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4課時(180min)教學重難點教學重點:運動系統對軀體運動的調節、心理與運動的問答法、討論法、講授法、練習法電腦、投影儀、多媒體課件、教材【教師】使用APP進行簽到【學生】按照老師要求簽到【教師】提出問題你知道人體能量是如何轉化的嗎?體能除了與身體有關,【學生】聆聽、思考、回答【教師】多媒體展示“能量代謝”圖片(詳見教材),結合圖片講解內容量則以化學能的形式轉移到腺苷三磷酸(簡稱ATP)等高能化合物的高能鍵(含有高能量的化學鍵)中。當人體組織細胞進行各種功能活動時,ATP的高能磷酸鍵(高能鍵的一種)斷裂,水解為腺苷二磷酸(簡稱ADP)和磷酸(簡稱Pi),同時釋放能量。因此,ATP既是體內重要的儲能物質,又是直接除ATP外,磷酸肌酸(簡稱CP)也是體內含有高能磷酸鍵的儲能物質。CP主要存在于肌肉組織和腦組織中。當物質氧化分解釋放的能量過多時,ATP將高能磷酸鍵轉移給肌酸(簡稱C),C在肌酸激酶的催化下1122生成CP并將能量儲存起來;當組織消耗的ATP增多時,CP又可快速將高能磷酸鍵轉移給ADP,生成ATP,以補充ATP的消耗。【教師】組織學生閱讀“基礎代謝”(詳見教材),了解相關【教師】組織學生閱讀“基礎代謝”(詳見教材),了解相關知識(二)能量的平衡能量的平衡是指人體攝入的能量與消耗的能量相等或相抵。如果體重在一段時間內保持不變,則說明人體重指數與腰圍會增加;若人體攝入的能量小于其消耗的能量,則體重指數(簡稱BMI)和腰圍常被作為肥胖的簡易判斷指標。體重指數是指體重(以kg為單位)除以身高(以m為單位)的平方所得之商。…(詳見教材)(三)能量代謝水平的測定人體的能量代謝水平通常以能量代謝率為評價指標。能量代謝率是指單位時間內人體能量的消耗量。根據能量守恒定律,通過測定一定時間內人體所消耗的營養物質的量,然后按營養物所釋放的熱量)計算出它們所含的能量,可測算出人體的能量代謝率。什么是間接測熱法?間接測熱法是根據呼吸商及其對應的氧熱價,結合人體在一定時間內的耗氧量,計算氧熱價是指某種食物氧化時消耗1L氧所產生的熱量。由于不同營養物質的分子組成不同,所以其氧化分呼吸商是指單位時間內物質氧化過程中生成的二氧化碳的量與其內能量的主要來源。若呼吸商接近0.71,則說明人體內的能量主要來自脂肪代謝;若呼吸商接近1.0,則說明人體內的能量主要來自糖類的氧化分解。實踐中多采用非蛋白質呼吸商(糖類和脂肪的呼吸商)計算能量代謝率,表2-1不同比例的糖類和脂肪混合物的非蛋白質呼吸商與氧熱價非蛋白質呼吸商非蛋白質呼吸商根據相關統計資料,人進食混合食物的非蛋白質呼吸商一若小張同學(進食混合食物)在一定時間內的耗氧量為8L,則其這段時間內的【學生】思考、舉手回答【教師】總結學生的回答小張同學這段時間內的能量消耗量為161.60kJ(20.20kJ/L×8L)。(四)能量代謝的主要影響因素1.肌肉活動2.食物特殊動力作用的現象被稱為“食物特殊動力作用”。該作用一股從進食后1h出現,持續7~8h。合食物引發人體額外消耗的能量約占總能量消耗的103.精神活動提高。這是交感神經興奮、無意識的骨骼肌緊張性增強、腎上腺素和各種動作和姿態。運動系統具有維持人體正常姿勢、運動和保護重要器官的(一)骨的不同,大致可分為顱骨、軀干骨和四肢骨。(二)骨連接系統中最為復雜且重要的部分,它使人體能夠進行3(三)骨骼肌1.骨骼肌的構成外部的結締組織被稱為“肌外膜”,它是一層堅韌的結締組織膜1)等長收縮與等張收縮收縮產生的張力不足以克服后負荷(在肌肉開始收單收縮是指肌肉受到一次有效刺激后產生一次完整的收縮和舒張過程【教師】利用多媒體展示課件“課堂檢測”的內容,組織學生分組討論以下問題:1.