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文檔簡介
特色實踐課1葉脈書簽的制作實驗目的1.提高動手實踐能力,掌握葉脈書簽的制作方法。2.培養觀察能力,了解植物葉片的結構特點。3.激發創造力和藝術審美能力。4.增強環保意識,了解植物資源的利用價值。實驗原理葉脈是葉片中的維管束,負責輸送水分、養分和支持葉片。通過化學方法去除葉肉,保留葉脈,制作出透明的葉脈書簽。實驗材料1.新鮮樹葉(學生在校園采摘)-每人2片2.氫氧化鈉(NaOH)-300克3.水-6升4.塑料容器(耐腐蝕)-30個5.塑料手套-30雙6.舊牙刷-30把7.吸水紙或紙巾-若干8.染料(如食用色素或水彩)-若干9.透明膠或過塑機實驗過程1.準備葉片:選擇2片新鮮、完整的樹葉。2.煮葉片:在塑料容器中加入200毫升水和10克氫氧化鈉,加熱至沸騰,放入樹葉煮15-20分鐘,直至葉肉變軟。3.去除葉肉:戴上手套,用牙刷輕輕刷去葉肉,清水沖洗。4.染色:將葉脈浸泡在染料中5-10分鐘,吸干多余染料。5.干燥:將葉脈平放在吸水紙上晾干。6.保護書簽:用透明膠或過塑機封存葉脈書簽。注意事項1.氫氧化鈉具有腐蝕性,操作時需戴手套,避免接觸皮膚和眼睛。2.實驗應在通風良好的地方進行,避免吸入化學氣體。3.加熱時注意安全,避免燙傷。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課2古法制肥皂實驗目的1.提高動手實踐能力,掌握無患子肥皂的制作方法。2.培養實驗操作能力,學習堿液的配制和混合技巧。3.增強觀察能力,了解無忠子皂苷的提取過程。4.培養環保意識,認識天然資源的利用價值。5.激發對傳統手工制作的興趣和創造力。實驗原理無患子果實中含有豐富的皂苷(天然表面活性劑),具有良好的清潔和起泡性能。通過提取無患子皂苷,結合堿性物質(如氫氧化鈉)和植物油,可以制作出天然環保的手工肥皂。實驗材料1.無患子果實-300克(每人10克)2.氫氧化鈉(NaOH)-150克(每人5克)3.純凈水-3升(每人100毫升4.植物油(如椰子油或橄欖油)-1.5升(每人50毫升)5.塑料容器(耐腐蝕)-30個6.塑料手套-30雙7.攪拌棒(玻璃或塑料)-30根8.電子秤-6臺(每組1臺)9.模具(如硅膠模具或小紙盒)-30個10.溫度計-6支(每組1支)11.過濾網或紗布-6個(每組1個)12.量杯-6個(每組1個)13.標簽紙-若干(用于標記肥皂)實驗過程1.提取無患子皂苷:將無患子果實煮沸20分鐘,過濾得到提取液,冷卻至室溫。2.配制堿液:在塑料容器中緩慢加入氫氧化鈉,攪拌至溶解,冷卻至40-50Ω。3.混合油和堿液:將植物油加熱至40-50B,與無患子提取液混合,緩慢加入堿液,攪拌至粘稠。4.倒入模具:將混合物倒入模具中,輕輕震動去除氣泡。5.固化與脫模:靜置24-48小時,脫模后熟化2-4周。6.標記與包裝:在肥皂上貼上標簽,注明制作日期和成分。注意事項1.氫氧化鈉具有強腐蝕性,操作時需戴手套和護目鏡,避免接觸皮膚和眼睛。2.實驗應在通風良好的地方進行,避免吸入堿液蒸汽。3.攪拌過程中避免濺出混合物,防止燙傷。4.制作好的肥皂雷熱化2-4周,待堿性降低后再使用。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課3固定化酵母細胞釀酒實驗目的1.掌握酵母菌固定化技術,培養科學探究精神。2.學習酒精發酵的基本原理,培養團隊合作能力。3.掌握發酵過程中溫度、pH值的控制,培養實驗操作規范意識。4.培養環保意識,正確處理實驗廢棄物實驗原理1.酵母菌在無氧條件下通過糖酵解途徑將葡萄糖轉化為乙醇和二氧化碳。2.固定化酵母菌技術通過將酵母菌固定在載體上,提高其穩定性和重復使用性。實驗材料1.酵母菌種-30份(每人約1g)2.