蛋雞產業發展情況調查報告經過近幾年的發展，蛋雞生產已成為我縣畜牧業可持續發展和農民增收的重點項目。一、蛋雞產業發展的現狀近年來，我縣的蛋雞產業化進程加快，產業化經營初具規模，專業化、規模化養禽小區和基地蓬勃發展，龍頭企業規模和實力增加，農民禽業合作組織不斷發展，蛋雞養殖快速發展，基本形成了蓬勃發展的局面。1、蛋雞生產基本情況蛋雞舍建設方面：全縣共有蛋雞舍面積20萬平方米，其中新建雞舍16萬平方米，改擴建面積4萬平方米，包括年出籠過百萬只的蛋雞養殖小區2個，過50萬只的4個，過10萬只以上的9個，5萬只以上的8個，過萬只的118個。種雞場建設方面：現有種雞場4個，其中3個已投產，存欄種雞20萬套，每月可向社會提供雞苗2000萬羽。蛋雞生產方面：全縣出籠蛋雞700多萬羽，預計年內可出籠蛋雞800多萬羽。另外我縣有蛋鴨養殖場18個，存籠21萬只；蛋雞規模化養殖小區18個，存籠17萬只，禽蛋年產量0.9萬噸；土雞大戶33個，存籠39萬只。2、規模養殖情況我縣在發展蛋雞產業的時候注重規模化養殖場的建設，蛋雞方面，存籠500只以上的養殖小區18個，規模化蛋鴨場18個，飼養量超過1000只的土雞養殖大戶33個。3、種禽養殖場情況蛋雞養殖業的大力發展促進了種禽場的發展，目前我縣有規模化種禽場4個，存籠種雞20萬套，年可向我縣場提供優質雞苗1000萬只。本地種禽場的大力發展，不僅解決了我縣雞苗供應的難題，而且帶動了周遍越來越多的農戶發展蛋雞養殖業。4、蛋雞產業投入情況縣委、縣政府高度重視我縣的蛋雞產業發展，劃撥專項資金對新建標準化雞舍、養殖小區、技術服務、科技培訓、蛋雞養殖予以扶持。縣政府加大對蛋雞產業的資金投入力度。由于蛋雞養殖是我縣新興產業，技術人員服務水平有限，養殖戶缺乏蛋雞養殖經驗和環境控制能力，導致全縣蛋雞養殖效益不高，發展不快，無法滿足福潤公司屠宰加工需要。為了提高養殖效益，增加農民收入，推動蛋雞產業的快速發展，縣第十六屆人民代表大會第二次會議通過了關于為規模化蛋雞養殖提供服務的議案，決定從2008年開始，縣政府政用三年時間，每年安排100萬元的專項資金，用于全縣規模化蛋雞養殖及其產業化技術服務，包括聘請技術人才、進行技術培訓、加強化驗設施建設、與華中農業大學進行技術合作等，這將大大推動該縣蛋雞產業的發展。同時，縣政府每年安排以錢養事資金20萬元，聘請技術人員，免費為養殖戶提供技術指導。在養殖貸款、產品檢疫、銷售等方面出臺一系列的惠農政策，極大的促進了我縣蛋雞產業的發展。5、蛋雞產業的發展中污染治理、循環經濟發展情況畜牧業的快速發展必然會帶來污染治理等一系列生態環境問題，隨著社會對可持續發展的越來越重視，以犧牲生態環境換取經濟發展的做法已經被淘汰，為此，我縣在大力建設養殖小區的同時，也不忘配套污染處理廠的建設，利用雞糞進行有機肥生產的有機肥料生產廠正在建設之中，年內可投入運營，該場運行后，完全能夠滿足目前我縣蛋雞產業發展的需要。養殖廠的蛋雞糞便廢等廢棄物通過糞便處理廠的處理變成優質有機肥，解決污染的同時，還變廢為寶。二、蛋雞生產品牌建設情況在國家大力發展三農政策的指引下，在縣委縣政府優惠政策的關懷下，在縣畜牧獸醫局的大力技術支持下，快速發展，蛋雞產業已成長為帶動我縣農村廣大群眾依托蛋雞產業脫貧致福的領頭羊。