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餐飲合同協(xié)議文案模板?甲方(餐飲服務(wù)提供方):名稱:______________________統(tǒng)一社會信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________乙方(餐飲服務(wù)接受方):名稱:______________________統(tǒng)一社會信用代碼:______________________法定代表人:______________________地址:______________________聯(lián)系方式:______________________鑒于乙方有餐飲服務(wù)需求,甲方具備提供餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就乙方接受甲方提供的餐飲服務(wù)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)(一)餐飲服務(wù)內(nèi)容1.日常餐飲供應(yīng)甲方按照乙方的需求,為乙方提供工作日午餐、晚餐,周末及節(jié)假日午餐、晚餐的餐飲服務(wù)。具體菜品菜單將根據(jù)乙方的要求和甲方的供應(yīng)能力定期更新,確保菜品的多樣性和營養(yǎng)均衡。每日提供的菜品應(yīng)包含主食(如米飯、面條等)、主菜(葷素搭配)、配菜(蔬菜、湯品等),具體菜品示例如下:周一:主食米飯;主菜紅燒排骨、清炒時(shí)蔬;配菜冬瓜湯周二:主食面條;主菜番茄炒蛋、土豆燒牛肉;配菜紫菜蛋花湯周三:主食米飯;主菜清蒸魚、豆角燒茄子;配菜玉米羹周四:主食米飯;主菜宮保雞丁、清炒油麥菜;配菜蘿卜絲湯周五:主食米飯;主菜回鍋肉、清炒西蘭花;配菜三鮮湯周六:主食米飯;主菜糖醋里脊、地三鮮;配菜菠菜湯周日:主食米飯;主菜粉蒸肉、清炒小白菜;配菜榨菜肉絲湯節(jié)假日:主食米飯;主菜烤全雞、清炒荷蘭豆;配菜百合蓮子湯2.會議及活動餐飲若乙方舉辦會議、培訓(xùn)、聚會等活動,甲方應(yīng)根據(jù)乙方的活動安排和人數(shù),提供相應(yīng)的餐飲服務(wù),包括但不限于自助餐、桌餐等形式。自助餐菜品應(yīng)涵蓋冷菜、熱菜、湯品、甜品、水果等多個(gè)品類,確保菜品豐富多樣,滿足不同人員的口味需求。桌餐菜品應(yīng)根據(jù)乙方的預(yù)算和活動性質(zhì)進(jìn)行定制化設(shè)計(jì),保證菜品的質(zhì)量和檔次。(二)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.食材采購甲方應(yīng)嚴(yán)格把控食材采購渠道,確保所采購的食材新鮮、安全、無污染,符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。所有食材必須索證索票,建立采購臺賬,詳細(xì)記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、采購日期、供應(yīng)商等信息。優(yōu)先選用本地當(dāng)季新鮮食材,減少食材運(yùn)輸過程中的損耗和污染。對于肉類、禽類、海鮮類等食材,應(yīng)確保其來源正規(guī),具有動物檢疫合格證明。2.食品加工甲方的廚房工作人員應(yīng)持有效健康證上崗,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。加工過程中應(yīng)做到生熟分開、葷素分開,避免交叉污染。食品加工應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格控制烹飪時(shí)間和溫度,確保食品熟透,防止食物中毒事件的發(fā)生。對于易腐食品,應(yīng)及時(shí)冷藏或冷凍保存,避免變質(zhì)。3.餐飲具清洗消毒甲方使用的餐飲具必須經(jīng)過嚴(yán)格的清洗、消毒、保潔程序。消毒后的餐飲具應(yīng)符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),表面光潔、無污垢、無異味。餐飲具清洗消毒應(yīng)采用物理或化學(xué)消毒方法,并做好消毒記錄,記錄內(nèi)容包括消毒日期、消毒方式、消毒時(shí)間、操作人員等。4.餐廳環(huán)境及服務(wù)甲方應(yīng)保持餐廳環(huán)境整潔、衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃和消毒。餐廳內(nèi)桌椅擺放整齊,地面干凈無雜物,墻壁、天花板無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)素養(yǎng),著裝整潔、統(tǒng)一,禮貌待客,熱情周到。在服務(wù)過程中,應(yīng)及時(shí)響應(yīng)乙方的需求,為乙方提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)體驗(yàn)。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自______年____月____日起至______年____月____日止。合同期滿前,雙方如無異議,則自動延續(xù)______年。如需終止合同,雙方應(yīng)提前______天書面通知對方。三、費(fèi)用及支付方式(一)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)1.日常餐飲供應(yīng)費(fèi)用乙方按照每人每餐______元的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付餐飲費(fèi)用。該費(fèi)用包含食材采購、食品加工、餐飲具供應(yīng)及清洗消毒、餐廳服務(wù)等所有與餐飲服務(wù)相關(guān)的費(fèi)用,但不包含酒水飲料費(fèi)用。若乙方當(dāng)月就餐人數(shù)有變動,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際就餐人數(shù)進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。