插花員(四級)培訓(xùn)計劃一、培訓(xùn)闡明本培訓(xùn)計劃根據(jù)《插花員》原則編制，合用《插花員》(四級)職業(yè)技能培訓(xùn)。二、培訓(xùn)目的通過本級別理論知識學(xué)習(xí)和操作技能訓(xùn)練，培訓(xùn)對象可以初步懂得基本的禮儀行為，可以根據(jù)構(gòu)成美學(xué)原理，獨立完畢常用禮儀插花造型的設(shè)計與制作，可以按規(guī)定制作大凡的花籃、花束以及新娘常用的花飾與花束，并能勝任有關(guān)行業(yè)的工作。三、培訓(xùn)模塊課時分派插花禮儀8課時禮儀插花材料的選擇8課時插花知識配色8課時花籃插花24課時花束的制作24課時婚禮花飾與花車24課時人造花與干涸花8課時插花員實用英語口語16課時總課時120課時四、培訓(xùn)規(guī)定與培訓(xùn)內(nèi)容模塊1插花禮儀１、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）掌握插花禮儀的基本知識；（２）理解當(dāng)?shù)氐挠没?xí)俗；（３）掌握插花業(yè)的營銷特點和商品知識；（４）制作符合顧客規(guī)定的作品。２、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1禮儀常識1.2禮儀插花形式1.3禮儀插花應(yīng)用1.4花的象征和用花習(xí)俗1.5常用花語3、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué)：除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。模塊２禮儀插花材料的選擇1、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）熟悉常用的禮儀花材;（２）理解其形態(tài)特性、生態(tài)習(xí)性，熟悉加工技巧;（３）掌握常用花材的價格、規(guī)格及選配知識。2、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1禮儀插花材料的選擇1.2常用禮儀裝飾材料1.3裝飾材料的選配1.4裝飾材料的加工3、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué):除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。模塊３插花配色知識１、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）掌握色彩學(xué)基本知識；（２）理解美學(xué)的基本常識；（３）掌握插花的常用配色。２、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1色彩種類1.2色彩三要素1.3花卉與器皿的色彩1.4插花配色措施1.5插花色彩運用1.6色彩的感情效應(yīng)3、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué):除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。模塊４花籃插花1、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）理解掌握花籃的多見造型;（２）根據(jù)構(gòu)圖原理獨立進行簡樸的花籃的設(shè)計、插作、裝飾與保養(yǎng)。２、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1籃器與輔料1.2花籃基本構(gòu)成形式1.3餐桌花籃基本型和變化型1.4慶祝花籃用途、形式、制作1.5花籃修飾1.6花籃保養(yǎng)（２）技能實訓(xùn)內(nèi)容2.1蔬果花籃制作技藝、配置、裝飾2.2生活花籃創(chuàng)意設(shè)計2.3欣賞花籃的藝術(shù)性、設(shè)計與制作３、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué)：除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。（２）技能實訓(xùn)：采用剪刀、刀、籃器、花泥、鐵絲、防水紙進行禮儀花籃實訓(xùn)，一名實訓(xùn)老師可以帶教20名學(xué)員。模塊５花束制作1、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）理解花束的多見造型;（２）按規(guī)定進行大凡的花束的設(shè)計、制作、裝飾與保養(yǎng)。２、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1花束構(gòu)造1.2花束造型(單面、四面、單枝、禮盒、架構(gòu))1.3花束成因與構(gòu)造1.4花材選擇1.5花束保養(yǎng)（２）技能實訓(xùn)內(nèi)容2.1花束制作３、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué):除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。（２）技能實訓(xùn):選用剪刀、刀、包裝紙、綠棉膠帶、扎繩、緞帶對花束進行制作，一名實訓(xùn)老師可以帶教20名學(xué)員。模塊６婚禮花飾與花車１、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）理解掌握婚禮常用花飾與花車的多見造型；（２）能按規(guī)定大凡的婚禮常用花飾與花車的設(shè)計、制作、裝飾與保養(yǎng)。１、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1花材與裝飾材料及使用1.2新娘捧花構(gòu)造與使用1.3花材選擇和頭花配件1.4新娘頭花類型1.5胸花基本構(gòu)造與使用1.6胸花構(gòu)造類型1.7胸花主花配置1.8婚禮花車的大凡特性1.9花材、裝飾材料與輔件1.10花車各裝飾部位的配置1.11花車裝飾藝術(shù)1.12花車的保養(yǎng)（２）技能實訓(xùn)內(nèi)容2.1制作新娘棒花2.2制作新娘頭花2.3制作胸花３、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué):除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。（３）技能實訓(xùn):使用剪刀、刀、鐵絲、綠棉膠帶、花托、緞帶、捧花支架制作新娘棒花;使用剪刀、刀、鐵絲、綠棉膠帶、發(fā)夾、緞帶制作新娘頭花;使用剪刀、刀、鐵絲、綠棉膠帶、插針、緞帶制作胸花，一名實訓(xùn)老師可以帶教20名學(xué)員。模塊７人造花與干涸花１、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）熟悉常用的人造花與干涸花;（２）掌握其插花的基本知識;（３）能按大凡插花規(guī)定的設(shè)計、制作與保養(yǎng)。２、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1人造花插花工具材料1.2人造花插作特點1.3人造花的保養(yǎng)1.4干涸花制作措施1.5干花的插作特點1.6干花的保養(yǎng)1.7人造花插作1.8干涸花插作1.9混合插作３、培訓(xùn)方式提議（１）理論教學(xué):除大凡常規(guī)課堂教學(xué)方式外，部分培訓(xùn)內(nèi)容可運用多媒體教學(xué)工具，通過多媒體教學(xué)措施，和作品觀摩、素題討論、佳作賞析法、現(xiàn)場示范演繹法、模仿參與等措施到達生動有用的教學(xué)目的。模塊８插花員實用英語口語１、培訓(xùn)規(guī)定通過本模塊技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象可以（１）熟悉語言基礎(chǔ)；（２）熟記常用詞匯；（３）理解句法與句型；（４）能用簡樸的英語進行有關(guān)的專業(yè)交流。２、培訓(xùn)重要內(nèi)容（１）理論教學(xué)內(nèi)容1.1語音基礎(chǔ)1.2常用詞匯1.3口語句法1.4英語口語30句