3.2.1熔化和凝固的規律第三章物態變化人教版2024版物理八年級上冊【精做課件】授課教師：********班級：********時間：********熔化（15分鐘）?演示實驗1：準備裝有適量海波（晶體）的試管，將其放入盛水的燒杯中，用酒精燈緩慢加熱。同時，準備另一個裝有適量松香（非晶體）的試管，采用相同的加熱裝置。在實驗過程中，提醒學生仔細觀察海波和松香的狀態變化，并每隔1分鐘記錄一次它們的溫度。?實驗進行一段時間后，引導學生描述觀察到的現象：對于海波，隨著加熱，溫度逐漸升高，當達到48℃左右時，海波開始變軟，出現少量液態，此時繼續加熱，溫度保持不變，海波不斷由固態變為液態，直至完全熔化后，溫度才又開始上升。而松香在加熱過程中，溫度持續升高，逐漸由硬變軟，由固態變為粘稠狀，最后變為液態，整個過程中沒有明顯的溫度不變階段。?由此引出熔化的定義：物質從固態變成液態的過程叫做熔化。像海波這樣，在熔化過程中溫度保持不變的固體叫做晶體；像松香這樣，在熔化過程中溫度不斷升高的固體叫做非晶體。展示常見晶體（如冰、食鹽、明礬、各種金屬等）和非晶體（如玻璃、塑料、瀝青、橡膠等）的實物或圖片，讓學生對晶體和非晶體有更直觀的認識。?強調晶體熔化時的溫度叫熔點，不同晶體熔點不同，例如冰的熔點是0℃，鐵的熔點約為1535℃。講解晶體熔化需要滿足兩個條件：一是達到熔點，二是持續吸熱。通過動畫或示意圖，從微觀角度解釋晶體熔化過程，當晶體溫度升高到熔點時，分子熱運動加劇，分子間距離增大，克服分子間作用力，使得晶體逐漸由固態變為液態，在這個過程中吸收的熱量用于改變分子間的距離和分子的排列方式，而溫度保持不變。非晶體沒有固定熔點，熔化過程中持續吸熱，溫度不斷升高，分子間距離逐漸增大，物質逐漸由固態變為液態。?凝固（15分鐘）?講解凝固是熔化的相反過程，物質從液態變成固態的過程叫做凝固。以剛才熔化實驗中的海波和松香為例，當停止加熱，讓熔化后的海波和松香自然冷卻，引導學生思考它們會發生怎樣的變化。?總結晶體和非晶體凝固過程的特點：晶體凝固時，溫度降低到一定溫度（凝固點）時，開始凝固，此時溫度保持不變，直至完全凝固后，溫度繼續下降。非晶體凝固時，溫度持續下降，物質由液態逐漸變為固態，沒有固定的凝固溫度。強調同種晶體的熔點和凝固點相同，例如水的凝固點和冰的熔點都是0℃。晶體凝固的條件是達到凝固點且持續放熱，非晶體凝固持續放熱，溫度不斷降低。?展示晶體和非晶體凝固過程的溫度-時間圖像，與熔化圖像對比，讓學生分析圖像中溫度變化趨勢、轉折點等信息，加深對晶體和非晶體凝固過程的理解。通過動畫展示晶體凝固時，分子運動逐漸減緩，分子間距離減小，在凝固點時，分子有規則地排列形成晶體結構，這個過程中放出熱量，溫度不變。非晶體凝固時，分子無序地聚集在一起，隨著溫度降低逐漸變為固態，沒有明顯的結構變化階段。?熔化和凝固的應用（10分鐘）?展示生活中熔化和凝固應用的圖片或視頻，如春天冰雪消融，使得河流解凍，灌溉農田；在制作蠟像時，將固態的蠟加熱熔化后倒入模具，冷卻凝固形成各種造型的蠟像；在焊接金屬時，利用高溫使焊條熔化，將金屬部件連接在一起，冷卻后焊條凝固，實現牢固焊接。?講解工業生產中熔化和凝固的重要應用，如金屬冶煉過程中，將礦石高溫熔化，通過一系列工藝提取出金屬；在鑄造工藝中，將熔化的金屬液澆鑄到模具中，凝固后得到所需形狀的金屬零件。強調在這些應用中，對熔化和凝固過程的精確控制非常重要，例如控制加熱溫度和時間來保證金屬熔化的質量，控制冷卻速度來影響金屬零件的內部結構和性能。組織學生討論在生活和生產中還有哪些地方應用了熔化和凝固知識，如食品加工中巧克力的制作、道路建設中瀝青的鋪設等，拓寬學生的思維。?（三）課堂總結（5分鐘）?與學生一起回顧本節課的主要內容，包括熔化和凝固的定義、晶體和非晶體在熔化與凝固過程中的特點、晶體熔化和凝固的條件，以及熔化和凝固在生活和生產中的應用實例。?