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文檔簡介

后勤伙食保障協議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方需要乙方提供后勤伙食保障服務,根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經友好協商,就乙方為甲方提供后勤伙食保障服務事宜達成如下協議:一、服務內容及要求(一)服務地點甲方指定的地點為[具體地點]。(二)服務對象甲方全體員工。(三)服務期限本協議服務期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協議期滿前,雙方如無異議,則自動延續____年。如需終止協議,雙方應提前____日書面通知對方。(四)服務內容1.餐飲供應乙方應按照甲方的要求,為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐服務。早餐應提供多樣化的主食、副食和飲品,午餐和晚餐應提供營養均衡、搭配合理的熱菜、涼菜、湯品、主食及水果。加餐應提供適量的點心、飲品等。2.食品安全保障乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規及標準,確保食材采購、加工、儲存、配送等環節的食品安全。建立健全食品安全管理制度,配備必要的食品安全管理人員,定期對食品從業人員進行健康檢查和食品安全培訓。3.餐飲設施設備維護乙方應負責餐飲場所內的設施設備的日常維護和保養,確保設施設備正常運行。如遇設施設備故障,應及時維修或更換,保證餐飲服務的正常進行。4.環境衛生管理乙方應保持餐飲場所的環境衛生整潔,定期進行清潔消毒。餐廳、廚房、餐具儲存間等區域應無異味、無污漬、無垃圾,垃圾桶應及時清理,定期進行消殺。5.個性化服務乙方應根據甲方的特殊需求或員工的反饋意見,適時調整餐飲服務內容和方式,提供個性化的餐飲服務。例如,根據甲方員工的飲食習慣,提供特定風味的菜品;根據甲方舉辦的活動,提供定制化的餐飲服務等。(五)服務要求1.食材質量乙方所采購的食材應新鮮、優質、無污染,符合國家食品安全標準。應建立食材采購索證索票制度,確保食材來源可追溯。禁止采購變質、過期、假冒偽劣等不符合食品安全要求的食材。2.餐飲質量乙方應提供色香味俱佳、口感良好的餐飲服務,菜品應定期更新,滿足甲方員工的口味需求。每餐的菜品應合理搭配,營養均衡,提供不同檔次的菜品選擇,以滿足不同員工的需求。3.服務態度乙方工作人員應著裝整齊、佩戴口罩、帽子等衛生用品,服務熱情、周到、文明、禮貌。尊重甲方員工的飲食習慣和特殊需求,及時響應員工的合理訴求。4.應急管理乙方應制定食品安全事故應急預案,建立應急處置機制。如發生食品安全事故或其他突發事件,應立即采取有效措施進行處置,并及時向甲方報告。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的后勤伙食保障服務進行監督檢查,提出意見和建議。有權了解乙方的食材采購渠道、食品加工過程、食品安全管理等情況。有權根據實際情況調整餐飲服務的內容和標準,但應提前通知乙方。2.義務向乙方提供必要的服務場地、設施設備及相關信息,協助乙方開展工作。按照本協議約定的時間和方式支付服務費用。配合乙方做好食品安全管理、環境衛生管理等工作,提供必要的支持和協助。負責對員工進行食品安全宣傳教育,引導員工文明就餐,遵守餐飲場所的相關規定。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付服務費用。有權根據本協議約定及甲方的要求,自主安排餐飲服務的具體內容和方式。有權拒絕甲方提出的違反法律法規、食品安全標準或本協議約定的不合理要求。2.義務按照本協議約定的服務內容、要求和標準,為甲方提供優質、高效、安全的后勤伙食保障服務。嚴格遵守國家法律法規及食品安全相關標準,建立健全食品安全管理制度,確保餐飲服務安全可靠。定期對食材供應商進行評估和篩選,確保食材質量穩定可靠。采購食材時,應向甲方提供食材的采購清單、索證索票等資料。加強對餐飲從業人員的管理和培訓,提高服務質量和食品安全意識。餐飲從業人員應持健康證上崗,遵守職業道德和操作規范。負責餐飲場所及設施設備的日常清潔衛生和維護保養,定期進行消毒殺菌,確保環境衛生整潔,設施設備正常運行。接受甲方的監督檢查,積極配合甲方提出的合理意見和建議,及時整改存在的問題。定期向甲方反饋餐飲服務情況,根據甲方的需求和反饋意見,不斷改進服務質量。妥善保管甲方提供的設施設備及相關物品,如有損壞或丟失,應照價賠償。三、服務費用及支付方式(一)服務費用本協議服務費用為每月人民幣____元(大寫____元整)。該費用為固定總價,包含乙方提供后勤伙食保障服務所需的食材采購、加工制作、人員工資、設備維護、場地租賃、水電費、管理費、稅費等一切費用。(二)支付方式甲方應在每月____日前,將上月的服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后____個工作日內,向甲方提供合法有效的發票。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的,乙方有權暫停服務,并要求甲方支付已完成服務部分的費用及違約金。2.若甲方違反本協議約定,給乙方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務內容、要求和標準提供服務,經甲方書面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月服務費用的____%作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,應承擔相應的賠償責任。2.若乙方提供的食材不符合食品安全標準,導致甲方員工發生食品安全事故的,乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照服務費用總額的____%向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協議約定的時間提供服務,每逾期一次,應按照服務費用的____%向甲方支付違約金。逾期超過____日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照服務費用總額的____%向甲方支付違約金。4.若乙方違反本協議約定,擅自將服務轉包或分包給第三方的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的服務費用,同時乙方應按照服務費用總額的____%向甲方支付違約金。五、保密條款雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用該等信息。本條款的保密期限為本協議履行期間及協議終止或解除后____年。六、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款(一)協議變更與解除1.本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致,并簽訂書面協議。2.在履行本協議期間,如因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協議無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方,并提供相關證明文件。雙方應協商解決善后事宜,如變更協議內容或解除協議等。(二)協議生效與終止1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本協議期滿或雙方協商一致提前解除協議的,雙方應按照本協議約定進行結算,并辦理相關交接手續。(三)協議份數本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):_________________

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