2020-2021學年高一生物上學期期中考試試卷第Ⅰ卷選擇題（共60分）1.生命系統有許多結構層次，下列選項中屬于種群層次的是（）A.洞庭湖濕地的所有生物B.廣東和廣西境內的全部獼猴C.一塊稻田中所有蝗蟲的卵、幼蟲和成蟲D.一個蜂箱中全部的工蜂【答案】C【解析】【分析】1、種群的概念：在單位面積或單位體積中的個體數，種群密度是種群最基本的數量特征．2、種群概念的理解：①兩個要素：“同種”和“全部”，即種群是物種存在的形式．②兩個條件：“時間”和“空間”，即種群具有一定的時空限制，離開一定的空間和時間的種群是不存在的。【詳解】A、洞庭湖濕地的所有生物屬于群落層次，A錯誤；B、廣東和廣西境內的全部獼猴，由于不在同一個區域內，所以不屬于同一個種群，屬于多個種群，B錯誤；C、一塊稻田中所有蝗蟲的卵、幼蟲和成蟲屬于種群層次，C正確；D、一個蜂箱中全部的工蜂不能包括全部的蜜蜂，不屬于種群層次，D錯誤。故選C。2.下列關于細胞學說的敘述，錯誤的是A.細胞學說闡明了生物界的統一性B.細胞是所有生物體共同的結構基礎C.在多細胞生物中，細胞是一個相對獨立的單位D.細胞學說在修正中前進【答案】B【解析】【分析】細胞學說是由德國植物學家施萊登和動物學家施旺提出，細胞學說的內容有：①細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，并由細胞和細胞產物所組成。②細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。③新細胞可以從老細胞中產生。【詳解】A、細胞學說認為一切動植物都是由細胞和細胞產物構成的，揭示了生物界的統一性，A正確；B、病毒沒有細胞結構，細胞學說只是認為一切動植物都是由細胞和細胞產物構成的，B錯誤；C、細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用，C正確；D、細胞學說在修正中前進，D正確。故選B。3.2020年春，一種新型冠狀病毒(COVID-19)引發肺炎疫情引起全球關注，同時也考驗了各國應對疫情的能力和責任擔當。下列有關新型冠狀病毒的敘述不正確的是（）A.COVID-19是一種最簡單的單細胞生物，在分類上屬于原核生物B.在細胞內寄生并依賴于細胞的能量和代謝系統復制增殖C.COVID-19同所有生物一樣，能夠發生遺傳、變異和進化D.COVID-19的生命活動離不開最基本的生命系統【答案】A【解析】【分析】新型冠狀病毒（COVID-19）沒有細胞結構，是一種RNA病毒，只能寄生在宿主細胞中，依靠宿主細胞的能量和代謝系統進行自身的復制增殖。【詳解】A、COVID-19是一種最簡單的無細胞結構生物，在分類上屬于病毒，A錯誤；B、病毒都是寄生生物，寄生在活細胞中并依賴于細胞的能量和代謝系統復制增殖，B正確；C、COVID-19是一種生物，能通過不斷繁殖表現生命現象，作為生物都能夠發生遺傳、變異和進化，C正確；D、細胞是最基本的生命系統，而COVID-19是一種寄生在活細胞內生物，D正確。故選A。4.酵母菌與乳酸菌是與人類生活密切聯系的兩類微生物，下列關于酵母菌與乳酸菌的敘述正確的是（）A.它們都有染色體B.它們都有以纖維素為成分的細胞壁C.它們都以核糖體合成蛋白質D.它們都是以DNA為主要的遺傳物質【答案】C【解析】【分析】酵母菌是單細胞真菌，是真核生物，具有生物膜細胞核染色體，這是真核生物特有的結構，乳酸菌是原核生物，無真正的細胞核，其代謝類型為異養厭氧型。【詳解】A、乳酸菌屬于原核生物，其細胞中不含染色體，A錯誤；B、酵母菌細胞壁主要成分為幾丁質，乳酸菌細胞壁主要成分為肽聚糖，B錯誤；C、酵母菌和乳酸菌都具有核糖體，核糖體是合成蛋白質的場所，因此二者均可合成蛋白質，C正確；D、酵母菌和乳酸菌都以DNA為遺傳物質，D錯誤。故選C。5.下圖是普通光學顯微鏡結構示意圖，下列有關顯微鏡使用方法的敘述中，正確的是（）A.觀察葉綠體時，在低倍鏡下找到葉肉細胞后，即可換上高倍鏡進行觀察B.物像的放大倍數=④的放大倍數+②的放大倍數C.換用高倍物鏡后，先用⑤調焦，再用⑥調至物像最清晰D.在載玻片上寫上“bp”字樣，將它正放在顯微鏡的載物臺上，在目鏡里看到的是“dq”【答案】D【解析】【分析】高倍顯微鏡的操作流程：先在低倍鏡下觀察清楚，找到物像→將物像移到視野中央→轉動轉換器換用高倍鏡觀察→調節反光鏡或光圈使視野變亮，同時轉動細準焦螺旋直到物像清晰可見。【詳解】A、觀察葉綠體時，在低倍鏡下找到葉肉細胞后，需要先將該葉肉細胞移到視野的中央，才可換上高倍鏡進行觀察，A錯誤；B、物像的放大倍數是②物鏡的放大倍數和④目鏡的放大倍數的乘積，B錯誤；C、換用高倍物鏡后，只能用⑥細準焦螺旋調至物像清晰，高倍顯微鏡使用時不能用⑤粗準焦螺旋調節，C錯誤；D、由于顯微鏡下所成的像是倒像，如果在載玻片上寫上“pb”字樣，將它正放在顯微鏡的載物臺上，則在目鏡里看到的是“dq”，D正確。