插花藝術考試題及參考答案一、單選題（共65題，每題1分，共65分）1.變化和韻律的原理是使插花花藝作品的構圖，既有豐富的變化又有（）和節奏感的法則。A、蒼涼感B、挫折感C、均衡感D、成就感正確答案：C2.下列花材中，為鱗莖類花卉的是（）。A、大麗花B、郁金香C、仙客來D、唐菖蒲正確答案：B3.英文“It'sthefashionnow.”的中文意思是()。A、這種花材是郁金香。B、這個花材現在正新鮮。C、這是今年的流行款。D、這種花材是金魚草。正確答案：C4.鮮切花產品等級國家標準規定，唐菖蒲花三級品大花品種小花數量應達到（）。A、6-9朵B、14-17朵C、10-13朵D、18-21朵正確答案：A5.植物體缺鉀時，（）部位先表現出缺素癥狀。A、莖B、老葉C、幼葉D、根正確答案：B6.英文“Yes,Ilikeit.”的中文意思是()。A、只要一個。B、稍等一下。C、像這個一樣。D、是的，我喜歡。正確答案：D7.關于線條造型的概念，下列選項中錯誤的是（）。A、線條造型是中國傳統插花的突出特色B、進行插花花藝作品造型的創作，常采用線條造型的方法C、線條造型是指運用各種線條和它們的組合進行插花花藝作品造型的創作活動D、運用各種線條和它們的組合，進行插花花藝作品的創作，叫做幾何造型正確答案：D8.在色彩學中，（）為補色。A、綠與黃B、黃與紫C、橙與黃D、紅與粉正確答案：B9.一朵花中既有雄蕊又有雌蕊稱為()。A、兩性花B、兩被花C、單性花D、單被花正確答案：A10.月季是()節的代表性花卉，可用作主體花或焦點花。A、圣誕B、中秋C、重陽D、情人正確答案：D11.中國傳統瓶花中,花腳部分講究“起把宜緊”、()的插制原則。A、“瓶口宜繁”B、“瓶口宜清”C、“瓶口宜廣”D、“瓶口宜深”正確答案：B12.鮮切花的剪切時間尤以（）為宜。A、下午3-4點B、下午5-6點C、清晨7-8點D、上午9-10點正確答案：C13.鮮切花產品等級國家標準規定，火鶴三級品佛焰苞長（）。A、11-13cmB、7-9cmC、4-6cmD、14-20cm正確答案：B14.劍山在容器中放置的位置，往往（）。A、與主枝傾斜方向一致B、與主枝傾斜方向交叉C、與主枝傾斜方向相反D、與主枝傾斜方向平行正確答案：C15.鮮切花產品等級國家標準規定，香石竹三級品多頭品種小花數應達到（）。A、3朵以上B、4朵以上C、5朵以上D、6朵以上正確答案：A16.用“撒”固定花材，為保持花材位置固定，必須形成（）支撐，可在花材基部加一橫木靠于瓶壁或加一斜木支于瓶壁和瓶底形成。A、四點B、一點C、二點D、三點正確答案：D17.地下部分具有膨大的變態莖或根的多年生草本植物稱為（）。A、球根花卉B、草本花卉C、露地花卉D、宿根花卉正確答案：A18.不對稱式構圖是指通過作品中的軸線兩側的圖形是不對稱的，是不等形、不等量的，也稱（）構圖。A、不整齊式B、整齊式C、不等量式D、等形式正確答案：A19.柳是（）的象征。A、秋B、春C、冬D、夏正確答案：B20.為生產（）而栽培的花卉類型稱為切花花卉。A、切花B、藥材C、盆栽D、果實正確答案：A21.下垂式構圖插制時，必須選擇高身容器，作品擺放在視線以上高處，應（）欣賞。A、平視B、斜視C、仰視D、俯視正確答案：C22.