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文檔簡介
XX省名貴中草藥繁育基地項目第一章 總論1.1 項目名稱XX省名貴中草藥繁育基地項目1.2 項目建設地點鄭州市XXXX1.3 項目建設單位XXXX有限公司1.4 項目建設規模、期限及建設內容項目內容:鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻、細辛、月見草、黃芩、柴胡等。規模:本項目擬征地50畝,用于名貴中草藥繁育、生產基地辦公及食宿場所、產品研發中心、產品交易中心等。本項目的建設時間為2013年7月至2014年6月,主要建設內容為各種名貴中草藥的繁育種植基地。1.5 項目投資規模及資金構成本項目總投資3000萬元,全部為自籌。1.6 項目資金籌措和經營模式企業自籌3000萬元。經營模式為公司與加盟農戶聯營的方式。1.7 結論根據后面章節的各項分析情況表明,發展人工栽培鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻、細辛、月見草、黃芩、柴胡等來解決中藥材來源匱乏的問題,滿足民眾藥用和保健的需要,已成為必然,也是保護瀕危植物的需要,進而有效地保護了野生資源。人工栽培鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等,經濟效益顯著,能夠帶動當地農民脫貧致富,解決大批當地農民就業。因此,本項目的建設是十分適宜的。第二章 項目背景及可行性分析2.1 項目建設背景中草藥是我國具有悠久歷史的傳統醫療藥品現代中成藥制藥原料,自古以來在人類救死扶傷中起到非常重要的作用。在現代生活及醫療中,中醫醫療仍然具有西醫藥不可替代的一面,特別是針對疑難雜癥、傳染性病毒疫病有獨特、明顯的預防和治療作用,其醫療效應是西醫藥無法可比的。中藥材產業是我國醫藥經濟中獨具特色的重要組成部分,也是國際醫藥,特別是植物藥、天然藥等的有機組成部分。近年來,中藥材產業呈現出強勁的發展趨勢。國際上崇尚自然,回歸自然成為潮流。工業的發展和全球生態環境的改變,使用天然藥物代替化學藥品已成為今后國際醫藥發展的趨勢,中藥的特色和優勢,受到人們的青睞。我國加入WTO后,國際社會對中藥的認識不斷提高,因此,中藥材產業的產值都在遞增,據統計中藥產業產值平均每年增長20%,利潤和利稅平均每年增長20%。但是我國的中草藥材主要來源于天然野生自然資源,很多寶貴的藥種由于人口不斷增長、生態受到破壞,加之多年來不斷的采挖,使野生中草藥材不斷減少,有的面臨瀕危處境,市場資源藥品供應已遠遠不能滿足人類的需要。但是由于受地方經濟困難的制約,良種及肥料的生產投入嚴重不足,加之中藥材科技措施還處于摸索階段,良種、科技推廣力度不夠,加上生長周期長,致使省中藥材產業發展長期處于生產規模擴不大,產品出不來,供不應求的現象,形成了自給自足的封閉型生產格局。加之科技經費不足,生產種植不規范、產前投入不足,導致種植藥材產量不高或不能增收,嚴重影響了種植積極性,從而導致擴展基地困難重重,土地利用率極低,生產難以實現優化配置,嚴重阻礙了中藥材產業化進程。因此,實施中藥材產業發展生產基地建設,作為調整省農業產業結構,實現農業資源優化配置意義重大,非常必要。在社會主義市場經濟體制基本形成,市場實行資源配置的基礎作用明顯增強,經濟面臨全球化和一體化的新形勢,尤其是在中國入世以后,農業和農產品將面臨著更大的沖擊和更激烈的市場競爭這樣一種歷史大背景下,要適應社會主義市場經濟發展的要求,就應以資源為依托,以市場為導向,加快省區農業領域的科技創新、提高農業和農產品的科技含量、大力發展特色農業,成為農業和農村經濟發展的必然選擇。2.2 項目建設的必要性及意義2.2.1 項目建設的必要性目前,河南省中藥材由于面積產量規模小,生產周期長,遠遠不能適應市場對中藥材生產產品的需求。隨著人民生活水平的不斷提高,中藥材生產面臨新的形勢,以中藥材為原材料的中成藥品已上千種,藥材銷售市場看好,原材料嚴重不足,產品供不應求。為此,盡快建設規模型中藥材基地,依靠科技進步,優化品種結構,著力解決增加中藥材產前投入問題,提高我省中藥材種植面積及種植水平,形成基地規模品牌優勢,提高市場占有率和競爭力,推進中藥材產業化進程,已是一個十分緊迫的課題。 隨著經濟全球化步伐的加快,中國主要農產品市場將逐漸向世界開放,中成藥不僅在亞洲需求量大,近年也成為美洲、歐洲醫藥市場的熱銷品,這不僅給我們帶來享受國際農業分工與合作的良好機遇,也使我們面臨國際農產品激烈競爭的巨大挑戰。中藥材是中國的第一大優勢,發展中藥材,是我國實現中國祖傳醫療為全人類服務的經濟發展戰略。建設中藥材生產基地,對于提高農產品質量及科技含量,提高產量及質量使中藥材生產向無污染、無公害的綠色產業方向發展。 2.2.2 項目建設的意義2.2.2.1對調整我省農業產業結構和農村經濟結構的意義 我省地理環境特殊,經濟發展及二、三產業發展緩慢,農業還停留在傳統的種植方式上,投入大、收入少、效益差,農民增收難度大。在農業產業化發展上,缺乏覆蓋面廣,影響大的龍頭企業,加之社會經濟相對落后,科技含量高的產業化項目推廣難度大。本項目以中藥材人工栽培為建設內容,以龍頭企業為主體帶動廣大農戶人工栽培中藥材。