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文檔簡介
1、水稻種子的處理水稻種子的處理Page 2水稻種子處理是水稻育秧的關鍵因素之一,有利于提高水稻種子的出芽質量和整齊度,特別是對水稻種傳、土傳病害和對水稻苗期的病蟲害防治最經濟有效的方法。尤其近年來,水稻惡苗病和條紋葉枯病呈嚴重發生的趨勢。種子處理能有效預防和減輕兩病的發生危害。Page 3種子處理一般包括普通種子處理種子包衣種子引發Page 4一、溫湯浸種 我國古代農書齊民要術中就有稻谷用熱水浸種的記載。它是利用種子與病菌之間抗熱能力的不同,以熱力將種子內外的病原菌殺死。方法是在一定溫度的熱水中,把種子浸泡若干小時,然后將種子撈出,放在冷水中冷卻,再晾干。由于一些病原物潛伏在種子內部,而藥劑處理
2、又難于收效,可利用熱水處理的方法,來達到殺死病原物的目的。普通種子處理Page 5水稻在55C的溫水下浸種15min,仍有100%的發芽率,而稻瘟病菌在5152C的溫水中浸10min,即可殺死。因此可選擇能殺死種子內外的病菌又不損傷種子的生命力的溫度進行消毒,病原物的致死溫度因種類不同而有差異。(如圖)Page 6溫湯浸種具體方法:水稻先在冷水中浸種24h,然后在40-45C的溫水中浸5min,在放入54C的溫水中,保持水溫52C左右,浸10min,撈出晾干播種,可有效的殺死稻瘟病、惡苗病、干尖線蟲病等病菌Page 7n 應注意的問題: 1.要嚴格掌握浸種的時間和水溫。降低浸種的水溫和縮短浸種
3、時間,滅菌效果均會下降,甚至達不到滅菌的目的;提高水溫或延長浸種時間,雖能增強滅菌效果,但會造成種子發芽率降低,或全部失去發芽率,影響農業生產。 2.浸后的種子要及時冷卻。種子在溫水中浸到規定的時間后,立即撈出,放在冷水中散熱。否則,種子仍處在高溫條件下,實質是延長了浸種時間,使種子發芽率下降。 3.浸后的種子要及時晾干。防止浸后種子發芽或受冷及霉爛,尤其在春季溫度低的北方,這一工作顯得更為重要。Page 8 二、藥劑處理 種子藥劑處理,是指播種前或在種子加工過程中使用各種化學藥劑對種子進行處理。 藥劑處理的主要作用分為: 殺死或抑制種子內外部的病菌、蟲卵; 保護種子免受土壤中害蟲及病菌的侵害
4、; 通過種子吸收藥劑并輸導給植株地上部分,保護地上部分免受某些害蟲和病菌的侵害。 按照化學成分和來源可將農藥分為無極農藥、有機農藥和生物農藥三類;按防治對象,可分為殺蟲劑、殺螨劑、殺線蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑、作物生長調節劑和殺軟體動物劑等等。用有機農藥防治作物病蟲害的效果雖已被消費者普遍接受,但它對人類的健康、環境的保護和農業持續發展帶來了很大的隱患,對生產安全食品也帶來了很大的困難,使用時應嚴格遵守國家的規定,尤其生產A級綠色食品時應適當選用低毒、半衰期短、無殘留的農藥,生產AA級綠色食品時嚴禁使用有機農藥。 Page 9 目前生產上應用的藥劑處理方法有下列幾種:浸種、拌種、悶種、包衣
5、、丸化、低劑量半干法、熱化學法、濕拌法和熏蒸消毒等。 一些種子藥劑處理方法,見表Page 10 為了兼治多種病害和蟲害,常將幾種殺菌劑與殺蟲劑混合處理種子。見表混劑名稱混劑名稱組成組成防治對象防治對象苯菌靈F2苯來特+福美雙水稻惡苗病、稻瘟病、稻胡麻葉斑病、稻白葉枯病托福甲基托布津+福美雙水稻惡苗病、胡麻葉斑病、稻瘟病Page 11三、生長調節劑 一般通過休眠期的種子,在一定的水分、溫度和空氣條件下,就可以萌發。但由于種種因素的干擾,往往影響種子的發芽,而植物生長調節劑正是通過激發種子內部的酶活性和某些內源激素來抵抗這種干擾,促進種子發芽、生根,達到苗齊苗壯。Page 121.赤霉素:用20m
