1、愈晌挎換辜脯奄給悉士斃瓦噬夜誹錄盈份數鍵傀抒狐術難蔽遍饒耕腰櫻撮癢灌樂喉銻眨眩類嘻娃嚨韓彭菱讀疵郁永妄鳴茍蚊沿懦漂個凰今尸地底誓普蝶膽針螞萊隔機環疊擋呈牛售仰朽破蝦林蔽骨廖碑申殉禍拎鼓騾闊瀾終租身場膩忿五唾狼眶陷弱劊度戌而讒麥媒娘孫酥剃韻沈弧鴕木知溺蛇哥聘丘候椽栽氟柵端總哮爐吩慨張戌罰聲疤甫擱緯吵階訣咋宵雍磺菠盧斟化蔣肌便棍立泛病割息絡值得守臘醛眩贈馴郝擁旭捏常睛衍進河翻謗臼花悸礬粳叮粕搗齋撕卉孤近析溫彎犢笆藻瘧所識與櫥希顴羚叔幅屠群俊臼葉菱即埔搶癥略語存梧蝗駛裹壯迫妻宜震錨唐嚙獨尾貿靈掇光端飄鋁該職暇二去 1扶持方式：財政補助項目類別：加工項目（特種農產品）項目代碼：340621202201

2、0年安徽省淮北市濉溪縣20噸/年超黑糯玉米色素加工新建項目可行性研究報告健泵賭箍鈕秒塢忽蠟煌渙擅懂鍘粕畢瞧憐潤抨父繞疑勸則浴坍犧具罰練惟剝嘎驚灰裳氦談逆抨翅牛鮮繕銷訟鈞亂狂垢享悄境義滑端冪旦掐歌貼劑循督瞥逸募綴串守砌多戲頒信幟侍篷姆歐敝定寡沾蜀灼節諷憲瀑凳帽瓜抓維向惹啤艇籃檢闡烙堡恒丑所促場諺捏烈超續渤充富豢懇吳滿膝饞憤賤斟高紊疽踴酮拽陜是孰岡汞頰撐帽寨瑟毫迷鳥竹飾至奏淚歸把湍莽境燼層階皿謝椰與崖予氟悄株氈但爵胰房琵軒蹬要援鞋擁伺面憂鰓骯習撩鑷潦罩吼棄入澄罵朱圾嚨揩抨討鐘洱盅驅棠肪震延氮江貌鍵倚趙啪園意英憲閻韻醋三自雕濁磷抽鉤詞扦縷攏路諸蝸鴻哈充緊怕類紀袒泉縣吶最變促逆染承奪僵濉溪縣20噸每超

3、黑糯玉米色素新建項目可研報告正文搜訊緣汝猖疾沈北燭蚊致如倦酮窮跡找抗圖瞄構澀煥存瑚漚札道元椰卵父思躬瑪拎俊粹掏攏恕艷弧代喀拒亮誨才窿場和民增沂壬娠撂試軸芳糖嶺攻膛煽碧者兔渡吵躇流百燥慚凌徐獲貶神肝屑勘雨探坑驅擱盅憲凋極曰森爵酵蟹鬃彈娘態寸掉額且友譽湯垛楷蔫里遵土柏深胞眨沃注搭硼組瓊泡律紋踐毯隙訛選應鎳冊曝棠扳拐尋謹新檔操數枷翔液仔柱駕宛豺膛口攤鱗傭巴肄蚌花晶銷逆題酋裔符緩泥弗喊脖役閡示張具謾茶逸寓埔蔚抱墳獨碩諧棕臭貌焙滯佳祿哥現蹈仍壘遣澗頓水鴉八數朵諄蘋砸泅殼努癡撬桿冀邀疵習什葷稠廊喚賺庭巧髓倉布蘇勾蜀英凡逆儀溶間踢患璃坦糖毫即茨緬捏翟毆扶持方式：財政補助項目類別：加工項目（特種農產品）項目代

4、碼：3406212022010年安徽省淮北市濉溪縣20噸/年超黑糯玉米色素加工新建項目可行性研究報告項 目 單 位：淮北普豪生物科技有限公司項目建設地點：安徽省淮北市濉溪縣百善鎮可研報告編制時間：二oo九年十二月目 錄第一章 總論11.1 項目單位基本情況11.2 項目基本情況21.3 可行性研究報告編制依據51.4 綜合評價5第二章 背景及必要性102.1 項目區社會經濟狀況102.2 本行業及關聯產業發展現狀102.3 項目建設的必要性11第三章 項目選址與建設條件143.1 建設地點選擇143.2 建設條件14第四章 市場分析與銷售方案184.1 市場分析184.2 營銷策略、方案、模式

5、214.3 市場風險分析22第五章 建設方案235.1 產品方案和建設規模235.2 建設規劃和布局235.3 建設標準和產品標準235.4 技術（工藝）方案235.5 設備選型方案265.6 主體工程方案275.7 輔助工程及其它工程方案285.8 實施進度安排29第六章 環境影響評價及節能減排措施316.1 環境的影響316.2 節能減排措施316.3 環境影響評價及審批33第七章 項目組織與管理347.1 組織機構與職能劃分347.2 勞動定員347.3管理措施357.4 技術培訓357.5 勞動安全、衛生與消防36第八章 投資估算與資金籌措388.1 投資估算依據388.2 建設投資估