故選D。6.在顯微鏡視野中觀察黑藻細胞細胞質環流時，視野中一葉綠體位于液泡右下方，細胞質環流方向為逆時針，如圖所示，實際上葉綠體的位置和細胞質環流的方向分別為（）A.葉綠體位于液泡右下方，環流方向為逆時針B.葉綠體位于液泡左上方，環流方向為逆時針C.葉綠體位于液泡右下方，環流方向為順時針D.葉綠體位于液泡左上方，環流方向為順時針【答案】B【解析】【分析】顯微鏡成像特點：顯微鏡下所成的像是放大、倒立的虛像，實物與像之間的關系是上下左右兩相顛倒，而觀察細胞質的流動方向時，物與像是一致的。【詳解】分析題圖可知：顯微鏡下所成的像是放大、倒立的虛像，實物與像之間的關系是上下左右兩相顛倒，而觀察細胞質的流動方向時，物與像是一致的；圖像中葉綠體位于右下方，實物就位于左上方，而細胞質的流動為逆時針方向，ACD錯誤，B正確。故選B。7.關于原核生物與真核生物，下列敘述不正確的是（）A.從進化的意義看，真核細胞是由原核細胞進化而來的B.真菌和細菌是單細胞生物C.原核生物是單細胞生物，真核生物既有單細胞生物也有多細胞生物D.草履蟲、衣藻、變形蟲和支原體都是單細胞生物，都有DNA【答案】B【解析】【分析】真核細胞和原核細胞的區別：1、原核生物的細胞核沒有核膜，即沒有真正的細胞核。真核細胞有細胞核。2、原核細胞沒有染色體。染色體是由DNA和蛋白質構成的。而原核生物細胞內的DNA上不含蛋白質成分，所以說原核細胞沒有染色體。真核細胞含有染色體。3、原核細胞沒有像真核細胞那樣的細胞器。原核細胞只具有一種細胞器，就是核糖體。真核細胞含有多個細胞器。4、原核生物的細胞都有細胞壁。細胞壁的成分與真核植物的細胞壁的組成成分不同。原核生物為肽聚糖、真核為纖維素和果膠。【詳解】A、生物的進化是由簡單到復雜，真核細胞功能和機制很復雜，原核細胞就很原始，原核生物中"原"就是原始的意思，因此可以說真核細胞是由原核細胞進化而來的，A正確；B、細菌是單細胞的原核生物，真菌中有單細胞生物，比如酵母菌，也有多細胞生物，比如蘑菇等，真菌并不都是單細胞生物，B錯誤；C、原核生物是指一類細胞核無核膜包裹，只存在稱作核區的裸露DNA的原始單細胞生物，真核生物由真核細胞構成的生物，真核生物是所有單細胞或多細胞的、其細胞具有細胞核的生物的總稱，它包括所有動物、植物、真菌和其他具有由膜包裹著的復雜亞細胞結構的生物，C正確；D、草履蟲、衣藻、變形蟲和支原體都是單細胞生物，凡是具有細胞結構的生物，遺傳物質都是DNA，因此都有DNA，D正確。故選B。8.下列組成細胞的化合物中，只含C、H、O元素的一組是（）A.核酸和胰島素 B.脂肪和纖維素C.性激素和磷脂 D.核酸和乳糖【答案】B【解析】【分析】糖類、脂肪和固醇的組成元素是C、H、O，磷脂、核酸的組成元素是C、H、O、N、P，蛋白質的組成元素是C、H、O、N等，據此答題。【詳解】A、核酸的組成元素中有N、P，胰島素的組成元素中有N，A錯誤；B、脂肪和纖維素的組成元素都只有C、H、O，B正確；C、磷脂的組成元素中都有N和P，C錯誤；D、核酸的組成元素中有N和P，D錯誤。故選B。9.下列關于元素和化合物的敘述，錯誤的是（）A.N、S、O、Mg等元素屬于大量元素B.大部分蛋白質含有S元素C.C、H、O、N屬于基本元素，其中O屬于最基本元素D.甲狀腺激素中含有碘元素【答案】C【解析】【分析】1、組成生物體的化學元素根據其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N，有的蛋白質還含有有S、P、Fe等元素。3、糖類的元素組成是C、H、O。【詳解】A、大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，N、S、O、Mg等元素都屬于大量元素，A正確；B、S元素是蛋白質的特征元素，大部分蛋白質含有S元素，B正確；C、C、H、O、N屬于基本元素，其中C屬于最基本元素，C錯誤；D、碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺激素含有碘元素，D正確。故選C。10.一種植物和一種哺乳動物體內細胞的某些化學元素含量（占細胞干重的質量分數）如下表所示，下列有關敘述正確的是（）元素（%）CHONPCaS植物43．576．2444．431．460．200．230．17動物55．997．4614．629．333．114．670．78A.碳元素的含量說明有機物是干物質的主要成分B.這兩種生物體內所含的化學元素的種類差異很大C.N、S含量說明動物組織含蛋白質較多，蛋白質可用斐林試劑檢測D.通過圖表可以推測該植物和動物體內均不存在微量元素【答案】A【解析】【分析】1、生物體內干重含量最多的化合物是蛋白質，而蛋白質中含量最多的元素就是C元素。2、本題中表格表示的是動物和植物細胞中細胞干重時各種元素的含量，含量最多的是碳元素；表格表示的動植物細胞的相同點是元素的組成一樣，而差異性表現在各種元素的含量不一樣。