1、第二節 熔化和凝固（b案）第三章 物態變化義 務 教 育 教 科 書物理 八年級 上冊（人教版）一、一、物質的三種狀態及變化物質的三種狀態及變化固態固態 液態液態 氣態氣態1 1物質有三態：固態、液態、氣態。物質有三態：固態、液態、氣態。 2 2物質從一種狀態變成另一種狀態叫做物質從一種狀態變成另一種狀態叫做物態變化物態變化熔化熔化凝固凝固固態固態 液態液態 氣態氣態熔化和凝固現象熔化和凝固現象3 3熔化和凝固熔化和凝固討論：討論： 通過看影片，你能發現自然通過看影片，你能發現自然界物質中常見的狀態有幾種？界物質中常見的狀態有幾種？固固態態液液態態氣氣態態冰冰 水水思考：思考：下圖中每組物質之

2、間有什么關系？下圖中每組物質之間有什么關系？鐵鐵 鐵水鐵水固態固態液態液態氣態氣態熔化熔化凝固凝固物質從物質從固態變成液態固態變成液態的過程的過程叫做叫做熔化熔化。物質從物質從液態變成固態液態變成固態的過程的過程叫做叫做凝固凝固。如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等。如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭滴等。如：水結冰、火山噴出的巖漿凝固如：水結冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖等。成火山巖等。1.1.熔化和凝固熔化和凝固 熔化和凝固的過熔化和凝固的過程中有什么規律嗎？程中有什么規律嗎？ 不同物質變化的不同物質變化的規律是否相同規律是否相同?提出問題提出問題 不同物質在由固態變成液態的熔化不同物質在由固態變成

3、液態的熔化過程中，溫度的變化規律相同嗎？過程中，溫度的變化規律相同嗎？ 猜想和假設猜想和假設 固體熔化時溫度的變化規律固體熔化時溫度的變化規律 探究：探究：實驗儀器：實驗儀器：設計實驗設計實驗 將溫度計插入試管后，待溫度升至將溫度計插入試管后，待溫度升至40左左右時開始，每隔右時開始，每隔1min記錄一次溫度；在海波或記錄一次溫度；在海波或蠟完全熔化后再記錄蠟完全熔化后再記錄45次。表格如下：次。表格如下：時間時間/min012345海波的溫度海波的溫度/蠟的溫度蠟的溫度/進行實驗進行實驗時間時間/min678910海波的溫度海波的溫度/蠟的溫度蠟的溫度/分析和論證分析和論證海波的熔化曲線海波

4、的熔化曲線蠟的熔化曲線蠟的熔化曲線評估評估 實驗過程中有沒有可能在什么地方實驗過程中有沒有可能在什么地方發生錯誤？進行論證的根據充分嗎？實發生錯誤？進行論證的根據充分嗎？實驗結果可靠嗎？驗結果可靠嗎？交流與合作交流與合作 各小組的測量相同嗎？若有不同，各小組的測量相同嗎？若有不同，原因是什么？原因是什么？幾幾 種種 常常 見見 晶晶 體體幾幾 種種 常常 見見 非非 晶晶 體體晶體晶體的熔化曲線圖的熔化曲線圖非晶體非晶體的熔化曲線圖的熔化曲線圖時間時間溫度溫度時間時間溫度溫度晶體有熔點晶體有熔點, ,非晶體沒有熔點非晶體沒有熔點。熔點熔點非晶體非晶體的凝固曲線圖的凝固曲線圖晶體晶體的凝固曲線圖

5、的凝固曲線圖溫度溫度時間時間溫度溫度時間時間晶體有凝固點晶體有凝固點, ,非晶體沒有凝固點。非晶體沒有凝固點。凝固點凝固點熔化時要吸熱熔化時要吸熱 溫度不變溫度不變（晶體）（晶體）溫度不斷上升溫度不斷上升（非晶體）（非晶體）凝固時要放熱凝固時要放熱溫度不變溫度不變（晶體）（晶體）溫度不斷下降溫度不斷下降（非晶體）（非晶體）晶體和非晶體在晶體和非晶體在 時，溫度有什么變化？時，溫度有什么變化？凝固凝固熔化熔化 1.在圖中，在圖中，ef、fg、gh各段分別表示溫度怎各段分別表示溫度怎樣變化？物質處于什么狀樣變化？物質處于什么狀態？態？ef段：溫度降低，物質處于液態；段：溫度降低，物質處于液態；fg

6、段：溫度不變，物質處于固液共存狀態；段：溫度不變，物質處于固液共存狀態；gh段：溫度降低物質處于固態。段：溫度降低物質處于固態。 2. 2.北方的冬天，菜窖里放幾桶水，北方的冬天，菜窖里放幾桶水，菜就不容易被凍壞。這是為什么？菜就不容易被凍壞。這是為什么？ 水凝固放出的熱量水凝固放出的熱量使菜窖內的溫度不會太使菜窖內的溫度不會太低，菜不容易被凍壞。低，菜不容易被凍壞。 水水冰冰放熱放熱（1）熔化：）熔化：（2）凝固：）凝固：（3）晶體：）晶體：（4）熔點：）熔點：（5）非晶體：）非晶體：（6）凝固點：）凝固點：物質由固態變成液態的過程。物質由固態變成液態的過程。物質由液態變成固態的過程。物質由

7、液態變成固態的過程。有一定熔化溫度的固體。有一定熔化溫度的固體。晶體熔化時的溫度。晶體熔化時的溫度。沒有一定熔化溫度的固體。沒有一定熔化溫度的固體。晶體凝固時的溫度。晶體凝固時的溫度。小結小結: :基本概念基本概念晶體熔化的條件：晶體熔化的條件：（1）溫度要達到熔點；）溫度要達到熔點；（2）要繼續吸熱）要繼續吸熱。晶體凝固的條件：晶體凝固的條件：（1）溫度要達到凝固點；）溫度要達到凝固點；（2）要繼續放熱。）要繼續放熱。相同點相同點不同點不同點晶體晶體非晶體非晶體晶體與非晶體的區別與聯晶體與非晶體的區別與聯系系熔化時都要吸熱熔化時都要吸熱凝固時都要放熱凝固時都要放熱 都是固體都是固體有一定的體

8、積和形狀有一定的體積和形狀有一定的熔點有一定的熔點熔化過程中溫度不熔化過程中溫度不 變變無熔點無熔點熔化過程中溫度不熔化過程中溫度不斷上升斷上升如圖是兩種物質的熔化曲線。如圖是兩種物質的熔化曲線。請根據圖象回答下列問題。請根據圖象回答下列問題。（2）乙圖線中）乙圖線中ab段段 熱，是熱，是 態態 溫過程；溫過程； bc 段段 熱，處于熱，處于 態，溫度態，溫度 ； cd 段段 熱，是熱，是 態態 溫過程。溫過程。（1）由圖判斷出）由圖判斷出 是晶體，是晶體，該晶體的熔點是該晶體的熔點是 ，熔化，熔化時間是時間是 分鐘。分鐘。乙乙80吸吸固固吸吸固液共存固液共存吸吸abcd甲甲乙乙時間時間/分分507090110溫溫度度12345673液液升升保持不變保持