酒店外協施工管理制度?總則1.目的為加強酒店外協施工管理，確保施工安全、質量和進度，維護酒店正常運營秩序，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于所有參與酒店范圍內施工的外部施工單位及人員。3.基本原則安全第一原則：始終將施工安全放在首位，確保施工過程中無安全事故發生。質量保證原則：嚴格把控施工質量，達到或超過相關標準和酒店要求。規范管理原則：對施工全過程進行規范化管理，明確各方責任和流程。協作配合原則：酒店各部門與外協施工單位密切協作，共同推進施工任務順利完成。施工單位選擇與管理1.施工單位選擇資質審查施工單位應具備合法有效的營業執照、相關行業資質證書（如建筑施工資質、裝修資質等），證書應在有效期內。審查施工單位的安全生產許可證，確保其具備安全生產條件。了解施工單位的業績和信譽，查看其過往施工項目的評價和投訴情況。招標與合同簽訂根據酒店施工項目的規模和要求，通過招標、邀標等方式選擇合適的施工單位。與選定的施工單位簽訂詳細的施工合同，明確雙方的權利和義務，包括施工范圍、工期、質量標準、價款支付方式、安全責任等條款。2.施工單位管理人員管理施工單位應向酒店提供參與施工的人員名單，包括姓名、身份證號碼、工種、聯系方式等信息。要求施工人員遵守酒店的各項規章制度，佩戴明顯的施工標識牌，以便識別和管理。施工單位應對施工人員進行安全教育培訓，確保其熟悉施工安全操作規程。施工設備與材料管理施工單位的施工設備應完好、安全性能符合要求，并定期進行維護保養。設備進入酒店前需進行檢查和登記。施工材料應符合質量標準，進入酒店時需提供質量證明文件，并按指定地點存放，做好防潮、防火、防盜等措施。施工安全管理1.安全責任施工單位是施工安全的責任主體，應建立健全安全生產管理制度，明確各級人員的安全職責。酒店有監督施工單位安全施工的責任，有權對施工單位的安全管理工作進行檢查和指導。2.安全培訓與教育施工單位在施工前應對所有施工人員進行三級安全教育培訓，培訓內容包括酒店安全規章制度、施工安全操作規程、應急處置措施等。酒店應定期組織施工單位人員參加安全培訓和演練，提高其安全意識和應急能力。3.安全措施施工現場應設置明顯的安全警示標志，劃分施工區域和非施工區域，確保人員和財產安全。施工單位應配備必要的安全防護用品，如安全帽、安全帶、安全鞋等，并監督施工人員正確佩戴和使用。施工現場應配備滅火器材等消防設備，保持消防通道暢通，確保消防安全。對于高處作業、電氣作業、動火作業等危險作業，施工單位應提前辦理審批手續，制定專項安全施工方案，并采取相應的安全防護措施。4.安全檢查與隱患排查酒店安全管理部門應定期對施工現場進行安全檢查，發現問題及時下達整改通知書，要求施工單位限期整改。施工單位應每日進行施工現場安全自查，及時發現和消除安全隱患，并將自查情況報告酒店安全管理部門。5.事故處理如發生施工安全事故，施工單位應立即采取應急措施，保護事故現場，并及時向酒店報告。酒店應協助施工單位按照相關規定進行事故調查和處理，查明事故原因，分清責任，提出處理意見和防范措施。施工質量管理1.質量目標與標準施工單位應根據施工合同和酒店要求，明確施工質量目標，并制定相應的質量保證措施。施工質量應符合國家和地方現行的施工質量驗收規范及標準，以及酒店的特殊質量要求。2.質量管理責任施工單位項目經理是施工質量的第一責任人，應負責組織實施質量管理工作，確保施工質量達到目標要求。酒店工程管理部門有權對施工質量進行監督檢查，對不符合質量要求的施工部位有權要求施工單位返工整改。3.質量控制措施施工單位應建立質量管理體系，對施工過程進行全程質量控制，包括原材料檢驗、工序質量檢驗、成品保護等環節。