【詳解】A、分析表中數據可知，C的含量很高，C是組成有機物的必要元素，碳鏈是構成大分子有機物的基本骨架，因此碳元素的含量說明有機物是干物質的主要成分，A正確；B、這兩種生物體內所含的化學元素的種類基本相同，但含量相差很大，B錯誤；C、N、S是組成蛋白質的元素，動物細胞中其含量比植物細胞中高，說明動物組織含蛋白質較多，蛋白質可用雙縮脲試劑進行定性檢測，不能進行定量檢測，C錯誤；D、圖表僅顯示一種植物和一種哺乳動物體內細胞的某些化學元素含量，因此通過圖表不能推測該植物和動物體內是否存在微量元素，D錯誤。故選A。【點睛】11.開心果是世界第五大堅果作物，具有耐旱、抗熱等特性，果實含有豐富的有機物、無機鹽等。下列關于開心果細胞的元素及物質組成的敘述，正確的是（）A.細胞中的無機鹽大多以化合物的形式存在B.含量最多的物質是糖類，糖類是其主要能源物質C.耐旱特性與細胞中自由水與結合水的比值有關，自由水比例高有利于抗旱D.缺鎂影響植株光合作用的正常進行，說明無機鹽可維持生物的正常生命活動【答案】D【解析】【分析】1、細胞中的無機鹽：（1）存在形式：細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在，葉綠素中的Mg、血紅蛋白中的Fe等以化合態。（2）無機鹽的生物功能：a、復雜化合物的組成成分：如鎂離子是組成葉綠素的成分。b、維持正常的生命活動：如Ca2+可調節肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡。2、水對生命活動的影響a．對代謝的影響：自由水含量高--代謝強度強。b．對抗性的影響：結合水含量高--抗寒、抗旱性強。【詳解】A、無機鹽在細胞中主要以離子的形式存在，A錯誤；B、糖類是主要的能源物質，含量最多的化合物是水，B錯誤；C、細胞中結合水與自由水的比值大以利于其抗旱，C錯誤；D、植株缺鎂影響光合作用的正常進行，說明無機鹽可維持生物的正常生命活動，D正確。故選D。12.下列關于組成細胞的水和無機鹽的敘述，正確的是A.細胞內的水都是良好的溶劑，都能參與物質運輸B.同一植株中，老葉細胞的自由水含量高于幼葉細胞C.將小麥種子充分曬干后，剩余物質主要是無機鹽D.無機鹽含量較低，卻對維持生物體生命活動至關重要【答案】D【解析】【分析】本題是對水和無機鹽的含量、細胞內水和無機鹽的存在形式和功能的綜合性考查，回憶細胞內水和無機鹽的含量、存在形式和功能，然后分析選項進行解答。【詳解】A、細胞內的水分為結合水和自由水，其中自由水是良好的溶劑，可以參與物質運輸，A錯誤；B、同一植株中，老葉細胞的自由水含量低于幼葉細胞，B錯誤；C、將小麥種子充分充分燃燒，剩余的灰燼中的物質主要是無機鹽，C錯誤；D、無機鹽含量較低，卻對維持生物體生命活動至關重要，D正確。故選D。13.下列幾則廣告語中有幾條存在科學性錯誤（）①元氣森林奶茶添加天然牛奶，0糖0卡好喝不長胖②農夫山泉礦泉水含多種無機鹽，能有效補充人體運動時消耗的能量③燕之屋牌燕窩含豐富金絲燕唾液，食用后補充人體所需氨基酸④三精牌藍瓶口服液含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素A.4條 B.3條 C.2條 D.1條【答案】B【解析】【分析】組成生物體的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；微量元素有：Fe、Mn、Zn、Cu、B、等。【詳解】①牛奶中富含糖類和脂質、蛋白質等有機物，故元氣森林奶茶并非0糖0卡，①錯誤；②

無機鹽不能補充能量，②錯誤；③金絲燕唾液中含有唾液淀粉酶，其化學本質是蛋白質，食用后被消化分解成氨基酸被吸收，故可補充人體所需氨基酸，③正確；④

鈣是大量元素，鋅是微量元素，④錯誤。故選B。14.下列關于細胞中化合物敘述，正確的是（）A.生物體新陳代謝旺盛時，結合水與自由水的比值會升高B.乳糖、葡萄糖是動物細胞特有的糖類C.脂肪、磷脂和固醇都屬于脂質D.脫氧核糖中含有氮元素【答案】C【解析】【分析】自由水與結合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然；脂質包括脂肪、磷脂和固醇；動植物細胞共有的糖：核糖、脫氧核糖、葡萄糖。動物細胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖。植物細胞特有的糖：果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素。【詳解】A、生物體新陳代謝旺盛時，自由水含量升高，故生物體的結合水與自由水的比值會降低，A錯誤；B、乳糖是動物細胞特有的糖類，葡萄糖是動植物細胞都有的糖類，B錯誤；C、脂肪、磷脂和固醇都屬于脂質，C正確；D、脫氧核糖只含碳、氫和氧三種元素，不含有氮元素，D錯誤。