微觀探析復(fù)分解反應(yīng)中“真正”的貢獻(xiàn)者——幾種常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.深化復(fù)分解反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。2.會(huì)分析氫氧化鈉變質(zhì)的情況。3.掌握幾種常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)方法。【重點(diǎn)難點(diǎn)】不同離子的檢驗(yàn)方法。【導(dǎo)學(xué)流程】任務(wù)1：（自主閱讀課本114頁(yè)，寫出下列兩個(gè)離子結(jié)合后的化學(xué)式，將能發(fā)生反應(yīng)的圈出來(lái)。）任務(wù)2氫氧化鈉是否變質(zhì)的探究（1）檢驗(yàn)NaOH是否變質(zhì)①檢驗(yàn)的溶質(zhì)為，實(shí)則檢驗(yàn)離子②寫出你所選擇的試劑及對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式及現(xiàn)象試劑種類實(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程（或離子方程）實(shí)驗(yàn)結(jié)論酸堿鹽（2）檢驗(yàn)NaOH變質(zhì)的程度①檢驗(yàn)的溶質(zhì)為，實(shí)則檢驗(yàn)離子②寫出你所選擇的試劑及對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式及現(xiàn)象試劑選擇實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程（或離子方程）實(shí)驗(yàn)結(jié)論任務(wù)3：小組討論，回答下列問(wèn)題1.檢驗(yàn)氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)時(shí)，能否選用酚酞試液？2.檢驗(yàn)氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)時(shí)，能不能滴加少量鹽酸，為什么？3.滴加氯化鈣溶液、氯化鋇溶液或氫氧化鈣溶液氫氧化鋇溶液是否可以少量？描述操作陳述現(xiàn)象得出結(jié)論CO32OHClSO42NH4+任務(wù)4幾種常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)方法【鞏固練習(xí)】1．下列實(shí)驗(yàn)操作能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖沁x項(xiàng)物質(zhì)目的主要實(shí)驗(yàn)操作A羊毛、棉線、滌綸鑒別點(diǎn)燃，聞燃燒產(chǎn)生的氣味B檢驗(yàn)氫氧化鈉固體是否變質(zhì)檢驗(yàn)取樣，加水溶解后，滴加酚酞溶液，觀察溶液顏色是否變紅C除去H2中混有的少量HCl除雜依次通過(guò)NaHCO3溶液，濃硫酸DKNO3和Ba（NO3）2的混合溶液分離先加入適量的K2SO4溶液，過(guò)濾，再向?yàn)V渣中加入一定量稀HNO3，充分?jǐn)嚢鐰．A B．B C．C D．D2.某實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中了解到Mg能在CO2中燃燒，根據(jù)金屬活動(dòng)性順序表，Na比Mg活潑，由此猜想Na也能在CO2中燃燒，實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)探究。【查閱資料】：①金屬鈉性質(zhì)活潑，常溫下，金屬鈉極易與氧氣反應(yīng)，生成白色物質(zhì)氧化鈉，氧化鈉溶于水生成氫氧化鈉。金屬鈉還可以與水劇烈反應(yīng)，放出氫氣。②Na2CO3溶液顯堿性；BaCl2溶液顯中性。【實(shí)驗(yàn)探究一】：Na能在CO2中燃燒嗎？步驟1：制取并收集一瓶純凈干燥的CO2氣體。步驟2：將燃著的鈉迅速伸入集氣瓶中，觀察到鈉在CO2中繼續(xù)燃燒，發(fā)光放熱，冷卻后觀察到瓶?jī)?nèi)附著黑色顆粒，并粘附著白色物質(zhì)。（Na+CO2黑色固體+白色物質(zhì)）【問(wèn)題討論】：（1）步驟2中生成的黑色固體是。【初步結(jié)論】：Na能在CO2中燃燒。