廠子廚房承包協(xié)議書(shū)?甲方（發(fā)包方）：名稱：__________________法定代表人：______________地址：__________________聯(lián)系方式：______________乙方（承包方）：名稱：__________________法定代表人：______________地址：__________________聯(lián)系方式：______________鑒于甲方擁有廠子并需要廚房服務(wù)，乙方具備提供廚房承包服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方廠子廚房承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同雙方身份及標(biāo)的物或服務(wù)具體描述（一）合同雙方身份1.甲方作為發(fā)包方，是擁有廠子的企業(yè)或組織，有權(quán)將廠子廚房的運(yùn)營(yíng)管理工作進(jìn)行外包。2.乙方作為承包方，是具有專業(yè)廚房管理經(jīng)驗(yàn)和能力的企業(yè)或個(gè)人，愿意按照本協(xié)議約定承包甲方廠子的廚房服務(wù)。（二）標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.乙方負(fù)責(zé)承包甲方廠子內(nèi)的廚房運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于為廠內(nèi)員工提供早、中、晚三餐的食材采購(gòu)、烹飪制作、餐具清洗消毒等全方位服務(wù)。2.廚房的具體范圍包括但不限于廚房操作間、食材儲(chǔ)存間、餐具清洗間、餐廳等相關(guān)區(qū)域。乙方應(yīng)確保廚房設(shè)施設(shè)備的正常使用和維護(hù)，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。3.食材采購(gòu)方面，乙方應(yīng)保證所采購(gòu)食材的新鮮度、安全性和質(zhì)量，符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。采購(gòu)渠道應(yīng)正規(guī)合法，具備有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)資質(zhì)，并向甲方提供食材采購(gòu)的相關(guān)憑證和記錄。4.烹飪制作要求乙方按照營(yíng)養(yǎng)搭配、口味多樣的原則，為員工提供健康、美味的餐食。菜品應(yīng)根據(jù)季節(jié)和員工反饋進(jìn)行合理調(diào)整和更新，每周提供不少于[x]種不同的菜品供員工選擇。5.餐具清洗消毒工作要嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行，確保餐具的清潔衛(wèi)生，防止交叉感染。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方提供的廚房服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出合理的意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解乙方食材采購(gòu)的價(jià)格、渠道等信息，乙方應(yīng)予以配合。在乙方違反本協(xié)議約定時(shí)，有權(quán)要求乙方承擔(dān)違約責(zé)任并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。2.義務(wù)為乙方提供廚房場(chǎng)地及現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備的使用條件，并確保其正常運(yùn)行（因乙方故意或重大過(guò)失導(dǎo)致?lián)p壞的除外）。協(xié)助乙方辦理與廚房運(yùn)營(yíng)相關(guān)的必要手續(xù)，如衛(wèi)生許可證等（如需要）。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付承包費(fèi)用。向乙方提供廠內(nèi)員工的用餐人數(shù)、特殊飲食需求等相關(guān)信息，以便乙方合理安排食材采購(gòu)和烹飪制作。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲取承包費(fèi)用。在甲方提供的場(chǎng)地和設(shè)施設(shè)備基礎(chǔ)上，合理安排廚房的運(yùn)營(yíng)管理工作。對(duì)于甲方提出的不合理要求，有權(quán)拒絕，但應(yīng)及時(shí)與甲方溝通協(xié)商解決方案。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)規(guī)定，確保廚房服務(wù)的質(zhì)量和安全。自行配備專業(yè)的廚房工作人員，包括廚師、幫廚、洗碗工等，并確保其具備相應(yīng)的健康證和從業(yè)資格證書(shū)。乙方應(yīng)對(duì)其工作人員進(jìn)行管理和培訓(xùn)，保證其遵守本協(xié)議及甲方的相關(guān)規(guī)定。負(fù)責(zé)廚房設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，如發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)維修，確保正常使用。因乙方未及時(shí)維護(hù)導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備損壞或影響正常運(yùn)營(yíng)的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。按照本協(xié)議約定的菜品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，為甲方廠內(nèi)員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。每天應(yīng)提前做好食材準(zhǔn)備工作，確保按時(shí)開(kāi)餐。