故選C。15.2017年淮安成功舉辦了全國馬拉松，比賽時某運動員長跑中突然發生抽搐退出比賽，醫生建議其注射一定量的（）A.生理鹽水 B.葡萄糖液 C.葡萄糖酸鈣 D.蛋白質溶液【答案】C【解析】【分析】無機鹽的功能：（1）是細胞內重要化合物的組成成分。實例：Mg2+是葉綠素分子必需的成分；Fe2+是血紅蛋白的主要成分；碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分。（2）參與并維持細胞和生物體正常的代謝活動。如血液中鈣鹽缺少時引起肌肉抽搐，鈉鹽缺少時，導致神經、肌肉的興奮性降低，引發肌肉酸痛、無力。（3）維持細胞的滲透壓和酸堿平衡。【詳解】許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動具有重要作用，血液中鈣含量過低會導致抽搐，因此某運動員長跑中突然發生抽搐，可能是因為血鈣濃度過低，因此可以注射一定量的鈣鹽。綜上所述，C正確，A、B、D錯誤。故選C。16.對細胞中某些物質的組成進行分析，可以作為鑒定真核生物的不同個體是否為同一物種的輔助手段，一般不采用的物質是（）A.氨基酸 B.DNA C.RNA D.蛋白質【答案】A【解析】【分析】DNA、RNA、蛋白質均具有多樣性，而氨基酸不具有多樣性。【詳解】A、構成所有生物體蛋白質的氨基酸都大約只有20種，A正確；B、由于DNA具有特異性，所以每種生物的DNA是不同的，B錯誤；C、由于DNA具有特異性，因此由DNA轉錄出的RNA也不一樣，C錯誤；D、由于DNA具有特異性，因此由DNA轉錄出的RNA也不一樣，翻譯出的蛋白質也不一樣，D錯誤。故選A。17.糖類是生物體的重要構成物質和能源物質，下列有關糖類的敘述正確的是（）A.在DNA、RNA中均含有核糖B.所有糖類都是生物體的主要能源物質C.淀粉、糖原都是人體內的儲能物質D.葡萄糖是構成麥芽糖、淀粉和糖原的基本單位【答案】D【解析】【分析】糖類的種類及分布：①單糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖（構成RNA和ATP）、脫氧核糖（構成DNA）、半乳糖；②二糖：蔗糖、麥芽糖（植物）、乳糖（動物）；③多糖：淀粉、纖維素（植物）、糖原（動物）。【詳解】A、DNA中含有脫氧核糖，不含核糖，A錯誤；B、糖類中的核糖、脫氧核糖、纖維素不能作為能源物質，B錯誤；C、淀粉是植物細胞中的多糖，糖原是動物細胞內的多糖，人體細胞內沒有淀粉，糖原是人體內的儲能物質，C錯誤；D、麥芽糖由2分子葡萄糖縮合而成，纖維素、淀粉和糖原都是多糖，由多個葡萄糖縮合而成，D正確。故選D。18.下列關于化合物的敘述，錯誤的是（）A.細胞內的自由水比例越大，細胞代謝越旺盛，抵抗寒冷的能力越強B.氨基酸脫水縮合形成的環形肽中無游離的羧基C.動物性脂肪含飽和脂肪酸的量較高，水解產物為甘油和脂肪酸D.分布在內臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用【答案】AB【解析】【分析】1、常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇。脂肪是最常見的脂質，是細胞內良好的儲能物質，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官。2、磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。3、固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D。膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。【詳解】A、細胞內自由水比例越大，細胞代謝越旺盛，抵抗寒冷的能力越弱，A錯誤；B、氨基酸脫水縮合形成的環形肽中也可能有游離羧基，如R基中的游離羧基，B錯誤；C、動物性脂肪含飽和脂肪酸的量較高，脂肪是由甘油和脂肪酸組成的，因此其水解產物是甘油和脂肪酸，C正確；D、分布在內臟器官周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，D正確。故選AB。19.據報道，美國科學家對千余名中小學生實驗表明，飯后吃一些巧克力，下午1-2節課打瞌睡者才2%，而對照者(不吃巧克力)卻高達11%。許多研究人員研究證實，只要適量攝入糖對人體是有益的。這是因為A.糖類物質都是能源物質，可以為人體提供能量B.糖類是直接的能源物質，為細胞的生命活動提供能量C.葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質D.