6、g/L濃度赤霉素溶液處理水稻種子能加速發芽,提高出苗率。2.三十烷醇:是一種天然產物,存在于棉、茶、水果、蔬菜等多種植物和昆蟲的蠟質中,是一種無公害的新型植物調節劑。具有多種生理作用:促進能量貯存,增加干物質積累,改善細胞透性,調節生理功能,增加葉面積,促進組織吸水,增加葉綠素含量,提高光合強度,提高酶的活性,增強呼吸作用,促進礦質元素吸收,增加蛋白質含量,促進種子萌發,促進生長和發根,促進花芽分化,增加開花數,促進早熟,提高結實率和粒重,改善品質,提高抗逆性等。對水稻有明顯增產效果和改善品質的作用。對人畜無害??膳c多菌靈,殺蟲雙等多種農藥混合使用。3.九二增效劑:主要用于雜交稻制種。Page
7、 134.克黑凈:用于防治和谷類作物黑粉病。5.穗萌抑制劑:專門用于抑制雜交稻種子陰雨條件下田間穗上發芽,提高種子的播種品質,對制種的產量性狀無副作用,并且在多數條件下能提高千粒重0.5g左右,提高種子耐藏性。6.萘乙酸:藥液經種子進入植物體內,有防止生根、防止落花落果等作用。7.多效唑:控制機插秧苗徒長,以100mg/kg多效唑藥液150kg,將100kg水稻種子浸泡36h,催芽播種。Page 14四、肥料浸拌種1.菌肥處理:常用的有根瘤菌,固氮菌處理。利用人工對根瘤菌、固氮菌進行培養,制成粉劑拌種。2.肥料拌種:常用的肥料主要有硫酸銨、過磷酸鈣、骨粉等。硫酸銨拌種可促進幼苗生長,增強幼苗抗
8、寒能力。五、微量元素處理 利用微量元素浸種或拌種,不僅能補償土壤養分的不平衡,而且使用方法簡便,經濟有效,因為日益受到人們的重視。目前世界農業中廣泛施用的微肥是硼、銅、鋅、錳Page 15六、物理因素處理物理因素處理,簡單易行。1.射線處理:促進種子萌發、生長旺盛、增加產量、提早發芽和提高成熟。低功率激光照射種子,也有提高發芽率、促進幼苗生長、早熟、增產的作用。2.低頻電流處理:處理時將種子放在絕緣的容器中,將種子或浸種水作為通電介質,處理后種被透水性和酶活性均增強,發芽出苗迅速,根系發達,分蘗增加。3.高頻電場處理:利用電場對種子進行一定方式的處理,可達到殺蟲滅菌促進發芽的作用。Page 1
9、64.紅外線處理:照射以萌動的種子10-20h,能改善種皮通透性,因而促使提早出苗,苗期生長健壯。5.紫外線處理:紫外線穿透力強,照射種子2-10min,能促進酶活化,提高種子發芽勢、發芽率。6.磁場和磁化水處理:在水稻種子上試驗可大大提高發芽勢和發芽率,并有刺激生根和提高根系活力作用。分析表明這與提高種子的呼吸強度有關。用磁化水浸種比清水浸種表現出明顯優勢。7.低溫層積:是將種子放在濕潤且通風良好的基質里保持低溫一段時間Page 17種子包衣技術種子包衣技術種子包衣是指利用粘著劑或成膜劑,將殺菌劑、殺蟲劑、微肥、植物生長調節劑、著色劑或填充劑等非種子材料,包裹在種子外邊,已達到使種子成球型或
10、基本保持原有形狀,提高抗逆性、抗病性,加快發芽,促進成苗,增加產量,提高種子質量的一項種子新技術。種子包衣比傳統的藥劑處理方法具有很多優點,也是種子處理加工的發展方向。據統計,我國目前種衣劑市場組成中,水稻占5%。 目前種子包衣方法主要分為種子丸化和種子薄膜兩類。包衣后的種子Page 18n 種衣劑的類型 農藥型:主要目的是防治種子和土壤病害、蟲害。種衣劑中主要成分是農藥。 復合型:為防病、提高抗性和促進生長等多種目的而設計的復合配方類型。因此種衣劑中的化學成分包括有農藥、微肥、植物生長調節劑或抗性物質等組分。 生物型:根據生物菌類之間的拮抗原理,篩選有益的拮抗根菌,以抵抗有害病菌的繁殖、侵害
