小吃培訓(xùn)學(xué)徒合同協(xié)議?甲方（培訓(xùn)方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（學(xué)徒方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方擁有小吃制作技術(shù)及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，乙方希望通過學(xué)徒方式學(xué)習(xí)相關(guān)小吃制作技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下合同協(xié)議：一、合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.培訓(xùn)小吃種類甲方將向乙方提供[具體小吃名稱1]、[具體小吃名稱2]、......、[具體小吃名稱n]等[x]種小吃的制作技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。2.培訓(xùn)內(nèi)容每種小吃的原材料采購標(biāo)準(zhǔn)及渠道指導(dǎo)，確保所使用的原材料安全、優(yōu)質(zhì)且成本合理。詳細(xì)的小吃制作工藝流程，包括食材處理、調(diào)料配比、火候掌握、制作步驟先后順序等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作技巧講解與示范。小吃制作過程中的衛(wèi)生要求及注意事項(xiàng)，保障食品制作過程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保消費(fèi)者健康。針對不同小吃的特點(diǎn)，傳授銷售及包裝技巧，以提升小吃的市場競爭力和吸引力。3.培訓(xùn)方式理論教學(xué)：甲方將通過課堂講解、資料發(fā)放等方式，向乙方傳授小吃制作的相關(guān)理論知識，包括但不限于食材特性、營養(yǎng)搭配、工藝流程原理等。實(shí)踐操作：甲方安排專業(yè)師傅進(jìn)行一對一指導(dǎo)，讓乙方在實(shí)際操作中熟練掌握小吃制作技術(shù)。乙方需在甲方指定的場地，按照甲方的要求和指導(dǎo)進(jìn)行實(shí)踐操作練習(xí)，確保能夠獨(dú)立、準(zhǔn)確地制作出符合標(biāo)準(zhǔn)的小吃。考核評估：在培訓(xùn)過程中及結(jié)束時，甲方將對乙方的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考核評估。考核方式包括實(shí)踐操作考核和理論知識考核，以確保乙方全面掌握所學(xué)小吃的制作技術(shù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。對乙方的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，若乙方未按照甲方要求進(jìn)行學(xué)習(xí)或操作，甲方有權(quán)提出糾正意見，若乙方多次違反規(guī)定且拒不改正，甲方有權(quán)解除本合同。在乙方完成培訓(xùn)并考核合格后，有權(quán)要求乙方按照本合同約定履行保密義務(wù)等相關(guān)責(zé)任。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和方式，為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的小吃制作技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，確保乙方能夠掌握相關(guān)小吃的制作技術(shù)。為乙方提供培訓(xùn)所需的場地、設(shè)備、工具及原材料（原材料費(fèi)用包含在培訓(xùn)費(fèi)用中，但因乙方個人原因?qū)е略牧侠速M(fèi)超出合理范圍的，超出部分費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)）。安排專業(yè)的培訓(xùn)師傅進(jìn)行指導(dǎo)，解答乙方在學(xué)習(xí)過程中提出的問題，確保乙方能夠順利完成培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中，如發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)內(nèi)容或方式存在不合理之處，應(yīng)根據(jù)乙方反饋及時進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，以保障培訓(xùn)效果。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供培訓(xùn)服務(wù)，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)場地及設(shè)備等。在學(xué)習(xí)過程中，有權(quán)向甲方培訓(xùn)師傅提出問題并獲得解答，有權(quán)對培訓(xùn)內(nèi)容和方式提出合理建議。經(jīng)甲方考核評估合格后，有權(quán)獲得甲方頒發(fā)的培訓(xùn)合格證書（如有）。2.義務(wù)按照本合同約定向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用。遵守甲方的培訓(xùn)場地管理制度，愛護(hù)培訓(xùn)場地內(nèi)的設(shè)備、工具及原材料，如因乙方故意或重大過失造成損壞或浪費(fèi)的，應(yīng)照價賠償。嚴(yán)格按照甲方安排的培訓(xùn)時間和進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)，積極參加理論教學(xué)和實(shí)踐操作課程，不得無故缺勤或遲到早退。如有特殊情況需要請假，需提前向甲方提出申請并獲得批準(zhǔn)。在學(xué)習(xí)過程中，認(rèn)真聽從甲方培訓(xùn)師傅的指導(dǎo)，勤奮練習(xí)，努力掌握所學(xué)小吃的制作技術(shù)。未經(jīng)甲方書面同意，不得將所學(xué)技術(shù)傳授給他人或用于商業(yè)目的。保守在培訓(xùn)過程中知悉的甲方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密，包括但不限于小吃配方、制作工藝、銷售渠道、客戶信息等。未經(jīng)甲方書面許可，不得向任何第三方披露或使用。