變化和韻律的原理是使插花花藝作品的（）既有豐富的變化又有韻律感和節奏感的法則。A、構圖B、主題C、意境D、中心思想正確答案：A23.下列肥料屬于生理堿性的是（）。A、氯化銨B、硝酸鈉C、硫酸銨D、硝酸銨正確答案：B24.溫開水浸養法搶救花材的溫度以（）℃為宜。A、10—20℃B、30—40℃C、50—60℃D、70—80℃正確答案：B25.宴會插花花藝的布置要形成熱烈歡快、（）的氛圍，達到增進聯系、交流感情、傳遞情誼的目的。A、沉痛悼念B、莊嚴屹立C、肅穆緬懷D、親切溫馨正確答案：D26.瓶花夾枝固定法：指花材插入瓶后，為了防止其移動可將花枝()并夾上一小枝使花枝固定于瓶內。A、基部包纏B、基部中間切開C、折斷D、彎曲正確答案：B27.不對稱式構圖可在各種容器中應用，尤其適宜在缽類、瓶類容器中造型，但S形必須使用（）方能展現其線條的美感。A、低矮容器B、碗器C、高腳容器D、盤器正確答案：C28.用于瓶花花材固定的“撒”主要有：一字撒、（）、井字撒、Y字撒等形式。A、直立撒B、十字撒C、壓木撒D、二字撒正確答案：B29.喪禮插花花材的顏色主要是（）。A、紅色B、白色C、粉色D、紫紅色正確答案：B30.商品從進貨到賣出的時間是商品的（）。A、周轉期B、保質期C、保值期D、保鮮期正確答案：A31.下列花材中，（）不是線條型花。A、牡丹B、飛燕草C、紫羅蘭D、香雪蘭正確答案：A32.根據栽培方式，花卉可分為露地花卉和（）。A、一二年生花卉B、水生花卉C、多年生花卉D、溫室花卉正確答案：D33.藝術插花造型中要表現下雨的意境，以（）為首選花材。A、銀芽柳B、龍爪柳C、饅頭柳D、垂柳正確答案：D34.下列花材中不屬于散狀花材的是（）。A、雞冠花B、蓬萊松C、雜種補血草D、滿天星正確答案：A35.唐菖蒲、百合等花材剪去莖的末端時，通常是剪掉其下部的（）。A、3～5cmB、5～10cmC、10～20cmD、1～2cm正確答案：B36.黃金分割的比值約為（），約相當于8：5。A、1:0.618'B、1.618:1'C、1:1.618'D、0.618:1'正確答案：B37.花材烤曲法，是指有些花材如竹子、梅枝等彎曲時，先將其枝上的葉或花先用紙或布包起來，然后將要彎曲的部位()并彎曲成要求的姿態，再放入水中冷卻固定之。A、用竹簽彎曲B、用手彎曲C、在熱水中浸泡D、在火上烘烤正確答案：D38.插花作品和（）是構成整體藝術美的兩個不可缺少的因素。A、環境B、裝飾材料C、配件D、積木正確答案：A39.三十一孔瓷花盆出現在（）。A、宋元B、明代C、隋唐五代D、先秦正確答案：A40.低溫以及適當控制氧氣和二氧化碳濃度可以延長果蔬的貯藏期，這主要是因為該環境（）。A、能使呼吸作用旺盛B、能使呼吸作用減弱C、使細菌等微生物不能生存D、能調節光合作用強度正確答案：B41.S形相傳是由（）畫家霍加斯從古老的螺旋線發展出來的，故也稱霍加斯弧度。A、英國B、美國C、荷蘭D、法國正確答案：A42.屬于須根系的植物是（）。A、醉蝶花B、紫羅蘭C、松D、竹子正確答案：D43.在進行干花或仿真花插制時，干花泥要用（）固定在容器口。A、膠水B、透明膠帶C、雙面膠D、熱熔膠正確答案：D44.（）造型的動勢，只有在取得均衡的條件下，才能創作出優美的作品來。