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文檔簡介
餐飲乙方合同協議?甲方(委托方):姓名/名稱:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯系方式:__________________乙方(受托方):姓名/名稱:__________________法定代表人:__________________地址:__________________聯系方式:__________________鑒于甲方有意委托乙方提供餐飲相關服務,乙方具備提供該服務的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,達成如下協議:一、服務內容及標的物描述(一)餐飲服務內容1.乙方負責為甲方提供[具體地點]的餐飲服務,包括但不限于早餐、午餐、晚餐的供應。2.餐飲種類應涵蓋多樣化的菜品選擇,根據甲方需求和乙方菜單定期更新,保證每周至少提供[x]種不同菜品。具體菜品應符合國家食品安全標準和當地飲食習慣,且不得含有任何違禁成分或對人體有害的物質。3.乙方需根據甲方不同時間段的需求,合理安排餐飲供應時間,確保用餐高峰期菜品供應及時、充足,用餐低谷期也能提供必要的簡餐服務。早餐供應時間為[具體時間段],午餐供應時間為[具體時間段],晚餐供應時間為[具體時間段]。(二)服務場地及設施1.乙方應在甲方指定的場地內開展餐飲服務活動,場地位于[詳細地址]。乙方負責場地的日常清潔、衛生維護及餐飲設施設備的管理和維護。2.乙方需提供的設施設備包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設備、餐具、桌椅等,確保設施設備正常運行且符合食品安全和衛生標準。設施設備應定期進行清潔、消毒和維護保養,以保證其性能良好,外觀整潔。3.乙方應根據甲方場地的實際情況,合理布局餐飲服務區域,確保用餐環境舒適、整潔、有序。服務區域應劃分出就餐區、廚房操作區、餐具清洗消毒區、食材儲存區等功能區域,并設置明顯的標識。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方提供的餐飲服務質量進行監督和檢查,包括菜品口味、質量、衛生狀況、服務態度等方面。有權要求乙方按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務,如乙方未達到約定標準,甲方有權提出整改意見并要求乙方限期改進。有權了解乙方食材采購渠道、食品添加劑使用情況等與餐飲服務相關的信息,乙方應予以配合并如實提供。2.義務向乙方提供開展餐飲服務所需的場地及相關設施設備,并確保其正常使用功能。協助乙方辦理餐飲服務相關的許可證照(如有需要),提供必要的文件和資料,并按照法律法規要求履行相關協助義務。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務費用。尊重乙方的勞動成果,不得故意刁難或干擾乙方正常的餐飲服務工作。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取餐飲服務費用。在甲方未按照協議約定履行義務時,有權要求甲方履行義務或采取合理措施維護自身權益,如暫停服務、解除協議等(需符合法律法規規定及本協議約定的條件)。根據甲方的需求和實際情況,合理調整餐飲服務的內容和方式,但應提前通知甲方并取得甲方同意(重大調整除外)。2.義務嚴格遵守國家法律法規及食品安全標準,確保提供的餐飲服務符合相關要求。建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,定期對員工進行食品安全培訓,保證員工具備相應的食品安全知識和操作技能。按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方提供優質、高效、安全的餐飲服務。確保菜品質量穩定,口味符合大眾口味且能滿足甲方不同人員的需求。不斷改進服務質量,提高客戶滿意度。負責食材的采購、驗收、儲存、加工、制作及配送等環節的管理,確保食材新鮮、安全、無污染。建立食材采購索證索票制度,留存供應商資質證明文件、進貨票據等資料,保證食材來源可追溯。加強對餐飲服務場地及設施設備的管理和維護,定期進行清潔、消毒和檢查,確保場地整潔衛生,設施設備正常運行。如因乙方原因導致設施設備損壞或出現安全事故,由乙方承擔相應責任。負責餐飲服務人員的招聘、培訓、管理和考核,確保服務人員具備良好的職業道德和專業技能,為甲方提供熱情、周到、文明的服務。服務人員應統一著裝,佩戴工作牌,遵守甲方的相關規定。按照國家稅收法律法規的規定,依法繳納各項稅費。并向甲方提供合法有效的發票。三、費用及支付方式(一)服務費用1.甲方應向乙方支付的餐飲服務費用為每月人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。此費用包含乙方提供餐飲服務所需的食材采購、加工制作、人員工資、設施設備維護、場地租賃(如有)、水電費等一切費用,但不包括甲方另行要求的特殊服務或超出本協議約定范圍的費用。2.服務費用的計算周期為自然月,自每月[起始日期]起至每月[結束日期]止。乙方應在每月[x]日前向甲方提供上月的費用結算清單,經甲方審核確認無誤后,于[支付日期]支付上月服務費用。(二)支付方式甲方通過以下方式向乙方支付服務費用:銀行轉賬:乙方應提供其銀行賬戶信息,甲方將服務費用足額轉至該賬戶。賬戶名稱:__________________開戶銀行:__________________銀行賬號:__________________四、合同期限本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年,自[起始日期]起至[結束日期]止。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續[x]年;如需終止合同,雙方應提前[x]個月書面通知對方。五、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停餐飲服務,直至甲方支付全部費用及違約金為止。因甲方逾期支付導致乙方遭受其他損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.若甲方違反本協議約定,擅自干涉乙方的餐飲服務工作,給乙方造成損失的,甲方應負責賠償乙方因此遭受的全部損失。(二)乙方違約責任1.若乙方提供的餐飲服務不符合本協議約定的質量標準或食品安全要求,乙方應立即采取措施進行整改,并承擔因此給甲方造成的全部損失。如乙方整改后仍不符合要求,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照協議總金額的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協議約定的時間、地點或服務內容提供餐飲服務,每逾期一次,應按照協議總金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照協議總金額的[x%]向甲方支付違約金。因乙方逾期服務導致甲方遭受其他損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。3.若乙方違反食品安全法律法規,導致甲方人員發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,包括但不限于醫療費、誤工費、賠償款等。同時,乙方應按照協議總金額的[x%]向甲方支付違約金,并負責消除事故影響。如因食品安全事故給甲方造成惡劣影響或其他重大損失的,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔進一步的賠償責任。4.若乙方擅自將本協議約定的餐飲服務轉包給第三方,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照協議總金額的[x%]向甲方支付違約金。乙方轉包行為給甲方造成損失的,乙方應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。補充協議與本協議不一致的地方,以補充協議為準。3.本協議附件(如有)為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。附件包括但不限于乙方提供的菜單、食材采
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