因此,項目建設符合實際情況,可切實調整項目實施地的農業產業結構和農村經濟結構,并為區域內農業產業結構和農村經濟結構調整提供示范。 2.2.2.2對增加農民收入的意義中藥材市場潛力巨大,通過項目實施,可極大增加產出效益,達產后每畝每年收益遠遠超過種植傳統糧食作物。對解決老百姓脫貧致富,鞏固生態工程建設成果有重要意義。 2.2.2.3提高農業科技含量,增強龍頭企業的輻射帶動能力 開發特色產業是發展農村經濟的重點之一。中藥材是具有重要生態與社會經濟價值的特色資源,開發前景廣闊,通過項目示范建設,可大大促進其開發。因此,充分發揮自然生態優勢,盡快建立中藥材規范化種植基地,必將有利于提高農業科技含量和企業效益,培育壯大特色產業。第三章 適合河南地區繁育的部分名貴中草藥簡介3.1 鐵皮石斛石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種,鐵皮石斛為石斛之極品,它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1.3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4厘米,寬9-11毫米,先端鈍并且稍有鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,并且與節留下1個環狀鐵青的間隙。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣稍有波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,并且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱是黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;藥帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖并且2裂。花期可持續4-6月。3.2 柴胡 多年生草本,高40-85cm。主根較粗大,堅硬。莖單一或數莖叢生,上部多回分枝,微作“之”字形曲折。葉互生;基生葉倒披針形或狂橢圓形,長4-7cm,寬6-8mm,先端漸尖,基部收縮成柄;莖生葉長圓狀披針形,長4-12cm,寬6-18mm,有時達3cm,先端漸尖或急尖,有短芒尖頭,基部收縮成葉鞘,抱莖,脈7-9,上面鮮綠色,下面淡綠色,常有白霜。復傘形花序多分枝,頂生或側生,梗細,常水平伸出,形成疏松的圓錐狀;總苞片2-3,或無,狹披針形,長1-5mm,寬0.5-1.2mm,很少1-5脈;傘輻3-8,纖細,不等長,長1-3cm;小總苞片5-7,披針形,長3-3.5mm,寬0.6-1mm,先端尖銳,3脈,向葉背凸出;小傘形花序有花5-10,花柄長約1.2mm,直徑1.2-1.8mm;花瓣鮮黃色,上部內折,中肋隆起,小舌片半圓形,先端2淺裂;花柱基深黃色,寬于子房。雙懸果廣橢圓形,棕色,兩側略扁,長2.5-3mm,棱狹翼狀,淡棕以,每棱槽中有油管3,很少4,合生面4。花期7-9月,果期9-11月。多年生草本,高30-60cm。主根發達,圓錐形,外皮紅褐色,質疏松而稍脆。莖單一或數分枝,基部留有多數棕紅色或黑棕以的葉柄殘留纖維。葉細線形,長6-16cm,寬2-7mm,先端長漸尖,基部稍變窄,抱莖,質厚,稍硬挺,常對折或內卷,3-7脈,葉緣白色,骨質;上部葉小,同形。總苞片1-4,針形,極細小,1-3脈,常早落;小總苞片5;線狀披針形,細而尖銳;小傘形色,棱淺褐色,粗鈍略凸,每棱槽中有油管5-6,合生面4-6。花期7-9月,果期9-11月。3.3 黃芩 多年生草本,莖基部伏地,上升,高(15)30120厘米。主根粗壯,略呈圓錐形,棕褐色。莖四棱形,基部多分枝。單葉對生;具短柄;葉片披針形,全線。總狀花序項生,花偏生于花序一邊;花唇形,藍紫色。小堅果近球形,黑褐色,包圍于宿萼中。花期710月,果期810月。莖無毛或被上曲至開展的微柔毛。葉具短柄,披針形至條狀披針形,長1.54.5厘米,兩面無毛或疏被微柔毛,下面密被下陷的腺點。花序頂生,總狀,長715厘米,常再于莖頂聚成圓錐狀;苞片下部者似葉,上部者遠較小,卵狀披針形;花萼長4毫米,盾片高1.5毫米,果時增大;花冠紫色、紫紅色至藍紫色,長2.33厘米,筒近基部明顯膝曲,下唇中裂片三角狀卵圓形。小堅果卵球形,具瘤,腹面近基部具果臍。根莖較細,節明顯,棕褐色。葉上面黑柴色,有金黃色網狀脈,下面暗紅色,主脈37條。總狀花序頂生,花序軸被柔毛,萼片淡紫色。氣微,味淡。3.4 金線蓮 陸生植物,高4-10cm。根莖匍匐,長達4-5cm。葉互生,具柄,基部擴展抱莖;葉片卵形,長2-5cm,寬1-3cm,先端急尖,基部圓形,上面有細小鱗片狀脈網,有光澤,下面暗紅色。總狀花序,具2-3朵花,花苞片卵狀披針形,長約1cm;花淡紅色,中萼片圓形,先急尖,外面被長硬毛,內面無毛,極凹,與花瓣粘合成盔,長7mm;側萼片卵狀長圓形,極偏斜,長8mm,先端急尖,外面被長硬毛,內面無毛;花瓣半卵圓形,極偏斜,長9mm,先端急尖;唇瓣深2裂,呈“丫”字形,裂片狹長圓形,先端鈍,長約5mm,寬0.3mm,爪長5-6mm,兩側具流蘇狀細條,距長約4mm,基部前方生有2個胼胝體。