市場疫情防控期間攤販經營工作流程一、制定目的及范圍為確保市場攤販在疫情防控期間的安全經營，保護消費者和攤販的身體健康，特制定本工作流程。本流程適用于所有市場內的攤販，涵蓋攤販入市、經營、衛生管理、顧客服務等多個環節，旨在為攤販提供清晰、可執行的工作指導。二、市場疫情防控原則1.遵守當地政府及市場管理部門的疫情防控政策，確保所有經營活動符合相關法律法規。2.堅持“安全第一”的原則，做好個人防護和環境衛生，確保攤位及所售商品的安全性。3.加強與市場管理部門的溝通與協調，及時了解疫情動態和防控要求。三、攤販經營流程1.攤販入市前準備1.1健康申報：攤販需在入市前填寫“健康申報表”，如實報告個人健康狀況和近期活動軌跡。1.2防疫物資準備：準備口罩、手套、消毒液等防疫物資，確保在經營過程中隨時使用。1.3攤位布置：攤販在入市前需提前布置攤位，確保攤位之間保持安全距離，避免人員聚集。2.攤販經營過程2.1佩戴防護裝備：所有攤販必須佩戴口罩和手套，確保自身和顧客的安全。2.2商品消毒：在經營過程中，定時對商品進行消毒，尤其是易接觸的產品。2.3顧客引導：設立明顯的標識，引導顧客保持安全距離，避免擁擠。2.4付款方式：鼓勵無接觸支付，減少現金交易，降低交叉感染風險。3.衛生管理3.1攤位清潔：攤販應定期對攤位進行清潔，保持環境衛生，定時消毒工作臺和周圍區域。3.2垃圾處理：設置垃圾桶，定期清理，確保垃圾及時處理，避免滋生細菌。3.3食品安全：確保所售食品來源正規，嚴禁銷售過期或變質食品，保護消費者的健康。4.顧客服務4.1信息透明：向顧客提供清晰、透明的商品信息，包括價格、來源和保質期等。4.2顧客健康關注：提醒顧客佩戴口罩、保持社交距離，必要時提供洗手設施。4.3顧客反饋機制：設立意見箱或熱線電話，收集顧客建議和意見，及時改進服務質量。5.疫情應急處理5.1健康監測：定期對攤販進行健康監測，發現異常情況及時報告市場管理部門。5.2應急預案：制定疫情突發應急預案，一旦發現確診病例，立即停止經營，進行消毒和隔離處理。5.3信息報告：如發現顧客或攤販出現疑似癥狀，及時向市場管理部門報告，配合調查與處理。四、備案與記錄所有攤販需建立經營記錄，包括健康申報、顧客反饋、商品消毒記錄等。定期向市場管理部門報告，以備檢查和追溯。五、疫情防控紀律1.攤販職責：務必遵循疫情防控相關法律法規，確保自身及他人的健康安全。2.經營人員行為規范：攤販不得隱瞞健康狀況，不得銷售過期食品或其他不合格商品。違反者將受到市場管理部門的嚴肅處理。六、流程反饋與優化建立流程反饋機制，定期收集攤販和顧客的意見，評估疫情防控措施的有效性。根據實際情況不斷優化流程，確保防控措施和經營活動的順利進行。七、培訓與宣傳組織定期培訓，提高攤販的疫情防控意識和應急處理能力，確保所有攤販熟悉并掌握流程。通過張貼宣傳海報、發放手冊等方式，向顧客宣傳疫情防控知識，增強公眾的安全意識。八、總結與展望在疫情防控的特殊時期，市場攤販的經營不僅關乎自身的生計，更關乎社會公共安全。通過科學合理的工作流程，攤販能夠在確保安全的前提下，繼續為消費者提供優質