飯館燃氣設備管理制度?一、總則1.目的為加強飯館燃氣設備的安全管理，確保燃氣使用安全，保障員工和顧客的生命財產安全，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本飯館內所有燃氣設備的采購、安裝、使用、維護、檢查及報廢等全過程管理。3.基本原則遵循"安全第一、預防為主、綜合治理"的方針，堅持"誰使用、誰負責"的原則，確保燃氣設備安全穩定運行。二、職責分工1.管理部門職責負責制定和完善飯館燃氣設備管理制度，并監督執行。組織開展燃氣設備安全培訓和教育活動。定期組織燃氣設備安全檢查和隱患排查治理工作。協調解決燃氣設備管理中的重大問題。2.使用部門職責負責本部門燃氣設備的日常使用和維護管理。確保燃氣設備操作人員持證上崗，并嚴格按照操作規程進行操作。發現燃氣設備異常情況及時報告，并配合相關部門進行處理。協助管理部門開展燃氣設備安全檢查和隱患排查治理工作。3.操作人員職責嚴格遵守燃氣設備操作規程，正確使用和維護燃氣設備。定期對燃氣設備進行檢查，發現問題及時報告并處理。負責燃氣設備運行記錄的填寫和保管。參加燃氣設備安全培訓和教育活動，提高安全意識和操作技能。三、燃氣設備采購與安裝1.采購要求采購的燃氣設備必須符合國家相關標準和規定，具有產品質量合格證明和使用說明書。優先選擇具有良好信譽和售后服務的供應商。采購的燃氣設備應與飯館的實際需求相匹配，滿足安全、高效、節能等要求。2.安裝要求燃氣設備的安裝必須由具有相應資質的單位進行，安裝過程應嚴格按照設計圖紙和安裝規范進行。安裝完成后，必須經相關部門驗收合格后方可投入使用。燃氣設備的安裝位置應符合安全要求，便于操作、維護和檢修，遠離易燃易爆物品和人員密集區域。四、燃氣設備使用管理1.操作規程制定詳細的燃氣設備操作規程，并張貼在設備附近顯眼位置。操作人員必須嚴格按照操作規程進行操作，不得擅自更改操作程序。在操作燃氣設備前，應檢查設備是否正常，確認無異常后方可啟動。操作過程中，應密切關注設備運行情況，發現異常及時停機并報告。操作結束后，應關閉燃氣閥門，切斷電源，清理設備及周圍環境。2.使用登記建立燃氣設備使用登記臺賬，記錄設備名稱、型號、使用時間、操作人員等信息。每次使用燃氣設備前，操作人員應在登記臺賬上簽字確認。使用登記臺賬應妥善保管，保存期限不少于[X]年。3.日常巡查使用部門應安排專人每天對燃氣設備進行巡查，巡查內容包括設備運行狀況、燃氣管道連接情況、閥門開關狀態等。巡查人員應做好巡查記錄，發現問題及時報告并處理。對巡查中發現的安全隱患，應立即采取措施進行整改，確保設備安全運行。4.應急處置制定燃氣設備應急預案，明確應急處置流程和責任分工。定期組織員工進行燃氣設備應急演練，提高員工的應急處置能力。當發生燃氣泄漏、火災等緊急情況時，操作人員應立即采取緊急措施，如關閉燃氣閥門、切斷電源、疏散人員等，并及時報告相關部門。五、燃氣設備維護保養1.維護保養計劃根據燃氣設備的使用情況和廠家要求，制定詳細的維護保養計劃。維護保養計劃應包括維護保養內容、時間間隔、責任人等信息。維護保養計劃應嚴格執行，確保設備按時進行維護保養。2.維護保養內容定期對燃氣設備進行清潔、潤滑、緊固等保養工作，確保設備表面干凈、無油污，各部件連接牢固。檢查燃氣管道、閥門、接頭等部位是否有泄漏現象，如有泄漏應及時修復。檢查燃氣設備的安全保護裝置是否正常運行，如安全閥、報警器等，如有故障應及時維修或更換。對燃氣設備的電氣系統進行檢查，確保電線連接牢固、無破損，電器元件正常工作。定期對燃氣設備進行調試，確保設備性能良好，運行穩定。3.維護保養記錄建立燃氣設備維護保養記錄檔案，記錄每次維護保養的時間、內容、維修更換的零部件等信息。維護保養記錄應真實、完整、準確，由維護保養人員簽字確認。維護保養記錄檔案應妥善保管，保存期限不少于[X]年。六、燃氣設備檢查與隱患排查治理1.定期檢查管理部門應定期組織對飯館燃氣設備進行全面檢查，檢查周期不少于[X]月。檢查內容包括燃氣設備的運行狀況、維護保養情況、安全保護裝置運行情況等。檢查人員應填寫檢查記錄，對發現的問題及時提出整改意見，并跟蹤整改情況。2.專項檢查在重大節日、重要活動前，應組織開展燃氣設備專項檢查，確保設備安全運行。對新安裝、改造、維修后的燃氣設備，應在投入使用前進行專項檢查，合格后方可使用。專項檢查應制定詳細的檢查方案，明確檢查內容、方法和標準。3.隱患排查治理對檢查中發現的安全隱患，應建立隱患排查治理臺賬，明確隱患內容、整改措施、整改責任人、整改期限等信息。對一般安全隱患，應立即采取措施進行整改，確保隱患及時消除。對重大安全隱患，應制定專項整改方案，落實整改資金、責任人和整改期限，確保隱患得到有效治理。隱患排查治理工作應實行閉環管理，對整改完成的隱患進行復查，確保隱患徹底消除。七、人員培訓與教育1.培訓計劃制定燃氣設備操作人員培訓計劃，明確培訓內容、時間、方式等。培訓計劃應根據員工的崗位需求和實際情況進行制定，確保培訓的針對性和實效性。2.培訓內容燃氣安全法律法規和相關標準規范。燃氣設備的工作原理、操作規程和維護保養知識。燃氣泄漏、火災等事故的預防和應急處置方法。案例分析，通過實際案例分析，提高員工的安全意識和應急處置能力。3.培訓方式定期組織內部培訓，邀請專業人員進行授課。參加外部培訓，選派員工參加相關部門組織的燃氣設備安全培訓。觀看安全教育片，通過觀看燃氣安全事故警示教育片，增強員工的安全意識。4.培訓考核對參加培訓的員工進行考核，考核內容包括理論知識和實際操作技能。考核合格的員工頒發培訓合格證書，作為上崗的依據。對考核不合格的員工進行補考或重新培訓，直至考核合格為止。八、檔案管理1.檔案內容燃氣設備采購合同、安裝合同、產品質量合格證明、使用說明書等資料。燃氣設備使用登記臺賬、維護保養記錄、檢查記錄、隱患排查治理臺賬等。燃氣設備操作人員培訓記錄、考核記錄等。燃氣設備應急預案及演練記錄。其他與燃氣設備管理相關的資料。2.檔案管理要求建立燃氣設備檔案管理制度，明確檔案管理部門和責任人。