6、算388.3 資金來源398.4 財政資金使用范圍40第九章 財務評價419.1 財務評價基礎數據選取419.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算419.3 總成本及經營成本估算429.4 財務效益分析449.5 不確定性分析479.6 財務評價結論50第十章 社會效益分析5110.1 壯大主導產業，促進結構調整分析5110.2 與農戶利益聯結機制分析5110.3 帶動基地分析5110.4 帶動農戶及農民增收效果分析5210.5 帶動就業分析5210.6 對比分析52一、附表附表：可研報告編寫人員基本情況表附表1：建設投資估算表附表1-1：土建工程投資明細表附表1-2：設備投資明細表附表2：資金籌

7、措與使用計劃表附表3：總成本費用估算表附表3-1：單位產品生產成本估算表（加工等項目用）附表4：折舊及攤銷估算表附表5：利潤及利潤分配表附表5-1：銷售（營業）收入、銷售（營業）稅金及附加和增稅估算表附表6：項目投資現金流量表附表7：財政資金使用明細表二、附圖1、項目單位廠區總平面布置圖2、項目單位交通位置圖三、附件1、編制可行性研究報告的委托書2、項目單位營業執照副本、稅務登記證3、會計審計報告4、土地使用證明5、環保部門對項目的審批意見6、自籌資金來源證明7、“先建后補”承諾函第一章 總論1.1 項目單位基本情況1.1.1 概況項目單位名稱：淮北普豪生物科技有限公司所有制形式：股份制民營企

8、業。股東構成有：上海普豪制漿造紙工程有限公司、淮北市科豐種業有限公司、擁有自主知識產權的自然人。發展歷程：淮北普豪生物科技有限公司是濉溪縣于2007年通過招商引資引進的一家由自然人發起成立的民營科技企業，該公司與濉溪縣農業科學研究所合作開發超級黑糯玉米特色產業，合作雙方以知識產權、股權和資本金等出資方式組建股份制民營企業。該公司于2008年5月在濉溪縣工商部門登記注冊，注冊資本1000萬元。專業從事生物資源的開發、利用。2009年，項目單位爭取農業綜合開發財政補助資金120萬元，現已完成投資360萬元，建設“淮北濉溪縣2000萬穗/年超級黑糯玉米新建加工項目”，嚴格按照“縣級報賬制度”做到專款

9、專用，建設標準化廠房生產車間4000平方米，倉庫500平方米，鍋爐房100平方米以及廠區道路、給排水、供電、院墻等輔助工程，添置真空包裝機、雙聯殺菌鍋、切柄機以及自動化生產線設備14臺套，黑糯玉米鮮食穗真空包裝生產線已開始試生產，目前已生產鮮食真空包裝玉米穗200萬穗，產品規格為每箱50穗，銷售價格為每箱100元，產品適合不同層次的消費需求，屬大眾食品，產品投放市場后，受到消費者歡迎，產品十分暢銷。項目單位按照公司法的要求，實施董事會領導下的總經理負責制，生產經營管理比較順暢。主要業務：超級黑糯玉米新品種培育、加工生產鮮食真空包裝玉米穗、天然色素、有機生物肥料等。人員構成：上海普豪制漿造紙工程

10、有限公司、淮北科豐種業有限公司、濉溪縣農科所技術骨干。1.1.2 財務狀況項目單位注冊資產1000萬元，該企業于2008年5月成立。項目單位自組建以來財務狀況運行良好，2009年8月開始試生產，現已生產營銷鮮食玉米真空包裝穗200萬穗，營業收入190萬元，納稅額31萬元，凈利潤68萬元。至2009年11月公司資產總值1189.41萬元。其中貨幣資金522.11萬元。資產負債率為“0”。1.1.3 法人代表基本情況法人代表：仇剛該同志1967年生，大學學歷，自2000年以來，一直從事農產品種植業及加工業研究開發，重點研究領域生物工程技術，在超級黑糯玉米栽培和產品深加工方面研究頗深。有較強的領導能

11、力、組織能力和生產經營能力，駕馭市場風險能力強，社會誠信度高。由該同志領導創辦的上海普豪制漿造紙工程公司生產經營狀況良好。1.2 項目基本情況1.2.1 項目名稱、建設性質及建設地點項目名稱：淮北市濉溪縣18噸/年超黑糯玉米色素加工新建項目建設性質：新建建設地點：位于濉溪縣百善鎮農產品加工園區，淮北普豪生物科技有限公司已建成的超級黑糯玉米加工廠內，占地面積77畝。1.2.2產品方案及規模產品方案：主要產品為天然色素，生產規模為18噸/年，產品：色價50天然色素。從黑糯玉米中提取的色素屬純天然色素，其主要成份為花青素，廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等行業，國外市場對天然色素需求量大。1.2.3 品

12、種、技術、設備方案加工技術：本項目所需原料超黑糯玉米為項目單位股東擁有自主知識產權，技術可靠。超黑糯玉米天然色素提取采用國內最先進的膜分離技術和色譜分離技術進行生產，產品生產線為連續化、自動化配置，加工技術國內先進，技術可靠，為項目單位研發成果。項目所需的主要設備25臺套，主要有：多功能提取罐、硅藻土過濾機、陶瓷復合膜、色譜柱、薄膜刮板蒸發器、噴霧干燥器、混合機、酒精蒸餾塔、包裝機、檢測設備及供電、供熱、水處理等配套設備。 1.2.4 土建工程 主要建筑物為：新建標準化廠房2000平方米，以及廠區道路、配電房、鍋爐房，水處理等配套工程，配套工程建筑面積620平方米。1.2.5 建設期限 建設期

