KY九(下)教學課件7.4結晶現象第七章溶液1/29你知道以下圖片中展示漂亮物質是什么嗎？

它們都是晶體，晶體通常都有規則形狀，不一樣晶體含有不一樣形狀。雪花硫酸銅方解石知識講解●晶體與結晶2/29在１支試管中注入10mL蒸餾水，加熱至沸騰，加入研碎明礬晶體，直到有固體不再溶解，然后將上層飽和溶液倒進另１支試管中，把試管放到盛冷水水槽中冷卻。飽和溶液冷卻后，析出_______色_______。白晶體試驗探究知道晶體可由飽和溶液形成形成晶體過程叫做結晶。3/29為何明礬能用上述試驗方法結晶呢?這是因為明礬溶解度大小隨溫度升降改變很顯著。4/29

晶體：從溶液中析出含有規則幾何外形固體。結晶：在一定條件下，在溶液中析出晶體過程。冷卻結晶法：在較高溫度時，形成飽和溶液因降溫超出其溶解量程度，析出一定形狀固體。小結：5/29

1.除了明礬能夠用上述方法結晶，還有什么物質能夠呢？氯化鈉能夠嗎？

還有硝酸鉀、硫酸銅等都適宜用這類方法結晶。氯化鈉不能夠用這種方法，因為氯化鈉溶解度在溫度升高或降低時，并沒有顯著改變。交流討論6/292.有什么方法能夠使氯化鈉溶液結晶呢？用蒸發水分方法，這種方法稱為蒸發溶劑結晶法。7/29結晶方法：飽和溶液結晶飽和溶液冷卻結晶法蒸發溶劑結晶法溶解度隨降溫改變顯著溶質溶解度隨溫度改變改變不顯著溶質如硝酸鉀。如氯化鈉。8/29在實際生產中，利用結晶方法，從含雜質混合物中分離或提純例子有哪些呢？海水曬鹽、蔗汁制糖等。知識講解●結晶法應用9/291.粗鹽溶解(１)稱量在托盤天平上稱取混入少許泥沙雜質粗鹽5ｇ。粗鹽５ｇ試驗探究學習除去粗鹽中難溶性雜質方法10/29用托盤天平稱量時，應注意什么事項?

1.事先把游碼移至0刻度線，并調整平衡螺母，使天平左右平衡。

2.右放砝碼，左放物體。

3.砝碼用鑷子夾取，使用時要輕放輕拿。使用天平時游碼也不能用手移動。４.若砝碼與要稱重物體放反了，則所稱物體質量比實際大。11/29

(２)溶解水12/29試驗現象：

粗鹽水中混有少許＿＿＿＿＿＿＿＿雜質，所得鹽水是否澄清？＿＿。解釋和結論：

（１）用玻璃棒攪拌目標是＿＿＿＿＿＿。（２）溶解所得是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。否加緊粗鹽溶解含有泥沙混合物泥沙等難溶性13/29２.過濾14/29試驗過程中，進行過濾應掌握什么要領?

過濾操作關鍵點可概括為：一貼：濾紙緊貼在漏斗內壁上；二低：濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙邊緣；三靠：盛液燒杯口緊靠在傾斜玻璃棒中部，玻璃棒斜靠在三層濾紙一邊，漏斗下端緊靠接液燒杯內壁。15/29試驗現象：

濾紙上有＿＿＿＿，濾液是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，它是否澄清＿＿。解釋與結論：把＿＿＿態和＿＿＿態混合物分離能夠用過濾方法。泥沙氯化鎂、硫酸鈉混合溶液是固液16/29３.蒸發加熱停頓加熱17/29試驗過程中，進行蒸發應掌握什么要領?用酒精燈加熱時要用玻璃棒不停攪拌，以免液滴飛濺出來，當蒸發中出現較多晶體時，即停頓加熱，利用余熱將剩下液體蒸干。18/29試驗現象：

蒸發至一定程度，蒸發皿底部有＿＿＿析出；停頓加熱繼續攪拌，結果＿＿＿＿＿＿＿＿。解釋和結論：

析出晶體是＿＿＿＿＿＿；停頓加熱原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。晶體有大量晶體析出利用余熱將剩下液體蒸干NaCl晶體19/291.經過本試驗制取精鹽是否為純凈物質?為何?

此時制得精鹽不一定是純凈物。因為精鹽中可能含有可溶性雜質，比如氯化鎂、硫酸鈉。交流討論20/292.玻璃棒在本試驗各步驟中分別起什么作用?（1）溶解時：玻璃棒攪拌，起加緊溶解速率作用；（2）過濾時：玻璃棒引流，使液體沿玻璃棒緩緩流進過濾器，預防液體直接流下沖破濾紙；（3）蒸發時：玻璃棒攪拌，預防液體局部受熱造成液滴飛濺；（4）結晶時：玻璃棒將氯化鈉晶體從蒸發皿轉移。21/293.在過濾試驗中，有些同學得到液體依然是渾濁，請你分析可能原因。（1）濾紙破損；（2）漏斗內液面高于濾紙邊緣；（3）儀器不潔凈。22/29過濾操作步驟：1.折濾紙：取一圓形濾紙，對折兩次，打開成圓錐形。23/292.把折好濾紙放進漏斗內，用手壓緊，并用水潤濕。24/29

3.玻璃棒末端斜靠三層濾紙一邊，防止將濾紙戳穿。

4.盛液燒杯口緊靠在傾斜玻璃棒中部，讓濾液沿玻璃棒緩緩地流入漏斗內。

5.漏斗里液體液面低于濾紙邊緣，不然，液體會從濾紙和漏斗壁之間流下使固體混入濾液。25/29歸納總結結晶現象晶體與結晶粗鹽提純晶體通常都有規則形狀，不一樣晶體含有不一樣形狀冷卻結晶法：溶解度隨溫度改變顯著溶質蒸發溶劑結晶法：溶解度受溫度改變改變不顯著溶質步驟：溶解、過濾、蒸發玻璃棒作用過濾操作要領，一貼、二低、三靠過濾適合用于難溶性固體與液體分離；結晶適合用于可溶性固體分離26/291.恒溫條件下，盛放在敞口容器中飽和食鹽水久置后會有少許晶體析出，這是因為(

)

Ａ.溶劑量減小Ｂ.溶解度減小Ｃ.溶液不穩定Ｄ.生成了新物質A典例探究27/293.在蒸發氯化鈉溶液試驗中，以下操作正確是（）A．加熱前在蒸發皿下面墊上石棉網B．蒸發皿中開始析出晶體后，用玻璃棒攪拌C．蒸發皿中出現較多量固體時，即停頓加熱D．待液體蒸干后，停頓加熱