強調理解晶體和非晶體的區別以及熔化和凝固條件對于解釋和應用相關現象的重要性，鼓勵學生在課后繼續觀察生活中的熔化和凝固現象，嘗試用所學知識進行分析。?（四）課堂練習（5分鐘）?在PPT上展示練習題，涵蓋熔化和凝固概念的判斷（如判斷“所有固體熔化時都需要吸熱且溫度不變”是否正確）、晶體和非晶體的區分（給出一些物質名稱，讓學生判斷是晶體還是非晶體）、根據熔化和凝固條件分析現象（描述一些物質加熱或冷卻的情境，讓學生判斷是否會發生熔化或凝固以及原因）等方面。例如，給出“把一塊0℃的冰放在0℃的房間里，冰會熔化嗎？為什么？”這樣的問題，考查學生對晶體熔化條件的理解。?學生在座位上獨立完成練習，教師巡視觀察學生答題情況。練習結束后，公布答案，學生自行批改，針對學生普遍存在疑問的題目，教師進行詳細講解，鞏固學生對知識的掌握，及時查漏補缺。?（五）作業布置（2分鐘）?布置書面作業，讓學生完成課本對應章節關于熔化和凝固的練習題，強化對基礎知識的理解和運用。?布置實踐作業，讓學生在家中進行一個簡單的熔化和凝固實驗，如將蠟燭加熱熔化，然后觀察其冷卻凝固過程，記錄實驗現象，并思考如何加快或減慢蠟燭的熔化和凝固速度，以書面報告形式呈現，下節課與同學們分享交流，增強學生將物理知識應用于生活實際的能力和實驗探究能力。?五、教學資源?多媒體課件、實驗器材（海波、松香、酒精燈、鐵架臺、燒杯、試管、溫度計、石棉網、火柴、常見晶體和非晶體實物）、生活和工業生產中熔化和凝固現象的圖片、視頻資料。?六、教學反思?在本節課教學中，通過實驗探究、多媒體展示和實例分析，學生對熔化和凝固知識有了較好掌握，多數學生能區分晶體和非晶體熔化、凝固特點。但教學中發現，部分學生在從微觀層面理解晶體和非晶體變化本質以及在復雜工業應用情境中分析問題存在困難，后續需增加微觀動畫演示和實際案例深度剖析。在實驗環節，個別小組實驗操作不夠規范，數據記錄和分析能力有待提高，要加強實驗規范指導和小組協作訓練。此外，對于熔化和凝固條件應用的題目，部分學生解題思路不清晰，應增加針對性練習和解題方法指導。5課堂檢測4新知講解6變式訓練7中考考法8小結梳理學習目錄1復習引入2新知講解3典例講解1.知道晶體熔化和凝固規律；知道晶體和非晶體的區別。（重點）2.探究“固體熔化過程中溫度隨時間變化規律”。（難點）你還知道哪些固態、液態、氣態之間相互轉化的例子？《勸學》中有這樣一句話“冰，水為之，而寒于水”，思考：同學們能從中得到哪些物理知識呢?我們洗完衣服后，會將它們掛在陽臺，如果陽光好、溫度高，一會兒衣服就干了，思考：水去哪了呢？水蒸發了。物質各種狀態間的變化叫作物態變化。想一想觀察冰、雪、雨、霜，思考：（1）冰、雪、霜是什么物態？（2）雨水是什么物態？（3）水蒸氣是什么物態？固態固態固態液態氣態任務一、知道物態變化交流思考1.夏天大家把水放到冰箱冷凍室里，水會變成冰；在汽水里放冰塊，會發現，不一會兒，冰塊消失了；2.在家里我們有時候可能會聽到“哎呀，忘看鍋了糊鍋了”或者“水熬沒了”等，思考：飲料里的冰去哪了？鍋里的水去哪里了？答：1.冰化成了水；2.水加熱變成水蒸氣。任務一、知道物態變化物態變化的示例鐵礦石在高溫爐中化成鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實驗室在低溫狀態下制得液態氧、液態氮和固態氧、氮等。任務一、知道物態變化物態變化隨著溫度的變化，物質會在固、液、氣三種狀態之間變化。我們把物質各種狀態間的變化叫作物態變化。自然界中的物質，通常以固態、液態、氣態三種形式存在。任務一、知道物態變化海波冰金屬石膏晶體松香玻璃石蠟瀝青橡膠塑料非晶體晶體熔化時的溫度叫作熔點。熔點非晶體沒有熔點溫度/℃時間/分0246810121440455055ABCD溫度/℃時間/分0246810121440455055ABCD