三、發展保障措施為了使我縣的蛋雞產業健康快速發展，縣畜牧獸醫局積極作好服務工作，采取多項措施，服務蛋雞產業。在縣委縣政府的政策和資金的大力支持下，縣畜牧局把服務蛋雞產業發展作為自己工作的一項重要內容。1、大力發展蛋雞生產中介服務組織，推動蛋雞生產有序進行。與此同時，全縣蛋雞養殖經紀人運行活躍，他們常年活躍于蛋雞生產一線，為養殖戶提供“雞苗、飼料、獸藥、技術”，并幫助銷售成雞，已成為全縣蛋雞生產組織的有力補充。2、技術服務平臺建設加快，技術服務體系逐步健全。（1）加大蛋雞養殖技術服務中心建設力度。加強隊伍自身建設。為加強對養殖戶的技術服務，我縣成立了望都縣蛋雞養殖服務中心，中心共有技術服務人員20人，被劃片安排于各鄉鎮辦進行定點服務，為確保服務質量和效益，要求每個技術員必須做到每兩天入戶一次，幫助養殖戶健全養殖檔案，進行環境消毒，做好技術指導，開展生產管理。（2）加快技術培訓交流力度。一是定期舉辦蛋雞養殖技術培訓班，對全縣養殖戶和技術人員進行培訓，培訓教師均從高校或外地大型公司聘請，主要從生產管理、疾病控制、環境控制、雞舍建設、不同季節的管理要點等各個方面進行講解，有力的促進了技術員和養殖戶技術水平的提高。二是組織養殖戶及技術人員開展交流，增強了養殖戶之間的了解，使之可相互借鑒、取長補短，共同提高。三是印發蛋雞養殖技術資料15000余冊，分發到各養殖戶，供養殖戶生產參考。（3）加快疫病檢驗監測平臺建設。縣畜牧獸醫局加大化驗室建設力度，購置電子顯微鏡、無菌操作箱、高速離心機、抗體水平檢測儀等高級設備和藥敏試劑、抗體檢測試劑盒、病毒抗原等重要試劑，進行人員培訓，加強日常維護管理，建立疾病診斷平臺、疫病化驗平臺、抗體監測平臺、飼料監測平臺，對原料供應進行長期監測，對養殖環境進行不斷改善，對疫病發生進行長期監控，確保蛋雞產業各個環節的正常運轉。（4）突出對養殖大戶的重點扶持。為了實現蛋雞加工企業直接帶動該縣蛋雞養殖企業或大戶實行標準化、規模化生產的“龍頭企業+農戶”的運作模式，該縣大力支持望都福潤禽業食品有限公司禽業事業發展部建設，補助一定資金，引進高級專業技術人才，專門服務于養殖大戶和養殖小區，做好標準化養殖技術指導工作，確保大戶的正常發展。四、蛋雞產業發展優勢及存在的主要問題我縣的蛋雞產業，由于有福潤等大型企業的帶動，有縣委、縣政府的重視，有縣畜牧獸醫局的技術支持，發展很快，但是也存在一些問題，制約我縣蛋雞產業發展。1、資金短缺（1）規模化養殖場、龍頭企業在產業升級發展時，從疫苗供應、成禽回收、加工、銷售等方面需要巨大的資金投入，在擴大生產和銷售產品時更需要注入大量流動資金，銀行、信用社尚未建立資金的長效投入機制，導致資金短缺。（2）我縣是一個農業大縣，農民人均收入低。農戶新建蛋雞養殖場和養殖小區，禽舍需要每平方米的投資100300元，很多農戶因為前期的投入大，后期養殖缺少流動資金周轉，生產規模難以擴大，阻礙了規模化養殖的快速發展進程。