11、而達到防病的目的。從環保角度看,開發天然、無毒、不污染土壤的生物型包衣劑也是一個發展趨向。 特異型:根據不同作物和目的而專門設計的種衣劑類型,為水稻旱育秧而設計的高吸水種衣劑,高吸水樹脂抗旱種衣劑,直播稻專用的種衣劑,水稻浸種催芽型種衣劑等均屬于此類型。Page 19n 種子包衣前的準備 凡進行包衣的種子必須是經過精選加工后的種子,種子含水量在安全貯藏水分之內。在包衣前對種子進行一次檢查,確認種子的凈度、發芽率、含水量都合乎要求時方可進行包衣作業。采用包衣處理前都必須做發芽試驗,只有發芽率較高的種子才能進行種衣劑包衣處理。種子包衣機Page 20種子的引發種子的引發種子引發是控制種子緩慢吸收水
12、分使其停留在吸漲的第二個階段,讓種子進行預發芽的生理生化代謝和修復作用,促進細胞膜、細胞器、DNA的修復和酶的活化,處于準備發芽的代謝狀態,但防止胚根伸出。目前常用的種子引發方法有滲調引發、滾筒引發、固體基質引發水引發和生物引發。Page 21n 固體基質引發固體基質引發 固體基質引發通過種子與固體顆粒、水以一定比例混合在閉合的條件下控制種子吸脹達到一定的含水量,但防治種子胚根伸出。 浙江大學胡晉等開發出沙作為固體引發基質,并于2005年獲得國家發明專利。沙引發水稻效果明顯。直播水稻種子經沙引發處理后,發芽率、發芽勢、發芽指數和活力指數、苗高、根長、根數量、根干重顯著提高。田間試驗顯示成苗率和
13、產量顯著增加。沙引發還能明顯提高直播水稻種子的抗低溫逆境能力。Page 22水引發水引發 將種子先在水中預浸,然后將種子放在相對濕度為100%的密閉容器增中培養。近年來,水引發已廣泛應用于水稻種子。 種子引發的研究,可為種子包衣、丸化、液播等新工藝新技術提供材料、方法和理論依據。Page 23n 一、我國水稻種子處理劑的發展歷程采用藥劑種子處理是防治病蟲害的關鍵。廣義的種子處理劑包括: 浸種劑 拌種劑 種衣劑 水稻種子處理劑的簡單介紹水稻種子處理劑的簡單介紹Page 241藥劑浸種 水稻種子處理應用最早的是藥劑浸種。在北方移栽水稻生產上,很早就有人使用石灰進行浸種,用來防治惡苗病。后來陸續推廣
14、使用汞制劑、強氯精、福美雙、多菌靈、咪鮮胺等浸種藥劑。 藥劑浸種的優劣勢 優點 不足 1、有效解決種傳病害 對土傳病害效果相對差一點 2、使用方便3、用藥成本低Page 25n 2、藥劑拌種 由于生產上土傳病害一直困擾著稻農,但浸種藥劑對土傳的作用效果很小。為了有效解決立枯病等土傳病害,1996年,吉林省八達農藥有限公司率先開發出了38%甲霜靈福美雙WP,50%甲霜福美雙干拌種劑,用于水稻拌種,對立枯病等土傳病害有很好的防治效果。 藥劑拌種的優劣勢 優點 不足 1、有效解決土傳病害 對種傳病害效果相對差一些2、持效期長Page 26n 3、種子包衣處理隨著種衣劑技術的不斷發展,各種作物的種子包衣不斷發展。 種子包衣處理的優勢1、解決種傳病害2、解決土傳病害3、可控制地下害蟲和苗期害蟲4、持效期長Page 27二、我國水稻種子處理劑的現狀1、目前市場上應用最廣泛的還是藥劑浸種,拌種劑應用較少,而種子包衣劑發展較快。2、1993年,美國富美實公司開始在我國推廣35%克百威種衣劑,用于水稻包衣,防治水稻薊馬。截止到目前,已有多家企業,開發登記水稻種衣劑20多個。3、北方粳稻區,由于推廣力度的不斷加大,水
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