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文檔簡介

1、ktv主管崗位職責(zé)、工作流程 ktv主管(主任)崗位職責(zé)及工作流程 (一)ktv主管崗位職責(zé) 1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)叮囑和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。 2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請(qǐng)假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充分。 3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生狀況,不合格的地方重新清理,并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。 4、檢查家私柜的衛(wèi)生狀況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否預(yù)備充分。 5、支配好當(dāng)天的工作計(jì)劃,并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看

2、的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作狀況。 6、營業(yè)中不斷巡察各區(qū)域的運(yùn)作狀況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為來賓服務(wù),并供應(yīng)技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。 7、工作中不斷與客人溝通,妥當(dāng)處理來賓的投訴和咨詢,準(zhǔn)時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、來賓之間、員工與來賓之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并準(zhǔn)時(shí)地反映給經(jīng)理。 8、支配好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進(jìn)全部工作,做好營業(yè)前的一切預(yù)備工作。 9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教育每個(gè)員工要愛惜公司的一切財(cái)產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)省的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。 10、支配好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審讀。 (二)、ktv主管工作流程 1、7:00-8:00開例會(huì),通

3、報(bào)昨天各部門營業(yè)狀況,將各部門發(fā)生狀況、事件統(tǒng)計(jì)處理,檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場地衛(wèi)生清潔狀況、房間設(shè)施的保養(yǎng)、運(yùn)作是否正常,如有問題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)解決或與其它部門負(fù)責(zé)人員準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系處理。 2、8:00-9:00檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營業(yè)過程是否有自己下屬違紀(jì)、違規(guī)事件,并進(jìn)行處理、糾正,與各區(qū)域部門負(fù)責(zé)人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應(yīng)狀況及記錄登報(bào)。 3、9:00-12:00迎接客人的光臨,處理客人消費(fèi)過程的需求,巡查區(qū)域房間消費(fèi)多少,跟送狀況,客人屬性心理,是否常來或自來客人,并做好招呼,按狀況不同賜予服務(wù)接待及優(yōu)待政策。 4、12:00-3:00巡查及了解把握客人消遣心態(tài),廳房衛(wèi)生清潔狀況,各部門服務(wù)協(xié)作,客

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