餐廳用料協議書模板?甲方（用料方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（供應方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方經營餐廳需要各類用料，乙方具備提供相關用料的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方向乙方采購餐廳用料事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述用料明細1.食材類新鮮蔬菜：乙方應按照甲方要求的品種、規格、數量供應各類新鮮蔬菜，確保蔬菜的新鮮度和品質。具體品種包括但不限于白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、土豆等，每種蔬菜的詳細規格以雙方另行書面約定為準。肉類：供應的肉類應符合國家食品安全標準，包括但不限于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等。乙方需提供肉質鮮嫩、無病害的肉類產品，并按照甲方指定的部位和切割方式進行供貨。海鮮類：涵蓋各種新鮮的魚類、蝦類、貝類等海鮮產品。乙方應保證海鮮的鮮活度，嚴格把控進貨渠道，確保產品質量安全。糧油副食：包括大米、面粉、食用油、調味品（如鹽、糖、醬油、醋、料酒等）、干貨（如木耳、香菇、粉條等）。大米應符合相應的質量等級標準，面粉應保證筋度適宜，食用油應選擇正規品牌且無異味，調味品和干貨應符合國家相關食品安全標準。2.餐具類餐盤：采用符合食品接觸安全標準的材質制作，規格多樣，包括不同尺寸的圓形餐盤、方形餐盤等，以滿足餐廳不同菜品的盛放需求。餐盤應表面光滑、無異味、易于清潔消毒，且具有一定的耐用性。餐具：筷子、勺子、叉子等餐具應選用環保、衛生的材料，確保符合食品衛生要求。筷子應無毛刺、無異味，勺子和叉子應易于手持且能方便地取用食物。水杯：提供不同容量和款式的水杯，包括玻璃水杯、塑料水杯等，材質應安全無毒，符合食品包裝衛生標準，外觀應簡潔大方，便于餐廳顧客使用。3.飲料類瓶裝水：供應多種品牌和規格的瓶裝飲用水，包括常見的500ml、550ml、1L等不同容量，確保水質符合國家飲用水衛生標準，水源安全可靠。碳酸飲料：提供市場上主流品牌的碳酸飲料，如可樂、雪碧、芬達等，保證飲料的口感純正，無異味、無沉淀，且在保質期內。果汁飲料：包括純果汁、混合果汁等不同類型的果汁飲料，應選用新鮮水果榨取或采用優質果汁原料調配而成，不添加人工色素、香料等有害添加劑，確保營養豐富且口感良好。服務內容1.配送服務乙方負責將餐廳用料按照甲方指定的時間和地點進行配送。配送車輛應保持清潔衛生，具備相應的冷藏、保鮮設備（針對需要冷藏或保鮮的食材），以確保用料在運輸過程中的質量不受影響。乙方應提前規劃配送路線，合理安排配送時間，確保用料能夠按時、準確送達甲方餐廳。2.質量檢驗服務乙方在供貨前應對所提供的用料進行嚴格的質量檢驗，確保符合國家食品安全標準和甲方的要求。檢驗內容包括食材的新鮮度、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量等指標，餐具和飲料的質量、衛生狀況等。乙方應向甲方提供每批次用料的質量檢驗報告，作為質量合格的證明文件。3.退換貨服務如甲方在驗收過程中發現用料存在質量問題或與約定不符的情況，乙方應負責及時處理。對于質量不合格的用料，乙方應無條件接受甲方的退換貨要求，并在規定時間內重新提供合格的用料。因退換貨給甲方造成的損失（如食材變質導致的浪費、影響餐廳正常營業等），乙方應承擔相應的賠償責任。二、權利與義務甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定的規格、質量、數量、時間等要求提供用料及服務。有權對乙方提供的用料進行檢驗和驗收，如發現質量問題或與約定不符，有權要求乙方更換、補貨或退貨。在乙方違反本協議約定時，有權要求乙方承擔違約責任，并賠償因此造成的損失。2.義務應提前向乙方提供用料的采購計劃，包括品種、規格、數量、交貨時間等詳細信息，以便乙方做好準備。按照本協議約定的時間和方式支付貨款。為乙方提供必要的協助和配合，如在配送過程中安排人員接收用料、提供驗收場地等。乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付貨款。在甲方違反本協議約定時，有權要求甲方承擔違約責任，并賠償因此造成的損失。