葡萄糖-500g3.蒸餾水-10L4.酵罐-30個(每個容量500mL)5.溫度計-30支6.電子天平-5臺7.量筒、燒杯-各30個8.移液管、試管-各30支9.試管架、酒精燈-各5個10.無菌手套-30雙11.無菌棉簽-30包12.標簽紙-30張實驗過程1.準備培養基:將葡萄糖溶解在蒸餾水中,配制10%的葡萄糖溶液。2.固定化酵母菌:將酵母菌與載體混合,固定化處理。3.接種:將固定化酵母菌接種到發酵罐中的葡萄糖溶液中。4.發酵:將發酵罐300恒溫培養發酵48小時。5.清理:實驗結束后,清洗實驗器材,處理實驗廢棄物。注意事項1.無菌操作:實驗全程需嚴格無菌操作,避免雜菌污染,使用無菌手套和操作臺,器材徹底消毒。2.酵母菌活性:確保酵母菌活性良好,避免使用過期或保存不當的菌種,接種前可進行活化處理。3.培養基配制:準確配制10%葡萄糖溶液,濃度過高或過低都會影響發酵效率。4.溫度控制:發酵溫度需控制在308左右,溫度過高或過低都會影響酵母菌活性和發酵效果。5.實驗安全:使用酒精燈時注意防火,實驗結束后及時熄滅,避免直接接觸化學試劑和發酵液,必要時佩戴防護裝備。6.廢棄物處理:實驗結束后,廢棄培養基、酵母菌等需按規定進行無害化處理,避免環境污染。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課4探究物質運輸的效率實驗目的1.掌握瓊脂塊的制備方法和學習物質運輸效率的測定方法。2.掌握pH值對物質運輸效率的影響。3.培養實驗設計和數據分析能力。4.培養環保意識,正確處理實驗廢棄物。實驗原理1.瓊脂塊模擬細胞,通過其多孔結構允許小分子物質(如NaOH和HCl)擴散進入或離開。2.物質運輸效率受瓊脂塊表面積與體積比的因素影響。3.酚紅指示劑在堿性條件下呈粉紅色,可用于檢測NaOH的擴散情況。實驗材料1.瓊脂粉-500g2.NaOH溶液-500mL)0.1mol/L)3.酚紅指示劑-100mL4.蒸餾水-10L5.燒杯、量筒-各30個6.試管、移液管、溫度計-各30支7.試管架-5個8.移液管-30支電子天平-5臺9.計時器-30個10.標簽紙-30張11.手術刀、尺子-各30把實驗過程1.制備瓊脂塊:將瓊脂粉溶解在熱水中,倒入培養皿中冷卻凝固,切割成不同尺寸的瓊脂塊(如1cm3、2cm3、3cm3)。2.配制NaOH溶液:配制0.1mol/L的NaOH溶液。3.加入指示劑:在NaOH溶液中加入酚紅指示劑,溶液呈紅色。4.設置實驗組:將不同大小的瓊脂塊分別放入NaOH溶液中,記錄時間。5.監測擴散:3分鐘后取出瓊脂塊,測量其擴散深度。6.分析結果:比較不同大小瓊脂塊的物質運輸效率差異。7.清理:實驗結束后,清洗實驗器材,處理實驗廢棄物。注意事項1.瓊脂塊切割:確保瓊脂塊尺寸準確,表面光滑,避免影響實驗結果。2.溶液配制:NaOH溶液濃度需準確,避免濃度誤差影響實驗結果。3.時間控制:嚴格按照時間間隔取樣,避免數據不準確。4.安全防護:NaOH溶液具有腐蝕性,操作時需佩戴手套和護目鏡。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課5葉綠素的熒光現象實驗目的1.了解葉綠素熒光現象的基本原理。2.觀察和記錄葉綠素在特定光照條件下的熒光現象。實驗原理葉綠素是植物中進行光合作用的關鍵色素,它能夠吸收光能并轉化為化學能。當葉綠素分子吸收光能后,電子被激發到高能級,當這些電子回落到低能級時,會釋放出能量,部分能量以熒光的形式釋放出來。這種熒光現象可以在特定波長的光照射下觀察到,通常葉綠素的熒光峰位于紅光區域。實驗材料1.新鮮綠葉(如菠菜葉)-30片2.研缽和研杵-30套3.無水乙醇-1500ml4.濾紙-30張5.漏斗-30個6.試管-30支7.試管架-30個8.移液管-30支9.光源(如LED燈)-1臺實驗過程1.