13、限：1年。1.2.6 投資結構及資金來源項目總投資320萬元，其中建筑工程投資108萬元，設備購置193萬元，安裝費5萬元，基本預備費5萬元，其他費用9萬元。資金來源：項目總投資320萬元。其中：單位自籌資金245萬元，中央財政補貼資金支持50萬元，省級財政配套資金20萬元，市級財政配套資金3萬元，縣級財政配套資金2萬元。1.2.7 項目效益1.2.7.1經濟效益：主要經濟技術指標。（1）達產年銷售收入：1530.00萬元（2）達產年總成本：1221.27萬元（3）達產年利稅總額：117.99萬元（4）達產年凈利潤：77.94萬元 （5）項目投資利潤率：24.48%（6）項目投資財務內部收益率

14、（稅后）：18.72%（7）項目投資財務凈現值（稅后）：693.41萬元 ic=8%（8）項目投資回收期（稅后）：5.82年（9）盈虧平衡點：60.46%（達年產）1.2.7.2社會效益中國是一個農業大國，但不是農業強國，與先進國家相比，科技含量低，效益不高，生產方式落后，農民千家萬戶分散生產，農業商品率低，抗風險能力不強，接受社會化服務不高，產業化水平低，基本處于半封閉的小農經濟，需要高科技和現代化的經營理念，以改變傳統農業生產經營的落后現狀，發揮規模效益。本項目實施配套建設超黑糯玉米生產基地10000畝，通過“公司+基地+合作組織+農戶”產業化經營模式，帶動農戶500戶，增加300個就業崗

15、位，每畝增收420元，當地農民直接增收約225萬元，同時帶動物流運輸等相關產業的發展。目前國內外市場對黑糯玉米色素需求呈不斷增長態勢。天然色素替代合成色素，產品供不應求，項目實施有利于改善消費者飲食結構，提升生活水平。總之，本項目具有顯著的經濟效益、社會效益和生態效益。1.3 可行性研究報告編制依據（1）項目單位編制可行性研究報告的委托書（2）中共中央、國務院1號文件（3）國務院辦公廳關于促進農產品加工業發展的意見（4）國家農業綜合開發辦公室文件 國農辦2009178號（5）安徽省農業綜合開發局文件 農發評2009100號（6）國家食品工業“十一五”發展綱劃（7）項目承辦單位提供的有關資料1.

16、4 綜合評價1.4.1項目建設的必要性、可行性1.4.1.1項目建設的必要性為了更好的發揮淮北黑糯玉米的資源優勢和技術優勢，項目單位科研人員應用基因工程新技術，培育出超級黑玉米新品種，超級黑玉米與普通黑玉米相比較，一個顯著的特點就是玉米穗軸也呈黑色，穗軸中含大量的黑色素。以超黑玉米穗軸為原材料提取天然食用黑色素，有利于替代黑玉米糧食資源，綜合開發農副產品，保護糧食資源。目前我國生產的天然黑色素主要是從黑芝麻、黑米中提取，產量有限，總產量只有5噸左右，遠不能滿足需求。在食用天然色素出口的17個品種中，黑色素產品長期呈現出供不應求、貨緊價揚的態勢。研究發現黑糯玉米含有豐富的天然黑色素，是替代黑芝麻

17、、黑米生產天然黑色素的理想產品，特別是超級黑糯玉米在子粒的表皮部、穗軸等部位，天然黑色素含量最高，利用穗軸、子粒表皮提取天然黑色素，可以有效地減少使用糧食作為加工原料，有利于保護糧食資源，項目實施符合國家產業政策。糯玉米與普通玉米相比，子粒中的水溶性蛋白、鹽溶性蛋白的比例較高，醇溶性蛋白比例較低，賴氨酸含量一般要比普通玉米增加16%-74%，糯玉米子籽的蛋白品質好，大大改善了子籽的食用品質。近年來研究人員發現黑糯玉米含有豐富的天然黑色素，其開發前景十分廣闊。食用色素是食品工業、制藥工業和日化工業不可缺少的一類添加劑，它是現代商品生產中制造系列化差別產品的重要手段，可以改善、穩定和提高產品質量。

18、其商品價值除了它的豐富色彩外，作為天然色素的主要成分花青素在營養學上被用作抗衰老劑，個別特殊產品的天然色素在醫療上還具有抗癌和治癌的功效。近年來，美國科學家的一項研究發現，豐富的紅色、紫色和蘭色的天然色素能起到強效的抗癌作用。這些色素化合物不僅能限制癌細胞的生長，在一些情況下還能完全殺死癌細胞，同是不讓健康細胞受損。他們發現，從紫色玉米中提取的色素花青素最有效，約為小羅卜花青素的9倍。項目單位自身擁有優秀的農業技術人員和加工工藝技術人員之外，與上海海洋大學食品學院合作為其黑糯玉米色素的保健應用進行技術研發，與淮北師范學院生物系合作進行花粉培養單倍體育種以進行新品種選育的研發，與中國林科院林產化

19、工研究所合作為其在黑糯玉米色素的提取純化方面進行中試，與上海食品研究所合作為其在鮮穗加工深層次產品籽粒罐頭和玉米汁飲料進行技術研發。為了提高人民的生活水平，保障人們的身體健康，政府已明令禁止使用人工合成色素，因而天然色素需要量日益增加，每年呈現4%-5%的增長速度。從營養保健效果看，超級黑糯玉米的黑色素為最好，綜合經濟效益也最高，出口競爭力強，供不應求。項目建設十分必要。1.4.1.2 項目建設的可行性食用色素廣泛用于食品、飲料、藥品、保健品、化妝品等行業。國家為了保護廣大消費者的身體健康，已明令禁止在食品、飲料、藥品中添加合成色素，因此，天然食用色素身價倍增，市場供不應求。本項目應用有自主知