影響能量代謝的因素有()。C.食物特殊動力作用D.環境溫度2.人體的運動系統由()組成。C.骨連接D.骨骼肌3.肌肉收縮時,肌肉長度保持不變而只有張力增加的收縮形式屬于().【學生】觀看、思考、討論、小組代表回答【教師】公布正確答案日常訓練和比賽中,心理與體能相互影響、相互作用,4體能水平也會影響學生的心理狀態。當學生具備較高的體能水平時,他們通常能夠在比地應對各種情況,保持較高的心理穩定性。相反,若體能水平不高,學生可能會在比賽中感敗感和焦慮情緒。心理適能是指一個人在面對壓力、挑戰和環境變化時,能夠保持積極、穩定的心態,并具備適應和有效應對各種情境的能力。它是個體社會化的基本要求,也是維護心理健康、提高生活質量的關緒調節能力、應對壓力能力、適應新環境的能力等多個方面。心理適能訓練的方法多種多樣,學生可以根據自身的需求和實際情境進行選擇和組合。通過持續的心理適能訓練,學生可以逐漸提升自己的心理健康水平和生活質量。以下列舉幾種心理適能訓練的方法。(一)認知重構1.核心理念認知重構是一種心理治療方法,通過改變學生的思維方式,幫助當面臨困難或挑戰時,學生可試著從多個角度思考問題,發現其中的積極因素,或者將其視為成長的機同時,教師也應教授學生識別和糾正消極、扭曲的思維方式,培養積極、健康的思維方(二)情緒管理1.核心理念情緒管理旨在幫助學生正確識別、表達和調節情緒,避免負面情緒過度影響個人的行為和決緒,以尋求他人的支持和理解。此外,學生還可以轉移注意力,從事一些能夠帶來愉悅力。【教師】提出以下問題:請分享一下你進行情緒管理的好方法。【學生】思考、舉手回答【教師】總結學生的回答(三)自信建立1.核心理念學生應通過設定并實現目標,肯定自己已經取得的成就等方式來增強自信心。同的不足,并努力改進。過程中不斷肯定自己。此外,學生要學習如何面對失敗和挫折,從失敗中汲取教訓,以提高自我認知和自我價值感。(四)壓力應對1.核心理念壓力是生活中不可避免的一部分,學生學會有效應對壓力,對于維護自身心理健康至關重首先,學生可通過寫日記或與他人交流等方式來識別自己的壓力來源,然后采用積理時間、為任務設置優先級、尋求他人支持等)減輕壓力的負面影響。此外,學生還可以利用一些放松技巧(如深呼吸、散步、瑜伽等)緩解身體和心理的緊張狀態。5(五)心理韌性培養1.核心理念心理韌性是學生在面對困難或挫折時能夠迅速恢復并適應變化的能力。(六)社交技能訓練1.核心理念良好的社交技能有助于學生在人際交往中與他人建立良好的關系,增強自信心和歸屬感。【教師】播放"社交能力的培養"視頻(詳見教材),讓學生了解如何培養社交技能【學生】觀看、思考、理解決沖突的能力等。同時,學生可積極參與一些社交活動,以拓展自己的人(七)正念訓練1.核心理念正念訓練強調學生應關注當下,覺察當下,減少對過去錯誤或未來的擔憂,以培養積極的心態。【教師】利用多媒體展示課件“課堂檢測”的內容,組織學生分組討論以下問題:A.心理B.體能A.社交技能B.心理韌性【學生】觀看、思考、討論、小組代表回答【教師】公布正確答案要有糖類、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽、(一)糖類1.糖類的作用6按照人體供氧情況的不同,糖類的代謝途徑可分為有氧氧化和無氧氧(二)脂肪1.脂肪的作用【教師】提出以下問題:你能舉例哪些是動物脂肪和植物脂肪嗎?【教師】總結學生的回答具體來說,脂肪具有以下作用。(3)脂肪會在人體內部形成脂肪軟墊,包圍并保護著各個器官和神經,防止它們受到外力傷害。