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文檔簡介

飲品公司安全管理制度?一、總則(一)目的為加強飲品公司的安全管理,預防和減少事故的發生,保障員工的生命安全和身體健康,保護公司財產不受損失,確保飲品生產經營活動的正常進行,特制定本安全管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內所有部門、車間、員工以及與公司相關的外來人員和車輛。(三)基本原則安全管理遵循"安全第一、預防為主、綜合治理"的方針,堅持"管生產必須管安全"、"誰主管誰負責"的原則,實行全員、全過程、全方位的安全管理。二、安全管理職責(一)公司管理層職責1.公司總經理是公司安全管理的第一責任人,對公司的安全工作全面負責,確保安全管理方針、政策、制度的貫徹執行。2.副總經理按照職責分工,負責分管范圍內的安全工作,定期組織安全檢查,及時解決安全問題。3.各部門負責人是本部門安全管理的直接責任人,負責組織實施本部門的安全管理工作,落實安全措施,消除安全隱患。(二)安全管理部門職責1.負責制定、修訂公司安全管理制度,并監督執行。2.組織開展安全檢查、隱患排查治理工作,對發現的安全問題及時督促整改。3.負責員工的安全培訓教育工作,提高員工的安全意識和技能。4.參與事故的調查處理,負責事故的統計分析和報告。5.負責公司安全設施設備的管理和維護,確保其正常運行。(三)車間職責1.車間主任是車間安全管理的第一責任人,負責組織實施車間的安全管理工作。2.組織員工學習安全操作規程,嚴格按照操作規程進行生產作業。3.定期對車間進行安全檢查,及時發現和消除安全隱患。4.負責車間安全設施設備的日常維護和保養,確保其完好有效。5.發生事故時,及時組織現場救援,并向上級報告。(四)員工職責1.遵守公司安全管理制度和操作規程,不違章作業。2.積極參加安全培訓教育,提高安全意識和自我保護能力。3.發現安全隱患及時報告,配合公司做好安全工作。4.正確佩戴和使用勞動防護用品。三、安全管理制度(一)安全生產責任制1.明確各級管理人員和員工的安全職責,簽訂安全生產責任書,確保安全責任落實到每個崗位、每個人。2.定期對安全生產責任制的執行情況進行考核,對履行職責好的部門和個人進行表彰獎勵,對未履行職責或違反規定的進行處罰。(二)安全培訓教育制度1.新員工入職必須進行三級安全教育培訓,經考試合格后方可上崗。2.定期組織員工進行安全培訓教育,培訓內容包括安全法律法規、安全操作規程、事故案例分析等。3.對特殊工種作業人員,必須經專門的安全技術培訓,取得相應資格證書后,方可上崗作業。4.在新工藝、新技術、新設備、新材料投入使用前,必須對相關人員進行專門的安全培訓教育。(三)安全檢查制度1.公司實行定期安全檢查制度,每周組織一次全面的安全檢查,每月進行一次專項安全檢查。2.車間每天進行班前、班中、班后的安全檢查,及時發現和消除安全隱患。3.安全檢查內容包括安全管理制度執行情況、安全設施設備運行情況、員工操作行為等。4.對檢查中發現的安全隱患,要下達整改通知書,明確整改責任人、整改措施和整改期限,跟蹤督促整改,確保隱患得到及時消除。(四)隱患排查治理制度1.建立健全隱患排查治理工作機制,定期組織隱患排查治理工作。2.對排查出的安全隱患,要進行分類登記,評估風險,制定治理方案。3.隱患治理方案要明確治理目標、治理措施、責任部門、責任人、治理期限和資金來源等。4.對重大安全隱患,要實行掛牌督辦,確保隱患得到徹底治理。5.建立隱患排查治理臺賬,對隱患排查治理情況進行詳細記錄,實現隱患排查治理的閉環管理。(五)安全設施設備管理制度1.建立安全設施設備臺賬,對安全設施設備進行登記、編號、標識。2.定期對安全設施設備進行維護、保養、檢查和校驗,確保其正常運行。3.安全設施設備的更新、改造、報廢等要嚴格按照規定程序進行審批。4.新購置的安全設施設備必須具有合格證書和相關資料,經驗收合格后方可投入使用。(六)危險作業管理制度1.對動火作業、高處作業、有限空間作業等危險作業,必須嚴格執行審批制度。2.危險作業前,作業部門要制定詳細的作業方案,采取相應的安全防范措施,并經相關部門和領導審批同意。3.