第8章人體的能量供應大單元教學設計-2024-2025學年北師大版生物七年級下冊學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內容分析嗨，親愛的同學們，今天我們來聊一聊人體的能量供應，這可是北師大版生物七年級下冊第8章的重點內容哦！我們都會吃飯，都會呼吸，那么這些食物和氧氣是怎么在人體里轉化為能量的呢？這就得從細胞的呼吸作用說起。上節課我們學習了細胞的基本結構和功能，這節課我們要深入了解細胞如何將攝入的能量釋放出來。這不僅能幫我們理解為什么我們會感到饑餓，還能解釋為什么我們運動時會感到疲勞。讓我們一起走進細胞的能量工廠，看看它是怎么工作的吧！??核心素養目標1.培養學生的科學探究精神，通過實驗和觀察，激發對生物科學的好奇心。

2.提升學生的生物科學思維，學會運用結構與功能觀、物質與能量觀解釋生物現象。

3.強化學生的生命觀念，認識到生物體與環境的能量交換是生命活動的基礎。

4.增強學生的社會責任感，了解科學飲食和健康生活方式對人體能量供應的重要性。教學難點與重點1.教學重點，①

①理解細胞呼吸作用的過程及其與能量的關系；

②掌握食物在人體內轉化為能量的具體途徑和步驟；

③能運用所學知識解釋人體在不同生理活動中的能量需求。

2.教學難點，①

①理解細胞呼吸作用中能量轉換的復雜性和連續性；

②掌握有氧呼吸和無氧呼吸的區別及其在不同環境下的應用；

②將抽象的生物化學過程與具體的生理現象相結合，如運動時的能量供應。教學資源-軟硬件資源：多媒體教學設備（電腦、投影儀）、實驗器材（量筒、試管、滴定管等）、模型（細胞結構模型、能量代謝模型）。

-課程平臺：學校生物教學平臺、網絡教學資源庫。

-信息化資源：生物科學教育軟件、在線實驗視頻、互動式學習平臺。

-教學手段：實物展示、圖片展示、動畫演示、小組討論、實驗操作。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-發布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。例如，提前一周發布關于細胞呼吸作用的基本概念和過程的相關資料。

-設計預習問題：圍繞細胞呼吸作用，設計一系列具有啟發性和探究性的問題，引導學生自主思考。如：“細胞呼吸作用在人體內的具體過程是怎樣的？它對人體的生命活動有何意義？”

-監控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監控學生的預習進度，確保預習效果。通過平臺的數據分析，了解學生的預習完成情況。

學生活動：

-自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解細胞呼吸作用的基本概念和過程。

-思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主思考，培養自主學習能力。

-信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現預習資源的共享和監控。

作用與目的：

-幫助學生提前了解細胞呼吸作用，為課堂學習做好準備。

-培養學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

-導入新課：通過故事、案例或視頻等方式，引出細胞呼吸作用課題，激發學生的學習興趣。例如，用人體運動的視頻作為導入，提出細胞如何為運動提供能量的問題。

-講解知識點：詳細講解細胞呼吸作用的知識點，結合實例幫助學生理解。如，通過圖表展示有氧呼吸和無氧呼吸的區別。

-組織課堂活動：設計小組討論、角色扮演、實驗等活動，讓學生在實踐中掌握細胞呼吸作用的技能。例如，小組討論細胞呼吸在不同環境下的作用。

學生活動：

-聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動：積極參與小組討論、角色扮演、實驗等活動，體驗細胞呼吸作用知識的應用。

教學方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細講解，幫助學生理解細胞呼吸作用的知識點。

-實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握細胞呼吸作用的技能。

-合作學習法：通過小組討論等活動，培養學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學生深入理解細胞呼吸作用的知識點，掌握其技能。

-通過實踐活動，培養學生的動手能力和解決問題的能力。

-通過合作學習，培養學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置作業：根據細胞呼吸作用課題，布置適量的課后作業，鞏固學習效果。如，設計一個小實驗，觀察酵母菌在不同條件下的呼吸情況。

-提供拓展資源：提供與細胞呼吸作用相關的拓展資源（如書籍、網站、視頻等），供學生進一步學習。推薦一些與生物學相關的科普網站和視頻教程。

-反饋作業情況：及時批改作業，給予學生反饋和指導。

學生活動：

-完成作業：認真完成老師布置的課后作業，鞏固學習效果。

-拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。

-反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

-自主學習法：引導學生自主完成作業和拓展學習。

-反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

-鞏固學生在課堂上學到的細胞呼吸作用知識點和技能。

-通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

-通過反思總結，幫助學生發現自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。知識點梳理細胞呼吸作用是生物體內將有機物分解為無機物，同時釋放能量的過程。以下是關于細胞呼吸作用的全面知識點梳理：