A、傳說故事B、插花花藝作品C、文藝小說D、音樂作品正確答案：B45.每個人都有自己的特性，當客觀事物與人的特性相吻合時，往往會引起人們的認同感，利用人的這種心理，把特別的花卉商品推銷給特別的顧客促成交易的方法是（）。A、相關群體法B、特定成交法C、從眾成交法D、機會成交法正確答案：B46.屬于內分泌組織的是（）。A、蜜腺B、腺毛與腺鱗C、排水器D、分泌道正確答案：D47.在花店中，（）一般要有較大的空間，可以給顧客提供瀏覽的環境，這類布局導致空間利用率一般偏低，費用投入較高，搞好安全管理和清潔衛生的難度較大。A、格子式布局B、古典風格布局C、自由流動式布局D、隨意布局正確答案：C48.()，是將花枝插入如試管或竹筒之類的可盛水的花器中，然后再將其綁扎在骨架上固定的方法。A、折枝固定法B、鐵絲固定法C、夾枝固定法D、綁扎固定法正確答案：D49.鮮切花包裝有嚴格規定，在紙箱兩側需打孔，孔口距箱口（）。A、10cmB、13cmC、5cmD、8cm正確答案：D50.調和的作用是在插花花藝作品中調控各組成部分之間的對比關系，形成有組織、有呼應、有秩序的（）。A、有機整體B、個體C、分散個體D、渙散集體正確答案：A51.用光亮劑噴灑花材是為了（）A、保持花材的新鮮B、增加葉片的亮度和裝飾效果C、固定花材D、延長花材的壽命正確答案：B52.切花非洲菊的采收適期為（）。A、花瓣平展，中心筒狀花產生花粉B、花瓣顯色C、花瓣平展，筒狀花未產生花粉D、花瓣平展，外圍筒狀花產生花粉正確答案：D53.下列切花中屬于蝎尾狀聚傘花序的是（）。A、香豌豆B、唐菖蒲C、桔梗D、君子蘭正確答案：B54.環境美化水平的提高，構圖是（）A、基本的依據B、可以因地制宜的C、可以隨意改動的D、參考正確答案：A55.桌飾插花作品其體量大小應與擺放的（）相協調。A、風格B、空間C、桌面D、環境正確答案：C56.采用切口灼燒法處理花材可起到（）的作用。A、殺死水中細菌B、減少水分蒸騰C、提高水溫D、利于吸水正確答案：D57.英文“Chrysanthemum”是指什么花卉()。A、康乃馨B、菊花C、玫瑰D、百合正確答案：B58.主題是插花花藝作品所表現的(),是作品創作的依據。A、群體景觀B、從屬概念C、次要內容D、中心思想正確答案：D59.干花、人造花的固定（），不能顯露固定用的花泥和綁扎的鐵絲。A、應使花材插入水中，保持新鮮B、應使花材直立不彎曲C、應使花材綁扎后插入D、應使花枝穩定不搖晃正確答案：D60.在現代花藝制作中將藤、柳、竹類或蔓性花材按照一定規律纏繞出一定造型，以表現其空間感、曲線美、韻律感等，增強作品的立體感，此種制作方法是（）。A、串連法B、重組法C、捆綁法D、纏繞法正確答案：D61.關于插花藝術的概念，下列選項中錯誤的是（）。A、插花藝術是給人帶來美感享受的藝術形式B、插花藝術是用它的色彩、姿態、造型、意境等使人產生美感的藝術形式C、插花藝術是觸覺藝術，給人優美的感受D、插花藝術是視覺藝術正確答案：C62.花束法是將（）花材集合在一起，并緊密地插在一處，使每一類花的數量、形狀或花的類別等無法區分，所有花材形成一個整體。A、多種B、不同的C、兩種D、相同的正確答案：D63.