人和動物血液中葡萄糖低于正常含量時，可用脂肪代替【答案】C【解析】【分析】糖類是細胞主要的能源物質，ATP是細胞的直接能源物質。【詳解】糖類物質不都是能源物質，如纖維素不能作為能源物質，A錯誤；ATP是直接的能源物質，糖類是主要的能源物質，B錯誤；葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質，C正確；人體血液中葡萄糖低于正常含量時，糖原可能分解產生葡萄糖，脂肪可轉化為葡萄糖，但脂肪不能直接代替糖類供能，D錯誤。故選C。【點睛】識記糖類的種類和作用是解題的關鍵。20.下列有關細胞中糖類和脂質的敘述，正確的是（）A.DNA和RNA不能同時存在于原核細胞內B.糖原不能水解為葡萄糖，不屬于細胞的能源物質C.膽固醇在人體內可以參與血液中脂質的運輸D.在糖代謝發生障礙時，脂肪可以大量轉化為糖類【答案】C【解析】【分析】1、糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細胞的儲能物質，糖原是動物細胞的儲能物質，纖維素是植物細胞壁的組成成分。2、脂質分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產生的能量多，因此是良好的儲能物質，磷脂雙分子層構成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，也參與脂質在血液中的運輸。【詳解】A、原核細胞中含有DNA和RNA兩種核酸，A錯誤；B、糖原是細胞內重要的能源物質，可以水解為葡萄糖，B錯誤；C、膽固醇是動物細胞膜的組成成分，在人體內可以參與血液中脂質的運輸，C正確；D、在糖代謝發生障礙時，脂肪不能大量轉化為糖類，D錯誤。故選C。21.下圖表示一個由三條多肽鏈形成的蛋白質分子，共含271個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個R基中的—SH脫氫形成一個二硫鍵（—S—S—）。下列相關敘述不正確的是（）A.組成該分子的氨基酸最多有21種B.氨基酸合成該分子后相對分子質量減少了4824C.該分子至少含有三個游離的氨基D.該物質遇到雙縮脲試劑會發生紫色反應【答案】B【解析】【分析】1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同，構成蛋白質的氨基酸有21種。2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結構式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關計算：肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數一肽鏈數，游離氨基或羧基數=肽鏈數+R基中含有的氨基或羧基數，至少含有的游離氨基或羧基數=肽鏈數，氮原子數=肽鍵數+肽鏈數+R基上的氮原子數=各氨基酸中氮原子總數，氧原子數=肽鍵數+2×肽鏈數+R基上的氧原子數=各氨基酸中氧原子總數一脫去水分子數，蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18。3、蛋白質分子中含有肽鍵，可以與雙縮脲試劑作用產生紫色反應。4、分析題圖：題圖表示一個由三條多肽鏈形成的蛋白質分子，共含271個氨基酸，該蛋白質分子含有α、β、γ三條肽鏈、4個二硫鍵。【詳解】A、題圖蛋白質共含271個氨基酸，其含有的氨基酸最多有21種，A正確；B、由271個氨基酸合成該蛋白質分子時的脫水數=氨基酸數-肽鏈數=271-3=268個、脫去的氫分子數=二硫鍵數（4個），所以由271個氨基酸合成該分子后的相對分子質量共減少268×18+2×4=4832，B錯誤；C、題圖該蛋白質含有3條肽鏈，其分子至少含有游離的氨基數=肽鏈數=3個、至少含有游離的羧基數=肽鏈數=3個，C正確；D、題圖是一個由三條多肽鏈形成的蛋白質分子，其分子中具有肽鍵，可與雙縮脲試劑在常溫下發生紫色反應，D正確。故選B。22.下列關于細胞內蛋白質的敘述，錯誤的是A.每種氨基酸都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上B.血紅蛋白的多肽鏈合成后即具有生物學功能C.蛋白質可以在細胞外發揮作用D.部分蛋白質可以調節細胞生命活動【答案】B【解析】【分析】構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH

