智研咨詢《2025-2031年中國速凍面米制品行業市場行情動態及發展趨向分析報告》重磅上線智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國速凍面米制品行業市場行情動態及發展趨向分析報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2023年出版以來，已連續暢銷3年，成功成為企業了解和開拓市場，制定戰略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業發展的宏觀戰略視角出發，深入剖析了速凍面米制品行業未來的市場動向，精準挖掘了行業的發展潛力，并對速凍面米制品行業的未來前景進行研判。本報告分為發展概述、運行環境、產業現狀、競爭格局、重點廠商、發展戰略、產業趨勢等主要篇章，共計12章。涉及速凍面米制品產量、市場規模、需求量、價格等核心數據。報告中所有數據，均來自官方機構、行業協會等公開資料以及深入調研獲取所得，并且數據經過詳細核實和多方求證，以期為行業提供精準、可靠和有效價值信息！速凍食品是指采用新鮮原料制作，經過適當的處理和急速冷凍，在-18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品，目前速凍食品主要品類包括速凍面米制品、速凍魚糜制品、速凍肉制品等，其中，速凍面米制品是指以小麥粉、大米、雜糧等谷物為主要原料，或同時配以肉、禽、蛋、水產品、蔬菜、果料、糖、油、調味品等單一或多種配料為餡料，加工成型（或熟制），經速凍工藝加工制備的食品。按加工工藝不同，速凍面米制品可以分為生制品和熟制品；按餡料成分不同，速凍面米制品可以分為肉類、含肉類、無肉類和無餡類。隨著我國經濟的不斷發展，居民生活節奏加快，生活水平提高，家庭小型化、餐飲連鎖化、外賣市場的發展壯大、速凍技術的提升、冷鏈物流的完善共同推動了速凍食品需求持續增加，作為速凍食品重要組成部分之一的速凍面米制品也迎來快速發展的黃金時期，據統計，2024年我國速凍面米制品行業市場規模達1374億元，同比增長11.8%，未來，隨著國民生活節奏不斷加快，更多的消費者，尤其是上班族、單身群體等，為節省烹飪時間，傾向于選擇方便快捷的速凍米面制品，我國速凍米面制品市場規模有望進一步擴容。速凍面米制品行業上游主要包括小麥、大米、玉米、雜糧等谷物供應商，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等畜禽肉供應商，魚、蝦等水產品供應商，白菜、韭菜、芹菜、胡蘿卜等各種蔬菜供應商，鹽、糖、醬油、醋、雞精、香料等調味料供應商以及生產設備和包裝材料供應商；行業下游為消費市場，主要包括餐飲以及家庭消費，其中，家庭消費者購買速凍面米制品用于家庭日常用餐，滿足家庭成員的飲食需求，而火鍋店、小型餐館、面包甜點店、酒店、學校食堂、企事業單位食堂等餐飲場所，采購速凍面米制品作為食材，用于制作各種餐飲菜品。長期以來，速凍面米制品企業競爭主要集中于C端市場，以三全食品、思念食品、安井食品為代表的速凍食品企業已經形成了充分競爭的市場格局，但隨著餐飲行業集中化、連鎖化和供應鏈社會化的發展，餐飲端速凍面米制品需求潛力增大，餐飲半成品食材需求日益增強，餐飲端成為速凍面米新藍海，越來越多企業開始關注B端市場，不少消費端速凍面米供應商也在逐漸將業務重心轉向餐飲渠道，如：安井食品于2018年底調整了經營策略，提出“三劍合璧、餐飲發力”的經營策略和“餐飲流通渠道為主、商超電商渠道為輔”的渠道策略組合模式，并推出了副品牌“凍品先生”，專門定位于餐飲食材類，從而開始切入到餐飲渠道；三全食品推出“三全綠標”產品，主要圍繞餐飲市場進行產品開發和生產，未來也將在餐飲渠道進一步下沉，并對預制菜業務進行嘗試性安排；思念食品也成立了BP事業部，主要針對連鎖餐飲、團餐、方便熟食、酒樓宴席渠道為餐飲客戶提供產品，逐漸開始發力B端業務。大型速凍食品企業逐漸把業務重點開始向B端轉移，一方面是因為自身在傳統C端業務遇到瓶頸，需要開拓新的業務模式，另一方面也跟目前餐飲供應鏈產業不斷成熟，行業規模不斷擴大有關，隨著大型速凍企業的加入，未來B端市場競爭將更為激烈。作為一個見證了中國速凍面米制品十余年發展的專業機構，智研咨詢希望能夠與所有致力于與速凍面米制品行業企業攜手共進，提供更多有效信息、專業咨詢與個性化定制的行業解決方案，為行業的發展盡綿薄之力。數據說明：1：本報告核心數據更新至2024年12月（報告中非上市企業受企業信批影響，相關財務指標或存在一定的滯后性），報告預測區間為2025-2031年。2：除一手調研信息和數據外，國家統計局、中國海關、行業協會、上市公司公開報告（招股說明書、轉讓說明書、年報、問詢報告等）等權威數據源亦共同構成本報告的數據來源。一手資料來源于研究團隊對行業內重點企業訪談獲取的一手信息數據，主要采訪對象有企業高管、行業專家、技術負責人、下游客戶、分銷商、代理商、經銷商以及上游原料供應商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關行業新聞、公司年報、非盈利性組織、行業協會、政府機構及第三方數據庫等。3：報告核心數據基于智研團隊嚴格的數據采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統計數據的準確可靠。4：本報告所采用的數據均來自合規渠道，分析邏輯基于智研團隊的專業理解，清晰準確地反映了分析師的研究觀點。智研咨詢作為中國產業咨詢領域領導品牌，以“用信息驅動產業發展，為企業投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發算法，結合行業交叉大數據，通過多元化分析，挖掘定量數據背后根因，剖析定性內容背后邏輯，客觀真實地闡述行業現狀，審慎地預測行業未來發展趨勢，為客戶提供專業的行業分析、市場研究、數據洞察、戰略咨詢及相關解決方案，助力客戶提升認知水