每位學生取一片新鮮綠葉,用研缽和研杵將其研磨成糊狀。2.加入約5ml的無水乙醇,繼續研磨直至葉綠素充分溶解。3.將混合液通過濾紙和漏斗過濾到試管中,得到葉綠素提取液。4.打開光源,對試管中的葉綠素提取液照射,觀察并記錄葉綠素提取液在照射下的熒光現象。注意事項1.使用無水乙醇時要注意安全,避免火源,因為乙醇易燃。2.研磨綠葉時要均勻,確保葉綠素充分提取。3.過濾時要小心操作,避免濾紙破裂導致提取液流失。4.實驗結束后,要及時清洗實驗器具,妥善處理實驗廢液。5.在觀察熒光現象時,要確保環境光線適宜,避免強光直射影響觀察。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課6自制驅蚊水實驗目的1.了解驅蚊水的基本原理和成分。2.學習如何自制天然驅蚊水。3.通過實驗比較不同配方驅蚊水的效果。實驗原理驅蚊水的主要原理是利用某些天然植物精油或化學物質的氣味來驅趕蚊蟲。常見的天然驅蚊成分包括香茅油、桉樹油、薰衣草油等。這些精油中的活性成分能夠干擾蚊蟲的嗅覺系統,使其難以找到宿主。實驗材料1.酒精-900毫升2.噴霧瓶-30個3.紗布-若干4.甘油-150毫升5.香茅草-300克6.薄荷葉-300克7.薰衣草葉-300克8.檸檬桉樹葉-300克實驗過程1.分組:將30位學生分成3組,每組10人。2.配制驅蚊水:第一組:10ml香茅油+90ml酒精+100ml蒸餾水第二組:10ml桉樹油+90ml酒精+100ml蒸餾水第三組:10ml薰衣草油+90ml酒精+100ml蒸餾水3.混合:將每種精油與酒精和蒸餾水混合,用攪拌棒攪拌均勻。4.裝瓶:將混合好的驅蚊水倒入噴霧瓶中,每組使用10個噴霧瓶。5.標記:在噴霧瓶上貼上標簽,注明配方和日期。6.測試:每組學生在戶外使用自制的驅蚊水,記錄驅蚊效果(如蚊蟲叮咬次數、驅蚊持續時間等)。7.記錄:在記錄表格上填寫實驗數據。8.分析:比較不同配方驅蚊水的效果,討論哪種配方最有效。注意事項1.安全:使用酒精時要注意防火,避免接觸眼睛和皮膚。2.過敏測試:在使用驅蚊水前,先在小面積皮膚上進行測試,確保無過敏反應。3.保存:驅蚊水應存放在陰涼處,避免陽光直射。4.使用:驅蚊水應均勻噴灑在暴露的皮膚上,避免吸入。5.記錄:實驗過程中要詳細記錄數據,確保實驗結果的準確性。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課7端午節——制作古法香囊實驗目的1.了解端午節傳統文化及其習俗。2.學習古法香囊的制作工藝,掌握基本的手工技能。3.通過制作香囊,體驗中草藥的特性和功效。4.培養學生的動手能力和團隊合作精神。實驗原理端午節是中國傳統節日之一,古法香囊是端午節的重要習俗之一。香囊內通常填充有各種中草藥,如艾草、菖蒲、丁香等,這些草藥具有驅蟲、避邪、捉神等功效。通過手工制作香囊,不僅可以傳承傳統文化,還能了解中草藥的基本知識。實驗材料1.布料(棉布、絲綢等)-30塊,每塊約15cm×15cm2.艾草-每份約5-10克3.菖蒲-每份約3-5克4.丁香-每份約2-3克5.薄荷-每份約3-5克6.陳皮-每份約3-5克7.針線-30套8.剪刀-30把9.絲帶或繩子-30根,每根約30cm10.裝飾物(珠子、流蘇等)-適量11.香料-每份約1-2克(如檀香粉、龍腦香等)實驗過程1.準備材料:每位學生領取一塊布料、一套針線、一根絲帶或繩子、適量的中草藥和裝飾物。2.裁剪布料:將布料裁剪成正方形,大小約為15cm×15cm。3.縫合布料:將布料對折,用針線縫合兩邊,留一邊開口。4.填充中草藥:將適量的中草藥填充到布料袋中,注意不要填充過多,以免影響縫合。5.縫合開口:將開口處縫合,確保中草藥不會漏出。6.裝飾香囊:在香囊上縫制絲帶或繩子,并添加裝飾物如珠子、流蘇等。7.完成制作:檢查香囊的縫合是否牢固,裝飾是否美觀。注意事項1.