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文檔簡介
超市新型煙草管理制度?總則目的為加強超市新型煙草的管理,規范新型煙草的銷售行為,確保銷售活動合法、有序進行,保障消費者權益,特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于超市內新型煙草的采購、存儲、銷售、陳列以及相關人員的管理等各項活動。基本原則1.依法依規原則:嚴格遵守國家關于新型煙草管理的法律法規、政策規定。2.誠信經營原則:秉持誠信理念,為消費者提供真實、準確的產品信息和優質服務。3.安全保障原則:確保新型煙草在采購、存儲、銷售過程中的安全,防止出現質量安全問題和安全事故。采購管理供應商選擇1.選擇具有合法資質的新型煙草供應商,要求其提供營業執照、煙草專賣生產企業許可證、煙草專賣批發企業許可證等相關證件的復印件,并留存備案。2.對供應商的信譽、產品質量、供應能力等進行評估,優先選擇信譽良好、產品質量可靠、供應穩定的供應商。3.與選定的供應商簽訂采購合同,明確雙方的權利和義務,包括產品規格、價格、交貨期、質量標準、售后服務等條款。采購流程1.采購部門根據超市銷售情況和庫存狀況,定期制定新型煙草采購計劃。2.采購計劃經部門負責人審核后,提交給超市管理層審批。3.采購人員按照審批后的采購計劃,與供應商進行洽談,簽訂采購合同。4.采購人員跟蹤采購合同的執行情況,確保供應商按時、按質、按量交貨。5.貨物到貨后,采購人員組織相關人員進行驗收,驗收合格后辦理入庫手續。采購驗收1.成立驗收小組,由采購人員、倉庫管理人員、質量檢驗人員等組成。2.按照采購合同和相關標準,對新型煙草的數量、規格、質量、包裝等進行驗收。3.檢查產品的標識、標簽是否符合規定,是否有中文標明的產品名稱、生產企業名稱和地址、商標、規格、型號、生產日期、保質期等內容。4.對驗收中發現的問題,及時與供應商溝通協商,要求其限期整改或退換貨。5.驗收合格的新型煙草,填寫驗收報告,辦理入庫手續;驗收不合格的,做好記錄,并及時處理。存儲管理存儲環境要求1.設立專門的新型煙草存儲倉庫,倉庫應保持干燥、通風、防潮、防蟲、防火、防盜等條件良好。2.倉庫溫度應控制在適宜范圍內,一般為[具體溫度范圍],相對濕度應控制在[具體濕度范圍]。3.倉庫內設置不同的存儲區域,按照新型煙草的種類、規格、品牌等進行分類存放,并有明顯的標識。庫存管理1.建立新型煙草庫存臺賬,詳細記錄庫存的品種、數量、入庫時間、保質期等信息。2.定期對庫存進行盤點,確保賬實相符。盤點周期為[具體盤點周期],如每月或每季度進行一次全面盤點。3.對臨近保質期的新型煙草,應進行標識并及時采取促銷等措施,避免過期積壓。4.根據銷售情況和庫存狀況,合理控制庫存水平,避免庫存過多或過少影響銷售。存儲安全管理1.倉庫配備必要的消防器材和安全設施,如滅火器、消火栓、煙霧報警器等,并定期進行檢查和維護,確保其性能良好。2.倉庫內嚴禁吸煙和使用明火,嚴禁存放易燃易爆物品。3.制定倉庫安全管理制度,明確倉庫管理人員的安全職責,加強對倉庫的安全巡查,及時發現和消除安全隱患。4.對倉庫管理人員進行安全培訓,提高其安全意識和應急處理能力。銷售管理銷售資質要求1.超市從事新型煙草銷售的人員必須持有煙草專賣零售許可證,并在規定的經營范圍內銷售。2.銷售人員應熟悉新型煙草的相關知識和銷售技巧,能夠為消費者提供準確的產品信息和咨詢服務。銷售流程1.消費者選購新型煙草時,銷售人員應主動熱情地接待,了解其需求,并提供相應的產品介紹和推薦。2.銷售人員應準確告知消費者新型煙草的價格、規格、使用方法、注意事項等信息,不得虛假宣傳或誤導消費者。3.消費者確定購買后,銷售人員應按照規定的收款流程進行收款,并開具正規的銷售發票或小票。4.銷售人員將銷售的新型煙草交付給消費者,并提醒其妥善保管和正確使用。銷售限制1.不得向未成年人銷售新型煙草產品,在超市入口處、銷售區域等顯著位置張貼禁止向未成年人銷售新型煙草的警示標識。2.不得銷售假冒偽劣、過期變質的新型煙草產品。3.嚴格按照國家規定的價格銷售新型煙草產品,不得擅自抬高或降低價格。銷售統計與分析1.建立新型煙草銷售統計臺賬,記錄每日、每周、每月的銷售情況,包括銷售品種、數量、金額等信息。