）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫去一分子水的過程。【詳解】A、每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，A正確；B、血紅蛋白的多肽鏈合成后，必須加工成一定的空間結構后才具有生物學功能，B錯誤；C、蛋白質可以在細胞外發揮作用，如消化酶（本質為蛋白質）在消化道發揮作用，C正確；D、部分蛋白質如胰島素等可以調節細胞生命活動，D正確。故選B。23.雞蛋營養豐富，能為人體提供P、Zn、Fe、膽固醇和優質蛋白。下列敘述正確的是（）A.P、Zn、Fe是組成人體細胞的微量元素B.有些多糖可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑C.雞蛋蛋白提供的氨基酸都是人體細胞不能合成的D.熟雞蛋易消化的原因是蛋白質在加熱過程中肽鍵會斷裂.【答案】B【解析】【分析】1、細胞中常見的化學元素中，含量較多的有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等元素，稱為大量元素；有些元素含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，稱為微量元素。2、幾丁質也是一種多糖，又稱為殼多糖，廣泛存在于甲殼類動物和昆蟲的外骨骼中。幾丁質及其衍生物在醫藥、化工等方面有廣泛的用途，例如，幾丁質能與溶液中的重金屬離子有效結合，因此可用于廢水處理；可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑以用于制作人造皮膚；等等。【詳解】A、P是組成人體細胞的大量元素，Zn、Fe是組成人體細胞的微量元素，A錯誤；B、有些多糖可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑，如幾丁質，B正確；C、雞蛋蛋白提供的氨基酸未必都是人體細胞不能合成的，人體細胞能合成的氨基酸為非必需氨基酸，人體細胞不能合成的氨基酸為必需氨基酸，C錯誤；D、熟雞蛋易消化原因是蛋白質在加熱過程中肽空間結構會遭到破壞，而肽鍵不會斷裂，D錯誤。故選B。24.下列關于蛋白質與核酸的敘述，不正確的是（）A.組成單體的種類是導致蛋白質與核酸多樣性共有原因B.蛋白質與核酸共有的元素一定有C、H、O、NC.分子式為CaHbN39O31的有機蜂肽最多是30肽D.蛋白質是生命活動的主要承擔者，核酸是遺傳信息的攜帶者【答案】AC【解析】【分析】1、組成蛋白質的氨基酸約有20種，其結構特點為：每種氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，并且他們都連結在同一個碳原子上。脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水，所以脫去的水分子中的氫原子來自氨基和羧基。2、生物多樣性是因為具有不同的性狀，蛋白質是生命活動的主要承擔者，是性狀的直接體現者，而控制蛋白質的合成是遺傳物質，遺傳物質通過控制蛋白質的合成從而決定生物的性狀。【詳解】A、蛋白質多樣性的原因是：組成不同蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序不同，形成的肽鏈的空間結構不同。核酸是由核苷酸聚合形成的，其排列順序、種類和數目都會導致核酸結構具有多樣性。因此，組成單體的種類是導致蛋白質與核酸多樣性共有原因之一，A正確；B、蛋白質的組成元素主要有C、H、O、N，核酸的組成元素有C、H、O、N、P，B正確；C、該多肽化合物的分子式為CaHbN39O31，該化合物中含有39個N，31個O，一個肽鍵含有一個N和一個O，因此，如果是鏈狀化合物，則最多有29肽；如果是環狀鏈，則最多是31肽，C錯誤；D、蛋白質是生命活動的主要承擔者，核酸是遺傳信息的攜帶者，D正確。故選AC。【點睛】25.下面是3種氨基酸的結構式，由這3種氨基酸按順序脫水縮合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽鍵的數目依次是（）A.1，2，3 B.1，1，3 C.1，2，2， D.2，2，2【答案】C【解析】【分析】根據題干信息分析，第一個氨基酸和第三個氨基酸都只含有一個氨基酸和一個羧基，而第二個氨基酸含有兩個羧基和一個氨基，即其R基團上含有一個羧基。【詳解】根據以上分析已知，第二個氨基酸的R基中，含有一個羧基，因此由這3種氨基酸按順序脫水縮合所形成的化合物中，肽鍵數=3-1=2個，氨基數為1個，羧基數=1+1=2個，故選C。【點睛】解答本題的關鍵是掌握氨基酸的結構通式，準確判斷圖中三個氨基酸的結構式中的氨基數和羧基數，進而根據公式進行相關計算。26.圖表示一個由200個氨基酸構成的蛋白質分子，其中“—S—S—”是將2條肽鏈連接起來的二硫鍵（由2個—SH形成，即—SH＋—SH→—S—S—＋2H）下列敘述錯誤的是A.該蛋白質分子中含有198個肽鍵B.該蛋白質分子中至少含有3個游離的氨基C.參與構成該蛋白質分子的氨基酸中至少有200個氨基D.合成該蛋白質分子的過程中，相對分子質量減少了3568【答案】C【解析】【分析】由圖可知，該蛋白質分子共有三條肽鏈甲、乙、丙。其中甲和乙之間有一個二硫鍵，甲和丙之間有一個二硫鍵，丙和乙之間有一個肽鍵(該肽鍵應是乙和丙R基上的氨基和羧基脫水縮合而成）。【詳解】A、根據蛋白質中氨基酸總數-肽鏈數=肽鍵數即200-3=197而乙和丙的R基間形成了一個肽鍵，因此，肽鍵數共有198，故A正確；