作業過程中,要安排專人進行現場監護,確保作業安全。4.危險作業結束后,要對作業現場進行清理,確認無安全隱患后方可撤離。(七)職業健康管理制度1.建立健全職業健康管理體系,為員工提供符合國家職業衛生標準的工作環境和條件。2.定期組織員工進行職業健康檢查,建立員工職業健康檔案。3.對接觸職業病危害因素的員工,要采取有效的防護措施,定期進行培訓和健康監護。4.為員工配備必要的勞動防護用品,并監督其正確佩戴和使用。5.積極改善勞動條件,控制職業病危害因素的濃度或強度,預防和減少職業病的發生。(八)事故管理制度1.制定事故應急預案,明確事故報告、應急救援、事故調查處理等程序。2.發生事故后,事故現場有關人員應當立即報告本部門負責人,部門負責人接到報告后,應當于1小時內向公司安全管理部門和公司領導報告。3.公司安全管理部門接到事故報告后,要立即啟動應急預案,組織開展應急救援工作,并及時向上級主管部門報告。4.事故發生后,要按照"四不放過"原則(事故原因未查清不放過、事故責任人未受到處理不放過、事故責任人和廣大群眾沒有受到教育不放過、事故沒有制訂切實可行的整改措施不放過)進行調查處理,分析事故原因,查明事故責任,提出處理意見和防范措施。5.對事故進行統計分析,總結經驗教訓,采取有效措施,防止類似事故再次發生。四、安全操作規程(一)原料采購與儲存安全操作規程1.原料采購應選擇具有合法資質的供應商,確保原料質量安全。2.原料入庫前要進行驗收,檢查原料的質量、數量、包裝等是否符合要求。3.原料應分類存放,儲存條件要符合要求,防止原料變質、污染。4.定期對原料儲存情況進行檢查,發現問題及時處理。(二)飲品生產安全操作規程1.生產前要對設備進行檢查,確保設備正常運行。2.嚴格按照生產工藝和操作規程進行生產,不得擅自更改工藝參數。3.生產過程中要密切關注設備運行情況,發現異常及時停機處理。4.正確使用各種生產工具和防護用品,防止發生事故。5.保持工作場所的整潔衛生,防止雜物混入產品中。(三)包裝與灌裝安全操作規程1.包裝材料要符合質量標準,確保包裝安全。2.灌裝過程中要控制好灌裝速度和壓力,防止溢出。3.包裝和灌裝設備要定期進行維護保養,確保設備正常運行。4.包裝和灌裝作業人員要嚴格遵守操作規程,防止發生燙傷、機械傷害等事故。(四)設備維護與保養安全操作規程1.設備維護保養人員必須經過專業培訓,熟悉設備性能和操作規程。2.設備維護保養前要切斷電源,懸掛警示標志,確保維護保養人員安全。3.按照設備維護保養說明書的要求進行維護保養,確保設備正常運行。4.維護保養過程中要做好記錄,對發現的問題及時處理。(五)倉庫管理安全操作規程1.倉庫要保持通風良好,溫度、濕度符合要求。2.貨物應分類存放,堆放整齊,不得超高、超寬。3.定期對倉庫進行盤點,確保賬物相符。4.倉庫內要配備必要的消防器材,保持消防通道暢通。五、應急救援(一)應急救援組織機構成立公司應急救援指揮中心,由公司總經理任總指揮,副總經理任副總指揮,各部門負責人為成員。應急救援指揮中心下設搶險救援組、醫療救護組、后勤保障組、治安保衛組等應急救援工作小組。(二)應急救援預案制定公司綜合應急預案和專項應急預案,包括火災事故應急預案、爆炸事故應急預案、泄漏事故應急預案、中毒窒息事故應急預案等。定期組織應急演練,檢驗應急預案的可行性和有效性,提高員工的應急救援能力。(三)應急救援物資與設備配備必要的應急救援物資和設備,如滅火器、消防水帶、急救藥品、防護用品等,并定期進行檢查、維護和更新,確保其完好有效。(四)應急救援響應程序1.事故發生后,現場人員應立即報告本部門負責人,部門負責人接到報告后,應立即啟動本部門應急預案,并向公司應急救援指揮中心報告。2.公司應急救援指揮中心接到報告后,應立即啟動公司應急預案,組織各應急救援工作小組趕赴事故現場,開展應急救援工作。3.應急救援工作結束后,要對事故現場進行清理和恢復,對事故原因進行調查分析,總結經驗教訓,提出改進措施。六、安全獎懲(一)獎勵1.對在安全管理工作中表現突出的部門和個人,給予表彰和獎勵。2.對及時發現和消除安全隱患,避免事故發生的個人,給予一定的物質獎勵。3.

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