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付的培訓(xùn)費(fèi)用總計(jì)為人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]元整）。2.支付方式預(yù)付款：合同簽訂之日起[x]個工作日內(nèi)，乙方向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%作為預(yù)付款，即人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]元整）。尾款：在乙方完成全部培訓(xùn)課程且經(jīng)甲方考核評估合格后的[x]個工作日內(nèi)，乙方向甲方支付剩余培訓(xùn)費(fèi)用，即人民幣[x]元（大寫：[大寫金額]元整）。四、培訓(xùn)時間與地點(diǎn)1.培訓(xùn)時間本合同培訓(xùn)期限自[起始日期]起至[結(jié)束日期]止，具體培訓(xùn)課程安排由甲方根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容和乙方學(xué)習(xí)進(jìn)度合理制定。培訓(xùn)期間，甲方應(yīng)保證乙方有足夠的學(xué)習(xí)時間和實(shí)踐機(jī)會，確保乙方能夠全面掌握所學(xué)小吃的制作技術(shù)。2.培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為甲方指定的位于[詳細(xì)地址]的培訓(xùn)場地。甲方應(yīng)確保培訓(xùn)場地具備良好的教學(xué)條件和實(shí)踐環(huán)境，能夠滿足乙方的學(xué)習(xí)需求。五、考核與結(jié)業(yè)1.考核標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐操作考核：乙方需在規(guī)定時間內(nèi)獨(dú)立、準(zhǔn)確地制作出符合甲方標(biāo)準(zhǔn)的小吃成品。考核將從制作工藝、成品質(zhì)量、操作速度、衛(wèi)生規(guī)范等方面進(jìn)行評分，總分[x]分，得分達(dá)到[x]分及以上為考核合格。理論知識考核：乙方需參加甲方組織的理論知識考試，考試內(nèi)容涵蓋本合同約定的小吃制作相關(guān)理論知識，總分[x]分，得分達(dá)到[x]分及以上為考核合格。2.結(jié)業(yè)條件乙方需同時通過實(shí)踐操作考核和理論知識考核，方可視為完成全部培訓(xùn)課程并結(jié)業(yè)。若乙方首次考核未通過，甲方將給予乙方一次補(bǔ)考機(jī)會。補(bǔ)考仍未通過的，乙方需重新參加培訓(xùn)并再次接受考核，由此產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。3.結(jié)業(yè)證書頒發(fā)乙方結(jié)業(yè)后，甲方將根據(jù)考核結(jié)果為乙方頒發(fā)培訓(xùn)合格證書（如有）。培訓(xùn)合格證書僅作為乙方完成本合同約定培訓(xùn)課程且考核合格的證明，不代表乙方具備獨(dú)立從事相關(guān)商業(yè)經(jīng)營活動的資質(zhì)。六、保密條款1.雙方確認(rèn)，在本合同履行過程中及合同終止后，一方因履行本合同或知曉對方商業(yè)秘密和技術(shù)秘密而獲取的對方信息，包括但不限于小吃配方、制作工藝、銷售渠道、客戶信息等，均屬于保密信息范疇。2.雙方承諾，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用對方的保密信息。如因一方違反保密義務(wù)給對方造成損失的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，賠償范圍包括但不限于對方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失、為調(diào)查違約行為所支付的合理費(fèi)用以及預(yù)期利益損失等。3.本條款的保密期限為自本合同生效之日起[x]年。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定提供培訓(xùn)服務(wù)，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)場地及設(shè)備等不符合約定的，乙方有權(quán)要求甲方采取補(bǔ)救措施或解除合同，并要求甲方退還已收取的培訓(xùn)費(fèi)用，同時按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%向乙方支付違約金。如甲方的違約行為給乙方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若甲方培訓(xùn)師傅無正當(dāng)理由拒絕指導(dǎo)乙方學(xué)習(xí)或因甲方原因?qū)е屡嘤?xùn)中斷時間累計(jì)超過[x]天的，乙方有權(quán)解除合同，甲方應(yīng)退還乙方已支付的剩余培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的，甲方有權(quán)解除合同，并沒收乙方已支付的預(yù)付款，同時乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]%向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。若乙方違反甲方培訓(xùn)場地管理制度，故意或重大過失損壞培訓(xùn)場地內(nèi)設(shè)備、工具及原材料的，乙方應(yīng)照價賠償，并按照損失金額的[x]%向甲方支付違約金。若乙方未經(jīng)甲方書面同意，將所學(xué)技術(shù)傳授給他人或用于商業(yè)目的，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]倍向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方違反保密義務(wù)，向第三方披露或使用甲方保密信息的，乙方應(yīng)立即停止違約行為，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的[x]倍向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，還應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方的違約行為涉嫌犯罪的，甲方有權(quán)依法追究乙方的刑事責(zé)任。八、爭議解決本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份