花期8-9月,果期9-10月。3.5 天麻 天麻為蘭科植物天麻的干燥塊莖。又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨搖芝、赤箭脂、定風草、合離草、獨搖、自動草、水洋芋。立冬后至次年清明前采挖(以冬麻為好),是著名的中藥材。早在二千多年前就已入藥,以云南昭通產者為優。富含天麻素,香莢蘭素,蛋白質,氨基酸,微量元素。其性辛、溫、無毒,有抗癲癇,抗悸厥,抗風濕;鎮靜,鎮痙,鎮痛,補虛,平肝息風的功效。功能主治平。臨床應用證明,對血管性神經性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著療效。我國天麻屬植物已發現有6個品種,即天麻(Gelata)原天麻 (Gsn8usta)、細天麻(Ggracilis)、南天麻(Cjavanica)、疣天麻 (Gtuberculata),此外據文獻記載臺灣省還分布一種Gflabilabella。 其中細天麻、南天麻主要分布在臺灣省,疣天麻在云南省中部地區發現, 原天麻分布于云南省麗江、石屏及四川省峨眉的高山區。3.6 西洋參 別名花旗參、洋參、美國人參等。五加科,人參屬。多年生草本。全株無毛。根莖較人參短,根肉質,呈紡錘形,少有分技狀。莖圓柱形,長約25厘米,有縱條紋,或略具棱。掌狀5出復葉,通常34枚,輪生于莖項;小葉片膜質,廣卵形至倒卵形,先端突尖,基部換形,邊緣具粗鋸齒。總花梗由莖端葉柄中央抽出,較葉柄稍長,或近于等長。傘形花序,花多數,等片綠色,鐘狀;花瓣5,綠白色。漿果,扁圓形,呈對狀,熟時鮮紅色。花期67月,果期79月。3.7 月見草 柳葉菜科多年生草本,常作12年生花卉栽培。株直立或斜上,少分枝,具粗長毛。下部葉線狀倒披針形,莖生葉披針形,無柄。單花腋生于枝之中上部,花黃色,傍晚至夜間開放,有清香。果上部常增粗。花期79月。和曇花一樣夜間開放,故名“夜來香”,香氣宜人,適于點綴夜景,配合其他綠化材料用于園林、庭院、花壇及路旁綠化。一年生高60一90cm,二年生植株高100-140cm。基生葉叢生呈蓮座狀,莖葉互生,下部葉片狹長披針形,上部葉片短小。莖直立、分枝。抽薹前根肉質,白色肥大,抽薹后主根木質化。花黃色。花徑4-5cm。花單生葉腋,淡黃色,直徑5厘米。蒴果圓柱形,種子細小。花瓣倒心臟形,花期610月,果熟期8一11月。適應性強,對土壤要求不嚴, 耐寒、耐旱,耐瘠薄,喜光,忌積水,抽蔓開花需要一定的低溫刺激。3.8 細辛 3.8.1 北細辛多年生草本,高10-30厘米。根莖橫走,生有多數細長的根。葉2-3片,心形或腎狀心形,長寬均8-12厘米,先端鈍或短尖;葉柄長約15厘米。花單生于葉腋,接近地面;花被筒壺狀,紫色,頂端3裂,裂片向外反卷;雄蕊12,花絲與花藥同長;子房半下位,花柱6。蒴果肉質,半球形。花期5月份,果期6月份。分布于東北及山東省、山西省、河南省、陜西省等地。生于山林下、山間陰濕草叢中;有栽培。3.8.2 華細辛根莖較長,節間短。葉1-2片,心形,長7-14 厘米,寬6-11 厘米,先端銳尖至長銳尖,質稍薄,兩面疏生短柔毛;葉柄長10-15 厘米。花被頂裂片平展而不反卷;花絲長于花藥。蒴果近球形。分布于陜西省、四川省、山東省、安徽省、浙江省、江西省、湖北省、湖南省等地。生于山谷、溪邊和山坡林下陰濕處。3.8.3 漢城細辛酷似華細辛;葉片較厚,葉下面通常密生較長的毛;葉柄有毛。分布于吉林省、遼寧省。生于溝谷灌叢及林下陰濕處。第四章 藥材市場分析4.1 藥產品簡介中藥是指在中醫藥理論指導下用以防治疾病的藥物,其來源包括植物藥、動物藥和礦物藥。植物藥占絕大多數。中藥產品是指上述藥物的制成品。4.2 與西方植物藥的比較中藥與西方植物藥的比較項目中藥西方植物藥理論有系統理論,強調辨證施治,以性味歸經理論原理指導臨床用藥雖有一定的用藥經驗,但未形成較系統的理論來源植物、動物和礦物以植物為主方劑強調配伍組方用藥,即君臣佐使,七情和合,充分發揮藥物之間的相互作用,多為復方用藥大多為單方,少數為組合用藥炮制加工有系統和經過數千年實踐的炮制經驗和工藝無傳統,無專門的炮制要求臨床使用情況1.豐富的實踐,浩瀚文獻,數千年實踐考驗;2.對慢性病、疑難雜癥、老年病尤為擅長;3.對非器質性的功能性疾病有明顯的療效1.最長僅幾百年歷史;2.主要用于輕癥,預防感冒、失眠、消化不良、食欲不佳、緊張,列入OTC藥范圍,被認為只是輔助作用臨床前期慢毒、急毒及三致試驗常缺乏GLP實驗室水準的實驗數據部分具有臨床試驗常缺乏雙盲法等臨床數據現代研究強調用雙盲法發現新藥因為有規律及豐富經驗積累,是開發新藥的重要途徑有生命力,但無法與中藥相比4.3 國醫藥市場醫藥工業是國民經濟的重要組成部分,據國家食品藥品監督管理局(SFDA)南方醫藥經濟研究所統計,2008年全年醫藥工業生產總值(現價)基本達到7080億元,同比增長約18%。2011-2012年我國醫藥工業總產值年均增長20%,工業增加值年均增長16%4.4 國內中藥材市場現狀及其相關情況分析4.4.1 中國中藥市場發展現狀 中草藥行業是醫藥行業的子行業,由中藥材生產、中藥工業(含中藥飲片加工、中成藥生產、中藥機械制造)和中藥商業組成。