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文檔簡介
1、2018超市采購工作計劃姓名:XXX部門:XXX2018 超市采購工作計劃篇一: 2018超市采購工作計劃一、組織實施 將被動采購改成主動采購 ; 公開透明的按采購制度程序辦事,在 采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。 2018 年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、 公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在 時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢 比議價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即 確保工作的透明,同時保證了工作進度。1、完善制度,職責明確,按章辦事:2018年重新制定 采
2、購管理程序書 和通過組織學習公司 iso9000 質量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的采購控制流 程、供應商管理程序書等采購管理制度。制度清楚,操作有據可 查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。2、公開公正透明,實現公開尋價:采購部按生產計劃部下單, 詢比議價都在三家以上, 真正做到降低 成本、保護公司利益。3、采購效益:實施公開透明的采購策略后, xx 年現有紙張原材料一直在上漲, 我部門提議將現有常規產品紙箱不再用 d555d,每平方價格為3。45元, 只要能達到出口標準即可,現提議使用 d=h 材質,每平方價格為 3。15 元,公司可節約 9%的成本; 為了節約成本, 彩盒也在
3、材質方面做一點變 動,將克數減少,現正在打樣確認,于 3/1 前完成。4、評估價格及品質要求: 做好價格和品質和職能定位工作, 價格必須經總經理以上審批, 品 質必須經工程部和工藝部確認。 建立材料價格信息庫和材料價格監管機 制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的 購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作 2018年采供部繼續圍繞 "控制成本、采購性價比最優的產品 " 的工 作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重 溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在 XX電
4、器、XX電機、超 力微等的原價位的基礎上下浮 3-5 個百分點 (當然針對部分價格較高而 又不降價的供貨商我們也做了局部調整,尋找新的供應商 ) 。同時調整 了部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人 員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核, 再由總經理以上進一步復核, 實行了 "采購部的兩級價格復核機制 ",然后再傳送財務部。力求最大限 度的控制成本,為公司節約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和 每一個工作細節中得到煅練。三、進一步加強對供應商的管理協調 2018年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的 供應商負責的態度,制定了供應商管理
5、體制程序書,對每一位來訪 的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利 于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了 合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格 者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。根據公司管理層的最新思維, 公司新一代的供應商也應建立在真正 的戰略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司 的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度, 供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞 將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在 2018 年人民幣貶值加 上國內政府對玩具行業
6、要求的檢測的項目也越來越嚴格, 加上紙張原材 料及輔料錫漲幅也在 20-30%左右,今年的玩具行業如果沒有價格優勢 根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如 既往的給予我們最優政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環 境,使供應商能真正全心全意的為奔田服務,拋棄雙方的短期利益,謀 求共同長期的健康發展。 從而搶占市場、 節約成本、降低價格的制高點, 為公司的持續健康發展奠定基礎。篇二: 2018 超市采購工作計劃一、工作說明 公司采購員的最高職責是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種, 為公司的顧客提供商品的最大價值,二、基本規定事項1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠
7、。不接受廠商的回扣、 旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規定處理。2、采購人員必須了解本部門的專業知識,避免采購假冒偽劣商品 及被廠商蒙騙。3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品 組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快 速周轉及新鮮度。4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創造銷售業績,完成目標值。5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫 出商品陳列圖 (MODULER,) 促銷商品應注明其陳列方式。6、采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,7、采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節受影響的商品的庫 存。8、采購人員應經常深
8、入賣場,了解商情、客情,以期創造最佳的 銷售業績。9、采購人員應建立穩定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。10、采購人員必須適時開發新商品。11、采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格 策略、促銷手段等。并采取相應對策。12、采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整 改措施。13、采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。三、專業知識作為一個合格的采購員, 除應具備豐富的商品知識外, 還應了解與采購有關的法律、法規等相關的專業知識。具體如下:1、國家規定的商品檢驗標準;2、商品安全期限;3、商品品質的辨別方;4、商標知識;
9、5、銷售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技術;8、商品制造成本的構成;9、商品價值的顯現方法;10、供應商的優缺點;11、商品的季節變化規律;12、供應商談判技巧。篇三: 2018 超市采購工作計劃一、必須始終樹立三個“一”思想。1、堅持一個中心:一切工作必須以有利于經營、有利于管理、有 利于提高企業效益為中心而展開。2、打造一支團隊:努力建設一支專業、務實、和諧、有責任感的 年輕的臺客隆管理團隊。3、營造一種氛圍:努力營造一種既重過程更重結果,既緊張又快 樂,既有壓力又能進步的積極向上的臺客隆企業工作氛圍。二、加強運營管理,創新求變,真正提高門店經營能力。1、制定運營標準,加大檢核力度,實
10、實在在提高門店基礎運營質 量。運營部要采取現場示范抓基礎、 蹲點協助抓經營。 計劃打造府山店、 青陽店、繁昌店、西林店運營標準店 4 家。2、拓展思路,大膽整改,解困門店經營。對達不到保本要求虧損 嚴重的XX店、XX店、XX店、XX店必須有計劃地逐一進行調整,通過整 合經營品項、“外引”經營項目、擴大生鮮自營、放權經營甚至撤并等 手段達到解困之目的。三、擴大采購渠道,改變促銷模式,提高核心競爭力。1、逐步建立中央采購與區域采購體系,組織人員,合理分工,加 快推進。(1) 、面對現實,推進地采保供應。增加門店當地區域供應商的合 作,爭取當地供應商資源,促進高效補貨,增加單店促銷活性,實實在 在來
11、降低門店的商品缺貨和退貨,提高門店競爭力。(2) 、調整促銷模式,嘗試總部統一促銷與門店單店促銷每月一期 的新模式,促進采購能集中精力擴大單品促銷力度與吸引力,實實在在 來提高門店的促銷效果, 力爭 2018 年促銷占比達到 18%以上,有效降低 促銷商品退貨率。(3) 、重抓生鮮自營,打造門店經營亮點。 2018 年計劃建立 1000 平米生鮮配送中心,設立生鮮經營公司,擴大門店生鮮自營的比重。推 行生鮮早市與夜市的共性促銷,增加經營活性。同時為公司實施“農超 對接”提前做好準備。四、創新思路,大膽嘗試,建立制度,突破四大管理瓶頸。 1、建立新的可操作性強的門店經營考核責任制,行政副部長以上 人員的績效考核責任制,物流中心人員的考核責任制。2、成立新品審核委員會,建立采購新品審核制度,防止“病從口 入”,加強商品管理。3、設立“品類管理”小組,通過強化對商品貢獻率的系統數據分 析,精簡單品經營數量,特別是經銷供應商單品的精簡,門店開業二個 月后的商品結構分析與調整。推進門店商品配置的優化,提高貨架動銷 率,降低商品退貨率。4、調整或完善軟件應用功能,滿足企業個性化管理需求。(1) 、單店的公司化運作支持系統,包括促銷調價、費用錄入,地采供應商的結算對帳等功能(2) 、物流配送流程的改進支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商 品自動配
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