2.定期對銷售數據進行分析,了解銷售趨勢、消費者需求變化等情況,為采購、庫存管理等提供參考依據。3.根據銷售分析結果,制定相應的營銷策略和促銷活動,提高新型煙草的銷售業績。陳列管理陳列原則1.遵循美觀、醒目、易取放的原則,將新型煙草產品進行合理陳列,以吸引消費者的注意力。2.按照品牌、規格、價格等進行分類陳列,使消費者能夠方便地找到自己需要的產品。3.突出重點產品和促銷產品,通過特殊的陳列方式或標識,提高其關注度和銷售量。陳列位置與方式1.在超市內設置專門的新型煙草陳列區域,該區域應位于人流量較大、消費者容易看到的位置。2.采用貨架陳列、柜臺陳列、堆頭陳列等多種方式相結合,展示新型煙草產品。貨架陳列應保持產品擺放整齊、豐滿,柜臺陳列應注重展示產品的特色和優勢,堆頭陳列應突出促銷主題和產品亮點。3.定期對陳列進行調整和更新,根據銷售情況和產品特點,及時更換陳列的產品品種和位置,保持陳列的新鮮感和吸引力。陳列安全管理1.陳列的新型煙草產品應擺放穩固,避免出現倒塌、掉落等安全隱患。2.陳列設施應符合安全標準,如貨架的承重能力、柜臺的穩定性等,確保在使用過程中不會發生安全事故。3.對陳列設施進行定期檢查和維護,發現問題及時修復或更換,保障陳列安全。人員管理培訓要求1.定期組織超市員工參加新型煙草相關知識和技能的培訓,培訓內容包括產品知識、銷售技巧、法律法規等。2.培訓方式可以采用內部培訓、外部培訓、線上學習等多種形式,確保員工能夠全面、深入地了解新型煙草管理的各項要求。3.對培訓效果進行考核,考核結果與員工的績效評價、晉升等掛鉤,激勵員工積極參加培訓,提高自身業務水平。考核制度1.建立新型煙草銷售人員考核制度,從銷售業績、服務質量、合規經營等方面對銷售人員進行考核。2.銷售業績考核指標包括銷售額、銷售量、銷售利潤等;服務質量考核指標包括客戶滿意度、投訴率等;合規經營考核指標包括是否遵守銷售限制、是否規范銷售流程等。3.根據考核結果,對表現優秀的銷售人員進行表彰和獎勵,對不達標或違反規定的銷售人員進行批評教育、警告、罰款等處理,情節嚴重的予以辭退。崗位職責1.采購人員負責新型煙草供應商的選擇、采購合同的簽訂、采購計劃的執行以及采購貨物的驗收等工作。2.倉庫管理人員負責新型煙草的存儲管理,包括庫存臺賬的記錄、庫存盤點、倉庫安全等工作。3.銷售人員負責新型煙草的銷售工作,包括產品介紹、銷售收款、客戶服務等工作。4.各崗位人員應嚴格履行自己的崗位職責,相互協作配合,共同做好超市新型煙草的管理工作。促銷活動管理促銷活動策劃1.根據市場情況和超市銷售目標,定期策劃新型煙草促銷活動。促銷活動形式可以包括打折優惠、滿減活動、贈品促銷、抽獎活動等。2.在策劃促銷活動時,應充分考慮活動的合法性、可行性和安全性,確保活動符合國家法律法規和超市的相關規定。3.制定促銷活動方案,明確活動的主題、時間、地點、參與方式、優惠內容、宣傳推廣等詳細信息。促銷活動執行1.按照促銷活動方案,組織相關人員進行活動準備工作,包括商品備貨、宣傳物料制作、人員培訓等。2.在促銷活動期間,確保活動的順利執行,銷售人員應積極向消費者宣傳活動內容,引導消費者參與活動。3.對促銷活動的效果進行實時監控,及時處理活動過程中出現的問題,如消費者投訴、商品短缺等。促銷活動總結1.促銷活動結束后,對活動進行總結評估,分析活動的銷售業績、市場反響、消費者滿意度等情況。2.總結活動中存在的問題和不足之處,提出改進措施和建議,為今后的促銷活動提供參考。3.將促銷活動總結報告提交給超市管理層,作為決策依據。市場監管與應急管理市場監管配合1.積極配合煙草專賣行政主管部門等相關部門的市場監管工作,如實提供新型煙草的采購、銷售、庫存等信息。2.接受相關部門的監督檢查,對檢查中發現的問題及時整改落實。3.協助相關部門開展打擊假冒偽劣新型煙草產品等違法行為的工作,維護市場秩序。應急管理1.制定新型煙草管理應急預案,明確在遇到突發事件時的應急處置措施和責任分工。突發事件包括火災、水災、產品質量安全事故、消費者投訴等。2.定期對應急預案進行演練,提高相關人員的應急處置能力。3.
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