經過長期發展,中國已形成了以中藥材生產為基礎,中藥工業為主體,中藥商業為紐帶的中藥生產流通體系。至2012年底我國醫藥工業總產值年均增長20%,工業增加值年均增長16%,中藥行業的工業總產值及中藥行業年銷售收入呈逐年上升趨勢。4.4.2 中國中藥市場態勢分析(SWOT分析)4.4.2.1 優勢分析中國藥用資源極為豐富,全國藥用資源共12807種,其中藥用植物11146種,藥用動物1500種,藥用礦物80種;用量較大的藥材均能人工栽培,是世界上最大的藥材生產國;中國中藥目前出口到130多個國家或地區,年出口創匯總額超過6億美元;中藥復方在應用上品種繁多,為新藥、保健食品的開發提供了得天獨厚的來源;特別是中藥在臨床上表現出的相應毒副反應小或無毒副反應、無耐藥性,對一些疑難病、慢性病和老年病有獨特的療效等優勢引起了世界許多國家的重視,這些國家紛紛把目光轉向中藥的研究上來。目前中國有1141種中藥新藥通過注冊,其中一類新藥占11.5%,二類占6.5%,三類占40%,四類占40%,五類占2%。國家隊中藥的科學研究逐年加大經費投入。中國政府已經制定了“中藥現代化科技產業行動計劃”,提出了四大中國科技先導性中藥產業;推進中國中藥進入國際醫藥市場;出巨資,建設藥材GAP(中藥材質量管理規范)生產基地,研究開發符合國際需求的現代藥材。批準建立第一個國家級中藥現代科技產業基地(四川基地),啟動幾十種常用中藥材GAP規范的制定,并有幾十家中藥企業已通過國家GMP的認證。4.4.2.2 劣勢分析目前中藥出口主要為中藥材(占65%左右)和保健藥,這與中國作為中藥發源地的地位極不相稱。中國中藥的加工程度及附加值低,中成藥中具有“三效”(速效、長效、高效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)和“三便”(儲存方便、攜帶方便、服用方便)的品種較少。中國中藥大多包裝簡陋,包裝上的使用說明缺乏規范,給人以劣質產品的錯覺,因此在國際競爭中處于不利地位。由于中藥材來自農副產品,加工手段較簡單,再加上生產工藝不合理,導致許多產品技術含量低,有些產品不但無法定量甚至連定性都困難,所以難以保證產品質量的穩定性,且各種藥材的有效成分不能相對穩定,臨床療效不一致,難以有好銷路及高利潤。目前,中國在中藥種植、生產、有效成分測定、毒理藥效檢測、質量檢測、包裝儲存等方面尚缺乏統一的標準。此外,在種植藥材過程中,因濫用農藥而造成農藥殘留過多及重金屬含量超標(高于FAO/WHO規定的標準),嚴重影響中藥的安全性。國際上醫藥生產要求符合GMP標準,非臨床安全性研究要求符合GLP標準,臨床安全性研究要求符合GAP、GMP、GLP、GCP,不達標無法取得市場準入資格。中國中藥企業通過GMP認證的不足3%,不少企業存在簡陋,車間布局不合理,設備陳舊等軟、硬件不足。4.4.2.3 機會分析中國加入WTO后,中國中藥憑借資源優勢、勞動力優勢和價格優勢可平等且具有競爭力地通過競爭走向國際。近年來人們已經將目光投向自然、民族傳統醫藥、草藥、植物藥等天然藥物,天然產物已經成為國際醫藥產業的熱點領域,這為中藥產業的發展提供了戰略契機。據世界衛生組織統計,當前世界上有80%的人使用過天然藥物,在世界藥品市場,天然藥物已占30%,國際上植物藥市場金額已達300多億美元,且每年以超過20%的速度遞增。世界上知名制藥企業大多已在中國大陸設廠,中藥產業已被國內外廠商一致看好。中醫藥文化不斷地被更多國家政府所接受,越來越多的國家將中藥納入了藥品管理體系或已承認了中醫的合法地位,如法國目前約有2800個中醫診所,每年消耗草藥或植物藥約4.3萬噸;在英國僅倫敦就有600多家中醫診所;美國制訂了植物藥研究指南,開始接受傳統藥物中的天然藥物復方混合制劑作為治療藥物,為中藥作為治療藥進入美國打開了大門。、4.4.2.4 不利分析中國中藥至今尚未真正進入國際醫藥主流市場,主要原因是中國中藥在藥效和安全性的評價、生產工藝、質量標準、制劑技術、臨床研究等方面發展滯后;此外,中國中藥產業還停留在傳統產業階段,中藥企業規模小、產值低、效益差、無競爭實力,所以中藥難以沖出國門,致使在國際植物藥市場(不包括中國市場)份額中僅占5%,其余被日、韓、印度、泰國“四分天下”。第五章 投資優劣勢5.1 投資優勢5.1.1 地理環境優勢鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻、細辛、月見草、黃芩、柴胡、等中草藥適宜河南中原地帶氣候,平均產量會高出其他地域,地理環境優勢顯著。河南地處中原,屬亞熱帶與暖溫帶過渡地區,水熱資源充沛,北部為古黃河沖積平原,東部為黃河改道沖積區,西部為秦嶺余脈伏牛山區,南部為大別山系,自然條件優越,物種資源豐富,非常適合多種中藥材的生長,是我國中藥材主要產區之一。據調查,河南省共有中藥材資源2302種,隸屬10門,324科。其中藥植物203科,1963種;藥用動物121科,270種;藥用礦物44種;其他類25種。自古以來河南就是很多中藥材的道地產區,所產道地藥材物種數居全國第二位,有道地藥材37種,占統計總數的23%。