2025年公共營養(yǎng)師考試研究方法分享試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.以下哪些是公共營養(yǎng)師在研究方法中常用的定性研究方法？

A.訪談

B.觀察法

C.問卷調(diào)查

D.文獻(xiàn)綜述

2.在進(jìn)行食物調(diào)查時(shí)，以下哪些是常用的調(diào)查方法？

A.食物頻數(shù)法

B.24小時(shí)回顧法

C.食物模型法

D.食物日記法

3.公共營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時(shí)，以下哪些是有效的教育方法？

A.講座

B.小組討論

C.角色扮演

D.網(wǎng)絡(luò)課程

4.以下哪些是進(jìn)行人群營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)的指標(biāo)？

A.身高

B.體重

C.胸圍

D.血壓

5.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常用的研究設(shè)計(jì)？

A.隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)

B.案例對(duì)照研究

C.系統(tǒng)評(píng)價(jià)

D.隊(duì)列研究

6.以下哪些是營養(yǎng)流行病學(xué)研究常用的統(tǒng)計(jì)方法？

A.概率論

B.描述性統(tǒng)計(jì)

C.估計(jì)和假設(shè)檢驗(yàn)

D.相關(guān)性分析

7.在進(jìn)行營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)時(shí)，以下哪些是常用的評(píng)價(jià)工具？

A.營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)表

B.食物模型

C.人體測量指標(biāo)

D.血液生化指標(biāo)

8.以下哪些是營養(yǎng)干預(yù)研究中的干預(yù)措施？

A.飲食指導(dǎo)

B.運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)

C.心理干預(yù)

D.社會(huì)支持

9.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常見的干預(yù)效果評(píng)價(jià)指標(biāo)？

A.體重變化

B.血脂水平

C.血糖水平

D.血壓變化

10.以下哪些是營養(yǎng)研究中的倫理問題？

A.研究對(duì)象的知情同意

B.研究數(shù)據(jù)的保密

C.研究對(duì)象的隱私保護(hù)

D.研究結(jié)果的真實(shí)性

11.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常見的干預(yù)方案設(shè)計(jì)原則？

A.干預(yù)措施的科學(xué)性

B.干預(yù)措施的可行性

C.干預(yù)措施的針對(duì)性

D.干預(yù)措施的長期性

12.以下哪些是營養(yǎng)研究中的質(zhì)量控制措施？

A.研究設(shè)計(jì)的合理性

B.數(shù)據(jù)收集的準(zhǔn)確性

C.數(shù)據(jù)分析的可靠性

D.研究結(jié)果的客觀性

13.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常見的干預(yù)效果評(píng)估方法？

A.定量評(píng)估

B.定性評(píng)估

C.中期評(píng)估

D.長期評(píng)估

14.以下哪些是營養(yǎng)研究中的數(shù)據(jù)分析方法？

A.描述性統(tǒng)計(jì)

B.估計(jì)和假設(shè)檢驗(yàn)

C.相關(guān)性分析

D.因子分析

15.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常見的干預(yù)效果影響因素？

A.干預(yù)措施的實(shí)施效果

B.研究對(duì)象的依從性

C.社會(huì)環(huán)境因素

D.經(jīng)濟(jì)因素

16.以下哪些是營養(yǎng)研究中的研究方法分類？

A.定性研究方法

B.定量研究方法

C.實(shí)驗(yàn)研究方法

D.流行病學(xué)研究方法

17.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常見的干預(yù)效果評(píng)價(jià)工具？

A.營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)表

B.人體測量指標(biāo)

C.血液生化指標(biāo)

D.生活質(zhì)量評(píng)價(jià)量表

18.以下哪些是營養(yǎng)研究中的數(shù)據(jù)收集方法？

A.問卷調(diào)查

B.訪談

C.觀察法

D.實(shí)驗(yàn)法

19.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，以下哪些是常見的干預(yù)效果評(píng)價(jià)方法？

A.定量評(píng)價(jià)

B.定性評(píng)價(jià)

C.短期評(píng)價(jià)

D.長期評(píng)價(jià)

20.以下哪些是營養(yǎng)研究中的研究方法特點(diǎn)？

A.客觀性

B.可重復(fù)性

C.可比性

D.可信性

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.公共營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮使用藥物治療來調(diào)整營養(yǎng)狀況。（×）

2.營養(yǎng)研究中的隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)是唯一能夠確定因果關(guān)系的研究方法。（×）

