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文檔簡介
酒店大堂消防管理制度?一、總則1.目的為加強酒店大堂的消防安全管理,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保障賓客、員工的生命財產(chǎn)安全,根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及酒店實際情況,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店大堂區(qū)域內(nèi)的所有人員和活動,包括但不限于大堂工作人員、賓客、訪客以及在此區(qū)域內(nèi)舉辦的各類活動。3.基本原則消防安全管理工作遵循"預(yù)防為主、防消結(jié)合"的方針,實行"誰主管、誰負責(zé)"的原則,確保消防安全責(zé)任落實到每個崗位和個人。二、消防安全責(zé)任1.酒店總經(jīng)理酒店消防安全第一責(zé)任人,全面負責(zé)酒店大堂的消防安全工作,貫徹執(zhí)行國家有關(guān)消防安全的法律法規(guī)和方針政策。制定酒店消防安全管理制度和年度消防安全工作計劃,并組織實施。保障酒店大堂消防設(shè)施、器材的配備、維護和更新所需的經(jīng)費。定期組織消防安全檢查,及時消除火災(zāi)隱患。組織制定并實施酒店大堂的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,定期組織演練。2.大堂經(jīng)理大堂消防安全直接責(zé)任人,負責(zé)大堂日常消防安全管理工作。組織大堂員工學(xué)習(xí)消防安全知識,開展消防安全教育和培訓(xùn)活動。每日對大堂進行消防安全巡查,及時發(fā)現(xiàn)并處理火災(zāi)隱患,確保消防設(shè)施、器材完好有效。協(xié)助酒店總經(jīng)理組織實施大堂的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,在火災(zāi)發(fā)生時負責(zé)現(xiàn)場指揮和協(xié)調(diào)工作。3.各崗位員工嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理制度,履行本崗位消防安全職責(zé)。積極參加消防安全教育和培訓(xùn),掌握必要的消防安全知識和技能。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時報告,并采取相應(yīng)的措施進行處理。在火災(zāi)發(fā)生時,按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的要求,積極參與滅火和疏散工作。三、消防設(shè)施與器材管理1.設(shè)施器材配備根據(jù)酒店大堂的功能布局和消防安全要求,配備相應(yīng)的消防設(shè)施和器材,包括但不限于火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明燈具等。消防設(shè)施和器材的選型、安裝應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并定期進行檢查和維護,確保其性能完好有效。2.設(shè)施器材維護建立消防設(shè)施和器材維護管理制度,明確維護責(zé)任人和維護周期。每日對消防設(shè)施和器材進行巡查,檢查其外觀是否完好、有無損壞、丟失等情況。定期對消防設(shè)施和器材進行維護保養(yǎng),包括清潔、調(diào)試、維修、更換零部件等,確保其正常運行。對消防設(shè)施和器材的維護保養(yǎng)情況進行記錄,并存檔備查。3.設(shè)施器材更新消防設(shè)施和器材達到使用年限或出現(xiàn)故障無法修復(fù)時,應(yīng)及時進行更新。根據(jù)酒店大堂的改造、擴建或功能變更情況,及時調(diào)整和更新消防設(shè)施和器材的配備。新購置的消防設(shè)施和器材應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,并經(jīng)消防部門驗收合格后方可投入使用。四、消防安全檢查1.巡查制度大堂經(jīng)理每日應(yīng)至少進行一次消防安全巡查,巡查內(nèi)容包括消防設(shè)施、器材的完好情況,疏散通道、安全出口是否暢通,用火、用電、用氣是否符合規(guī)定等。各崗位員工在工作過程中應(yīng)隨時注意消防安全情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告大堂經(jīng)理。消防安全巡查應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括巡查時間、巡查人員、巡查部位、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等。2.定期檢查酒店每月應(yīng)組織一次全面的消防安全檢查,檢查內(nèi)容包括消防設(shè)施、器材的運行情況,消防安全管理制度的執(zhí)行情況,員工的消防安全知識掌握情況等。消防安全檢查應(yīng)由酒店總經(jīng)理或分管安全工作的副總經(jīng)理帶隊,相關(guān)部門負責(zé)人和消防安全管理人員參加。對消防安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達整改通知書,明確整改責(zé)任人和整改期限,督促相關(guān)部門和人員進行整改。3.專項檢查根據(jù)季節(jié)特點、重大節(jié)日、重要活動等情況,適時組織消防安全專項檢查,檢查內(nèi)容針對特定的消防安全問題進行重點排查。消防安全專項檢查應(yīng)制定詳細的檢查方案,明確檢查重點和方法,確保檢查工作的針對性和有效性。