1、第 4 節 (學案 )細胞中的糖類和脂質學習導航1 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2.

2、學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識，來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能?？梢圆捎昧斜矸ㄟM行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。第1頁/總共12頁（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習

3、目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首

4、先要結合第2頁/總共12頁化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、

5、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架?！疤际巧暮诵脑?頁/總共12頁素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知

6、識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾

7、類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固第4頁/總共12頁醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗，

8、 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組第5頁/總共12頁成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質

9、，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習

10、，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。第6頁/總共12頁2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂

11、質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行

12、比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。第7頁/總共12頁從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的

13、還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架?！疤际巧暮诵脑亍?，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行第8頁/總共12頁學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別

14、和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和

15、固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。第9頁/總共12頁2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸

16、等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫

17、和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節第10頁/總共 12頁生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。“碳是生命的核心元素”，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習建議（ 1）糖類和脂質的內容比較抽象和零散，學習時首先要結合化學中學過的水合化合物知識， 來理解糖類的稱謂， 同時結合自己的生活經驗， 理解糖類的重要生理功能。 可以采用列表法進行學習，主要從元素組成、 含量、分布、生理功能等方面進行比較，掌握糖類和脂質二者之間的區別和聯系。（ 2）要注意比較多糖、脂質、蛋白質、核酸等生物大分子的特點，歸納說明生物大分子以碳鏈為

18、骨架這一重要知識和思想。從而從細胞、 分子水平認同生命的物質性、 結構和功能相統一的觀點。（ 3）要結合自己的生活經驗，分析糖類和脂質的功能，從而加深對知識的理解，培養自己解決實際問題的能力。2017-09-021 學習目標（ 1）概述糖類的種類和作用。糖類均有c、h、o 三種元素組成；大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類。糖類是生命活動的主要能源物質，是構成細胞結構的重要有機物質。第11頁/總共 12頁（ 2）舉例說出脂質的種類和作用。脂質的元素組成主要是c、h、o，有的還有 n、p、s 等元素，常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是生物體內儲存能量的物質，具有維持體溫和緩沖、減壓的作用； 磷脂是構成生物膜的重要成分；固醇在維持和調節生命活動中起著重要作用。（ 3）說明生物大分子以碳鏈為骨架?！疤际巧暮诵脑亍?，每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本支架。2. 學習