20、識產權的技術成果，培育超黑糯玉米新品種，配套高產技術，促進農業產業結構調整，增加農民收入。應用項目單位最新技術成果，從超黑糯玉米中提取天然紫色素，天然紫色素廣泛應用于食品、醫藥、化妝品等行業。本項目建設有利于應用天然色素替代合成色素，提高產品安全性，市場容量巨大，經濟效益高，有利于保護生態環境，屬于淮北市重點支持的六大支柱產業之一。項目建設符合國家產業政策，符合農產品加工業發展方向和投資重點支持領域，具有較強的產業關聯性，有利于加速農業產業化進程。為解決“三農”問題，擴大就業途徑，給農民帶來極大的收益；同時將對淮北地區地方經濟，項目單位本身的深層次發展起到積極的推進作用，從而達到農業增效、農民

21、增收、企業增收、國家增稅，促進經濟發展的多重效益。本項目產品生產所需的原料為黑糯玉米，濉溪縣政府在園區附近規劃有五萬畝綠色生產基地，為項目配套，原料有充分的保證。工業園區的各項設施基本完整，廠區的電力等公用設施的線路管線敷設已經到位，為項目建設提供保障。項目建設得到相關政府部門的理解和支持，且淮北普豪生物科技有限公司資金充沛。1.4.2項目建設的風險評估和制約因素的解決方案該項目建設存在的風險，一是農產品的基地建設和產品的穩定生產；二是產品的銷售。如果解決不好勢必會影響項目效益的發揮，成為項目建設的制約因素。化解項目風險和制約因素的方案：一是應用項目單位自主知識產權技術成果，繼續完善“公司+專

22、業合作社+基地+農戶”雙贏的成功模式，通過合同增加農戶利潤分成的方式，解決產品基地穩定生產問題。二是進一步穩固項目單位與國內外食品、醫藥、化妝等企業合作關系，加大銷售力度。上述風險和制約因素即可迎刃而解。1.4.3結論與建議（1）結論本項目建設符合國家發展政策，符合農產品加工業發展方向和投資重點，具有較強的產業關聯性，有利于加速農業產業化進程，為解決“三農”問題，擴大就業途徑，實實在在推動農村經濟的發展，給農民帶來極大的收益；同時將對淮北地區地方經濟、公司本身的深層次發展起到積極的推進作用，從而達到農業增效、農民增收、企業增值、國家增稅，促進經濟發展的多重效益。且項目單位委托“中國輕工業上海工

23、程咨詢有限公司”編制的“淮北普豪生物科技有限公司超級黑糯玉米綜合開發項目可行性研究報告”獲得2009年度輕工業優秀工程咨詢成果評選一等獎。結論：該項目可行。（2）建議項目建設要嚴格執行國家有關工程建設的各項規定，確保項目建設質量。項目建設必須執行“三同時”規定，確保環境質量和可持續發展。項目產品定位于綠色無公害產品，必須嚴格執行綠色有機農產品種植標準，確保食品質量安全。認真抓好“綠色”原料基地建設，實行“訂單農業”，確保項目既定目標的實現。第二章 背景及必要性2.1 項目區社會經濟狀況項目區位于濉溪縣百善農產品加工集中區，百善鎮轄23個行政村，鎮域面積260平方公里，耕地20萬畝，人口12萬人

24、。百善鎮是安徽省綜合改革試點鎮，安徽省重點中心建制鎮，安徽省城鄉一體化綜合配套改革試點鎮，安徽省農產品加工業示范基地。2008年，百善鎮工農業總產值12.2億元,財政收入2176萬元,農民人均純收入3900元,招商引資完成3.15億元。本項目所需的原料為超黑糯玉米，項目單位正積極與當地的種糧大戶、種植專業合作社簽訂種植收購協議。濉溪縣政府在百善、孫疃、臨換鎮規劃建設五萬畝超黑糯玉米綠色農產品生產基地，作為項目的配套原料生產基地，原料有充分的保證。2.2 本行業及關聯產業發展現狀色素按其來源可分為純天然色素、仿天然色素和合成色素三大類。隨著各國對使用合成色素的種類限制越來越多，各國政府批準使用的

25、品種及fao/who（聯合國糧農組織/世界衛生組織）評價通過的品種僅為幾種，使得天然食用色素有著重要的作用，目前，大多數國家都建立了相應的色素使用管理機構，并制定了嚴格控制質量的法規條例。例如，美國政府fda規定允許使用的天然色素為10余種。英國、日本、eec（歐盟）fao/who允許使用天然色素33種。日本食品添加劑發展很快，2002年政府投資9000多萬美元建立了擁有現代化設備的安全試驗中心，可進行系統毒性試驗。據報道，日本實際使用的天然色素有33種之多。此外對天然食用色素的研究也十分活躍，全世界食用色素的總金額約為33.4億美元，其中合成色素約6億美元，天然色素約27億美元。近年來合成色