【實(shí)驗(yàn)探究二】：Na在CO2中燃燒的產(chǎn)物：白色物質(zhì)成分的探究。【提出問(wèn)題】：白色物質(zhì)是什么？【猜想與假設(shè)】：猜想一：氧化鈉；猜想二：氫氧化鈉；猜想三：碳酸鈉；猜想四：氧化鈉和碳酸鈉的混合物。（2）同學(xué)們討論后一致認(rèn)為猜想二是錯(cuò)誤的，理由是。【設(shè)計(jì)方案與實(shí)驗(yàn)】方案1：取該樣品少量于試管中，加入適量的水，振蕩，過(guò)濾，向?yàn)V液中加入無(wú)色酚酞試液，觀察到溶液變成紅色。結(jié)論：白色物質(zhì)中一定有氧化鈉。方案2：取該樣品少量于試管中，滴加足量鹽酸，溶液中有氣泡冒出。結(jié)論：白色物質(zhì)中一定有Na2CO3。方案3：取該樣品少量于試管中，加入適量水，振蕩，過(guò)濾，向?yàn)V液中加入過(guò)量的氯化鋇溶液，出現(xiàn)白色沉淀，過(guò)濾，再向?yàn)V液中滴加無(wú)色酚酞溶液，無(wú)明顯現(xiàn)象。【反思與評(píng)價(jià)】（3）甲同學(xué)思考后提出方案1得出的結(jié)論不正確，其理由是。（4）方案3中加入過(guò)量BaCl2溶液的目的是。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】（5）綜上所述，你認(rèn)為猜想成立。（6）寫出Na在CO2中燃燒的化學(xué)方程式。3.皮蛋又叫“松花蛋”，是我國(guó)特有的一種傳統(tǒng)美食。興趣小組的同學(xué)在老師的指導(dǎo)下開展了“皮蛋中的化學(xué)”的主題活動(dòng)。活動(dòng)一：查閱資料，購(gòu)買材料經(jīng)查閱網(wǎng)絡(luò)資料后，該小組的同學(xué)購(gòu)買了某品牌無(wú)鉛皮蛋粉，標(biāo)簽如圖所示。活動(dòng)二：制作皮蛋（1）將皮蛋粉加入容器中，慢慢加水，并不斷攪拌。充分反應(yīng)后冷卻，得到皮蛋泥，將皮蛋泥均勻裹到新鮮鴨蛋上密封放置一個(gè)月。制作皮蛋之前，指導(dǎo)老師強(qiáng)調(diào)：配料中的“石灰”為“生石灰”，同學(xué)們?cè)谄さ暗闹谱鬟^(guò)程中，純堿和生石灰溶于水后會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生NaOH，制作過(guò)程一定要佩戴手套，其原因是NaOH具有強(qiáng)烈的性。活動(dòng)三：探究制作原理同學(xué)們對(duì)皮蛋形成的原理產(chǎn)生了興趣，利用剩余的皮蛋泥進(jìn)行了探究，首先向剩余的皮蛋泥中加入足量水，攪拌，過(guò)濾，得到濾渣和濾液。【分析推理】（2）皮蛋泥的形成過(guò)程發(fā)生如下反應(yīng)：CaO+H2O＝Ca（OH）2，（用化學(xué)方程式表示）。經(jīng)檢驗(yàn)，濾渣成分只含CaCO3。【提出問(wèn)題】濾液中的溶質(zhì)是什么？【提出猜想】（3）猜想一：猜想二：NaOH、Ca（OH）2猜想三：NaOH、Na2CO3【實(shí)驗(yàn)探究】（4）請(qǐng)完善下面表格。實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論①取濾液少許，向其中加入足量稀鹽酸猜想三不成立②另取濾液少許，向其中滴加溶液產(chǎn)生白色沉淀猜想二成立通過(guò)以上探究和資料得知：皮蛋粉經(jīng)水混合后的堿性物質(zhì)穿過(guò)蛋殼上的細(xì)孔，與蛋白質(zhì)分解的氨基酸化合，生成不溶于蛋白的氨基酸鹽，以一定的幾何形狀結(jié)晶出來(lái)，形成漂亮的松花。活動(dòng)四：品嘗皮蛋（5）同學(xué)們品嘗皮蛋時(shí)，發(fā)現(xiàn)皮蛋略有澀味，在食用時(shí)蘸了少量廚房中的去除澀味。【活動(dòng)總結(jié)】同學(xué)們體會(huì)到化學(xué)知識(shí)與生活的密切聯(lián)系，并將對(duì)家鄉(xiāng)美食中的化學(xué)繼續(xù)探究。4.氫氧化是實(shí)驗(yàn)空常用的堿。當(dāng)氫氧化鈉固體長(zhǎng)時(shí)間曝露在空氣中時(shí)，易與空氣中的二氧化碳反應(yīng)而變質(zhì)。因此氫氧化鈉固體需保存。①為檢驗(yàn)?zāi)称繗溲趸c固體是否變質(zhì)，興趣小組的同學(xué)取少量氫氧化鈉固體于燒杯中，加水溶解配制成溶液。取少量溶液于試管中，向其中加入適量BaCl溶液，觀察到