茶水員管理制度?一、總則1.目的為規范公司茶水員的工作行為，確保為公司員工提供優質、高效的茶水服務，營造良好的辦公環境，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內所有茶水員崗位。3.職責茶水員負責公司辦公區域內茶水的供應、茶具的清潔與整理、茶水間的日常清潔維護等工作。直接上級領導對茶水員的工作進行監督、指導與考核。二、茶水供應1.供應時間工作日上午[具體時間1][具體時間2]、下午[具體時間3][具體時間4]為固定茶水供應時間。根據公司實際工作安排及特殊活動等情況，可靈活調整供應時間，但需提前通知員工。2.供應種類提供多種茶葉品種，如綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶等，每周輪換一次茶葉種類，以滿足不同員工的口味需求。配備咖啡、速溶飲品等，以滿足部分員工對咖啡的喜好。每日供應適量的純凈水，確保員工隨時能獲取飲用水。3.供應方式在各樓層茶水間設置自助茶水供應區域，擺放好各類茶葉、咖啡、飲品及杯子等。茶水員定時對各樓層茶水間進行巡視，及時補充茶水、咖啡、純凈水等物資，確保供應充足。三、茶具管理1.茶具配備根據各樓層員工數量及實際需求，合理配備足夠數量的杯子、茶壺、咖啡壺、奶精杯、糖包等茶具。定期檢查茶具的完好情況，及時更換損壞或缺失的茶具。2.茶具清潔每天工作結束后，對當天使用過的茶具進行全面清潔。杯子要內外洗凈，去除茶漬、咖啡漬等污漬，確保無異味。茶壺、咖啡壺等要進行深度清洗，內部不留殘渣，外部擦拭干凈。奶精杯、糖包等要定期更換，保持衛生。3.茶具擺放將洗凈后的茶具分類整齊擺放于茶水間指定位置。杯子要擺放有序，方便員工取用。茶壺、咖啡壺等放置在固定位置，配套的濾網、勺子等擺放整齊，不得隨意放置。四、茶水間清潔維護1.日常清潔每天上午上班前和下午下班前，對茶水間進行全面清潔。地面要清掃干凈，無雜物、水漬，定期進行拖地消毒。擦拭茶水間的桌面、窗臺、櫥柜等，保持表面干凈整潔，無灰塵。清理垃圾桶，確保垃圾及時清理，垃圾桶無異味，周圍地面無垃圾散落。2.定期清潔每周對茶水間的電器設備（如飲水機、咖啡機等）進行清潔，去除表面灰塵，檢查設備運行情況，確保安全正常使用。每月對茶水間的墻壁、天花板進行一次清潔，清除污漬、蜘蛛網等。定期對茶水間的門窗進行清潔，保持玻璃明亮，軌道無雜物。3.物品整理保持茶水間各類物資擺放整齊有序，茶葉、咖啡、飲品等要分類存放，標識清晰。對多余的一次性用品（如紙杯、糖包等）要妥善保管，定期盤點，及時補充，避免浪費。五、工作紀律1.考勤管理茶水員應嚴格遵守公司的考勤制度，按時上下班，不得遲到、早退、曠工。如有特殊情況需要請假，需提前按照公司請假流程辦理請假手續。因工作需要加班時，應服從公司安排，認真完成加班工作任務。2.工作態度對待工作要認真負責，積極主動，熱情周到地為員工提供茶水服務，不得敷衍了事。保持良好的服務態度，耐心傾聽員工的需求和意見，及時解決問題，不得與員工發生爭吵或沖突。3.工作場所行為規范在茶水間工作時，不得大聲喧嘩、打鬧，保持安靜的工作環境。不得在茶水間吸煙、吃零食或做與工作無關的事情。注意個人衛生，勤洗手，保持工作服干凈整潔。六、安全管理1.電器設備使用安全嚴格按照電器設備的操作規程使用飲水機、咖啡機等電器設備，不得違規操作。在使用電器設備過程中，如發現異常情況（如漏電、冒煙、異味等），應立即停止使用，并及時報告上級領導或相關維修人員。定期對電器設備進行檢查和維護，確保設備安全運行，避免因設備故障引發安全事故。2.消防安全熟悉茶水間內消防器材的位置和使用方法，不得隨意挪用消防器材。保持茶水間內消防通道暢通，不得堆放雜物。注意用火用電安全，嚴禁在茶水間私拉亂接電線，嚴禁使用明火（如蠟燭、蚊香等）。3.其他安全事項注意茶水供應過程中的熱水安全，避免燙傷員工。在加水時要小心操作，提醒員工注意防燙。對茶水間內的各類物品要妥善保管，防止丟失或損壞。如有貴重物品或重要文件等，不得放置在茶水間。七、培訓與發展1.培訓計劃根據公司業務發展需求和茶水員崗位技能要求，制定年度培訓計劃。培訓內容包括茶水知識、茶具清潔保養、服務禮儀、安全知識等。定期組織內部培訓課程，邀請專業人員或有經驗的同事進行授課，提高茶水員的業務水平和服務能力。2.培訓方式采用集中授課、現場演示、實際操作、案例分析等多種培訓方式，確保培訓效果。鼓勵茶水員之間相互交流學習，分享工作經驗和技巧，共同提高工作質量。3.職業發展為表現優秀的茶水員提供晉升機會，如晉升為樓層服務主管等管理崗位。根據員工個人發展意愿和能力，提供轉崗培訓等機會，拓寬員工職業發展通道。八、考核與激勵1.考核標準工作態度（30%）：包括責任心、服務意識、工作積極性等方面。工作質量（40%）：如茶水供應的及時性、茶具清潔程度、茶水間衛生狀況等。工作效率（20%）：能否在規定時間內完成各項工作任務，確保茶水供應的正常進行。團隊協作（10%）：與同事之間的協作配合情況，是否能共同完成相關工作任務。2.考核方式采用上級領導評價、同事互評、員工自評相結合的方式進行綜合考核。上級領導定期對茶水員的工作表現進行檢查和評價，填寫考核表。同事之間可根據日常工作中的協作情況進行互評。茶水員本人進行自我評價，總結工作中的優點和不足。3.激勵措施根據考核結果，對表現優秀的茶水員給予獎勵，如獎金、榮譽證書、晉升機會等。對考核不合格的茶水員進行輔導和培訓，如仍不能達到工作