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文檔簡介
1、精品文檔実團外賣促銷策劃書姓名:羅小雙班級:14營銷3班學(xué)號:140106130336目錄一、前言二、促銷目的三、市場分析1、目標(biāo)市場2 、 sowt 分析3 、競爭對手分析四、促銷策略五、推廣方式六、促銷活動1 線上促銷活動2 線下促銷活動( 1)活動時間(2)活動地點( 3)活動主題( 4)活動方式( 5) 注意事項七、經(jīng)費預(yù)算八、促銷效果的預(yù)測及評估、八 、亠一、前言隨著經(jīng)濟水平的提高,網(wǎng)上訂餐的模式在社會變得越來越普遍, 外賣也逐漸在二三線城市迅猛發(fā)展起來,外賣不會占用餐廳面 積,且服務(wù)由商家直接提供。 賣家只需打開手機點擊相應(yīng)菜品在 家也能吃到餐廳一樣的飯菜。 美團外賣是美團網(wǎng)旗下的
2、網(wǎng)上訂餐 平臺,從成立到至今美團外賣已經(jīng)覆蓋多座城市, 訂餐的人群非 常全面,涉及到公司,學(xué)校等區(qū)域。美團外賣不局限于早餐,午 餐,晚餐的音營銷模式。 許多咖啡, 冷飲等飲品也加盟美團外賣, 使得外賣外面涉及的領(lǐng)域也一步步的提升。二、促銷目的將美團外賣推廣到成都各大高校,進(jìn)而提高美團外賣品牌知名 度。讓大學(xué)生對美團外賣有好的口碑, 對成都市各片區(qū)的推廣做 好鋪墊。三、市場分析1、目標(biāo)市場成都各高校再笑大學(xué)生2、 sowt 分析優(yōu)勢美圖外賣是美圖旗下網(wǎng)上訂餐平臺,而美團在團購平臺知名度與美譽度 較高,對美團外賣起到良好的鋪墊作用。美團外賣的產(chǎn)品涉及較為廣泛, 新產(chǎn)品的對市場的沖擊能夠進(jìn)一步刺激賣
3、家的購買欲望,使得美團外面 市場覆蓋率更廣。劣勢美團在團購的人群已達(dá)飽和度,新市場的開發(fā)會考驗美團外賣發(fā)展的前景。機會網(wǎng)絡(luò)營銷正逐步取代餐廳營銷,網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展使得網(wǎng)上售賣變得方便與快捷, 更多的人愿意在網(wǎng)上購買生活產(chǎn)品和各種美食,進(jìn)一步加大了外賣市場的占有率。威脅網(wǎng)絡(luò)的迅猛發(fā)展使得網(wǎng)上訂餐平臺的數(shù)量增多,網(wǎng)上訂餐的方式也隨之增加, 如:餓了么、百度外賣等一系列新的外賣平臺使得外賣市場競爭壓力變大。3、競爭對手分析主要競爭對手百度外賣:百度外賣是由百度專業(yè)打造的外賣服務(wù)品臺,覆蓋眾多優(yōu)質(zhì)外賣商家,提供方便快捷的網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)。于2014年5月20日正式推出,主打中高端白領(lǐng)市場,截至2015年
4、11月,已覆蓋全國100多個大中城市,吸引了幾十萬家優(yōu)質(zhì)餐飲商 家入駐,現(xiàn)平臺注冊用戶量已經(jīng)達(dá)到了3000多萬,在白領(lǐng)外賣市場實現(xiàn)份額第一,是業(yè)界最有品質(zhì)的外賣平臺。綜合上述,百 度外賣市場占有率相對較高,對美團外賣的發(fā)展構(gòu)成了巨大的威 脅。餓了么:餓了么是一家網(wǎng)上訂餐平臺。 公司創(chuàng)立于2009年4月, 由張旭豪、康嘉等人在上海創(chuàng)立。隸屬于上海拉扎斯信息科技有 限公司。秉承“極致、激情、創(chuàng)新”的信仰,致力于推進(jìn)整個餐 飲行業(yè)的數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程,最終成為中國餐飲行業(yè)的“淘寶網(wǎng)”。 截至2015年12月,餓了么業(yè)務(wù)已覆蓋超過 300個城市,餓了么 交易額突破1億元,日訂單量超過330萬單,創(chuàng)下外賣O