對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)采取有效措施及時進行整改,確保消防安全。五、用火、用電、用氣安全管理1.用火管理大堂內(nèi)嚴(yán)禁使用明火,如確因工作需要進行電氣焊等明火作業(yè),必須辦理動火審批手續(xù),經(jīng)酒店消防安全管理部門批準(zhǔn),并采取相應(yīng)的防火措施后方可進行。動火作業(yè)前,動火人員應(yīng)清除動火現(xiàn)場及周圍的易燃、可燃物,配備滅火器材,并設(shè)專人監(jiān)護。動火作業(yè)結(jié)束后,動火人員應(yīng)清理現(xiàn)場,確認(rèn)無火種遺留后方可離開。2.用電管理大堂內(nèi)的電氣設(shè)備應(yīng)符合國家安全標(biāo)準(zhǔn),由專業(yè)電工進行安裝、維修和管理。嚴(yán)禁私拉亂接電線,嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備,如電暖器、電爐等。每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)關(guān)閉大堂內(nèi)所有電器設(shè)備的電源,切斷不必要的電源插座。定期對大堂內(nèi)的電氣線路和設(shè)備進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換,確保用電安全。3.用氣管理大堂內(nèi)如需使用燃氣設(shè)備,應(yīng)選擇合格的燃氣器具,并由專業(yè)人員進行安裝和調(diào)試。燃氣管道應(yīng)定期進行檢查,確保無泄漏現(xiàn)象。使用燃氣時,應(yīng)保持通風(fēng)良好,嚴(yán)禁在燃氣設(shè)備周圍堆放易燃、可燃物。每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)關(guān)閉燃氣閥門,切斷氣源。六、消防安全教育與培訓(xùn)1.教育內(nèi)容酒店消防安全管理制度、操作規(guī)程和應(yīng)急預(yù)案。消防設(shè)施、器材的性能、使用方法和維護保養(yǎng)知識。火災(zāi)預(yù)防知識,包括火災(zāi)的成因、危害及預(yù)防措施。火災(zāi)報警、初期火災(zāi)撲救和逃生自救知識。2.培訓(xùn)計劃酒店制定年度消防安全教育與培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)時間和培訓(xùn)方式等。新員工入職后應(yīng)及時進行消防安全培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。對在崗員工每年至少進行一次消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)時間不少于[X]小時。消防安全重點崗位人員應(yīng)定期進行專項消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)時間不少于[X]小時。3.培訓(xùn)方式采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種方式進行消防安全教育與培訓(xùn)。邀請消防部門專業(yè)人員進行授課,提高培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。組織員工進行消防演練,通過實際操作提高員工的火災(zāi)應(yīng)對能力。七、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案1.預(yù)案制定酒店應(yīng)根據(jù)大堂的實際情況,制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,明確火災(zāi)報警、初期火災(zāi)撲救、人員疏散、安全救護等應(yīng)急處置程序和措施。滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)定期進行修訂和完善,確保其科學(xué)性、實用性和可操作性。2.預(yù)案演練酒店每半年應(yīng)組織一次滅火和應(yīng)急疏散演練,演練內(nèi)容包括火災(zāi)報警、應(yīng)急響應(yīng)、疏散引導(dǎo)、滅火撲救、安全救護等環(huán)節(jié)。演練前應(yīng)制定詳細的演練方案,明確演練目的、內(nèi)容、步驟和要求,并組織參演人員進行培訓(xùn)。演練結(jié)束后,應(yīng)及時對演練效果進行評估,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),針對演練中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改,不斷提高酒店的應(yīng)急處置能力。3.應(yīng)急處置火災(zāi)發(fā)生時,現(xiàn)場人員應(yīng)立即撥打"119"報警電話,并向大堂經(jīng)理報告。大堂經(jīng)理接到報告后,應(yīng)立即啟動滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,組織員工進行火災(zāi)撲救和人員疏散。各崗位員工應(yīng)按照預(yù)案要求,迅速到達指定位置,開展疏散引導(dǎo)、滅火撲救、安全救護等工作。在消防部門到達之前,酒店應(yīng)全力控制火勢蔓延,保護現(xiàn)場,等待消防部門的救援。八、獎懲制度1.獎勵對在消防安全工作中表現(xiàn)突出的部門和個人,酒店將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括通報表揚、獎金獎勵、晉升等。2.處
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