液體凝固形成晶體時也有確定的溫度，這個溫度叫作凝固點。凝固點例1下圖是某晶體和非晶體熔化過程中溫度變化曲線，

完成下面填空（1）AB段為

態，溫度

。（2）B時刻為

態，C時刻

，BC段為

態，溫度

。（3）CD段為

態，溫度

。固不斷升高固全部變為液態固液共存不變液升高下圖是物質凝固過程中溫度變化曲線，完成下面填空：（4）EF段為

態，溫度

。（5）F時刻晶體開始

，

到G時刻

，FG段是

態、溫度

。（6）GH段為

態，溫度

。液下降凝固全部變為固態固液共存不變固不斷下降1.為什么選用鎢做燈絲？

2.鋁的熔點是660℃，能用鋁制的容器熔化銅或錫嗎？3.南極最低氣溫-94.3℃，在南極考察站能使用水銀溫度計測量室外氣溫嗎？鎢的熔點高。能熔化錫，不能熔化銅。南極的氣溫比水銀的凝固點低，應使用酒精溫度計。4.水的凝固點是多大？0℃5.不同晶體的熔點不同說明什么？熔點是物質的特性之一6.為什么冬天汽車司機在冷卻水中加一些酒精？為了降低冷卻液的凝固點7.水在鹽水中可以凝固，水和鹽水的凝固點，哪一個更低？鹽水晶體熔化的條件：溫度達到熔點并能繼續吸熱。晶體凝固的條件：溫度達到凝固點并能繼續放熱。同種晶體的熔點和凝固點相同。晶體在熔化和凝固時都處于固液共存狀態且溫度不變。熔化規律凝固規律

不同晶體非晶體晶體非晶體相同有熔點無熔點有凝固點無凝固點熔化時固液共存熔化時先軟后稀凝固時固液共存凝固時無固液共存態吸收熱量放出熱量熔化吸熱凝固放熱人中暑時用冰袋降溫冬天菜窖里放幾桶水下雪不冷化雪冷1.

(1)物質各種狀態間的變化叫作

變化，隨著

?

的變化，物質會在固、液、氣三種狀態之間變化。(2)物質從

態變成

態的過程叫熔化，

從

態變成

態的過程叫凝固。物態溫

度固液液固234567891011121(3)如果固體在熔化時，盡管被不斷加熱，溫度卻

?

，這類固體稱為晶體；如果固體在熔化時，只

要不斷地吸熱，溫度就不斷地

，這類固體稱

為非晶體。(4)晶體熔化時的溫度叫作

點；非晶體

?固

定的熔化溫度。保持

不變上升熔沒有2345678910111212.

將蠟塊磨碎放入試管中加熱，蠟吸熱后逐漸變軟、變稀，

直至完全變成液態的過程中，蠟的溫度不斷升高，由此可

知蠟是

(填“晶體”或“非晶體”)。非晶體2345678910111213.

下列幾種現象中，屬于物理學中熔化現象的是(

B)A.

冬天河里的水變成冰B.

春天黃河冰層消融C.

鹽塊在熱水中消失了D.

燭蠟滴到桌面上變硬B2345678910111214.

[2024聊城期中]圖甲是某小組“研究海波熔化時溫度變化

規律”的實驗裝置，每隔1

min記錄一次溫度值。實驗數

據記錄如下表：時間/min012345678910海波的溫度/℃40444648484848485053234567891011121(1)實驗中需要的測量工具是溫度計和

?。秒表(2)在1

min時，溫度計的示數如圖乙所示，此時的溫度

為

℃。(3)由記錄的實驗數據可知海波是

(填“晶體”或

“非晶體”)，熔點為

℃。(4)由實驗知，海波熔化需要的條件：①溫度達到

?