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文檔簡介

關于畜牧業發展情況匯報延州市位于山東半島東南部,總面積平方公里,萬畝耕地,處鄉鎮,個行政村,萬人。改革開放以來,我們立足優勢,把畜牧業生產作為農村經濟結構調整的重要內容和農民增收的重要措施,以標準化為載體,以國際化為方向,以建設畜牧強市為目標,大力實施農業產業化戰略,畜牧業生產得到了長足發展,成為我市的一大支柱產業和農民增收的重要,有力地促進了全市經濟的快速發展。某年,全市完成國內生產總值億元,財政總收入億元,其中地方財政收入億元農民人均純收入元。某年,全市肉蛋奶總產量萬噸,畜牧業產值億元,占農業總產值的比重達到。今年月份,全市大牲畜存欄萬頭,其中牛存欄萬頭,出欄萬頭;生豬存欄萬頭,出欄萬頭;羊存欄萬只,出欄萬只;家禽存欄萬只,出欄萬只,其中蛋雞存欄萬只,肉雞存欄萬只,出欄萬只;兔存欄萬只,出欄萬只;特種動物存欄萬只;全市肉蛋奶總產量達到萬噸。工作中,主要抓了五個方面:一、發展壯大龍頭企業,帶動畜牧生產快速發展龍頭企業外連市場,內連農戶,是銜接小生產和大市場的重要橋梁和紐帶,為此,我們把龍頭企業建設作為畜牧業生產的首要環節來抓,堅持“大、高、外、強、多”五字方針,加快龍頭企業建設步伐。大,就是大規模。堅持上就上個大項目,建就建個大龍頭,抓就抓個大產業。經過多年發展,我市外貿公司、得利斯公司已進入全國重點扶持的家農業龍頭產業化企業行列。得利斯公司投資億元,新上百萬頭生豬宰殺加工項目,現已建成并投入生產,年消化生豬萬頭。外貿集團公司不斷擴張發展,目前擁有億元資產、萬名職工,肉雞宰殺加工能力居全國第二位。高,就是高起點、高質量、高檔次。不管是新上項目,還是老企業改造,都堅持高水平。近幾年全市引進肉食加工、種雞孵化和飼料加工設備等,都是美、日、德、意等發達國家的先進設備。外,就是龍頭外向,產品外銷。從一開始就把產品銷路瞄準國際市場,提高農業外向度,帶動縣域經濟參與國際經濟大循環。強,就是強帶動、強輻射力。充分發揮龍頭企業的輻射帶動能力,讓千家萬戶的農民參與產業化經營。多,就是多形式、多層次、多成分。調動方方面面的力量,發展龍頭企業。目前,全市共有各類畜牧龍頭企業多家,其中畜產品加工企業余家,年加工畜產品多萬噸;其中肉雞年加工出口萬噸,占全國出口總量的,對日出口的;得利斯低溫肉制品生產能力萬噸,年銷量列全國第一。飼料、獸藥生產企業家,年加工飼料多萬噸。近年來,適應新的市場經濟形勢的變化,在龍頭企業發展步伐上,加大了結構調整力度。一是產品結構調整。過去我市肉雞出口以凍品為主,技術壁壘森嚴,出口門檻較高,因此各龍頭企業積極調整產品結構,實現了肉雞產品由生到熟的轉變。市外貿公司與美國泰森公司合作,投資萬美元,大力開發熟食品,年生產能力達到萬噸,產品全部外銷。萬年公司、和生公司也都投資新上了熟制品車間,初步扭轉了屢遭封關被動挨打的局面。二是產業結構調整。為抵御市場風險,各龍頭企業積極進行內部產業結構調整,走經營多元化的路子,增強企業抗風險能力。市外貿公司在抓好肉雞加工生產的同時,還開發了淀粉、色素等多種產品,今年又投資萬元,新建一處生物肥料廠,年可實現銷售收入萬元,實現利稅萬元。得利斯公司在抓好生豬宰殺加工的同時,還開發了海狗油系列保健品。今年計劃投資億元,新建肉制品廠一處,年可加工肉制品萬噸,月份可建成投產。三是市場結構調整。為化解單一市場風險,各龍頭企業積極實施多元化市場戰略,初步形成了不同產品不同市場、同一產品多個市場的營銷策略。市外貿公司新開辟了新加坡、馬來西亞、俄羅斯等國家市場,使肉雞出口擴大到多個國家。在主要出口國日本形成了家大商社競銷的局面。國內市場,建立了多個內銷點,建立了覆蓋全國主要大中城市的內銷網絡,年可銷售各類肉雞產品萬噸,有效地化解了產品出口受阻帶來的風險。二、加快生產基地建設,保證畜產品原料供應我們通過加強引導、強化服務,扶持龍頭企業建設自屬基地和合同基地,最大限度地保證了畜產品的質量安全,并因此初步形成了種養工廠化、基地車間化、農民工人化的現代企業新格局。一是強化龍頭企業自屬基地建設。針對國際市場技術壁壘日趨提高,我國農產品屢遭封關的實際,我們要求,凡是出口企業都必須建立自屬基地。目前我市主要畜產品加工企業均建立了自屬養殖基地,外貿公司共有自屬養雞場處,年出欄肉雞萬只,今年計劃再投資萬元,新建處飼養肉雞萬只的大型自屬商品雞場。得利斯公司每年投資多萬元,扶持生豬原料基地建設,僅去年一年就投資多萬元,扶持建設了處年出欄頭以上的規模養豬場,使自屬基地建設規模不斷擴大。