近些年在農村產業結構調整過程中,河南各地充分利用當地中藥資源的優勢,大力發展中藥材種植,有很多地方初具規模,并已逐步形成中藥材規范化種植基地。5.1.2 政策優勢2007年1月11日科技部等16個部門制定了中醫藥創新發展規劃綱要(2006-2020)提出:“加快構建中藥農業技術體系,開展中藥材規范化生產技術、綠色無公害技術、中藥材質量系統評價、珍稀瀕危品種保護、繁育和替代品等研究”;2007年4月8日國務院辦公廳轉發了發改委編制的生物產業發展“十一五”規劃中,在現代中藥專項中指出“以保護瀕危稀缺重要資源為重點,建設一批道地藥材種植基地,促進中醫藥可持續發展”。2009年4月21日國務院發布的國務院關于扶持和促進中醫藥事業發展的若干意見中提出:“加強對鐵皮石斛、金線蓮、天麻等產品的開發。開展全國中藥資源普查,加強中藥資源監測和信息網絡建設。保護藥用野生動植物資源,加快種質資源庫建設,在藥用野生動植物資源集中分布區建設保護區,建立一批繁育基地,加強珍稀瀕危品種保護、繁育和替代品研究,促進資源恢復與增長。結合農業結構調整,建設道地藥材良種繁育體系和中藥材種植規范化、規模化生產基地,開展技術培訓和示范推廣”。由此可見,國家對保護瀕危稀缺重要資源和中藥材種植規范化、規模化生產的重視程度。5.2 投資劣勢5.2.1 原料市場魚目混珠 鐵皮石斛、金線蓮、天麻等栽培技術雖然取得很大進步,但栽培仍存在技術難度大、生長環境要求嚴、投資成本高、風險大等問題,無法像普通中藥材一樣普及種植。這些名貴中草藥原料的產量和市場需求之間有較大的缺口。部分生產企業對原料投料把關不嚴,有的甚至以次充好或用其他產品進行投料,導致一些有問題的原料進入生產環節,嚴重影響了產品質量和市場形象。 5.2.2 質量缺乏統一標準 鐵皮石斛、金線蓮、天麻等原料缺乏科學、可控性強的質量標準及檢驗、檢測手段。目前,以外觀性狀鑒別鐵皮石斛、金線蓮、天麻等原料和以粗多糖為主要指標鑒別產品的做法,既難以辨別制成品中是否含有鐵皮石斛、金線蓮、天麻等成分,又難以測定鐵皮石斛、金線蓮、天麻等有效成分的含量。 5.2.3 產品信任度不容樂觀 許多企業片面追求眼前利益,使用一些其他的原料冒充鐵皮石斛、金線蓮、天麻等加工保健品,欺騙消費者,導致消費者對鐵皮石斛、金線蓮、天麻等及其產品的信任度下降,使其市場發展受到影響。 盡管鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的市場良莠不齊,但是鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的藥用價值卻是不容置疑的,人們對它的望而卻步是因為它極其珍貴,難以獲得。如果它能摘下神秘面紗,走進尋常百姓家,相信人們會欣然接受的。綜上所述:鐵皮石斛、金線蓮、天麻等因其良好的藥用價值和巨大的開發前景,已引起人們廣泛的關注,政府并已出臺政策予以扶持,這對于本項目的投資無疑具有促進作用。因為要使這個產業健康持續地發展,必須建立以政府為主導、企業為主體、院校為支撐的運作模式,充分發揮政府部門在政策導向、資源建設、環境保護等方面的主導作用;要吸引和鼓勵有遠見、有實力的企業和企業家們投入這一行業,讓企業作為投資主體實行市場化運作、產業化開發,條件成熟時成立鐵皮石斛、金線蓮、天麻等產業聯盟或行業協會,實行市場準入,對個別弄虛作假、不誠信經營的企業禁止其進入本行業;要充分發揮高等院校和科研院所的科技優勢,加大科技投入和研發力度,開發出有高科技含量的新產品。要形成政府企業科研單位之間良好的互動機制,使鐵皮石斛、金線蓮、天麻等這些產業做大做強,造福人類!第六章 項目選址本項目擬在河南XXXX進行投資建設。河南XXXX位于鄭州東部,鄭州市是河南省省會,位于河南省中部偏北,東經112 42 - 114 14 ,北緯34 16 - 34 58 ,北臨黃河,西依嵩山,東南為廣闊的黃淮平原。 鄭州地區屬暖溫帶季風氣候,四季分明,年平均氣溫14.4 。7月最熱,平均27.3 ;1月最冷,平均0.2;年平均降雨量640.9毫米,無霜期220天,全年日照時間約2400小時。境內大小河流35條,分屬于黃河和淮河兩大水系,其中流經鄭州段的黃河150.4公里。氣候適宜鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的繁育。綜上所述:河南的氣候和自然環境十分適合鐵皮石斛、金線蓮、天麻等的大規模種植。第七章 建設、經營及研發方案7.1 建設方案本公司在河南XXXX建設中草藥繁育基地,采用陽光大棚、連棟大棚等各種標準農用大棚為主,以及各種非標準型溫室如玻璃溫室、日光溫室、鋁合金棚架等進行生產。7.2 溫室大棚設計要求7.2.1 溫室大棚用途珍稀中草藥種植生產、組培苗煉苗。7.2.2 溫室大棚類型鋼架、連棟、圓拱塑膜、陽光溫室,溫室結構密封保溫,但又應便于通風降溫。 具有以下幾大系統:電動內外遮陽網系統、供水及微噴灌系統、溫簾風機溫控系統、濕度控制系統、通風換氣系統、電動卷膜系統、栽培苗床系統。7.2.3 溫室的性能指標7.2.3.1 溫室的遮光率 外遮陽網遮光率80%,內遮陽網遮光率70%。7.2.3.2溫室的保溫加溫耗能是溫室工程冬季運行的主要障礙。提高溫室的保溫性能,降低能耗,是提高溫室生產效益的最直接手段。