定期對(duì)廚房衛(wèi)生進(jìn)行清潔消毒，包括操作間、食材儲(chǔ)存間、餐具清洗間、餐廳等區(qū)域，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，每餐每種菜品留樣不少于[x]克，留樣時(shí)間不少于[x]小時(shí)，以備食品安全檢查。配合甲方接受相關(guān)部門的食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作，對(duì)于檢查中提出的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)整改。每周向甲方提供下周的菜單計(jì)劃，經(jīng)甲方確認(rèn)后實(shí)施。菜單應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)搭配和口味多樣化，充分考慮甲方員工的意見(jiàn)和建議。不得將本協(xié)議項(xiàng)下的廚房承包服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方。未經(jīng)甲方書(shū)面同意，乙方不得擅自改變廚房的運(yùn)營(yíng)模式或服務(wù)內(nèi)容。三、承包費(fèi)用及支付方式（一）承包費(fèi)用1.甲方每月應(yīng)向乙方支付的廚房承包費(fèi)用為人民幣[x]元（大寫(xiě)：[大寫(xiě)金額]）。該費(fèi)用包含乙方為甲方提供廚房服務(wù)所需的食材采購(gòu)費(fèi)用、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)等一切費(fèi)用。2.承包費(fèi)用的具體金額將根據(jù)廠內(nèi)實(shí)際用餐人數(shù)的變化進(jìn)行調(diào)整。如每月用餐人數(shù)較上月增加或減少超過(guò)[x]%，則承包費(fèi)用相應(yīng)調(diào)整，調(diào)整后的費(fèi)用按照用餐人數(shù)變動(dòng)比例進(jìn)行計(jì)算。（二）支付方式1.甲方應(yīng)在每月的[具體支付日期]前，將上月的承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應(yīng)在每次收到承包費(fèi)用后的[x]個(gè)工作日內(nèi)，向甲方提供正規(guī)的發(fā)票。四、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付承包費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[x]天的，乙方有權(quán)暫停廚房服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常開(kāi)展廚房服務(wù)工作，如未提供必要的場(chǎng)地條件、設(shè)施設(shè)備故障未及時(shí)維修等，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失，并相應(yīng)延長(zhǎng)承包期限或給予乙方其他合理補(bǔ)償。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、賠償金等。同時(shí)，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，乙方還應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的菜品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求提供餐飲服務(wù)，經(jīng)甲方提出整改意見(jiàn)后仍未改進(jìn)的，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%作為違約金。若乙方連續(xù)[x]個(gè)月出現(xiàn)此類情況，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。3.若乙方擅自將廚房承包服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的承包費(fèi)用，乙方還應(yīng)按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。4.若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和要求進(jìn)行食材采購(gòu)、烹飪制作、餐具清洗消毒等工作，影響甲方正常用餐秩序的，每出現(xiàn)一次，甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費(fèi)用的[x]%作為違約金。若因乙方原因?qū)е录追綇S內(nèi)員工連續(xù)[x]天無(wú)法正常用餐，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。5.若乙方未按照本協(xié)議約定配合甲方接受相關(guān)部門的檢查或未及時(shí)整改檢查中提出的問(wèn)題，導(dǎo)致甲方受到行政處罰或其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。6.若乙方違反本協(xié)議其他條款約定，應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失，并按照本協(xié)議承包費(fèi)用總額的[x]%向甲方支付違約金。乙方應(yīng)在接到甲方通知后的[x]個(gè)工作日內(nèi)支付違約金和賠償損失，否則甲方有權(quán)從應(yīng)支付給乙方的承包費(fèi)用中直接扣除。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[x]年。協(xié)議期滿后，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)[x]年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議不一致的，