1.細胞呼吸的定義與意義

-細胞呼吸是指細胞內將有機物分解成無機物，同時釋放能量的過程。

-細胞呼吸的意義在于為生物體提供生命活動所需的能量。

2.細胞呼吸的類型

-有氧呼吸：在氧氣存在的條件下，有機物徹底分解，產生大量能量。

-無氧呼吸：在無氧條件下，有機物分解不徹底，產生的能量較少。

3.有氧呼吸的過程

-有氧呼吸分為三個階段：糖解作用、檸檬酸循環和電子傳遞鏈。

-糖解作用：將葡萄糖分解為丙酮酸和[H]，產生少量能量。

-檸檬酸循環：丙酮酸進入線粒體，轉化為檸檬酸，產生[H]和ATP。

-電子傳遞鏈：[H]和電子通過一系列酶的催化，最終與氧氣結合，生成水，并產生大量ATP。

4.無氧呼吸的過程

-無氧呼吸分為兩個階段：糖解作用和發酵作用。

-糖解作用：與有氧呼吸相同，將葡萄糖分解為丙酮酸和[H]。

-發酵作用：丙酮酸在酶的作用下，轉化為乳酸或酒精和二氧化碳，產生少量能量。

5.細胞呼吸的影響因素

-溫度：細胞呼吸酶的活性受溫度影響，溫度過高或過低都會影響細胞呼吸速率。

-pH值：細胞呼吸酶的活性受pH值影響，過酸或過堿都會抑制細胞呼吸。

-氧氣濃度：有氧呼吸需要氧氣參與，氧氣濃度越高，細胞呼吸速率越快。

6.細胞呼吸與生命活動的關系

-細胞呼吸是生物體生命活動的基礎，為各種生理活動提供能量。

-細胞呼吸產生的能量可以用于肌肉收縮、細胞分裂、物質運輸等生命活動。

7.細胞呼吸在農業生產中的應用

-在農業生產中，了解細胞呼吸的原理，有助于提高農作物的產量和質量。

-例如，合理調控溫濕度，可以促進作物進行有氧呼吸，提高產量。

8.細胞呼吸與疾病的關系

-細胞呼吸障礙可能導致疾病，如糖尿病、心臟病等。

-了解細胞呼吸的原理，有助于預防和治療相關疾病。

9.細胞呼吸與生物技術的關系

-細胞呼吸是生物技術中重要的研究對象，如發酵工程、基因工程等。

-通過研究細胞呼吸，可以優化生物反應器，提高生物轉化效率。

10.細胞呼吸與其他生物學知識的關系

-細胞呼吸與光合作用密切相關，兩者共同維持生物體的能量平衡。

-細胞呼吸與酶學、分子生物學等學科密切相關，有助于深入研究生命現象。教學評價與反饋1.課堂表現：

-學生參與度：觀察學生在課堂上的參與程度，包括提問、回答問題、參與討論等。

-注意力集中：評估學生在課堂上的注意力集中程度，是否能夠專注聽講和參與活動。

-思考能力：通過提問和觀察學生的回答，評估學生是否能夠運用所學知識進行思考和分析。

2.小組討論成果展示：

-團隊合作：評價學生在小組討論中的團隊合作能力，包括分工、溝通和協作。

-思維深度：評估學生在討論中提出的問題和觀點的深度和廣度。

-信息整合：檢查學生是否能夠有效地整合小組內外的信息，形成有邏輯的結論。

3.隨堂測試：

-知識掌握：通過隨堂測試，評估學生對細胞呼吸作用相關知識的掌握程度。

-應用能力：測試學生能否將所學知識應用到實際問題中，如設計實驗方案或解釋生理現象。

-創新思維：觀察學生在測試中是否展現出創新思維，如提出不同尋常的解決方案或提出新的問題。

4.學生自評與互評：

-自我反思：鼓勵學生對自己的學習過程進行反思，包括預習、課堂參與和課后作業。

-互評反饋：組織學生進行互評，相互提供反饋，幫助學生認識到自己的優點和需要改進的地方。

5.教師評價與反饋：

-針對課堂表現：教師對學生在課堂上的積極參與、提問和回答給予正面評價，對需要改進的地方提出具體建議。

-針對小組討論：教師對小組討論的成果進行評價，強調團隊協作的重要性，并指出討論中可以改進的地方。

-針對隨堂測試：教師對學生的測試成績進行分析，指出學生的強項和弱點，并提供相應的學習資源或輔導。

-針對學生自評與互評：教師對學生的自我反思和互評給予肯定，鼓勵學生持續改進，并引導他們如何更有效地進行自我評估和提供反饋。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創新

1.案例教學法的應用：在講解細胞呼吸作用時，結合實際生活中的案例，如運動后的能量補充、植物的光合作用與呼吸作用的關系等，讓學生更直觀地理解抽象的概念。

2.實驗教學的加強：設計一系列與細胞呼吸作用相關的實驗，讓學生親自動手操作，觀察實驗現象，從而加深對知識點的理解。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.學生參與度不足：部分學生在課堂上的參與度不高，可能是因為對細胞呼吸作用的概念理解不深，或者對實驗操作不感興趣。

2.教學方法單一：目前的教學方法主要以講授法為主，缺乏多樣化的教學手段，可能導致學生的學習興趣和積極性不高。

3.評價方式單一：主要依靠隨堂測試和課后作業來評價學生的學習效果，缺乏對學生學習過程的全面評價。

反思改進措施（三）

1.提高學生參與度：通過設計互動環節，如小組討論、角色扮演等，激發學生的學習興趣，鼓勵他們積極參與課堂活動。

2.豐富教學方法：結合多媒體教學、實驗操作、案例分析等多種教學方法，使教學內容更加生動有趣，提高學生的學習效果。

3.完善評價方式：除了隨堂測試和課后作業，還可以通過課堂表現、小組合作、實驗報告等多種方式評價學生的學習成果，全面了解學生的學習情況。

4.加強師生互動：在課堂上多與學生交流，了解他們的學習需求和困惑，及時調整教學策略，提高教學效果。

5.注重實踐應用：引導學生將所學知識應用到實際生活中，如通過實驗設計、案例分析等方式，培養學生的實踐能力和創新思維。

6.鼓勵自主學習：提供豐富的學習資源，如在線課程、實驗指導等，鼓勵學生自主學習，提高他們的學習能力和自我管理能力。板書設計1.細胞呼吸作用概述

①細胞呼吸

②能量供應

③有