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人教版語文八年級下冊第四單元端午的鴨蛋【教學目標】1領會作者熱愛家鄉、珍愛民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感2探究寫作技巧,品味富有特色的語言3體驗平凡生活中蘊含的人生趣味,善于在平淡的生活中發現情趣和詩意【教學重點】通過品味平淡自然而又韻味十足的語言,感受作者對家鄉的熱愛和對童年的懷念【教學難點】引導學生調動自身體驗,感受平凡事物中蘊含的情感和平淡生活中的情趣【教學方法】誦讀感知法,合作探究法,賞析法【教學時數】1課時【教學過程】一、走近作家,感受魅力1、介紹作家,品讀多年父子成兄弟的片段,感受汪曾祺的人格魅力,初步了解語言風格。“初讀似水,再讀似酒”:美文家,美食家以美文之筆法述美食之精華,自然別具一格汪老說過,吃東西也是文化關于吃文化他可是大家,如果想要讀汪曾祺的作品,必當首推他的美食散文今天,我們就來學習其中的一篇經典端午的鴨蛋。二、掃清障礙,體會特色1、讀準字音,理解詞義汪曾祺 系百索子 籍貫 硝藥 擰成小繩 腌臘用酒和 城隍 門楣 絡子 車胤 莧菜倘若 大襟 似的 熏五毒 咂摸 辟邪三、初讀課文,整體感知1、根據內容,你覺得課文寫了哪幾方面內容?請概括出來。端午的習俗(1) 家鄉的鴨蛋(2、3) 端午的鴨蛋(46)2、走進課文 道習俗(1)文章中介紹了端午節的哪些習俗?系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”(2)欣賞圖片回顧自己家鄉的習俗找不同,然后體會這些習俗給孩子們帶來了怎樣的感受。(3)這篇課文寫的是“端午的鴨蛋”,而開頭一段卻用了大量的篇幅來寫故鄉的風俗,這樣寫是否偏離了中心?3、走進課文 說鴨蛋(1)作者家鄉的鴨蛋到底有怎樣的特點呢?(PPT呈現)請同學們仔細品讀第二、三段。(2)為高郵的鴨蛋擬一句廣告詞,宣傳一下高郵鴨蛋,注意突出高郵鴨蛋的特點(3)講述汪老19歲離家,思鄉是他一生難以割舍的情結的一個小故事,體會作者濃濃的思鄉情。4、走進課文 品鴨蛋(1)這一部分圍繞端午節的鴨蛋習俗寫了幾件事情?(2)那有鴨蛋相伴的童年的端午又是怎樣的呢?四、體會作者情感,探究語言特點1.高郵鴨蛋之所以令我們心馳神往,就在于作者寫得好,情深意切那么本文的語言寄寓著作者怎樣的情感呢?(PPT呈現)下面同學們采用美讀通過恰當的語氣、語速、重音,讀出語句的意蘊和情味要注意讀出文章的言內之意和言外之意(采用朗讀競賽的方式)2.如果同學們體會完了語言蘊含的情感,再采用與同伴合作的方式,探究本文語言其它方面有什么特點。五、小結課堂,升華主題汪曾祺寫了許多關于家鄉美食的散文,在他的筆下,立春的蔞蒿,清明前的薺菜,端午的鴨蛋,冬至的炒米,秋風院中的寬扁豆,雪天桌上咸菜茨菰湯,以及各家各戶自行腌制的“紅皮蘿卜干”,這些難登大雅之堂的鄉間粗陋食物,都被寫得有滋有味,流露出的是對故鄉高郵的濃濃依戀之情所以他的寫作風格也帶有濃郁的家鄉鄉土氣息:自然、家常。如果通過今天的學習,大家對汪曾祺的作品能產生一點興趣,我們的目的就達到了當我們懷想童年時,疲憊狂躁時,游子思鄉時,可以讀一讀汪曾祺
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