學校食堂承包經營合同書合同編號：__________甲方（發包方）：公司名稱：[發包方公司名稱]地址：[發包方公司地址]聯系方式：[發包方聯系電話]郵箱：[發包方郵箱]乙方（承包方）：公司名稱：[承包方公司名稱]地址：[承包方公司地址]聯系方式：[承包方聯系電話]郵箱：[承包方郵箱]一、合同雙方甲方是學校食堂的所有者，負責提供食堂的場地、設備等基礎設施，并對食堂的經營進行監督管理。乙方是具備餐飲服務資質和經驗的承包方，負責食堂的日常經營管理，包括食品采購、烹飪、服務等工作。二、承包范圍及經營方式1.承包范圍：學校食堂的全部經營區域，包括餐廳、廚房、倉庫等。2.經營方式：乙方自主經營，自負盈虧。乙方應按照甲方的要求和相關規定，提供優質的餐飲服務，滿足師生的飲食需求。三、承包期限承包期限為[具體承包年限]年，自[起始日期]起至[結束日期]止。四、承包金及支付方式1.承包金：每年的承包金為[具體金額]元。2.支付方式：乙方應在每[支付周期]的最后一個月的[支付日期]前，將當季的承包金支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到承包金后的[規定工作日]內，向乙方開具收款憑證。五、雙方權利與義務（一）發包方權利與義務1.甲方有權對乙方的經營活動進行監督管理，包括食品衛生、服務質量、價格等方面。2.甲方有權要求乙方按照甲方的要求和相關規定進行經營管理，如更換不合格的食品供應商、改進服務質量等。3.甲方應提供食堂的場地、設備等基礎設施，并保證其正常運行。4.甲方應協助乙方辦理相關的經營手續，如食品衛生許可證、營業執照等。5.甲方應按照合同約定支付承包金。（二）承包方權利與義務1.乙方有權按照合同約定自主經營食堂，甲方不得干涉。2.乙方有權要求甲方提供必要的協助和支持，如辦理相關手續、提供場地等。3.乙方應遵守國家和地方的相關法律法規，依法經營，誠實守信。4.乙方應嚴格遵守食品衛生安全規定，建立健全食品衛生管理制度，保證食品衛生安全。5.乙方應保證餐飲服務質量，提供品種豐富、口味多樣的餐飲服務，滿足師生的飲食需求。6.乙方應按時繳納承包金，不得拖欠。7.乙方應負責食堂的日常維護和管理，保持食堂的清潔衛生。六、食品安全與衛生1.乙方應建立健全食品衛生管理制度，配備專職或兼職的食品衛生管理人員，加強對食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理。2.乙方應選擇具有合法資質的食品供應商，簽訂食品采購合同，保證食品原料的質量安全。3.乙方應嚴格遵守食品加工操作規程，保證食品加工過程的衛生安全。4.乙方應定期對食堂的衛生進行清理和消毒，保持食堂的清潔衛生。5.甲方有權對乙方的食品衛生情況進行監督檢查，如發覺問題，乙方應及時整改。七、餐飲服務質量1.乙方應根據師生的口味需求，制定合理的餐飲服務計劃，提供品種豐富、口味多樣的餐飲服務。2.乙方應加強對餐飲服務人員的培訓，提高服務水平和服務質量。3.乙方應設立投訴處理機制，及時處理師生的投訴和意見，不斷改進餐飲服務質量。4.甲方有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，如發覺問題，乙方應及時整改。八、合同的變更、解除與終止1.經雙方協商一致，可以變更合同的內容。變更合同應采用書面形式，并由雙方簽字蓋章后生效。2.有下列情形之一的，甲方可以解除合同：（1）乙方違反國家和地方的相關法律法規，依法經營的；（2）乙方未按照合同約定履行義務，經甲方催告后仍未改正的；（3）乙方的食品衛生安全存在嚴重問題，經甲方多次督促仍未整改的；（4）乙方的餐飲服務質量嚴重下降，經甲方多次督促仍未改進的；（5）乙方拖欠承包金超過[規定期限]的。3.有下列情形之一的，乙方可以解除合同：（1）甲方未按照合同約定提供場地、設備等基礎設施，影響乙方正常經營的；（2）甲方未按照合同約定支付承包金，經乙方催告后仍未支付的；（3）甲方的監督管理行為嚴重影響乙方正常經營的。4.合同期滿，雙方不再續簽合同的，合同自動終止。九、違約責任1.若甲方未按照合同約定支付承包金，每逾期一日，應按照未支付金額的[逾期利率]向乙方支付違約金。2.若乙方未按照合同約定履行義務，給甲方造成損失的，應承擔賠償責任。3.若一方違反合同約定，給對方造成損失的，應承擔賠償責任。十、爭議解決本合同在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同未盡事宜，可由雙方協商補充，并以書面形式作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。甲方（蓋章）：________________法定代表人（簽字）