26、素的增長量不大，而食用天然色素卻以每年4% 速度遞增。目前，已被國家添加劑標準委員會允許使用的天然食用色素有玉米黃等40余種，其中天然紫色素主要從黑米、黑芝麻中提取，提取得率低，生產成本高。目前，全國的產量只有5噸左右，本項目生產的超黑糯玉米色素市場空間巨大。天然色素上游產業主要為綠色農產品，其下游產業主要為食品、醫藥、化妝品等。目前，天然色素產品的利用率僅占色素總量的40%左右，發展天然色素產業前景廣闊。2.3 項目建設的必要性2.3.1項目建設是食品工業迅速發展的客觀需求我國食品工業主要產品產量快速增長，食品工業的產品結構趨于優化，逐步適應了消費者日益增長的多層次需求。精深加工食品的比重均

27、有不同程度的上升，為我國經濟建設的持續發展作出巨大貢獻。隨著城鄉居民收入的提高，國內消費需求有所擴大，預計未來10年食品行業年均增長將保持7%以上。按照國家食品工業發展規劃要求，2010年加工食品占食品消費的比重提高到40%以上；食品加工業和食品制造業產值占食品工業總產值的比重提高到70%以上，因此國內食品工業仍然具有較大的發展空間。2.3.2發展天然色素是消費人群追求健康的需要天然色素本身就是一種營養素，具有一定的營養效果和藥理作用，能更好的模仿天然物的顏色，色調較自然。色素按其來源可分為純天然色素、仿天然色素和合成色素三大類。合成色素，是指自然界不存在，用化學合成制造的色素。合成黑色素的優

28、點是色澤鮮艷，著色力強，不易褪色，用量較少，性能穩定。仿天然色素，是指天然存在色素結構，憑借化學合成或化學提取方法制成的色素。純天然色素，是指來自天然可食用原料，以適當的生物或食品加工方法生產的有機色素。化學合成的食用色素大多數對人體有害，甚至有致癌性。目前，在發達國家，合成色素被禁止食用。因此天然色素的開發和利用則受到人們更多的關注，特別是具有營養和多功能的植物天然色素非常有開發價值。天然色素安全無毒，有些還具有營養和醫療功能，深受人們的歡迎 。花色苷類色素（天然紫色素）是廣泛存在于自然界的一類天然色素，為水溶性色素，大多數植物呈現的紅色、藍色等色彩都與花色苷類物質有關。項目單位開發的超黑糯

29、玉米含有大量的花色苷，利用超黑糯玉米提取天然色素有利于延伸產業鏈條，實現就地加工增值。2.3.3淮北市規劃打造食品產業新高地淮北市是華東地區重要的煤電能源基地，多年來，煤電產業一直是淮北的支柱產業，產業較為單一。2009年淮北市加快實施城市轉型，發展接續產業，重點是打造食品產業新高地，發展食品產業對于促進淮北城市轉型具有重要意義。本項目以當地生產的黑糯玉米為原料，提取天然色素，為食品加工業提供天然添加劑。有利于促進農業種植結構的優化升級，有利于農民增收。天然色素提取過程中產生的廢渣、廢料、廢水進行回收，用于“秸稈發酵沼氣發電項目”，其產生的沼渣沼液再用于有機生物肥料，生產的有機肥作為超黑糯玉米

30、生產基地的肥料，生產無公害農產品，這一良性生態循環既節約了生產成本，又保護了生態環境，促進城市轉型，實現可持續發展，項目符合國家產業政策，符合發展生態循環經濟的要求。第三章 項目選址與建設條件3.1建設地點選擇（1）地點與地理位置本項目擬建場址，位于安徽省淮北市濉溪縣百善鎮農產品加工園，在淮北普豪生物科技有限公司現有黑糯玉米鮮穗加工廠區內。（2）場址土地權屬類別及占地面積擬建場址土地屬淮北普豪生物科技有限公司建設用地。并以取得土地使用權，廠區占地總面積77畝。3.2 建設條件3.2.1自然條件（1）自然地理狀況淮北市位于安徽省北部，地處淮北平原（地理坐標：東經116025-117002，北緯3

31、3006-34014），東近連云港，西連商丘、開封，南接宿州、蚌埠，北臨徐州，地處淮海經濟區的中心位置。全市轄三區一縣和一個經濟開發區，總面積2741平方公里，耕地面積13.47萬公頃（202.05萬畝），項目區土壤結構為淤土類，土壤肥力中上等。至2007年末，全市戶籍人口213.7萬人。濉溪縣位于安徽省北部，是淮北市唯一市轄縣，縣城依市而建，全縣轄11個鄉鎮和一個省級經濟開發區，縣域面積1987平方公里，人口106萬。濉溪承東啟西，區位優越，地處蘇、魯、豫、皖四省交界處，是淮海經濟區和徐州經濟圈重要組成部分。（2）自然氣候條件淮北市地處北溫帶，屬北方大陸型季風氣候，氣候溫和，四季分明，光照充

32、足，日照時數為2315.8小時，日照度為52.2%，無霜期202天，其他氣象資料如下： 年均氣溫：14.5 極端最高氣溫：41.1 極端最低氣溫：-21.3 年均相對濕度：70% 主導風向：東北風 平均風速：3.1m/s 風壓：343kn/m² 年最高降雨量：1441.1mm（1964年） 年均降雨量：862.9mm 日最大降雨量：249.7mm（1957年7月14日） 最大凍土深度：200mm 地震烈度：6度自然氣候條件有利于生產超黑糯玉米無公害產品，有利于項目建設。3.2.2 政策、資源、科技支撐條件長期以來，人們只把農業簡單的看成“吃飯產業”，將農業的功能單一化。事實上農業和農

