1、word文檔下載后（可任意編輯） 大班健康優秀教案及教學反思我愛吃菌菇一、活動背景 均衡膳食養分 促進幼兒健康的實踐討論是我們的園本課程，在經過了幾年的學習和討論之后，我們的孩子對膳食養分已經有了較多的積累，并且肯定程度上也影響著家庭的飲食，但是其中還存在一些挑食、偏食等飲食習慣上的問題，因此我們繼續深入討論，并開展了培育幼兒良好膳食習慣的區級課題，在此過程中，我發覺在我自己的班級，一些孩子不喜愛吃菌菇，因此結合課題和孩子的年齡特點，我開展了本次活動。 二、活動目標 1.正確判別和把握常見的幾種菌菇的特征，并大膽表述出來。 2.通過加深了解菌菇的養分價值，從而愛吃菌菇。 三、活動預備 常見的幾

2、種菌菇實物、ppt活動重點 正確判別和把握常見的幾種菌菇的特征活動難點 了解菌菇的養分價值，進而愛吃菌菇 四、活動過程 (一)活動導入，引起幼兒的興趣 1.師：小伴侶們，今日和王老師一起到新的教室里做游戲，怎么樣?走，我們挎起我們的小背簍，出發嘍。 2.師：看看，前面有一片綠綠的草地呢，瞧，草地上似乎長出了好多東西，我們去把他們都采到自己的小背簍里吧。;來源;屈.老師教案網;留意，大家要分散開，認真找找，都要找到自己的背簍里。 3.師：全部采完，我們就回到自己的座位上休息嘍。 (二)判別和把握常見的幾種菌菇，并大膽表述 1.師：剛剛我們的小伴侶把地上的東西都采到了自己的背簍里了，如今就請你們認

3、真的看一看，你采到了幾個，有哪些你是認識的?一會請小伴侶來給大家介紹一下。 【幼兒認真觀看，并選取其中的一個進行表述。教師引導幼兒從顏色，樣子等方面介紹一個菌菇。】 2.師：剛剛有的小伴侶說的很好，在我們的背簍里有許多的東西，有蘑菇，有香菇，有草菇，有針金菇，有平菇，那還有兩種東西，他們長的有點很特殊，誰情愿來說一說，他們有哪些區分?【引導幼兒從樣子和顏色等外觀觀看杏鮑菇和雞腿菇的區分。】 3.師小結：杏鮑菇要比雞腿菇大一些，而且杏鮑菇的上面是灰色的，而雞腿菇的顏色是白色的，而且雞腿菇的樣子有點像我們常吃的雞腿。這么多各式各樣的東西啊，他們有一個共同的名字叫菌菇。 (三)了解菌菇的養分價值，進

4、而愛吃菌類。 1.菌類的養分介紹。 (1)師：認識了這么多的菌菇，那你們說說這么菌菇都有哪些養分呢? 幼兒閱歷的回憶，個別閱歷拓展到集體幼兒。 (2)小結：菌菇對我們的身體有特別多的好處，第一個，它的養分成分許多，比其他的蔬菜要高出來許多;第二，它能增添我們的抵抗力，讓我們的身體少生病;第三，它特殊適合肥胖的人吃，他們吃了不會長的更胖了;第四，它特別適合小伴侶吃。 2.解決問題，讓每個幼兒都愛吃菌菇。 (1)師：菌菇既然有這么多的養分，那你們都愛吃嗎? (2)師：你有什么好方法，能讓那些不喜愛吃的小伴侶也愛吃這些菌菇呢? 幼兒自由表述，并講出理由，老師在一旁指導。 (3)小結：剛剛小伴侶們說了許多的好方法，王老師也想到了一些方法，我們一起來看一看。我們可以把這些菌菇切的小小的放在湯里面，或者是包成餛飩，再或者，我們把這些菌菇裝飾一些，讓他們從外觀上吸引這些小伴侶。 (四)活動延長 師:剛剛大家都想來許多的方法，可能真的有效哦，能讓我們一起都愛上吃菌菇，回家可以告知爸爸媽媽們，都去試試吧。 五、活動反思 今日的活動中，我認為優點是我采納實物的形式，更便于幼兒的觀看和理解，在通過商量、閱歷的回憶，讓幼兒有充分的思索時間和表達的機會。 缺點和缺乏，我認識在活動中，部分養分的環節，圖片的選擇還有待完善， 讓選取一些更具有代表性的圖片。 教學反思： 幼兒