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文檔簡介

團餐委托管理合同協議?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有團餐管理服務需求,乙方具備提供專業團餐管理服務的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就甲方委托乙方進行團餐管理服務事宜達成如下協議:一、委托事項及服務內容1.委托事項甲方委托乙方負責甲方指定區域內的團餐供應及相關管理服務工作。2.服務內容餐飲供應:乙方按照甲方的要求,為甲方指定人員提供每日的早、中、晚餐(如有加餐需求,另行協商確定)。餐飲種類應豐富多樣,包括但不限于各類主食、葷素菜品、湯品、水果等,確保營養均衡、口味適宜。菜品應符合食品安全標準,每周提供不重復的菜單供甲方審核。食品安全管理:乙方須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,建立健全食品安全管理制度,從食材采購、加工制作、儲存運輸到餐具消毒等各個環節,采取有效的食品安全保障措施,確保甲方人員用餐安全。配備專業的食品安全管理人員,定期進行食品安全自查和員工食品安全培訓。餐廳運營管理:負責甲方指定餐廳的日常運營管理,包括餐廳環境清潔、餐桌椅擺放、餐具整理等,保持餐廳環境整潔、舒適。合理安排餐廳服務人員,確保用餐時段服務及時、周到,解決甲方人員在用餐過程中遇到的問題。食材采購與庫存管理:乙方負責食材的統一采購,應選擇資質合格、信譽良好的供應商,確保食材的新鮮度和質量。建立食材采購臺賬,詳細記錄采購日期、品種、數量、供應商等信息。合理控制食材庫存,避免浪費和變質,定期盤點庫存。特殊用餐需求處理:對于甲方提出的特殊用餐需求,如少數民族用餐習慣、特殊飲食禁忌、臨時加餐等,乙方應積極配合,妥善安排,確保滿足甲方人員的合理需求。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的團餐管理服務工作進行監督、檢查,提出意見和建議。有權要求乙方按照本協議約定的標準和要求提供服務,如乙方服務不符合約定,有權要求乙方進行整改或采取補救措施。有權審核乙方每周提供的菜單,對菜品質量、種類等提出調整意見。2.義務向乙方提供準確的用餐人數、用餐時間、特殊用餐需求等相關信息,協助乙方做好團餐供應的準備工作。為乙方提供開展服務所需的必要條件,如餐廳場地、水電供應等,并確保其正常使用。按照本協議約定及時支付團餐管理服務費用。尊重乙方的勞動成果,不得故意刁難或干擾乙方的正常服務工作。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供必要的協助和配合,及時支付服務費用。根據本協議約定及甲方實際需求,自主安排團餐管理服務工作的具體流程和方式,但應確保服務質量符合約定標準。2.義務按照本協議約定的服務內容、標準和要求,為甲方提供優質、高效、安全的團餐管理服務。接受甲方的監督、檢查,對甲方提出的意見和建議及時整改落實。嚴格遵守國家法律法規及食品安全標準,確保團餐供應的食品安全。如因乙方原因導致食品安全事故,承擔全部法律責任。定期對服務人員進行培訓,提高服務水平和專業素養,保持良好的服務態度。妥善保管甲方提供的場地及設施設備,如有損壞,應及時維修或賠償。每月向甲方提供服務報告,內容包括但不限于用餐人數統計、菜品供應情況、食品安全檢查結果等。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方每月應向乙方支付的團餐管理服務費用為人民幣______元(大寫______元整)。此費用包含食材采購費用、加工制作費用、餐廳運營費用、服務人員薪酬、設備折舊費用、利潤及稅金等乙方為履行本協議所需的全部成本及收益。2.支付方式甲方應在每月______日前,將當月服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后______個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、合同期限本合同自______年______月______日起生效,至______年______月______日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續______年。任何一方如需提前終止合同,應提前______個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定及時支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停團餐供應服務,由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方違反本協議約定,未向乙方提供必要的協助和配合,導致乙方無法正常履行服務義務的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準和要求提供服務,乙方應負責采取補救措施,并按照當月服務費用的______%向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方因食品安全問題導致甲方人員發生食物中毒或其他食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于醫療費用、賠償費用、法律訴訟費用等,并按照當月服務費用的______倍向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方聲譽造成不良影響的,乙方應負責消除影響,并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方未按照本協議約定的期限完成服務工作或擅自終止合同,乙方應按照未履行部分服務費用的______%向甲方支付違約金,并退還甲方已支付但未履行部分的服務費用。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。六、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起______年。七、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):______________________

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