飯店和廚師合作合同協(xié)議?甲方（飯店方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（廚師方）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方經(jīng)營飯店業(yè)務(wù)，乙方具備專業(yè)的烹飪技能和經(jīng)驗(yàn)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方飯店與乙方廚師合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合作內(nèi)容（一）合作方式1.甲方聘請乙方擔(dān)任飯店廚師，負(fù)責(zé)飯店菜品的烹飪工作。2.乙方按照甲方要求的菜品質(zhì)量、口味、出餐速度等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行烹飪操作。（二）合作期限本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日終止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)____年。（三）工作時間與地點(diǎn)1.乙方的工作時間為每周____天，每天工作____小時，具體工作時間根據(jù)飯店?duì)I業(yè)時間進(jìn)行安排。2.乙方的工作地點(diǎn)為甲方飯店所在地，即____________________。（四）服務(wù)內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)為甲方飯店提供早、中、晚三餐及其他甲方指定的餐飲服務(wù)。2.乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化、市場需求及甲方要求，定期更新和調(diào)整菜品菜單，確保菜品的多樣性和新鮮感。3.乙方需嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)，確保所烹飪菜品的質(zhì)量安全，包括食材的采購、儲存、加工、烹飪及餐具的清潔消毒等環(huán)節(jié)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查，提出合理的改進(jìn)意見和建議。有權(quán)根據(jù)飯店經(jīng)營情況和客戶反饋，對乙方的菜品質(zhì)量、服務(wù)水平等進(jìn)行考核。有權(quán)知曉乙方的食材采購渠道及價(jià)格情況，確保采購成本合理。2.義務(wù)按照本合同約定向乙方支付報(bào)酬。為乙方提供必要的工作條件，包括廚房設(shè)備、食材儲存空間、工作服等。協(xié)助乙方解決工作中遇到的問題，如食材供應(yīng)不足、設(shè)備故障等。按照國家法律法規(guī)及相關(guān)規(guī)定，為乙方繳納社會保險(xiǎn)等費(fèi)用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定獲取勞動報(bào)酬。有權(quán)要求甲方提供必要的工作條件和支持。有權(quán)根據(jù)飯店實(shí)際情況，合理調(diào)整菜品制作流程和方法，但需提前告知甲方。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及甲方飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從甲方的工作安排和管理。嚴(yán)格按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，提供優(yōu)質(zhì)的烹飪服務(wù)。負(fù)責(zé)廚房食材的驗(yàn)收工作，確保食材的質(zhì)量符合要求，對不合格食材有權(quán)拒絕使用，并及時告知甲方。合理使用甲方提供的工作設(shè)備和食材，不得浪費(fèi)和損壞。如因乙方過錯導(dǎo)致設(shè)備損壞或食材浪費(fèi)，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。保守甲方飯店的商業(yè)秘密，包括菜品配方、客戶信息、經(jīng)營策略等，未經(jīng)甲方書面同意，不得向任何第三方泄露。定期參加食品安全培訓(xùn)和烹飪技能培訓(xùn)，不斷提高自身業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。三、報(bào)酬及支付方式（一）報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)甲方每月支付乙方報(bào)酬人民幣______元（大寫：____________________元整）。該報(bào)酬包含乙方的工資、獎金、福利等所有費(fèi)用。（二）支付方式甲方于每月____日以銀行轉(zhuǎn)賬方式將乙方上月報(bào)酬支付至乙方指定銀行賬戶。乙方指定銀行賬戶信息如下：開戶銀行：____________________賬戶名稱：____________________賬號：____________________（三）報(bào)酬調(diào)整在合作期間，如因市場物價(jià)波動、飯店經(jīng)營效益變化等原因，雙方可協(xié)商調(diào)整乙方報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)，但需提前____天書面通知對方。四、食材采購（一）采購原則1.甲方負(fù)責(zé)采購主要食材，乙方有義務(wù)協(xié)助甲方進(jìn)行市場調(diào)研，提供食材采購建議。2.