溫室的保溫比是衡量溫室保溫性能的一項基本指標。溫室保溫比是指熱阻較小的溫室透光材料覆蓋面積與熱阻較大的溫室圍護結構覆蓋面積同地面積之和的比。保溫比越大,說明溫室工程的保溫性能越好。7.2.3.3溫室的耐久性溫室主體構架使用壽命在1520年。覆蓋膜使用壽命4年。要求設計風載為25年一遇最大荷載。 鋼結構必須采用熱浸鍍鋅表面防腐處理材料,鍍層厚度達到150-200微米以上。7.2.4 塑料薄膜溫室7.2.4.1塑料薄膜溫室的總體尺寸 溫室跨度8m,開間4m左右,檐高34m,圓拱棚。溫室最大寬度40m以內。7.2.4.2主體結構塑料溫室主體結構一般都用熱浸鍍鋅鋼管作主體承力結構,工廠化生產,現場安裝。在室內第二跨或第二開間要設置垂直斜撐,在溫室的外圍護結構以及屋頂上也要考慮設置必要的空間支撐。最好有斜支撐(斜拉桿)錨固于基礎,形成空間受力體系。溫室主體結構要求抗風能力達10級。此外,還應考慮諸如設備重量、植物吊重、維修等多項荷載因素。7.2.5 供水噴霧系統整個生產種植基地,在所有的大棚和人員生活區域建立完整的供水體系,由蓄水池、潛水泵、增壓泵、供水管網、水龍頭、全自動灑水噴頭和定時器等組成。整個系統與當地市政供水管網相連接。7.2.6 保溫保濕系統 塑料大棚頂面覆蓋有電動保溫隔熱覆蓋層,低溫時期將其覆蓋以增溫;高溫時期將其覆蓋以遮陽,并同時打開通風換氣口,開動排氣扇及時通風換氣,降低塑料大棚室內溫度;濕度不夠時,可將灑水碰頭打開進行適度灑水,確保塑料大棚室內所要求的濕度。7.2.7 通風采光系統塑料大棚兩端建設有大型通風窗口和自動排氣風扇,能夠做到及時通風換氣。塑料大棚頂面電動保溫隔熱覆蓋層為保溫、遮光、隔熱復合層,需要采光時,可以全部打開或間隔打開覆蓋層中的遮光層,確保植物及時采集陽光。7.2.8 道路綠化系統本項目整個種植生產基地進行精細規劃,建設田間和基地對外連接的道路交通網絡,同時種植熱帶地區珍貴樹種和花草對基地進行美化綠化。力爭把本項目多種中藥材繁育基地建設成具有美麗田園風光的觀光旅游基地,成為鄭州市一個觀光旅游景點。7.3 經營方案“農戶+土地”是我國種植野生資源的撫育主體,以農場式經營管理是野生藥用植物產業恢復的主體的補充,所以處理好農民的問題才是野生產業恢復的關鍵。目前,中藥材產業化的經營一般以“公司+科技+基地+農戶”的模式運作、發展。本項目經營思路是:引進中科院植物研究所的種苗繁育技術,在公司配套設施先進的組培大樓建立所選中藥材種苗快繁中心,開展試管苗工廠化生產技術研究,并把它推向實際應用。通過運用科技手段,掌握每種中藥材的種植技術,充分利用土地進行示范栽培與培訓,率先在河南鄭州引導當地與周邊農戶進行大規模的人工種植。在此基礎之上,與科研機構合作,進行中藥材相關藥品和保健食品研究開發。公司設立一支營銷隊伍,在國內和國外建立營銷網絡,創立現代化的營銷體系,加大宣傳力度,努力打造一個穩定的市場銷售渠道。像這種運營模式,結合中藥材人工種植產業鏈長的特點,可以延長相關加工業鏈,而且促進包裝運輸業、物流服務業等產業的發展,對促進農村和城鎮的產業結構調整、促進經濟發展,推動農民增收致富,實現科技富民強民的發展目標,具有更深遠的積極意義。7.4 新產品深度研發 瀕危植物石斛的組培種苗和栽培難關已經被攻克。以鐵皮石斛、紫皮石斛、金釵石斛為代表的石斛種植近年來快速發展,同時因為不斷有大資本投入鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的繁育,其栽培面積擴大的速度迅猛。種植、加工、產品開發等有漸成產業鏈的趨勢。 我們今后需要面對一個主要的問題是中藥材產品的研發。因為只有功效明確、效果好、服用方便,價格又能夠被廣大消費者接受的產品,才更具有發展空間,才能夠不斷解決鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等藥材的出路,才能免于只是出售初級產品的局面,才能不斷擴大市場,獲取更高的附加值。中藥材保健品開發的空間大,可開發的產品應該很多,要加強研發,敢于創新。公司努力打造一支科研創新隊伍,不斷培養科技人才,加大科研投入,占領科技創新制高點。本公司以“客戶的需求為目標”,吸取以前保健品的優點和注意其不足,加強研發,在劑型和服用方法等方面敢于、善于創新。并與高等國內外科研院所等中醫藥科研單位合作,加強研發力度,同時招聘數百名中專院校以上的畢業生進行培訓,培訓期滿一年合格后再參與鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的種植。同時,傳授給當地農戶種植技術,并帶領農戶加入到規范化、規模化種植隊伍中來,帶動當地農民脫貧致富。第八章 技術方案8.1 種植技術與流程8.1.1 組培苗生產采用研發中心研發培育的優良種源,或者引進中科院植物研究所的種苗,以及野外采集健康、生長性狀良好的作為種源,精心養護。嚴格按照不同培育方法標準培育,為后期擴大化生產做好準備。8.1.2 中藥材的育種方法8.1.2.1種子繁育中草藥用種子繁育最為普遍。種子繁育技術簡便,利于引種馴化和新品種培育。但是,種子繁育的后代容易產生變異,開花結實較遲,尤其是木本中草藥用種子繁育所需年限很長。