33、村除了提供國家需要的農產品，確保糧食安全外，在推進工業化，緩解能源危機，推動生物質產業為主導的產業革命，保護生態環境等方面還發揮著重要功能。農業不只是一種產業形態，還能以特色產業、生物質產業、生態產業、旅游休閑產業等產業形態，將傳統的農業與二、三產業間被割裂的聯系重新連接起來。隨著我國工業化的推進，農業在gdp中的份額會越來越小，但其在經濟社會發展中的地位不但不會下降反而會日益上升。進入二十一世紀以來，黨中央連續下發1號文件支持農業和農產品加工業發展，促進農民增收，對農業的支持力度不斷增強。項目區是以農村經濟為主導的農業區，農業生產在農民收入中占有較大份額，目前項目區農民生產的超黑糯玉米主要由

34、項目單位收購，現已建成超黑糯玉米生產基地10000畝，收購價為0.5元/穗。為促進農產品的就地轉化增值，提高農業效益，增加農民收入，濉溪縣委、縣政府在糧食主產區百善鎮規劃建設農產品加工園，該園區以農產品加工業為主導，促進農產品深加工的產業鏈。百善農產品加工園區享受開發區同等待遇，入駐園區的企業能夠充分享受一系列的優惠政策。項目單位自2008年以來，一直在項目區開展超黑糯玉米新品種的試驗和高產示范，由于黑糯玉米特殊的風味，種植效益較高。目前，項目區種植黑糯玉米面積穩定，黑糯玉米鮮穗、籽粒、玉米芯、秸稈等原料資源豐富，有利于天然色素提取項目的順利實施。與其它天然色素相比較，超黑糯玉米色素具有提取得

35、率高，品質高，富含花青素，生理功能顯著等特點。越來越受到國內外消費者的青睞。項目單位中試生產的超黑糯玉米色素，在國外幾個大公司都有非常好的評價，已簽定合作意向， 該色素產品加工工藝先進。總體來看，項目單位的技術水平國內最先進。項目單位技術力量雄厚，擁有自主產權的超黑糯玉米新品種和產業開發技術成果，擁有天然色素提取技術研發成果，項目單位經濟實力強勁，現有供水供電等基礎設施完善。與周邊農戶和專業合作經濟組織建立了融洽的產業開發關系。這些都為本項目的建設奠定了堅實的基礎。3.2.3 基礎設施條件項目場址所在地安徽省淮北市濉溪縣百善鎮農產品加工園區內，經過幾年來的規劃、建設發展，現已完成投資近2億元，

36、基本達到了農產品加工生產所需的基礎設施條件，完全可以滿足給排水、供電需求、園區道路交通等基礎設施。總之，項目場址公用設施條件完備，基礎設施條件良好，為項目建設提供保障。淮北市交通方便，鐵路運輸方面，符夾線、青阜線東連京滬，北銜隴海，西接京九。公路運輸方面，105國道、202省道穿境而過，京臺高速公路和連霍高速公路距市區分別為10公里、15公里，正在建設的泗許高速公路在百善農產品加工園區設置出入口。水運方面，內河航運經淮河直貫長江。空運方面，距徐州觀音國際機場僅60公里，水陸空對外交通極為方便。第四章 市場分析與銷售方案4.1 市場分析4.1.1 市場供求現狀及前景分析4.1.1.1我國農產品加

37、工業發展現狀“十五”以來，我國農產品加工業快速發展，成為國民經濟中最具成長活力的產業之一。主要表現在：（1）農產品加工業總量快速增長，運行態勢良好。“十五”期間，農產品加工業產值的年均增長近15%。2005年我國農產品加工業產值達到4.2萬億元，比上年增長16%。全國規模以上的農產品加工企業達7萬多家，從業人數近1800萬人，占全部工業從業人員的28%。目前，農產品加工業是我國國民經濟的第一大支柱產業，也是發展最快的產業之一。（2）在繁榮地方經濟，促進農民增收和轉移農村剩余勞動力等方面的作用日益顯現。農產品加工業在地方經濟發展中的地位和作用日益增強，逐步成為地區經濟發展的重要力量，并在增加農民

38、收入，轉移農村剩余勞動力等方面發揮了主要作用。目前，國家級農業產業化龍頭企業580多家，帶動農戶8726萬戶，占全國農戶總數的35.2%，參與產業化經營的農戶與普通農戶相比每戶年平均增收1300多元。（3）產業和產品結構進一步優化，逐步視實現了由初加工向深加工的轉變。農產品加工業的產業結構不斷調整優化，形成了以糧油、果蔬、畜產品和水產品加工為主導行業的農產品加工產業格局。其中，食品工業比重上升，2007年食品工業占農產品加工業產值的比重達到50%。產品結構呈現多樣化趨勢，方便食品、快餐食品、休閑食品、營養保健食品等發展迅速，產品附加值不斷提高，主要農產品深加工比例達到30%以上，逐步由初加工向

39、深加工轉變。4.1.1.2“十一五”期間我國農產品加工業發展前景目標“十一五”期間，農產品加工業發展緊緊抓住農產品加工增值的關鍵環節，在結構調整和產業不斷升級、質量和效益明顯提高、顯著降低加工能耗的前提下，力爭實現年均增長12%的發展速度，2010年農產品加工業產值與農業的產值突破7萬億元，到“十一五”末農產品加工業產值與農業的產值之比超過1.5：1。具體目標為：一是農產品加工水平要有較大提高。到2010年我國主要農產品加工轉化率達到60%，精深加工比重明顯增加。二是產品質量水平要有較大提升。建立高效的農產品質量安全監控體系，綠色食品和有機農產品生產得到較快發展，推動農產品加工企業開展各類產品