二是加強社會合同基地建設。外貿公司與全市及周邊縣市多戶農民簽訂了肉雞飼養合同,并制定了“四到門、三賒銷、兩公開、一結算”的扶持政策,農民只要養好雞,其余的都由企業來辦,充分調動了農民的積極性。去年,農戶肉雞飼養成活率達到,只雞純收入達到元以上。得利斯公司目前已與省內外多家大中型肉聯廠、多家相關企業、多處養豬基地、萬多個生豬販運戶結成了風險共擔、利益均沾的共同體,為公司生產提供了充足的貨源。三是創新基地生產組織形式。我們不斷改革深化“公司農戶”的生產方式,積極探索養殖協會、專業生產合作社等新的基地生產組織形勢,通過由協會、合作社對入社農戶提供良種、飼養、疾病防治等方面的服務,加強了對入社農戶的管理,降低了市場風險,保護了農民利益。目前,全市依托龍頭企業建立的養殖合作社已有余個。通過采取以上措施,全市已建起萬只肉雞、萬頭生豬、萬頭大家畜、萬只羊、萬只兔、萬只蛋雞、萬只特種動物的畜產品基地,基地提供的產品占全市畜產品總量的以上。三、加大畜牧標準化生產力度,提高畜產品質量一是狠抓標準化飼養場建設。我們把標準化飼養場建設作為推行畜牧標準化的重要基礎工作來抓,收到了較好的效果。目前全市標準化肉雞飼養場已達余棟,其中新建棟,肉雞標準化飼養面積已達余萬平方米,標準化雞場飼養能力達到萬只;全市新建、改造標準化豬舍余棟,標準化豬場飼養能力達到萬頭。二是加強了畜牧標準化體系建設。首先組織起草了無公害肉雞生產標準和無公害生豬生產標準,被市技術監督局發布為地方標準,在畜禽飼養環節中推廣應用。其次在屠宰加工廠全面推行國際公認的標準和和系列標準,使畜產品質量安全有了較大提高。再是在飼料、獸藥生產企業分別推行了標準和標準。目前,我市信得藥業有限公司通過了認證,外貿、得利斯、和生、萬年通過了無公害產品認證和認證,菁華農牧發展有限公司的山雞蛋通過了綠色產品認證,飼料通過了認證。三是強化了監督監測工作。監督管理方面,對畜禽飼養場、屠宰場派駐了執法人員進行監管,建立了監管臺帳,對推行標準化生產的各個環節進行監督檢查,發現問題及時解決。定期對獸藥、飼料市場進行清理整頓,為推行標準化創造良好的外部環境。監測化驗方面,成立了畜牧監測化驗中心,對動物疫病、飼料獸藥、畜產品、獸藥殘留進行監測。同時,強化企業內部的自檢能力,市外貿公司、和生公司和萬年公司等龍頭企業,新上了化驗檢測設備,對產品實行高密度化驗檢測。四、加大依法治牧力度,確保畜牧業生產健康發展我國加入后,技術壁壘、綠色壁壘門檻越來越高,在新的經濟形勢下,我們不斷加大依法治牧力度,確保了畜牧業生產健康發展。加強畜牧執法隊伍建設。我市畜牧系統實行了執法與服務分離,山東省里在我市召開現場會,對我市的做法給予了充分肯定,并在全省進行推廣。同時,成立了動物防疫監督管理所,在全市設立了處分所,配備了名執法人員,具體負責畜牧執法工作,實現了畜牧執法的規范化。搞好畜禽防檢疫工作。以牲畜口蹄疫為重點,搞好每年春秋兩季的動物防疫,并加強了雞新城疫、豬瘟、豬丹毒等動物疫病的免疫注射,免疫密度達到,有效地預防了畜禽疫病的發生和流行。檢疫工作由畜牧部門按照到場到戶檢疫和指定地點檢疫相結合的辦法,搞好出欄畜禽的產地檢疫,并對全市個定點屠宰場,個肉類加工廠派駐官方獸醫實行同步檢疫;對進入我市的畜禽及其產品進行查驗和監督,嚴格查看“三證”是否齊全,有效地杜絕了外來疫情傳入;搞好市場監管,對進入市場銷售的畜禽及其產品,由執法人員進行監督,確保人民群眾吃上“放心肉”。強化獸藥飼料市場管理。從嚴把好“獸藥、飼料經營許可證”發放關,按照有關法律法規,對獸藥、飼料生產經營企業進行嚴格考核驗收;搞好獸藥、飼料市場的監督檢查。聯合工商、技術監督等部門進行集中大檢查,重點查處無證經營業戶和違法違規案件;加強對出口企業飼養場用藥管理。對供出口飼養場用藥的獸藥生產企業進行認證,確保獸藥質量和無藥殘。今年上半年,全市共查處各類獸藥、飼料違法案件起,沒收假冒偽劣獸藥、飼料貨值余萬元,有力地規范了全市獸藥、飼料市場生產經營秩序。五、強化技術服務,提高畜牧業生產科技含量一是引進推廣畜禽優良品種。目前,全市肉雞、蛋雞良種率達到了,生豬瘦肉型豬占到出欄量的以上。肉牛推廣了西門塔爾、利木贊、夏洛來等優良品種,肉羊推廣了波爾山羊、小尾寒羊等優良品種。二是推廣先進實用技術。在生豬生產中推廣了二元、三元雜交改良技術,生產優質瘦肉型豬,瘦肉率由提高到以上。在肉牛生

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