3.在進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)查時(shí)，問卷調(diào)查法比食物頻數(shù)法更能全面反映個(gè)體的飲食習(xí)慣。（√）

4.營養(yǎng)教育過程中，小組成員之間的討論可以增強(qiáng)教育效果。（√）

5.營養(yǎng)研究中的隊(duì)列研究可以用來評(píng)估特定營養(yǎng)素與疾病風(fēng)險(xiǎn)之間的關(guān)系。（√）

6.公共營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)時(shí)，身高和體重是評(píng)價(jià)營養(yǎng)狀況的基本指標(biāo)。（√）

7.營養(yǎng)干預(yù)研究中的干預(yù)措施應(yīng)當(dāng)根據(jù)個(gè)體的具體情況量身定制。（√）

8.營養(yǎng)研究中的數(shù)據(jù)分析應(yīng)當(dāng)遵循統(tǒng)計(jì)學(xué)原理，確保結(jié)果的可靠性。（√）

9.營養(yǎng)干預(yù)研究中的干預(yù)效果評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)包括短期和長期效果的評(píng)價(jià)。（√）

10.公共營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)個(gè)體的自我管理能力。（√）

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.簡述隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)（RCT）在營養(yǎng)研究中的應(yīng)用及其優(yōu)點(diǎn)。

2.解釋什么是營養(yǎng)流行病學(xué)，并列舉至少兩種常用的營養(yǎng)流行病學(xué)研究方法。

3.在進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)研究時(shí)，如何確保研究對(duì)象的依從性？

4.簡述營養(yǎng)研究中的倫理問題，并說明如何在這些問題上進(jìn)行倫理審查。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述營養(yǎng)干預(yù)研究在改善人群營養(yǎng)狀況中的作用，并分析其面臨的挑戰(zhàn)和應(yīng)對(duì)策略。

2.討論營養(yǎng)研究中的數(shù)據(jù)質(zhì)量和數(shù)據(jù)可靠性對(duì)研究結(jié)果的影響，以及如何提高營養(yǎng)研究數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可信度。

試卷答案如下：

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ACD

6.ABCD

7.ABCD

8.ABCD

9.ABCD

10.ABCD

11.ABCD

12.ABCD

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCD

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCD

20.ABCD

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.×

2.×

3.√

4.√

5.√

6.√

7.√

8.√

9.√

10.√

三、簡答題（每題5分，共4題）

1.隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)（RCT）在營養(yǎng)研究中的應(yīng)用包括評(píng)估營養(yǎng)干預(yù)措施的效果。其優(yōu)點(diǎn)包括隨機(jī)化分配可以減少偏倚，對(duì)照可以排除其他因素影響，雙盲可以減少主觀因素干擾。

2.營養(yǎng)流行病學(xué)是研究營養(yǎng)與疾病之間關(guān)系的學(xué)科。常用的研究方法包括橫斷面研究、隊(duì)列研究和病例對(duì)照研究。橫斷面研究用于描述特定時(shí)間點(diǎn)的營養(yǎng)狀況，隊(duì)列研究用于追蹤營養(yǎng)暴露與疾病發(fā)生的關(guān)系，病例對(duì)照研究用于比較病例組和對(duì)照組的營養(yǎng)暴露差異。

3.確保研究對(duì)象的依從性可以通過以下方式：提供清晰的干預(yù)方案和指導(dǎo)，建立良好的溝通機(jī)制，提供激勵(lì)措施，定期進(jìn)行跟蹤和反饋，以及確保研究過程的人文關(guān)懷。

4.營養(yǎng)研究中的倫理問題包括研究對(duì)象的知情同意、數(shù)據(jù)保密和隱私保護(hù)。倫理審查可以通過建立倫理委員會(huì)，對(duì)研究設(shè)計(jì)、實(shí)施和結(jié)果進(jìn)行審查，確保研究符合倫理標(biāo)準(zhǔn)。

四、論述題（每題10分，共2題）

1.營養(yǎng)干預(yù)研究在改善人群營養(yǎng)狀況中的作用包括通過評(píng)估和改進(jìn)飲食、運(yùn)動(dòng)和生活方式來預(yù)防和管理營養(yǎng)相關(guān)疾病。面臨的挑戰(zhàn)包括個(gè)體差異、文化背景、社會(huì)經(jīng)濟(jì)因