2.義務應嚴格按照本協議約定的規格、質量、數量、時間等要求提供用料及服務。確保所提供的用料及服務符合國家法律法規和食品安全標準，承擔因用料質量問題給甲方造成的一切法律責任和經濟損失。建立健全質量控制體系，對用料的采購、運輸、儲存、檢驗等環節進行嚴格管理，確保用料質量穩定可靠。應按照甲方要求的時間和地點進行配送，因不可抗力等特殊原因需要變更配送時間或地點的，應提前通知甲方并取得甲方同意。定期向甲方提供用料的價格信息、市場行情等資料，以便甲方進行成本核算和經營決策。三、價格與貨款支付價格1.雙方約定，各類用料的價格按照以下方式確定：食材類：根據市場行情波動，每[x]個月調整一次價格。乙方應提前[x]天以書面形式通知甲方調整后的價格，經甲方確認后按照新價格執行。具體每種食材的初始價格如下：白菜：[x]元/斤蘿卜：[x]元/斤西紅柿：[x]元/斤......（依次列出每種食材的初始價格）餐具類：餐盤（[具體規格1]）：[x]元/個；餐盤（[具體規格2]）：[x]元/個；......（依次列出每種餐具的價格）飲料類：瓶裝水（[品牌1][500ml]）：[x]元/瓶；碳酸飲料（[品牌2][500ml]）：[x]元/瓶；......（依次列出每種飲料的價格）2.乙方應保證所提供的價格公平合理，不得高于市場同類產品的價格。如甲方發現乙方提供的價格明顯高于市場價格，甲方有權要求乙方調整價格或終止合作。貨款支付1.甲方應在收到乙方提供的用料并驗收合格后的[x]個工作日內支付貨款。2.貨款支付方式為：銀行轉賬：甲方將貨款支付至乙方指定的銀行賬戶，乙方應在收款后及時向甲方提供有效的發票。支付賬戶信息：開戶銀行：____________________賬戶名稱：____________________賬號：____________________四、交貨與驗收交貨1.乙方應按照甲方提供的采購計劃，將用料按時、準確地送達甲方指定的地點。交貨時間為[具體時間段]，乙方應提前與甲方溝通確定具體的交貨日期和時間。2.乙方在交貨時應提供送貨清單，清單上應注明用料的品種、規格、數量、單價、總價等詳細信息，并由雙方授權代表簽字確認。驗收1.甲方在收到用料后應及時進行驗收。驗收標準按照本協議約定的規格、質量、數量等要求執行，同時參照國家相關食品安全標準和行業規范。2.對于食材類用料，甲方應檢查其新鮮度、外觀、氣味、農藥殘留、獸藥殘留等指標；對于餐具類用料，應檢查其質量、衛生狀況、規格尺寸等；對于飲料類用料，應檢查其口感、保質期、包裝等。3.如甲方在驗收過程中發現用料存在質量問題或與約定不符，應在驗收后的[x]個工作日內通知乙方。乙方應在接到通知后的[x]個工作日內派人到甲方處進行核實，并根據情況及時處理，如更換、補貨或退貨等。五、違約責任甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付貨款，每逾期一天，應按照未支付貨款金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]天的，乙方有權暫停供貨，并要求甲方支付已到期貨款及違約金。2.若甲方無故拒絕接收乙方提供的用料或提出不合理的退換貨要求，給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的規格、質量、數量、時間等要求提供用料及服務，甲方有權要求乙方限期整改或采取補救措施。如乙方在規定時間內仍未達到要求，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的貨款，同時乙方應按照本協議總金額的[x%]向甲方支付違約金。2.若乙方提供的用料存在質量問題，導致甲方受到相關部門處罰或給甲方造成其他經濟損失的，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于罰款、賠償顧客損失、承擔甲方為解決問題而產生的費用等。3.若乙方未按照約定時間進行配送，每逾期一次，應按照該次配送用料金額的[x%]向甲方支付違約金。逾期超過[x]次的，甲方有權解除本協議，并要求乙方承擔違約責任。4.若乙方擅自變更用料的品種、規格、質量等，甲方有權拒收，并要求乙方按照本協議約定重新提供合格的用料。如因此給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[x]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，