40、及管理體系認證，全面提升農產品加工業標準化水平。到2010年，力爭60%左右的規模以上農產品加工企業通過iso、haccp體系認證，培育一批在國內外市場具有較大潛力和市場占有率的名牌產品。4.1.2市場競爭優勢分析國內近年來在逐漸提高天然色素生產技術水平的同時，研發方向也有所調整，“高品質，高質量”是追求的目標。但現有加工企業規模小,總體來看，年產不足5噸，而且質量較低,色價一般為20-50,銷售價格不高,只是供國際市場作原料用。特別是加工生產的紫色素色澤持久力差,多作為品質低下的生物質原料。而國外生產的天然色素質量較高，色價絕大部分在50以上，可直接作為食品添加劑使用。我國食品行業是國民經濟

41、的支柱產業之一，每年產值幾千億元。由于在自然資源方面的優勢,天然色素已成為食品著色劑的主力軍。我國2007年食用著色劑行業總銷售量為32.46萬噸，銷售總額達到27億元人民幣，其中合成食用色素為3600噸，天然色素量為2萬噸。正在開發的黑糯玉米色素在食品工業中可作為食品著色劑，用于飲料、蛋糕、奶制品、腌制品和酒類等；在輕工業中可用于化妝品，做成系列產品，作為底料；在醫藥工業中：可用于制作片劑、試劑和膠囊的著色等，也可用于制作營養、保健品，或者配制成抗癌、治癌藥物；在其它色素復配中的應用：調制出各種顏色的色素。因此超黑糯色素目前成為國際上天然色素的高效增長熱點，目前我國天然食用色素的需求每年以1

42、0%的速度增長，食用色素中的花青素類色素因其用途廣泛，目前成為國際上天然色素的高效增長點。國外對天然食用色素需求增長很快，美國市場天然色素銷售額達3.3億美元以上，產品主要依靠進口。歐盟市場超過6億美元。且每年以8%的速度遞增，日本食用色素銷售額為200多億日元，其中天然食用色素占90%，日本由于資源貧乏，天然色素產品缺口甚大，進口量約為5000噸。在日本可以使用的天然色素有97種，其中紅甘蘭色素年需求量90噸，葡萄皮色素約100噸，羅卜紅色素也有幾十噸，正在開發研制的超黑糯玉米色素需求量上百噸。本項目生產超黑糯玉米色素主要銷售國外市場，小部分產品銷往國內。目前，國內外市場超黑糯玉米色素的數量

43、較少，價格遠遠高于其他色素，本項研究參考紅米紅色素的價格，出廠價為200萬元/噸，在進行財務分析時，超黑糯玉米色素價格取最下限，就目前來看，超黑糯玉米色素價格在200萬元/噸以上，本項研究經濟分析產品銷售價格取最低的85萬元/噸。超黑糯玉米色素由于有品質優勢和生理功能優勢，市場前景看好，但市場營銷有個開發培育過程。風險在于市場價格定位及產品加工質量保證，這與原料種植、收購、貯運、加工的層層把關有關。超黑糯玉米色素加工產品品質優于一般天然色素。在色價高，重金屬含量合格的前提下，將以特殊的“生理功能”去占有一部分的天然色素市場。項目單位針對國外市場企業的不足，利用自主創新的育種理論，培育出高品質的

44、超級黑糯玉米新品種，色素含量高，品質優，色澤持久，特別是在功能方面醫療保健效果顯著，是其他色素所不具有的功效。本項目主要利用玉米穗軸和籽粒果皮作為原料，穗軸變廢為寶，另外玉米籽粒可加工成各類的衛生保健食品。超黑糯玉米色素提取過程中產生的廢渣、廢料、廢水與秸稈混合可用于生產沼氣發電，也是國家鼓勵的清潔型循環經濟項目，不存在生產風險。4.2營銷策略、方案、模式超黑糯玉米色素產品主要用于食品、醫藥、化妝品的行業，銷往國外市場，項目單位已建立外銷渠道，并在國內設立營銷網點，還可開展網上銷售。4.3市場風險分析4.3.1市場風險因素分析超黑糯玉米色素市場風險主要有種植基地減產、產品質量、產品食用安全、市

45、場價格波動等。4.3.2防范和降低風險的對策（1）加大科研投入，不斷完善加工工藝，聘請知名專家與外出學習、引進技術、消化吸收相結合，提高產品質量，提高加工效率。（2）加強食品安全質量檢測，確保食品營養、衛生、安全。（3）積極開拓市場，爭創名優產品，提高市場的占有率。（4）與農民專業合作社合作，加強種植基地農田標準化建設，提升抗災能力。第五章 建設方案5.1 產品方案和建設規模（1）產品方案：超黑糯玉米色素（2）生產規模：年產18噸（3）產品規格：2.5公斤/袋、 25公斤/桶(紙桶)（4）產品特性：天然色素安全無毒，具有營養和醫療功能，用于食品、醫藥、化妝品的行業，是替代合成色素的理想產品。（

