灶夫安全協議合同?甲方（雇主）：姓名：______________________身份證號碼：______________________地址：______________________聯系電話：______________________乙方（灶夫）：姓名：______________________身份證號碼：______________________地址：______________________聯系電話：______________________鑒于甲方有餐飲服務需求，乙方具備提供烹飪服務的專業技能和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方雇傭乙方擔任灶夫事宜，達成如下安全協議合同：一、合同標的1.服務內容：乙方負責為甲方在[具體餐飲場所名稱]提供烹飪服務，包括但不限于按照甲方要求準備食材、烹飪各類菜品、確保廚房烹飪區域的衛生清潔等工作，以滿足甲方餐飲經營活動的正常運轉。2.服務期限：本合同服務期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續[延續期限]。如需終止合同，雙方應提前[通知期限]書面通知對方。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本合同約定及甲方提出的合理要求提供烹飪服務。對乙方的工作進行監督檢查，提出改進意見和建議。2.義務為乙方提供必要的工作條件，包括但不限于廚房場地、烹飪設備、食材原料等，但應確保所提供的設備設施符合安全標準，并承擔因設備設施問題導致乙方人身損害的相應責任（根據《民法典》第一千二百五十三條規定：建筑物、構筑物或者其他設施及其擱置物、懸掛物發生脫落、墜落造成他人損害，所有人、管理人或者使用人不能證明自己沒有過錯的，應當承擔侵權責任。所有人、管理人或者使用人賠償后，有其他責任人的，有權向其他責任人追償。）按照合同約定及時足額支付乙方勞務報酬。尊重乙方的勞動成果，不得無故干涉乙方的正常工作安排。協助乙方解決工作中遇到的與餐飲經營相關的合理問題，如協調食材供應、場地使用等。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照合同約定獲得勞務報酬。要求甲方提供必要的工作條件和支持，保障工作的順利開展。對甲方提出的不合理工作要求有權拒絕，并可要求甲方進行合理調整。2.義務具備從事烹飪工作所需的健康證明和相關專業技能資質，并向甲方提供有效證明文件復印件。嚴格遵守國家法律法規以及甲方制定的各項規章制度，包括但不限于食品安全法規、廚房操作規范、衛生標準等，確保烹飪工作的安全與合規。按照本合同約定及甲方要求，按時、保質、保量地完成烹飪服務工作，提供符合口味和質量要求的菜品。妥善保管和使用甲方提供的烹飪設備設施及食材原料，不得故意損壞或浪費。如因乙方過錯導致設備設施損壞或食材浪費，乙方應承擔相應賠償責任（根據《民法典》第五百七十七條規定：當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。）負責廚房烹飪區域的日常衛生清潔工作，保持廚房環境整潔衛生，符合食品安全標準。定期對烹飪設備設施進行檢查和維護，如發現安全隱患及時通知甲方并協助處理。在工作過程中，如發現食材存在質量問題或其他影響食品安全的因素，應及時告知甲方并采取相應措施。保守甲方的商業秘密和餐飲經營信息，不得向任何第三方泄露。三、勞務報酬及支付方式1.勞務報酬標準：甲方每月支付乙方勞務報酬人民幣______元。該報酬為含稅價，乙方應按照國家稅收法律法規繳納相應稅款。2.支付方式：甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將勞務報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應提供準確的銀行賬戶信息，如因乙方賬戶信息變更未及時通知甲方導致支付延誤，責任由乙方自行承擔。四、工作安全保障1.廚房設備設施安全甲方應確保廚房內的爐灶、烤箱、蒸箱、冰箱、消毒柜等各類烹飪設備設施完好無損，具備安全防護裝置，并定期進行維護保養和安全檢查，保證設備設施正常運行，符合國家安全標準（依據《民法典》第一千二百五十二條規定：建筑物、構筑物或者其他設施倒塌、塌陷造成他人損害的，由建設單位與施工單位承擔連帶責任，但是建設單位與施工單位能夠證明不存在質量缺陷的除外。建設單位、施工單位賠償后，有其他責任人的，有權向其他責任人追償。因所有人、管理人、使用人或者第三人的原因，建筑物、構筑物或者其他設施倒塌、塌陷造成他人損害的，由所有人、管理人、使用人或者第三人承擔侵權責任。）乙方在使用設備設施前應進行檢查，如發現設備設施存在安全隱患或故障，應立即停止使用并通知甲方維修人員進行維修。未經甲方許可，乙方不得擅自拆卸、改裝設備設施。2.食材安全甲方應嚴格把控食材采購渠道，確保所提供的食材符合國家食品安全標準，無變質、污染等問題。乙方在使用食材前應再次進行檢查，如發現食材存在質量問題，有權拒絕使用，并及時告知甲方處理（根據《食品安全法》相關規定，食品生產經營者應當建立并執行食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保存相關憑證。）乙方應按照食品安全操作規范處理食材，生熟分開、煮熟煮透，避免交叉污染。在烹飪過程中，嚴格控制油溫、火候等，防止發生食品安全事故。3.操作安全乙方在工作時應穿戴符合廚房安全要求的工作服、工作帽、口罩、圍裙、手套等防護用品，遵守廚房操作規程，避免因操作不當引發安全事故。乙方應正確使用刀具、爐灶、電器等各類工具和設備，不得違規操作。如因乙方違規操作導致自身或他人人身傷害，乙方應承擔全部責任（依據《民法典》第一千一百九十二條規定：個人之間形成勞務關系，提供勞務一方因勞務造成他人損害的，由接受勞務一方承擔侵權責任。接受勞務一方承擔侵權責任后，可以向有故意或者重大過失的提供勞務一方追償。提供勞務一方因勞務受到損害的，根據雙方各自的過錯承擔相應的責任。）在廚房內嚴禁吸煙、使用明火或私拉亂接電線，確保工作環境安全。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定及時足額支付乙方勞務報酬，每逾期一日，應按照未支付金額的[逾期支付比例]向乙方支付違約金。逾期超過[逾期期限]日的，乙方有權解除合同，并要求甲方支付已完成工作對應的勞務報酬及違約金。若甲方未按照合同約定提供必要的工作條件，導致乙方無法正常開展工作，甲方應承擔乙方因此遭受的直接損失，并負責采取措施消除影響，確保乙方能夠繼續履行合同。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的工作內容、質量標準或工作時間完成烹飪服務工作，應承擔違約責任。甲方有權要求乙方限期整改，如乙方在限期內仍未達到要求，甲方有權扣除相應勞務報酬或解除合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失（損失范圍包括但不限于因菜品質量問題導致的客戶投訴損失、食材浪費損失等）。若乙方違反國家法律法規或甲方規章制度，導致甲方遭受行政處罰或其他經濟損失，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方擅自泄露甲方商業秘密或餐飲經營信息，應向甲方支付違約金人民幣______元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時，甲方有權解除合同。若乙方因故意或重大過失導致廚房發生安全事故，給甲方或第三方造成人身傷害或財產損失的，乙方應承擔全部賠償責任。乙方還應負責承擔事故處理過程中的相關費用，包括但不限于醫療費、誤工費、財產損失費、訴訟費、律師費等（根據《民法典》第一千一百七十九條規定：侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償輔助器具費和殘疾賠償金；造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。）六、爭議解決1.本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。2.在爭議解決期間，除涉及爭議的部分外，雙方應繼續履行本合同其他無爭議的條款。七、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。如補充協議與本合同不一致的，以補充協議為準。3.本合同附件（如有）為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。附件包括但不限于乙方資質證明文件、工作規范要求、食品安全標準等。