(4)脂肪是構成人體組織細胞的重要成分之一,對于維持細胞結構和功能完整性至關重要。(5)脂肪是脂溶性維生素的良好溶劑,維生素A、維生素D、維生素E和維生素K等脂溶性維生素只有在脂肪的幫助下才能被人體有效吸收和利用。務一般情況下,人體所消耗的能量中有30%~50%來自脂肪的氧化分解。生的能量大約是每克糖類氧化釋放能量的2倍。因此,脂肪是體內能量儲備的主要形式。73.運動與脂肪肪含量和體重,還能加速血液中膽固醇的運輸和排泄,有助于預(三)蛋白質1.蛋白質的作用蛋白質種類繁多,包括必需氨基酸、條件必需氨3.運動與蛋白質身的運動表現。【教師】講解“體育鍛煉的常見誤區”(詳見教材)【學生】聆聽、思考、理解(四)維生素體需要的維生索可分為兩類:一類是水溶性維生索,包括B族維生索、維生索C等,這類維生索不能在體內儲存,需要每日從食物中攝入;另一類是脂溶性維生素,包括1.維生素C【教師】播放“常見食物的維生素C含量”視頻(詳見教材),讓學生了解相關內容81)維生素C的生理功能(1)抗氧化。(4)預防動脈硬化.(5)促進創傷的愈合,提高人體應激能力,提高免疫力。血,還會使人在活動后出現呼吸困難等癥狀。因此,攝入足2.維生素BI食結構中以碳水化合物為主,而缺乏其他雜糧和副食品補充的人群,往往容易患【教師】播放"常見食物的維生BI含量"視頻(詳見教材),讓學生了解相關內容【學生】觀看、思考、理解因此,保持均衡的飲食,確保攝入足夠的維生素B1,是預防維生素BI缺乏癥的關【教師】提出以下問題:【學生】思考、舉手回答【教師】總結學生的回答3.維生素B?維生素B?又稱“核黃素”,主要存在于動物性食品(尤其在動物內臟),以及綠葉蔬菜、豆制食品中。具有不良飲食習慣的人群易患維生素B2缺乏癥,一般表現為口角炎、結膜炎、舌炎、唇炎及脂【教師】提出以下問題:【學生】思考、舉手回答【教師】總結學生的回答,播放"常見食物的維生B?含量"視頻(詳見教材)維生素A是一種脂溶性維生素,又可細分為維生素Ai(又稱“視黃醇”)和維1)維生素A的生理功能9以維護身體的健康。維生素D主要存在于海魚、動物肝臟、蛋黃、瘦肉、堅果等食物1)維生素D的生理功能【教師】提出以下問題:【學生】思考、舉手回答【教師】總結學生的回答維生素D的合成,還可以通過食物(如魚肝油、牛奶、雞蛋等)獲取維生素議,適量補充維生素D制劑。【拓展閱讀】氧債體攝氧量不及骨骼肌代謝所需的實際耗氧量時,人體內虧欠的這部分(五)無機鹽和微量元素。其中,常量元素有鈣、磷、鉀、(2)調節細胞膜的通透性,維持正常的滲透壓和酸堿平(4)組成激素、維生索、蛋白質和多種酶(六)膳食纖維(七)水水是人體正常代謝所必需的物質。成人體內(一)運動前的營養補充攝入如全麥面包、燕麥或低糖水果等復雜碳水化合物,避【教師】利用多媒體播放課件中“科學知識拓展——食物與應用”的視請結合平衡膳食寶塔,思考自己的營養素攝【學生】觀看、思考、討論(二)運動后的營養補充1.水分的補充2.電解質的補充3.糖類的補充學生在運動后要盡快攝入糖分,以恢復肌肉中的糖原儲備,為下一次運動做5.維生素和無機鹽的補充蔬菜和水果中含有豐富的維生素和無機鹽,可以幫助身體要補充更多的碳水化合物和電解質;而力量訓練者則可能需要補充更多【教師】組織學生閱讀“學練提示”的相關內容(詳見教材)【教師】利用多媒體展示課件“課堂檢測”的內容,組織學生分組討論以下問題:1.在短期饑餓狀態下,當其他能源物質耗盡時,()會成為人體主要的供能物質。A.糖類B.脂肪C.蛋白質D.維生素難等癥狀時,其可能是缺乏()。A.鈣B.維生素B?C.無機鹽D.維生素C【學生】觀
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