食材采購應(yīng)遵循質(zhì)量第一、價(jià)格合理、安全衛(wèi)生的原則，確保所采購食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（二）采購渠道甲方應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商進(jìn)行食材采購，建立穩(wěn)定的采購渠道，確保食材供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性。（三）食材驗(yàn)收1.乙方負(fù)責(zé)對甲方采購的食材進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題、數(shù)量短缺等情況，應(yīng)及時通知甲方，并協(xié)助甲方與供應(yīng)商協(xié)商解決。2.乙方在驗(yàn)收合格后，應(yīng)在食材采購清單上簽字確認(rèn)。五、違約責(zé)任（一）甲方違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定按時足額支付乙方報(bào)酬，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。2.若甲方未按照本合同約定為乙方提供必要的工作條件，導(dǎo)致乙方無法正常工作的，甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的損失。3.若甲方違反本合同約定的其他義務(wù)，給乙方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。（二）乙方違約責(zé)任1.若乙方未按照本合同約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供烹飪服務(wù)，導(dǎo)致菜品質(zhì)量不合格、客戶投訴等情況，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)采取補(bǔ)救措施，并承擔(dān)因此給甲方造成的損失。2.若乙方違反甲方飯店的規(guī)章制度，經(jīng)甲方多次勸阻仍不改正的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。3.若乙方泄露甲方飯店的商業(yè)秘密，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并按照本合同報(bào)酬總額的____%向甲方支付違約金。如因乙方泄密行為給甲方造成其他損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。4.若乙方未按照本合同約定的工作時間和要求出勤，每曠工一天，應(yīng)按照當(dāng)日報(bào)酬的____倍向甲方支付違約金。5.若乙方違反本合同約定的其他義務(wù)，給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。六、合同變更與解除（一）合同變更1.本合同的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。變更或補(bǔ)充協(xié)議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期間，因不可抗力或政府政策等原因?qū)е卤竞贤瑹o法繼續(xù)履行或部分條款無法履行的，雙方應(yīng)協(xié)商變更合同條款或解除合同。（二）合同解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以解除本合同。2.若一方嚴(yán)重違反本合同約定，另一方有權(quán)解除本合同，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。3.在合同履行期間，若乙方因個人原因無法繼續(xù)履行本合同，應(yīng)提前____天書面通知甲方。經(jīng)甲方同意后，雙方辦理相關(guān)交接手續(xù)，解除本合同。乙方應(yīng)按照本合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。4.在合同履行期間，若甲方因飯店經(jīng)營原因需要解除本合同，應(yīng)提前____天書面通知乙方。經(jīng)乙方同意后，雙方辦理相關(guān)交接手續(xù)，解除本合同。甲方應(yīng)按照本合同約定支付乙方報(bào)酬，并承擔(dān)乙方因此遭受的損失。七、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）保密條款雙方應(yīng)對在合作過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為本合同履行期間及合同終止或解除后____年。（二）通知條款1.本合同履行期間，雙方應(yīng)確保所提供的聯(lián)系方式準(zhǔn)確有效。任何一方聯(lián)系方式發(fā)生變更的，應(yīng)及時書面通知對方。2.一方按照本合同約定向另一方發(fā)出的通知、函件等，應(yīng)以書面形式送達(dá)對方指定的地址或電子郵箱。如通過郵寄方式送達(dá)的，以郵件簽收日期為準(zhǔn)；如通過電子郵箱發(fā)送的，以對方收到郵件的日期為準(zhǔn)。（三）不可抗力條款本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。因不可抗力導(dǎo)致一方無法履行本合同義務(wù)的，不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時通知對方并提供相關(guān)證明文件。在不可抗力事件結(jié)束后，雙方應(yīng)協(xié)商恢復(fù)合同履行或解除合同。（四）合同份數(shù)本合同一式兩份