賓館廚師聘請合同協(xié)議?甲方（聘請方）：名稱：[賓館名稱]法定代表人：[姓名]地址：[賓館地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（受聘方）：姓名：[廚師姓名]性別：[性別]身份證號碼：[身份證號]地址：[常住地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方經(jīng)營賓館，需要聘請專業(yè)廚師提供餐飲服務(wù)，乙方具備相關(guān)專業(yè)技能和經(jīng)驗，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達成如下合同協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及要求（一）服務(wù)內(nèi)容乙方作為甲方賓館的廚師，負責為賓館內(nèi)的顧客提供餐飲烹飪服務(wù)，包括但不限于早餐、午餐、晚餐以及各類宴會、會議等特殊場合的餐飲制作。具體菜品需根據(jù)甲方賓館的定位和顧客需求進行合理安排，菜品應(yīng)注重色香味形的搭配，確保食品安全與衛(wèi)生，符合餐飲行業(yè)的標準和規(guī)范。（二）服務(wù)要求1.乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的工作時間和排班制度準時到崗工作，不得無故遲到、早退或曠工。工作時間為[具體工作時間段，如每天上午9點至下午2點，下午5點至晚上9點]，特殊情況需提前與甲方溝通并獲得批準。2.乙方需嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，確保食材的采購、儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生安全標準。對食材的質(zhì)量進行嚴格把控，不得使用變質(zhì)、過期或不符合食品安全要求的食材。3.根據(jù)甲方提供的食材和預(yù)算，合理制定每日菜單，菜單應(yīng)定期更新，以滿足顧客多樣化的口味需求。在制定菜單時，需充分考慮不同季節(jié)、節(jié)日以及地域特色等因素，推出具有吸引力的菜品。4.負責廚房的日常管理工作，包括食材的盤點、庫存管理、廚房設(shè)備的清潔與維護等。確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，設(shè)備正常運行，如有設(shè)備故障應(yīng)及時報修。5.與甲方的服務(wù)團隊保持良好溝通，根據(jù)顧客反饋及時調(diào)整菜品口味和服務(wù)質(zhì)量。積極配合甲方開展各類餐飲促銷活動，按照活動要求準備相應(yīng)的菜品和服務(wù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進行監(jiān)督和檢查，包括工作質(zhì)量、工作紀律、食品安全等方面。根據(jù)賓館經(jīng)營情況和顧客反饋，有權(quán)要求乙方對菜品進行調(diào)整和改進。有權(quán)了解乙方的工作進展情況，并提出合理的工作建議和要求。2.義務(wù)按照合同約定向乙方支付勞動報酬，不得無故拖欠或克扣。為乙方提供必要的工作條件，包括廚房設(shè)備、食材采購渠道、工作場地等。確保廚房設(shè)備正常運行，食材供應(yīng)及時、充足且質(zhì)量合格。協(xié)助乙方處理工作中遇到的問題和困難，如與其他部門的協(xié)調(diào)溝通等。尊重乙方的勞動成果，不得隨意干涉乙方的正常工作安排。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照合同約定獲得勞動報酬，享受相應(yīng)的福利待遇。對甲方提供的工作條件和食材質(zhì)量等問題提出合理的意見和建議。在工作過程中，有權(quán)根據(jù)實際情況對菜品制作進行適當調(diào)整，但需確保不影響整體服務(wù)質(zhì)量和甲方的經(jīng)營要求。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理。按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求，認真履行工作職責，為甲方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。確保菜品質(zhì)量穩(wěn)定，口味符合大多數(shù)顧客的需求。愛護甲方提供的廚房設(shè)備和設(shè)施，如有損壞應(yīng)及時報告并按照甲方要求進行維修或賠償。保守甲方的商業(yè)秘密和食品安全信息，不得向任何第三方泄露。包括但不限于菜品配方、食材供應(yīng)商信息、顧客資料等。定期參加食品安全培訓(xùn)和技能提升培訓(xùn)，不斷提高自身的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。三、勞動報酬及支付方式（一）勞動報酬甲方每月支付乙方勞動報酬為人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]）。此報酬包含乙方的工資、獎金、福利等所有收入，甲方不再另行支付其他費用。（二）支付方式甲方于每月[具體支付日期]以銀行轉(zhuǎn)賬的方式將乙方的勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到報酬后及時確認，如有異議應(yīng)在三個工作日內(nèi)通知甲方。