B、因為一條肽鏈至少有一個氨基和一個羧基，而該蛋白質共有三條肽鏈，因此，該蛋白質中至少含有3個游離的氨基，故B正確；

C、一個氨基酸至少含有一個氨基和一個竣基，R基上也可能有氨基或羧基，200個氨基酸至少含有200個氨基，但乙和丙之間的R基形成了一個肽鍵，說明乙鏈上的R基上肯定有一個氨基，所以，參與構成該蛋白質分子的氨基酸中至少有201個氨基，故C錯誤；

D、因為該蛋白質共有198個肽鍵，說明共失去了198個水，同時，有兩個二硫鍵，還失去了4個H，因此，其相對分子質量減少了198×18+4=3568，故D正確。故選C。27.人體細胞中由A、G、T、U四種堿基參與構成的核苷酸種類（）A.8種 B.7種 C.6種 D.4種【答案】C【解析】【詳解】人體細胞同時含有DNA和RNA，所以含有堿基A的核苷酸有2種（腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸）、含有堿基G的核苷酸有2種（鳥嘌呤脫氧核苷酸和鳥嘌呤核糖核苷酸）、含有堿基T的核苷酸有1種（胸腺嘧啶脫氧核苷酸）、含有堿基U的核苷酸有1種（尿嘧啶核糖核苷酸），所以人體細胞中含有堿基A、G、T、U的核苷酸共有6種。C項正確，A、B、D項錯誤。28.圖是由3個圓構成的類別關系圖，符合這一關系的是（）A.Ⅰ為脫氧核糖核酸、Ⅱ為核糖核酸、Ⅲ為核酸B.Ⅰ為淀粉、Ⅱ為糖原、Ⅲ為纖維素C.Ⅰ為固醇、Ⅱ為膽固醇、Ⅲ為維生素DD.Ⅰ為原核生物、Ⅱ為細菌、Ⅲ為發菜【答案】C【解析】【分析】據圖分析，圖示3個圓之間具有一定的關系，其中Ⅰ包含了Ⅱ和Ⅲ，Ⅱ和Ⅲ屬于并列關系，結合糖類的種類、核酸的組成、細胞的種類、脂質的分類等分析答題。【詳解】A、脫氧核糖核酸和核糖核酸都屬于核酸的一種，A錯誤；B、淀粉、糖原、纖維素都屬于多糖，B錯誤；C、固醇包括膽固醇和維生素D，C正確；D、細菌屬于原核生物，而發菜屬于藍細菌，D錯誤。故選C。29.下列有關核酸的敘述，正確的是（）A.真核細胞的DNA僅存在于細胞核中B.由磷脂、五碳糖、含氮堿基組成核酸C.豌豆葉肉細胞中的核酸徹底水解可得到8種核苷酸D.核苷酸多樣的排列順序可以儲存大量遺傳信息【答案】D【解析】【分析】核酸根據五碳糖不同分為DNA和RNA，真核細胞的DNA主要分布在細胞核中，其次線粒體和葉綠體也含有DNA，RNA主要分布在細胞質中，具有細胞結構的生物含有DNA和RNA兩種核酸，遺傳物質是DNA；病毒只含有DNA或RNA一種核酸。【詳解】A、真核細胞的DNA主要分布于細胞核中，此外在線粒體和葉綠體中也有分布，A錯誤；B、由磷酸、五碳糖、含氮堿基組成的是核苷酸，核苷酸通過脫水縮合形成核酸，B錯誤；C、豌豆葉肉細胞中的核酸包括DNA和RNA，其徹底水解可得到5種含氮堿基、磷酸、核糖、脫氧核糖，C錯誤；D、核苷酸是構成核酸的基本單位，核苷酸多樣的排列順序可以儲存大量遺傳信息，D正確。故選D。30.如圖表示生物體內兩種重要化合物的化學組成關系，相關敘述正確的是（）A.圖中大分子B的空間結構是呈雙螺旋結構的雙鏈組成B.a與a之間通過NH﹣CO相連接C.b的種類為4種核糖核苷酸D.大分子B氧化分解為b，一分子b是由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基構成【答案】C【解析】【分析】煙草花葉病毒是RNA病毒，由蛋白質和RNA組成，分析題圖可知，A是蛋白質，a是氨基酸，B是RNA，b是核糖核苷酸。【詳解】A、B是RNA，為單鏈結構，A錯誤；B、a與a之間通過肽鍵相連接，表示為-NH-CO-，B錯誤；C、b是核糖核苷酸，有4種，C正確；D、大分子B是RNA，b核糖核苷酸為其初步水解產物，徹底水解產物為核糖、磷酸和4種堿基，一分子b是由一分子核糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基構成，D錯誤。故選C。第Ⅱ卷綜合題（共40分）31.下圖是顯微鏡下觀察到的幾種細胞或組織圖像，回答下列問題：（1）科學家依據細胞內________________________________________將細胞分為原核細胞和真核細胞，屬于原核細胞的是__________（填標號）。（2）地球上最基本的生命系統是__________。圖中能表示生命系統個體層次的是__________（填標號）。【答案】（1）①.有無以核膜為界限的細胞核②.c、d（2）①.細胞②.c、d【解析】【分析】生物包括細胞生物和非細胞生物，非細胞生物是指病毒類生物，而細胞生物分為原核生物和真核生物。