（3）隨著我縣蛋雞產業尤其是蛋雞產業的快速發展，服務中心的20名技術人員已經很難滿足全縣的蛋雞技術服務的需要，同時，鄉鎮獸醫服務中心，由于人員老化，知識系統滯后，也不能滿足當地蛋雞產業發展對技術的需求，養殖戶出現了問題，不能及時得到正確的幫助，導致損失，要改變當前的局面也需要大量的資金投入。2、蛋雞產業發展技術支撐體系亟待加強（1）由于禽業生產方式的轉變工作量大。畜牧科技的推廣工作任務繁重，標準化生產技術推廣剛剛起步，全縣畜牧技術干部人員少，這與蛋雞產業的快速發展不配套。（2）標準化蛋雞生產觀念還不深入人心，養殖戶對實施標準化養殖的意義認識普遍不足，對科學養殖、動物防疫等認識不夠，在飼養配方、環境衛生、疫病防治等方面都存在誤區。縣畜牧局雖然采取了舉辦培訓班，發放技術資料，請專家現場指導等措施提高我縣蛋雞養殖戶的技術水品，這些工作雖然取道了不錯的成果，但由于任務重，工作繁忙，還有很多地方需要努力。五、蛋雞產業跨越式發展的思路、規劃及建議1、指導思想堅持以科學發展觀統領蛋雞業發展全局，以科技為支撐，以建標準化養殖小區和蛋雞產品加工銷售企業為重點，完善政策、創新機制、開拓縣場，努力構建區域化布局、標準化生產、產業化經營、社會化服務的現代蛋雞產業新格局，提升我縣蛋雞產業縣場競爭力，促進農業增效與農民增收。2、發展目標把蛋雞產業作為我縣蛋雞產業的核心來發展，今年預計蛋雞出籠1000萬只，明年預計達1500萬只，爭取到2012年我縣蛋雞養殖規模達到3000萬只的規模。3、建議（1）培育壯大龍頭企業，增強帶動輻射功能制定好蛋雞產業發展規劃，編制好禽業發展項目，做好蛋雞產業項目庫建設工作；通過整合兼并、招商引資的辦法，引進一批龍頭企業，培育壯大一批，打造名優品牌，開拓國內外縣場，實現企業快速發展，增強帶動輻射功能。（2）大力開展基地建設，推進禽業生產方式的轉變要堅持“因地制宜，政策扶持，科學引導”的原則，以發展規模化養殖小區和規模養殖場為重點，大力興辦或興建養殖小區，培植發展壯大規模養殖，制定養殖大戶貸款貼息、禽舍改造用地及建材優惠、養殖小區配套等政策，與鄉村道路改造、扶貧開發、農業綜合開發等項目結合起來，從而調動廣大養殖戶的積極性，使蛋雞業形成“布局區域化、基地規模化、管理標準化、經營產業化、服務社會化、產品品牌化”的格局。（3）多方籌措資金，加大禽業投入多方籌措資金，加大禽業投入，建立穩定的禽業投入保障機制。加大財政支持力度要安排龍頭企業的貸款貼息和扶持產業基地建設財政專項資金，提高蛋雞產業化引導資金，充分調動社會資金投入蛋雞產業。引導信貸資金和社會資金加大投入下一步要提高農戶小額貸款信用額度，簡化手續，降低貸款利息，引導信貸資金和社會資金對加工企業和規模養殖場投入。（4）強化技術服務，建立完善的產業化科技推廣服務體系。進一步完善重大動物疫病防控“以錢養事”新機制。以春秋季動物防疫為重點，完善提高動物防疫“四定一統一”、承包、“以錢養事”新機制，科學設置防區，加強培訓，完善細化動物防檢員考核評價體系，充分調動他們的工作積極性，確保重大動物疫病防控技術措施的落實。推廣普及蛋雞標準化養殖技術要積極做好“科技入戶”示范工程和新型農民培訓工程的實施工作，抓好養殖示范鎮、示范村、示范場、示范戶，繼續加大蛋雞標準化技術培訓的力度，提高基層干部和農