所以要發展藥用植物良種繁育,一是加速繁育新的優良品種,以便換已在生產上應用的老品種;二是保持新品種的優良性,防止混雜和退化。故應用生物新技術進行中草藥優良品種的培育(包括多倍體育種和其他育種技術)和克隆化快速繁育,然后按國家GAP要求建立大面積生產基地,是根本上提高我國中草藥質量問題的有效途徑之一。8.1.2.2營養繁育營養繁育在藥用植物栽培中約占35,如分根、分株或用鱗莖(貝母)、塊莖(何首烏)、珠芽(半夏)等繁育。有些中草藥收種子非常困難或不結種子,如雅連、川芎等,生產上一直用無性繁育。無性繁育比用種子繁育生長快,產量高,生長年限短,并能保持母本優良性狀,故多采用。如貝母用鱗莖繁育一年一收,種子繁育五年才能收。但有時長期無性繁育易引起品種退化,如地黃、山藥等,須注意隨時去雜、去劣,適時倒栽,防止退化。天麻的長期無性繁育,品種退化嚴重,用天麻有性繁育(樹葉菌床法),生活力提高,既解決了品種退化問題,又解決了種源缺乏的問題,產量和質量并增。8.1.2.3組織培養中草藥的組織培養就是把分離出來的中草藥材組織(如根、莖、葉的段、片、塊等)放入含有一種合成培養基的瓶中,于無菌操作條件下使之生長或發育,它利用藥用植物體細胞的再生能力,可培育出保持原品種的固有性狀和特性的植株。是現代最先進的中草藥快速繁育技術,在中草藥GAP(中藥材生產質量管理規范)種植中,常用組織培養的方法進行無病毒植株育種和生產無公害的綠色中草藥。8.1.3 栽培種植8.1.3.1環境要求中藥材對環境的要求比較嚴格,所以選擇合適的環境是栽培成功的一半。8.1.3.2設施要求 由于鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等對環境要求較高,需在設施環境中種植。本項目采用溫室大棚進行種植。8.1.3.3苗床建設 搭建寬約1.21.5米,高80厘米左右的竹制或鋼架的苗床,苗床間配有4050厘米寬的通道以便日常栽培操作,也可搭建鋼制活動苗床,床寬和高與固定苗床相似,但只需留一個通道,以增加棚內利用率。苗床底層鋪一層1012厘米發酵過的樹皮、碎木頭、木屑、椰殼、蔗渣、腐熟的落葉或苔蘚作栽培基質。8.1.3.4移栽定植期管理(1)定植:選擇無病、健壯、大小均勻的苗進行定植,將處理好的按每叢35株,株距10厘米、行距13厘米的規格種植于基質上,定植時以基質根部完全覆蓋為宜,栽種過深,基部的葉子容易腐爛引起病害,栽種過淺,根基部生長暴露在空氣中,不利于新根、新芽的生長。(2)光照:栽種初期光照應該控制在100013000Lx為佳,遮光率在70%左右,此時幼苗還比較柔弱,根部吸水能力較差,光照太強易出現脫水或曬傷的情況。(3)溫度:定植已經馴化好的苗,對溫度的要求不像瓶苗那樣嚴格,一般溫度不低于10度,無霜、無雪的情況下都可以栽培,但快速生長的適溫為1530度之間,一般選擇春天、夏、秋三季定植,避免在冬季栽種。(4)濕度:空氣相對濕度以80%為佳,基質要“間干間濕”即澆水時基質要濕透,但保證當天基質可呈“干”的狀態。且不要澆水過量,使基質總是處在潮濕狀態或者基質中有積水,此種情況很容易爛根、死苗。若空氣中相對濕度太低,可采用葉片噴霧、地面灑水等形式來補充水分。水的PH值在5左右為好,不要超過6.5,堿性強(配合7.5)的水不利于植株生長,甚至會使生長惡化。(5)化肥:定植3天后可噴灑一次低濃度的百菌進行病害預防。定植一周內不宜施肥,一周后,慢慢有新根長出,可使用12次氮、磷、 鉀配比為10:30:20濃度為1克/升的高磷鉀肥促其生根。8.1.3.5生長期管理(1)光照:對于鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等根據不同需求調整光照強度,并根據光照的強度實時調節。(2)溫、濕度:根據鐵皮石斛、金線蓮、西洋參、天麻等的最適溫度,最適晝夜溫差安排溫室溫度,實時調節。下面以鐵皮石斛為例說明。鐵皮石斛在1621度,晝夜溫差在1015度時,莖的生長速度最快。空氣相對濕度早晚應保持在80%左右。若干燥,溫度達30度以上時,必須每隔1個小時噴霧一次,每次30秒左右,以保持空氣相對濕度,并保持棚內通風良好。冬季溫度低,應減少給水量,只要保持空氣相對濕度在6080%即可,盡量在太陽升起時澆水,杜絕葉面帶水或者基質內有積水過夜,以免產生凍害。(3)肥料:春季或新芽初期,輪換每周噴施一次氮、磷、鉀配比為30:10:10濃度為2克/升高磷鉀肥和一次氮、磷、 鉀配比為1:1:1濃度為2克/升的平衡肥,提高苗的生長速度。生長期,每周噴施一下氮、磷、鉀配比為1:1:1濃度為2克/升的平衡肥,根據生長情況,若葉態黃,苗體弱則中間補施氮、磷、鉀配比為30:10:10濃度為2克/升的高氮肥;若葉態濃綠,莖桿細長則中間補充12次氮、磷、鉀配比為15:20:25濃度為克/升的平衡肥。生長后期,采用噴施氮、磷、鉀配比為1:1:1的平衡肥和15:20:25的高磷鉀肥交替使用,在采收前2個月停止施肥,也可配合使用農家肥上清液或者采用緩釋肥代替噴施葉面肥。8.2 田間管理8.2.1除草因為溫濕的環境,苗床基質上常會滋生雜草,直接與中草藥植苗爭養分。必須隨時除草,一般情況下,種植后每年除草2次,第一次在3月中旬至4月上旬,第2次在11月間,除草時將長在株間和周圍的雜草及枯枝落葉除去,在夏季高溫季節,不宜除草,以免影響植株的正常生長。