宴會餐桌的花飾高度不可超出30cm，再高可用高架狀造型，以不妨礙就餐者相互交流為原則，多用四面觀造型，要留出擺放（）的足夠位置。A、餐具和菜肴B、壽桃和壽糕C、課本和文具D、工具和用材正確答案：A64.非洲菊的切花采收適期為（）。A、花瓣平展，筒狀花未產生花粉B、花瓣顯色C、花瓣平展，中心筒狀花產生花粉D、花瓣平展，外圍筒狀花產生花粉正確答案：D65.不對稱式構圖的作品宜陳設在休閑、幽雅的環境，適合在居室內以及（）應用。A、集會B、大堂C、展覽會D、運動場正確答案：C二、判斷題（共35題，每題1分，共35分）1.臥室插花選用的花材在色彩、構圖上應體現華貴、大方的格調。A、正確B、錯誤正確答案：B2.花店經營過程中，進貨、銷售、儲存，沒必要環環相扣，人員應分散管理。A、正確B、錯誤正確答案：B3.桃花花語是花心多情。A、正確B、錯誤正確答案：B4.花店經營銷售時沒有必要幫助顧客挑選鮮花制品。A、正確B、錯誤正確答案：B5.鮮花的儲存保鮮時間短，進貨應該盡可能地少。A、正確B、錯誤正確答案：A6.目前國際上在流行架構式花藝往往秉承環保、簡約的理念。A、正確B、錯誤正確答案：A7.幾何形基本構圖形式的外形為不規整的幾何圖形。A、正確B、錯誤正確答案：B8.在開架陳列花卉商品時，要避免把暢銷的花卉品種放在顧客走動少的地方。A、正確B、錯誤正確答案：A9.花店經營要力求做到人無我有，人有我新，人新我特。A、正確B、錯誤正確答案：A10.東方式插花中多采用不對稱的、動態的均衡構圖，取得活潑生動的藝術效果。A、正確B、錯誤正確答案：A11.雙錢是西方式盤花插花中常用的固定花材的工具。A、正確B、錯誤正確答案：B12.東方式傳統式插花，主題思想是插花作品創作的依據。A、正確B、錯誤正確答案：A13.需求差異定價法包括因地點差異而定價、因顧客差異而定價、因時間差異而定價、隨行就市定價。A、正確B、錯誤正確答案：B14.插花作品的比例勻稱與否，受到花枝長度、形體、數量、質感等多種因素的影響。A、正確B、錯誤正確答案：A15.勞動紀律是勞動者在共同勞動或共同工作中必須遵守的秩序和規則。A、正確B、錯誤正確答案：A16.在制作花籃時，花泥應直接放入籃中，并高出籃邊3～4cm。A、正確B、錯誤正確答案：B17.現代插花的主要特點是簡單實用。A、正確B、錯誤正確答案：B18.具有觀賞價值的草本植物我們統稱為花卉。A、正確B、錯誤正確答案：B19.在印度禮節中，不可主動與印度婦女握手。A、正確B、錯誤正確答案：A20.輸導組織是植物體內運輸水分和營養物質的管狀結構。A、正確B、錯誤正確答案：A21.文竹為常綠草本，為觀賞葉片的切葉類植物材料。A、正確B、錯誤正確答案：B22.露地宿根花卉多為一二年生草本花卉，冬季在露地可安全過冬。A、正確B、錯誤正確答案：B23.劍葉屬棕櫚科常綠木本植物，常用的切葉材料。A、正確B、錯誤正確答案：A24.焦點部位常用最好、最艷麗的花來插制，在作品中起次要裝飾作用，造型的其他部位起襯托作用。A、正確B、錯誤正確答案：B25.花枝修剪時，生長密集枝、細弱枝可以通過修剪去除。A、正確B、錯誤正確答案：A26.色彩的純度越高，顏色越鮮艷、明亮。A、正確B、錯誤正確答案：A27.插花作品適宜在開闊、明亮的室內環境中進行陳設觀賞。A、正確B、錯誤正確答