年禮、辦年貨,是不是應該做一做衛(wèi)生來迎接新年呢?光說不做假把式,我們一家三口立刻“武裝”起來了:媽媽穿著圍裙,拿著【威猛先生】她的工作是打掃廚房和衛(wèi)生間;爸爸左手拿拖把,右

53、手拿掃帚他負責客廳及陽臺;我則手提水桶,準備抹布。因為我的管轄區(qū)是兩間臥室。“滴答滴答”一個小時過去了,我們?nèi)齻€人臉上沾滿了汗珠,但各自的“包干區(qū)域”也差不多可以收工了。看:窗臺上一塵不染;地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣;桌面被收拾得干干凈凈;就連客廳的兩盆幸福樹也被我們把上面的枯枝剪掉了?真是費了不少力氣!不過現(xiàn)在看著這屋子里窗明幾凈、清清爽爽,心情便跟著舒暢起來了。是什么讓我們揮灑汗水,辛苦勞動呢?我想是新春的動力,要我們改頭換面。春節(jié),我們將以嶄新的面貌去迎接它 “春節(jié)的習俗”調(diào)查報告8 到了春節(jié),購買年貨可以說是一項必不可少的“工作”,其實,這買年貨和春節(jié)的習俗是息息相關的。不信?我們來做個小調(diào)查吧!一、年年有余篇在過年期間,許許多多的人都買了魚,就連我們家也買了這個小家伙。為什么要買魚呢?這是因為:在除夕年飯中,魚除了象征年年有余的吉祥意義外,還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環(huán),多有魚餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門、柜門、箱門等,都盛行魚形拉手,以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的“魚俗”。在我調(diào)查的人中,就有80%的人都買了魚呢!二、團團圓圓篇民間有過元宵節(jié)吃元宵的習俗。起初,人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團”或“湯圓”,這些名稱“團圓”

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