8.2.2修枝每年春季發芽前或采收時,應剪去部分老枝和枯枝以及生長過密的莖枝,可促進新芽生長。8.2.3翻蔸中草藥栽種幾年后,植株萌芽很多,老根死亡,基質腐爛,易被病菌侵染,使植株生長不良,故應根據生長情況進行翻蔸,除去枯朽老根,進行分株,另行分株,另行栽培,以促進植株的生長或增產增收或者重新栽種新的種苗。8.3 采收8.3.1鐵皮石斛通常在秋末至春初,(每年11月至次年3月)進行。秋季石斛的新莖逐漸成熟,生長減慢,葉片發黃掉落,植株逐漸進入休眠期,待葉片落光或偶爾莖尖還留有12片葉子的時候要適時采收,采收時用剪刀剪切枝條,剪刀要快,剪口要平,以減少養分散失和利于傷口愈合,特別注意莖基部要留下23個節,以利于植株越冬來年新芽萌發時養分供給。8.3.2黃芩黃芩生長到23年便可采挖,但3年生的鮮根和干根產量均比2年生增加一倍左右,商品根產量高出23倍,而且主要有效成分黃芩甙的含量也較高,故以生長3年為收獲最佳期。有人對黃芩根的黃芩甙進行過定期測定,結果表明,黃芩甙含量最高時期為秋季落葉后。因此,可以認為,最佳采收期應是3年生,秋季地上部分枯萎之后。黃芩根系深長,根條易斷,采收時需要深挖,不能刨斷根。去掉殘莖,曬半干剝去外皮,捆成小把,曬干或烘干,在晾曬過程中,避免暴曬過度,同時防止水濕雨淋,黃苓見水變綠,最后發黑影響質量。鮮貨折干率為341。8.3.3天麻收獲時將穴內菌棒挖起,取出箭麻、白麻和米麻,然后將穴的四壁挖動,也長有天麻。收獲時要輕取輕放,不要損傷天麻,尤其不要損傷移栽用的白麻和米麻。 8.3.4西洋參西洋參栽培品一般以4年生收獲最好,也有3年或5年收獲的。各地區根據氣候差異,收獲時間可在9月中旬到10月中旬,多用人工采挖。起收西洋參時,先要將地上部分枯枝落葉及床面覆蓋物清理干凈,若床土濕度過大時,可晾曬1-2天,然后用鎬、叉子或三齒子將床頭、床幫的土刨起,再由參床的一頭開始將西洋參刨出,邊刨邊揀,抖去泥土,運回加工。除收參根外,西洋參的莖、葉、花、果以及花蕾也得到開發利用。目前,利用最多的是西洋參莖葉,主要用于提取人參皂苷。當年起收的地塊,可在收參前割取;其他地塊,以在10月上旬,參葉枯萎但未著霜前采收為宜。8.3.5月見草月見草為無限花序,果實陸續成熟,一般花序上有一半成熟時即可采收。采收時,用枝剪或刀把花序剪(割)斷,或全株拔起,曬干,用碾子壓或棒高敲打,去盡果殼和雜質,放干涼處貯藏即可。8.3.6細辛在5-7月間,用鎬深掘,將細辛連根挖出,防止須根拆斷,除凈泥土,保持莖葉根完整,捆成小把,懸掛在通風的棚下陰干或晾干,但不宜在強烈日光下曬干。也不得用水洗,以免氣味降低。8.3.7柴胡在1-3年內,每年在“霜降”前用鐮刀收割,先割去地上莖葉,再挖出根,洗凈泥土,切除殘莖,將整塊根或切成段后曬干或烘干即成商品。8.3.8 金線蓮采收日期的確定與栽培時間的長短有密切關系,至少必須在出瓶栽培10個月(定植后8個月)時采收較適宜。當金線蓮株高長到8-10cm以上,5-6片葉,鮮重4g/株即可收獲。8.4 病害防治8.4.1 根腐病先由須根、支根變褐腐爛,逐漸向主根蔓延,最后導致全根腐爛,直至地上莖葉自下向上枯萎,全株枯死。該病常與地下線蟲、根螨的危害有關,在土壤粘度重、田間積水過多時發病嚴重。黃芩等易感染此病。防治方法:發病初期可用甲基托布津、多菌靈8001000倍液灌根,雨后及時排水。8.4.2 根結線蟲病由于根結線蟲的寄生,在藥材根部長了許多瘤狀物,致使植株生長緩慢、葉片發黃,最后全株枯死。防治時最好與禾本科作物輪作或水旱輪作綜合防治。防治方法:生長期(發病期),用菌線威35007000倍液,澆灌植株基部。8.4.3 葉斑病主要在葉上形成各種形狀的斑點,顏色多為黃褐色或紫色,后期病斑擴大互相連接成片,致使葉片干枯脫落,有的病斑還會出現霉點。防治方法:發病初期用1:1:100波爾多液噴灑葉片,每710天1次,連噴23次。8.4.4 立枯病最初是幼苗基部出現褐斑,進而擴展成繞莖病斑,病斑處失水干縮,致使幼苗成片枯死。防治方法:降低土壤濕度,及時拔除病株,并用多菌靈等處理土壤,噴藥預防其他健株感染。8.4.5 枯萎病發病初期,下部葉片失綠,繼而變黃枯死。重茬地、排水不良的粘土地發病嚴重。防治辦法:應與禾本科作物輪作,發病初期用多菌靈、甲基托布津等藥劑噴灑處理。8.4.6 菌核病發病時幼苗基部產生褐色水漬狀病斑,幼莖很快腐爛,造成倒苗死亡。病部后期出現的黑褐色顆粒即為菌核。防治方法上除實行輪作外,還要在發病中心撒施石灰粉,植株上用多菌靈或禾枯靈水溶液噴灑。8.4.7 銹病多雨、多霉季節和土壤潮濕、植株生長柔嫩的田塊易發生此病。發病時在莖葉上出現黃色或深褐色病斑,后期病斑鼓起,表皮破裂,飛散出黃色或褐色粉末,病斑處破裂穿孔,葉片枯死。易發生此病害的品種有黃芩等。防治方法:(1)雨季及時開溝排水,防止田間土壤積水;(2)發病初期可用25%粉銹寧600800倍液、80%代森錳鋅600800倍液噴霧或波美0.3度石硫合劑;(3)清除病葉,集中燒毀。8.5 蟲害防治在中藥材栽培過程中,常常出現藥田地下害蟲如蠐螬、地老虎、金針蟲、螻蛄等危害,直接影響中藥
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