寫門店管理制度?一、總則1.目的為了加強門店管理，規范員工行為，提高工作效率，提升服務質量，確保門店各項工作的順利開展，實現門店的經營目標，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于門店全體員工，包括店長、店員、收銀員等。3.基本原則遵守國家法律法規和公司各項規章制度。以顧客為中心，提供優質、高效、熱情的服務。堅持公平、公正、公開的原則，保障員工的合法權益。注重團隊協作，共同完成門店的各項工作任務。二、門店組織架構與人員職責1.門店組織架構店長：全面負責門店的日常管理工作，包括人員管理、銷售管理、庫存管理、財務管理等。店員：負責商品銷售、陳列、補貨、顧客接待等工作。收銀員：負責顧客結算收款、開具發票等工作。2.人員職責店長職責制定門店工作計劃和目標，并組織實施。負責門店人員的招聘、培訓、考核、獎懲等工作。監督門店的銷售情況，分析銷售數據，制定促銷策略，提高銷售額。管理門店的庫存，確保商品的充足供應和合理陳列。處理門店的顧客投訴和突發事件，維護門店的正常運營秩序。與上級領導和其他部門保持溝通協調，及時匯報工作進展情況。店員職責遵守門店的各項規章制度，服從店長的工作安排。積極主動地向顧客介紹商品，提供專業的銷售服務，促進商品銷售。負責門店商品的陳列和補貨工作，保持商品陳列的整齊美觀。協助收銀員做好顧客結算收款工作，確保收款準確無誤。收集顧客的意見和建議，及時反饋給店長，不斷改進服務質量。收銀員職責遵守收銀工作流程和操作規范，確保收款工作的準確、快捷。認真核對顧客的商品信息和付款金額，避免出現收款差錯。妥善保管收款現金和票據，及時將款項存入銀行。為顧客開具發票，確保發票內容真實、準確。協助店長做好門店的銷售統計工作。三、門店日常運營管理1.營業時間門店的營業時間為[具體營業時間]，員工應嚴格遵守營業時間，不得遲到、早退。如有特殊情況需要調整營業時間，應提前向上級領導匯報。2.考勤管理員工應按時上下班，打卡簽到。如有遲到、早退現象，按照公司規定進行相應的處罰。員工請假應提前填寫請假申請表，按照審批流程經上級領導批準后方可請假。請假期間應安排好工作交接，確保門店工作的正常開展。員工曠工按照公司規定進行嚴肅處理，曠工期間扣除相應的工資和獎金。3.員工著裝員工應統一穿著公司規定的工作服，保持著裝整潔、得體。工作服應定期清洗、更換，不得穿著臟污、破損的工作服上班。員工上班期間應佩戴工作牌，以便顧客識別和監督。4.工作紀律員工應遵守門店的各項規章制度，不得在工作時間內聊天、玩手機、玩游戲等與工作無關的事情。員工應愛護門店的公共財物，不得隨意損壞或丟失。如有損壞或丟失，應照價賠償。員工應保守門店的商業機密，不得將門店的銷售數據、顧客信息等泄露給他人。員工應積極配合店長和其他部門的工作，不得推諉、扯皮。四、門店銷售管理1.銷售目標店長應根據公司下達的銷售任務，制定門店的銷售計劃，并將銷售任務分解到每個員工。員工應積極努力完成個人的銷售任務，同時協助其他員工共同完成門店的銷售目標。2.銷售流程顧客接待：員工應主動熱情地迎接顧客，詢問顧客的需求，并提供相應的幫助和建議。商品介紹：員工應向顧客詳細介紹商品的特點、功能、價格等信息，幫助顧客做出購買決策。商品推薦：員工應根據顧客的需求和喜好，推薦適合顧客的商品，提高顧客的購買意愿。商品成交：顧客決定購買商品后，員工應引導顧客到收銀臺進行結算收款。售后服務：顧客購買商品后，員工應及時跟進售后服務，了解顧客的使用情況，解決顧客的問題，提高顧客的滿意度。3.銷售技巧員工應不斷學習和掌握銷售技巧，提高銷售能力。注重與顧客的溝通交流，了解顧客的需求和心理，針對性地進行銷售推薦。善于運用促銷活動和優惠政策，吸引顧客購買商品。建立良好的顧客關系，提高顧客的忠誠度。4.銷售統計與分析收銀員應及時準確地記錄每一筆銷售交易，包括銷售時間、商品名稱、數量、金額等信息。店長應定期對銷售數據進行統計和分析，了解門店的銷售情況、顧客需求、商品銷售趨勢等，為制定銷售策略和商品陳列提供依據。五、門店商品管理1.商品采購店長應根據門店的銷售情況和庫存狀況，制定商品采購計劃，并報上級領導審批。