四、工作時間與休息休假（一）工作時間乙方的工作時間按照甲方規(guī)定執(zhí)行，每周工作[x]天，每天工作[x]小時。具體工作時間安排為[詳細工作時間段]。甲方因經(jīng)營需要安排乙方加班的，乙方應(yīng)予以配合，甲方按照國家法律法規(guī)的規(guī)定支付加班費用。（二）休息休假乙方享有國家規(guī)定的法定節(jié)假日、年休假、婚假、產(chǎn)假、病假等休息休假權(quán)利。乙方如需請假，應(yīng)提前[x]天向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方批準后方可休假。請假期間，乙方的勞動報酬按照實際請假天數(shù)相應(yīng)扣除。五、保密條款（一）保密范圍雙方確認，本合同履行過程中所知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息以及其他任何未公開的信息（以下統(tǒng)稱"保密信息"）均屬于保密范圍。包括但不限于：1.甲方的賓館經(jīng)營模式、客戶信息、營銷計劃、財務(wù)數(shù)據(jù)等。2.乙方的烹飪配方、菜品特色、工作流程、個人技術(shù)等。（二）保密義務(wù)1.雙方應(yīng)采取合理措施，確保保密信息不被泄露給任何第三方。未經(jīng)對方書面同意，任何一方不得將保密信息用于本合同以外的其他目的。2.在本合同終止或解除后，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，保密期限為自合同終止或解除之日起[x]年。（三）違約責任如一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元整（大寫：[大寫金額]），并賠償對方因此遭受的全部損失。如違約行為給對方造成重大損失，違約方還應(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。六、合同的變更、解除與終止（一）合同變更本合同履行期間，如有需要變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。（二）合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本合同。解除合同的一方應(yīng)提前[x]天書面通知對方。2.若乙方出現(xiàn)以下情形之一，甲方有權(quán)解除合同：嚴重違反國家法律法規(guī)或甲方規(guī)章制度，給甲方造成重大損失的。嚴重失職、營私舞弊，對甲方利益造成損害的。不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位后仍不能勝任的。被依法追究刑事責任的。3.若甲方出現(xiàn)以下情形之一，乙方有權(quán)解除合同：未按照合同約定支付勞動報酬，經(jīng)乙方催告后仍不支付的。未按照合同約定提供必要的工作條件，嚴重影響乙方工作的。違反法律法規(guī)或合同約定，侵害乙方合法權(quán)益的。（三）合同終止1.本合同期滿，雙方未續(xù)簽的，合同自動終止。2.因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行的，合同終止。（四）解除或終止合同的后續(xù)事宜1.合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清各自的費用和債權(quán)債務(wù)。2.乙方應(yīng)在合同解除或終止之日起[x]天內(nèi)，將甲方提供的工作設(shè)備、工具等物品歸還甲方，并辦理工作交接手續(xù)。如乙方未按時辦理交接手續(xù)，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。七、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定支付乙方勞動報酬，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。2.若甲方未按照合同約定提供必要的工作條件，導(dǎo)致乙方無法正常工作的，甲方應(yīng)承擔乙方因此遭受的損失。3.若甲方違反保密條款或其他合同約定，給乙方造成損失的，應(yīng)按照本合同約定承擔賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致顧客投訴或甲方遭受損失的，乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.若乙方違反工作紀律，無故遲到、早退、曠工或擅自離崗，甲方有權(quán)按照規(guī)章制度進行處罰。每遲到或早退一次，扣除當天工資的[x%]；曠工一天，扣除三天工資。若乙方擅自離崗給甲方造成損失的，應(yīng)全額賠償甲方的損失。3.若乙方違反食品安全規(guī)定，導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方退還已支付的全部勞動報酬。4.若乙方違反保密條款，應(yīng)按照本合同約定承擔違約責任，賠償甲方因此遭受的全部損失。八、爭議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續(xù)[x]年。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法