酒店應參與施工圖紙會審和技術交底工作，對施工質量提出明確要求，并在施工過程中進行監督檢查。施工單位應定期向酒店提交施工質量報告，匯報施工質量情況和質量問題處理結果。4.質量驗收施工完成后，施工單位應進行自檢，自檢合格后向酒店提交工程竣工驗收申請報告。酒店工程管理部門組織相關部門和人員對工程進行驗收，驗收合格后方可交付使用。對于驗收不合格的工程，施工單位應按照要求進行整改，直至達到驗收標準。施工進度管理1.進度計劃制定施工單位應根據施工合同和酒店要求，編制詳細的施工進度計劃，明確各階段的施工任務、開始時間和完成時間。施工進度計劃應報酒店工程管理部門審核備案，經批準后嚴格執行。2.進度跟蹤與調整酒店工程管理部門應定期檢查施工進度計劃的執行情況，及時掌握施工進度動態。如發現施工進度滯后，酒店工程管理部門應與施工單位共同分析原因，制定調整措施，確保施工進度滿足合同要求。3.進度協調與溝通施工過程中，酒店各部門應與施工單位保持密切溝通，協調解決施工過程中出現的各種問題，避免因協調不暢影響施工進度。施工單位應每周向酒店工程管理部門提交施工進度周報，匯報本周施工進度情況和下周施工計劃安排。施工現場管理1.現場布置施工單位應按照酒店的要求合理布置施工現場，做到物料堆放整齊、施工設備停放有序。施工現場應設置臨時辦公室、倉庫、加工區等功能區域，并做好相應的標識。2.環境衛生施工單位應保持施工現場的環境衛生，定期進行清掃，做到工完場清。施工過程中產生的建筑垃圾應及時清理運出酒店，不得在施工現場長期堆放。3.噪音與粉塵控制施工單位應采取有效措施控制施工噪音和粉塵污染，合理安排施工時間，避免在居民休息時間進行高噪音作業。對易產生粉塵的作業，應采取灑水降塵等措施，減少粉塵排放。4.施工用水用電管理施工單位應節約用水用電，不得隨意浪費。如需臨時用水用電，應提前向酒店相關部門申請，經批準后按照指定方式和地點使用。施工單位應定期檢查用水用電設施，確保無漏水、漏電等安全隱患。施工變更管理1.變更申請施工過程中如需對施工內容、施工方案、施工進度等進行變更，施工單位應提前向酒店提出變更申請。變更申請應詳細說明變更的原因、內容、對工程的影響及相應的費用和工期變化等情況。2.變更審批酒店工程管理部門收到變更申請后，應組織相關部門和人員進行審核。審核通過后報酒店分管領導審批。重大變更需經酒店總經理辦公會研究決定。3.變更實施變更申請經批準后，施工單位應按照變更要求組織實施。在實施過程中，應做好記錄和資料整理工作。酒店工程管理部門應對變更實施情況進行跟蹤檢查，確保變更內容得到有效執行。施工資料管理1.資料范圍施工資料包括施工圖紙、施工組織設計、施工方案、技術交底記錄、材料檢驗報告、隱蔽工程驗收記錄、分項分部工程質量驗收記錄、施工日志、工程變更文件、工程竣工驗收報告等。2.資料整理與歸檔施工單位應安排專人負責施工資料的整理和歸檔工作，確保資料真實、完整、有效。施工資料應按照檔案管理的要求進行分類、編號、裝訂，在工程竣工后及時移交酒店檔案室歸檔保存。3.資料查閱酒店各部門因工作需要查閱施工資料時，應填寫查閱申請表，經酒店工程管理部門負責人批準后，到檔案室查閱。查閱人員應遵守檔案室的相關規定，不得擅自復印、涂改、損毀資料。施工費用管理1.費用預算與支付施工合同應明確施工費用的計價方式、支付方式和支付時間等條款。施工單位應根據施工進度計劃編制施工費用預算，報酒店工程管理部門審核。酒店按照合同約定的支付方式和時間，對施工單位的費用申請進行審核，審核通過后及時支付工程款。2.費用結算工程竣工后，施工單位應提交工程結算報告，報酒店工程管理部門審核。酒店工程管理部門組織相關部門和人員對工程結算進行審核，審核結果經雙方確認后作為工程最終結算依據。3.費用控制酒店工程管