采購人員應按照采購計劃進行商品采購，選擇優質的供應商，確保商品的質量和供應。采購人員應嚴格控制采購成本，在保證商品質量的前提下，爭取最優惠的采購價格。2.商品驗收商品到貨后，驗收人員應及時對商品進行驗收，核對商品的數量、規格、質量等是否與采購訂單一致。如發現商品存在質量問題或數量短缺等情況，驗收人員應及時與供應商聯系，協商解決辦法。驗收合格的商品應及時入庫，并做好入庫記錄。3.商品陳列店員應根據商品的特點和銷售情況，合理進行商品陳列，確保商品陳列整齊美觀、易于顧客選購。商品陳列應遵循分類陳列、關聯陳列、重點陳列等原則，突出商品的特色和優勢。定期對商品陳列進行調整和優化，保持商品陳列的新鮮感和吸引力。4.商品庫存管理店長應定期對門店的庫存進行盤點，確保庫存數量的準確無誤。建立庫存預警機制，當庫存數量低于安全庫存時，及時通知采購人員進行補貨。加強對庫存商品的保管，防止商品損壞、變質、丟失等情況的發生。定期清理滯銷商品和過期商品，減少庫存積壓。六、門店顧客服務管理1.服務標準員工應始終保持熱情、友好、耐心的服務態度，主動為顧客提供幫助和服務。為顧客提供準確、專業的商品信息和服務咨詢，解答顧客的疑問。及時處理顧客的投訴和建議，確保顧客的滿意度。2.顧客投訴處理當接到顧客投訴時，員工應認真傾聽顧客的訴求，記錄投訴內容，并及時向店長匯報。店長應立即采取措施，了解事情的真相，與顧客協商解決方案，爭取讓顧客滿意。對顧客投訴進行跟蹤處理，確保問題得到徹底解決，并將處理結果反饋給顧客。3.顧客滿意度調查定期開展顧客滿意度調查，了解顧客對門店服務質量、商品質量、商品價格等方面的評價和意見。對顧客滿意度調查結果進行分析和總結，針對存在的問題制定改進措施，不斷提高顧客滿意度。七、門店安全管理1.安全制度建立健全門店安全管理制度，明確安全責任，加強安全教育，提高員工的安全意識。制定安全應急預案，定期組織演練，確保在突發事件發生時能夠迅速、有效地進行應對。2.消防安全確保門店消防設施齊全、完好有效，定期進行檢查和維護。保持消防通道暢通無阻，嚴禁在消防通道內堆放雜物。加強對員工的消防安全培訓，提高員工的消防應急能力。3.財產安全加強門店的防盜措施，安裝監控設備，確保門店財產安全。員工應妥善保管門店的財物，不得私自挪用或侵占。對門店的貴重商品和現金應加強管理，確保安全存放。4.食品安全嚴格遵守食品安全法律法規，確保門店銷售的食品符合食品安全標準。加強對食品采購、儲存、銷售等環節的管理，防止食品變質、污染等情況的發生。定期對食品從業人員進行健康檢查和食品安全培訓，確保從業人員持健康證上崗。八、門店衛生管理1.衛生制度建立門店衛生管理制度，明確衛生責任，確保門店環境整潔衛生。制定衛生標準和操作規程，規范員工的衛生行為。2.環境衛生每天定時對門店進行清掃，包括地面、貨架、柜臺、門窗等，保持門店環境整潔干凈。定期對門店進行消毒，防止細菌和病毒的傳播。保持門店通風良好，空氣清新。3.商品衛生對銷售的商品進行定期檢查，確保商品的衛生質量。對食品類商品應嚴格按照衛生要求進行儲存和銷售，防止食品污染。4.個人衛生員工應保持個人衛生，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。員工在工作期間應佩戴口罩、手套等衛生防護用品，防止交叉感染。九、門店培訓與發展1.培訓計劃店長應根據門店的實際情況和員工的需求，制定年度培訓計劃，并報上級領導審批。培訓計劃應包括培訓內容、培訓時間、培訓方式等，確保培訓的針對性和實效性。2.培訓內容業務知識培訓：包括商品知識、銷售技巧、服務規范等方面的培訓，提高員工的業務水平。技能培訓：包括收銀操作、陳列技巧、庫存管理等方面的培訓，提高員工的工作技能。素質培訓：包括溝通技巧、團隊協作、職業素養等方面的培訓，提高員工的綜合素質。3.培訓方式內部培訓：由店長或資深員工擔任培訓講師，對員工進行內部培訓。外部培訓：根據需要，選派員工參加公司組織的外部培訓課程或研討會。在線學習：利用公司的在線學習平臺，讓員工自主學習相關知識和技能。4.員工發展