安全使用工具:在使用剪刀和針線時,注意安全,避免受傷。2.中草藥選擇:選擇無刺激性、無過敏反應的中草藥,確保學生安全。3.衛生要求:保持實驗環境整潔,避免中草藥散落。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課8自制香薰蠟實驗目的1.了解香蕉蠟的基本制作原理。2.學習如何通過加熱和冷卻的過程制作香蕉蠟。3.掌握香蕉蠟制作過程中材料的配比和操作技巧。4.培養學生的動手能力和創造力,制作個性化的香蕉蠟產品。實驗原理香蒸蠟是通過將蠟莖材料(如大豆蠟、蜂蠟等)加熱至熔化狀態,加入香精和色素,攪拌均勻后倒入模具中冷卻成型。蠟基材料在加熱過程中會從固態變為液態,冷卻后重新凝固,形成固體香蕉蠟。香精和色素的加入使得香蕉蠟具有香氣和顏色,提升其美觀性和功能性。實驗材料1.蠟基材料-大豆蠟或蜂蠟(每人約100克)。2.薰衣草精油、檸檬精油、薄荷精油-各100毫升(每人約5-10毫升)。3.色素-蠟用色素或食用色素(適量)。4.模具-學生自備創意性模具(如橘皮、柚子皮等)。5.加熱設備-電磁爐或熱水浴鍋(每組1個)。6.燒杯-每人1個7.玻璃棒、溫度計-每人1根8.電子秤-每組1個實驗過程1.稱量蠟基材料:使用電子秤稱取100克大豆蠟或蜂蠟,放入耐熱容器中。2.加熱熔化蠟基材料:將裝有蠟基材料的容器放入熱水浴鍋或電磁爐上,緩慢加熱至蠟完全熔化(溫度控制在60-70B之間)。3.加入香精和色素:當蠟液溫度降至50-603時,加入5-10毫升香精,攪拌均勻。4.倒入模具:將調好顏色和香氣的蠟液緩慢倒入準備好的模具中,避免產生氣泡。5.冷卻成型:將模具放置在室溫下冷卻,或放入冰箱加速冷卻(約1-2小時)。6.清理和整理:清理實驗臺和工具,確保無殘留蠟液。注意事項1.安全第一:加熱蠟液時需小心操作,避免燙傷。使用熱水浴鍋時,注意防止水濺入蠟液中。2.溫度控制:蠟液溫度不宜過高,避免香精揮發過快或蠟液燃燒。建議使用溫度計監控溫度。3.香精選擇:選擇適合的香精,避免使用刺激性過強的香精,以免引起不適。4.色素使用:色素應適量添加,避免過多影響蠟的凝固效果。5.通風環境:實驗過程中保持通風,避免吸入過多蠟煙或香精氣味。學生記錄我的收獲(感受)
特色實踐課9清涼一夏——手工冰粉制作實驗目的1.讓學生了解傳統手工冰粉的制作過程。2.培養學生的動手能力和團隊合作精神。3.通過實驗學習食品科學中的凝固原理。實驗原理冰粉是一種傳統的中國甜品,主要成分是冰粉籽(也稱為石花菜籽),它含有天然的植物膠質。當冰粉籽與水混合并搓揉時,膠質會釋放出來,與鈣離子反應形成凝膠狀物質,即冰粉。實驗材料1.冰粉籽-150克2.涼開水-5升3.石灰水-500毫升(由食用石灰和水按1:10比例配制)4.紗布-30塊5.大碗或容器-30個6.攪拌棒-30根7.量杯-30個8.食用色素和香精(可選)9.糖漿或蜂蜜(調味用)實驗過程1.準備石灰水:將食用石灰與水按比例混合,靜置后取上層清液備用。2.搓揉冰粉籽:將冰粉籽放入紗布中,每包約5克,然后浸入涼開水中搓揉,直到水變得粘稠。3.加入石灰水:將搓揉出的膠質水倒入大碗中,慢慢加入石灰水,邊加邊攪拌。4.觀察凝固:靜置約30分鐘,觀察冰粉是否凝固。5.調味:根據個人口味加入糖漿、蜂蜜、食用色素和香精。6.品嘗:將制作好的冰粉放入冰箱冷藏后食用。注意事項1.衛生安全:確保所有器具和材料清潔衛生,避免食品污染。2.石灰水比例:嚴格按照比例配制石灰水,過多或過少都會影響冰粉的凝固效果。3.搓揉力度:搓揉冰粉籽時力度要適中,過猛可能導致紗布破裂。4.觀察變化:在加入石灰水后要密切觀察冰粉的凝固情況,適時調整。5.食用安全:確保使用的食用色素和香精是食品級的,避免使用工業級產品。學
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