5、2O行業(yè) 新高。餓了么自營配送隊伍已超過 6000人,蜂鳥配送員超過50 萬人。餓了么旗下供應(yīng)鏈平臺“有菜”日交易額已超過600萬元。 綜合以上,餓了么也會對美團外賣的發(fā)展構(gòu)成巨大威脅。次要競爭對手百度糯米、淘寶外賣、送餐啦、美食網(wǎng)四、促銷策略促銷方式可采用線上商品打折促銷以及線下推廣策略。五、推廣方式1、在四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院食堂、公寓等人員密集地方張貼美 團外賣宣傳海報。2、 在四川文話產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院官方微博、貼吧、文產(chǎn)青年APP等 網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行宣傳。3、由美團外賣工作人員組織人員在校園發(fā)放宣傳單,以及宿舍 的掃樓宣傳活動。4、由美團外賣工作人員在四川文化產(chǎn)院學(xué)院組織一次商家菜品 免費品嘗活
6、動。六、促銷活動1、線上活動 :(1) 美團專門的微信團隊制作美團外賣公眾平臺,在微信上購 買商品數(shù)額達(dá)到 15 元或者 20 元一上該商品一律 9.5 折優(yōu)惠。(2) 在美團外賣APP上購買商品滿15元減一元,滿20減2元 的方式。(3) 美團外賣新用戶首單 1 0元以內(nèi)商品免單。( 4)美團個人用戶推薦新用戶在美團外賣訂餐的發(fā)放美團5 元現(xiàn)金券到該賬戶。(5)將美團外賣訂餐的截圖發(fā)朋友圈積滿30個贊,用戶把截圖發(fā)給美團客服人員由美團外賣發(fā)放 2 元現(xiàn)金券到該賬戶。2 線下活動(1)活動時間2016年 9月初(2)活動地點 四川文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)學(xué)院藝體中心(3) 活動主題“濃情九月,家的氣息不會
7、改變”(4) 活動方式 美團外賣聘請校外美團商家現(xiàn)場制作菜品、飲品。 活動當(dāng)天現(xiàn)場下單的用戶贈送中性筆、筆記本等商品。 掃描美團外賣APP并安裝的用戶無論在美團是否訂餐都發(fā)放 5 元現(xiàn)金抵用券到該賬戶。 現(xiàn)場可以品嘗商家制作的菜品、飲品。 現(xiàn)場設(shè)置一大頻幕當(dāng)訂餐數(shù)量達(dá)到500 份時由美團工作人員現(xiàn)場發(fā)放 100 元現(xiàn)金紅包到美團微信公眾平臺,數(shù)量達(dá)到 1000 份時現(xiàn)場發(fā)現(xiàn) 200 元現(xiàn)金紅包到美團微信公眾平臺。62016 級新生現(xiàn)場掃描二維碼安裝后訂餐可在現(xiàn)場進(jìn)行抽獎活動。(5)注意事項 美團外賣人員負(fù)責(zé)與學(xué)校溝通,保證活動的正常進(jìn)行。 活動當(dāng)天所用的大型工具的運輸要做到安全運輸, 并在學(xué)校門 衛(wèi)處登記,撤展時也要注意運輸?shù)陌踩?活動當(dāng)天美團外賣組織人員維護(hù)現(xiàn)場秩序,不要發(fā)生擁堵等現(xiàn)象,給學(xué)校帶來不必要的麻煩。 現(xiàn)場的抽獎活動只能由 2016 級新生參加,必須著軍訓(xùn)全套服 裝才能參加抽獎活動,否則抽獎無效。 活動當(dāng)天盡量的控制現(xiàn)場的聲音分貝,不要影響學(xué)校的正常行七、經(jīng)費預(yù)算活動所需商品數(shù)量價格(元)海報、DM單10001200美團商家聘請費用
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