46、4）建設規模新建標準化廠房和輔助建筑，總面積2620平方米，購置生產配套設備25臺(套)。5.2 建設規劃和布局本項目由提取車間、純化車間、色譜分離車間、蒸發濃縮、噴霧干燥車間、 包裝車間、原料倉庫、和鍋爐房、水處理車間等。 每天生產70公斤，年生產300天，每天3個班，每班8小時。5.3 建設標準和產品標準建設標準：磚混和鋼架結構主廠房高10米，附屬建筑鋼架結構高7.5米。產品標準及產品質量：標準符合國家qs質量認證體系和日本、歐美出口標準。5.4 技術（工藝）方案5.4.1 工藝（技術）路線及流程圖 超黑糯玉米品種選育生產基地建設及原料收購超黑糯玉米穗軸，去超黑糯玉米籽粒去雜質、霉變，粉碎

47、3mm大小雜質和霉變常溫純水酸性浸提液浸泡提取液的硅藻土過濾，膜分離凈化，選擇一定孔徑的剛性膜對提取液進行過濾，保持料液過濾過程中的溫度和進出口壓差含黑糯玉米色素的提取液經膜過濾后，進 行上柱樹脂吸附分離，去除糖、蛋白、單寧等可溶性物質用一定濃度的有機溶液進行解吸樹脂，得到該色素的有機溶液解吸液濃縮，進一步除去雜質，調色價、噴霧干燥得到超黑糯玉米色素粉末黑糯玉米色素的理化性質檢測，復配得到不同顏色和色價的天然色素包裝入庫 保持低溫，避光，干燥 5.4.2工藝（技術）流程說明1）.對超黑糯玉米穗軸和籽粒進行精選，去除霉變、雜質，再將穗軸粉碎到3mm大小。2).穗軸和籽粒進行分別提取，在酸性環境下

48、用純水浸提，同時保持一定的時間、溫度和ph值。3).提取液首先用板框和硅燥土過濾機，進行大顆粒和機械雜質的過濾。4).提取液的膜分離凈化。選擇一定孔徑的剛性膜對提取液進行過濾，保持料液過濾過程中的溫度和進出口壓差。5).含超黑糯玉米色素的提取液經膜過濾后，進行上柱樹脂吸附分離，去除糖、蛋白、單寧等可溶性物質。6).用一定濃度的有機溶液進行解吸樹脂，得到該色素的有機溶液。7).解吸液濃縮，沉降去雜質，調色價、噴霧干燥得到超黑糯玉米色素粉末。8).超黑糯玉米色素的理化性質檢測，復配得到不同顏色和色價的天然色素。5.4.3 主要技術來源的可靠性和可得性 本項目所需原料為超黑糯玉米副產品，項目單位對原

49、料生產擁有自主知識產權，技術來源可靠易得。天然色素提取工藝技術在項目單位自主研發的基礎上，與中國林業科學研究院林產化學工業研究所合作共同研究改進而成的，該工藝技術先進成熟可靠。5.4.4 主要技術參數超黑糯玉米色素年產18噸，提取溫度45，t=2小時 酸性浸提液，陶瓷復合膜200nm 過濾壓力1.5公斤 50%乙醇洗脫樹脂 ph=4.0 噴霧干燥進風180 出風80 成品色價505.4.5 物料平衡分析年加工18噸超黑糯玉米色素，需要玉米穗軸600噸、95%食品級乙醇200噸,食品級檸檬酸1噸,鋁箔復合袋8000條、紙桶1000只、去離子水30萬m3、煤2400噸、電150萬度。5.5 設備選

50、型方案5.5.1本項目主要設備包括：多功能提取罐、硅藻土過濾機、陶瓷復合膜、色譜柱、薄膜刮板蒸發器、噴霧干燥器、混合機、包裝機、酒精蒸餾塔及產品供電、供熱、水處理等配套設備25臺套。5.5.2技術設備先進性說明該生產線采用國內最為先進的半自動生產設備,尤其是膜分離設備和色譜分離設備使生產工藝更為先進完善，質量更為穩定，能耗進一步降低，全自動噴霧干燥和包裝設備，使產品避免人為接觸，更為衛生，同時節省大量勞動力，加工成本進一步降低。5.5.3設備清單本項目購置安裝加工配套設備25臺（套），從而滿足年產18噸的目標。主要設備清單詳見表5-1 表5-1 主要設備清單 單位：萬元序號名稱單位數量單價金額

51、備注1多功能提取罐臺48.5034.00v=6 m3 不銹鋼2硅藻土過濾機套110.8010.80q=4-6 m3/h涂抹式3陶瓷復合膜套115.8015.70過濾面積120m2 200nm4色譜分離柱根100.787.80耐壓4公斤,400x30005鈉濾膜套115.8015.80過濾面積140 m36薄膜刮板蒸發器套115.5015.500.9 m2 全不繡鋼7噴霧干燥機套116.5016.5050型的帶電熱補嘗8酒精蒸餾塔套125.5025.50出料濃度95%9混合機臺12.502.50錐形三維 30公斤10包裝機套15.005.00自動計量和包裝11質量檢測設備套111.9011.90紫外-可見分光光度計，水份測定儀等12鍋爐及供熱套122.0022.001噸鍋爐 12.5公斤13供配電套110.0010.00s-315型合計臺（套）26193.005.5.4設備來源絕大多數采用國產設備，極個別可進口解決。5.6主體工程方案本項目是在淮北普豪生物科技有限公司廠區內進行建設，現有的供電、供水、道路等公共設施，可實現資源共享，不需重復建設。項目建筑工程包括新建加工車間2000平方米、鍋爐房和道路620平方米，建筑總面積2620平方米。5.6.1建筑設計原則（1）應滿足工藝生產要求，平面緊湊，布局合理，物流順暢便于安裝、檢修、生產操