實(shí)際就餐人數(shù)以乙方簽字確認(rèn)的就餐記錄為準(zhǔn)。2.會議及活動餐飲費(fèi)用自助餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐______元,桌餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)菜品檔次不同分為:普通桌餐:每人每餐______元中檔桌餐:每人每餐______元高檔桌餐:每人每餐______元會議及活動餐飲費(fèi)用包含場地布置、餐具擺放、服務(wù)人員配備等額外服務(wù)費(fèi)用,但酒水飲料費(fèi)用需根據(jù)實(shí)際消費(fèi)另行結(jié)算。(二)支付方式1.乙方應(yīng)在每月______日前,將上月的餐飲費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。2.甲方應(yīng)在收到乙方支付的費(fèi)用后______個(gè)工作日內(nèi),向乙方提供正規(guī)的發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定向乙方收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。根據(jù)乙方的需求和實(shí)際情況,合理調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),但應(yīng)提前通知乙方。對于乙方提出的不合理要求,有權(quán)拒絕。2.義務(wù)按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),為乙方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。遵守國家相關(guān)法律法規(guī),確保餐飲服務(wù)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿剩追綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。定期對廚房工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量和食品安全意識。接受乙方的監(jiān)督和檢查,根據(jù)乙方提出的意見和建議及時(shí)改進(jìn)服務(wù)。配合乙方做好餐飲服務(wù)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)工作,提供準(zhǔn)確的就餐人數(shù)、菜品消費(fèi)等數(shù)據(jù)。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供餐飲服務(wù),并對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。對甲方提供的餐飲服務(wù)不滿意時(shí),有權(quán)提出意見和建議,要求甲方改進(jìn)。有權(quán)知曉餐飲服務(wù)所使用的食材來源、食品加工過程等相關(guān)信息。2.義務(wù)按照本合同約定及時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。提前向甲方告知特殊的餐飲需求,如民族飲食習(xí)慣、過敏食材禁忌等,以便甲方做好相應(yīng)準(zhǔn)備。協(xié)助甲方維護(hù)餐廳秩序,教育就餐人員愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備。不得擅自更改甲方提供的餐飲服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),如需調(diào)整,應(yīng)與甲方協(xié)商一致并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。五、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),乙方有權(quán)要求甲方限期整改。如甲方在限期內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,乙方有權(quán)扣除當(dāng)月餐飲費(fèi)用的______%作為違約金。2.因甲方原因?qū)е率称钒踩鹿剩o乙方造成人身傷害或財(cái)產(chǎn)損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、財(cái)產(chǎn)損失等。同時(shí),乙方有權(quán)解除本合同,并要求甲方返還已支付但未提供服務(wù)部分的費(fèi)用。3.若甲方未按照本合同約定的時(shí)間提供發(fā)票,每逾期一天,應(yīng)按照未提供發(fā)票金額的______%向乙方支付違約金。(二)乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定及時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______天的,甲方有權(quán)暫停餐飲服務(wù),并要求乙方支付已產(chǎn)生的餐飲費(fèi)用及違約金。2.若乙方擅自更改甲方提供的餐飲服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的全部損失,包括但不限于食材浪費(fèi)、人工成本增加等。同時(shí),乙方應(yīng)按照更改后的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付相應(yīng)的費(fèi)用。六、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。如補(bǔ)充協(xié)議與本合同有沖突之處,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。甲

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