原核細胞和真核細胞最主要的區別就是原核細胞沒有核膜包被的典型的細胞核；它們的共同點是均具有細胞膜、細胞質、核糖體和遺傳物質DNA。小問1詳解】科學家根據有無以核膜為界限的細胞核，將細胞分為原核細胞和真核細胞；圖中c和d細胞沒有以核膜為界限的細胞核，屬于原核細胞。【小問2詳解】生命活動離不開細胞，地球上最基本的生命系統是細胞；單細胞生物既屬于細胞層次，同時又是個體層次，圖示原核生物為單細胞生物，所以圖中能表示生命系統個體層次的是c、d。32.據報道，四川某縣農科所經多年研究，培育出玉米新品種虹玉6號。（1）經食用發現虹玉6號玉米口感非常甜，確定該甜味是不是由于玉米細胞中存在還原糖導致，選用的鑒定試劑是_________，該試劑與細胞內還原糖發生作用形成_________。該鑒定實驗中還需要_______。（2）經鑒定，該虹玉6號玉米胚芽含有脂肪，鑒定過程中能將脂肪染成橘黃色的染液________，該過程中50%酒精的作用是________________。（3）該玉米新品種中的蛋白質含量高于普通玉米，請用所學的知識設計實驗加以驗證。1.實驗原理：蛋白質與雙縮脲試劑發生紫色反應，蛋白質含量越高紫色越深。2.實驗材料：新鮮的普通玉米子粒，新鮮的新品種玉米子粒，研缽、試管，漏斗，紗布，吸管，清水，雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，量筒。3.實驗步驟：①將兩種玉米子粒分別進行研磨，制備組織樣液。②取甲、乙兩支試管，向甲試管中加入新鮮的新品種玉米子粒組織樣液2mL，乙試管中加入加入新鮮的普通玉米子粒組織樣液2mL。③向甲、乙兩支試管中分別加入1mL_______，搖勻，再分別加入4滴_______，搖勻。（根據所給實驗材料選擇）④觀察顏色變化并比較紫色的深淺。⑤預期的結果：_________________。【答案】（1）①.斐林試劑②.磚紅色（沉淀）③.水浴加熱（2）①.蘇丹Ⅲ染液②.洗去浮色（3）①.雙縮脲試劑A液

②.雙縮脲試劑B液③.裝有新品種玉米子粒組織樣液的甲試管中紫色較深【解析】【分析】有機物的鑒定方法：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。（2）蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應；（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃。（4）淀粉遇碘液變藍。【小問1詳解】鑒定還原糖所用的試劑是斐林試劑，斐林試劑與可溶性還原糖在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀；該鑒定過程通常在50～65℃的水浴條件下進行。【小問2詳解】在脂肪的鑒定中，能將脂肪染成橘黃色的染液是蘇丹Ⅲ染液，蘇丹Ⅲ染液易溶于有機溶劑，該過程中通常用50%酒精洗去浮色，避免對實驗結果的干擾。【小問3詳解】蛋白質的鑒定原理是：蛋白質與雙縮脲試劑發生紫色反應，蛋白質含量越高顏色越深，本題的實驗目的是驗證玉米新品種中的蛋白質含量高于普通玉米，根據實驗原理以及實驗設計的對照原則、等量原則可設計其鑒定步驟如下：①將兩種玉米子粒分別進行研磨，制備組織樣液。②取甲、乙兩支試管，向甲試管中加入新鮮的新品種玉米子粒組織樣液2mL，乙試管中加入新鮮的普通玉米子粒組織樣液2mL。③向甲、乙兩支試管中分別加入1mL雙縮脲試劑A液（制造堿性環境），搖勻，再分別加入4滴雙縮脲試劑B液，搖勻。④觀察顏色變化并比較紫色的深淺。⑤由于本題為驗證實驗，要驗證的就是結論，因此新品種玉米子粒含蛋白質較多，所以實驗結果為：裝有新品種玉米子粒組織樣液的甲試管中紫色較深。33.下面是生物體細胞內部分有機化合物的概念圖，請據圖回答下列問題：（1）物質c是__________，若物質d在動物、植物細胞均可含有，并作為細胞內的最理想的儲存能量的物質，不僅含能量多而且體積較小，則d是_____________。（2）物質b中的唾液淀粉酶有______作用，抗體有______作用，構成物質b的結構通式是______________。（3）SARS病毒的遺傳信息儲存在e中，構成e物質的基本單位是__________；在小麥葉肉細胞中，e主要存在于__________中。（4）b、c、e等是以__________為骨架的生物大分子。【答案】（1）①.多糖②.脂肪（2）①.催化②.免疫③.（3）①.核糖核苷酸②.細胞質（4）碳鏈【解析】【分析】分析題圖可知，d是指脂肪、磷脂、固醇，a是糖類，c是多糖，b是蛋白質，e是RNA，據此分析作答。【小問1詳解】據圖可知，a是糖類，可分為單糖、二糖和c多糖；物質d在動物、植物細胞均可含有，并作為細胞內的最理想的儲存能量的物質，不僅含能量