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文檔簡介
餐飲接待合同協議書?甲方(接待方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(被接待方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于乙方有餐飲接待需求,甲方具備提供餐飲接待服務的能力,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定,就乙方委托甲方提供餐飲接待服務事宜達成如下協議:一、服務內容及標準(一)接待活動概述1.活動名稱:______________________2.活動時間:自____年__月__日__時起至____年__月__日__時止3.活動地點:______________________4.預計接待人數:____人(實際人數以活動當天為準)(二)餐飲服務具體內容1.菜品供應甲方應根據乙方提供的用餐標準和口味偏好,精心設計菜單。菜單應包含但不限于開胃菜、主菜、主食、湯品、飲品及水果等各類菜品,確保菜品豐富多樣、營養均衡。具體菜品清單見附件一。菜品應選用新鮮、優質的食材,嚴格遵守食品安全標準進行加工制作,保證菜品的色香味形俱佳,符合餐飲行業的一般規范和乙方的特殊要求。2.用餐形式本次接待活動采用[自助餐/桌餐/其他形式,如寫明分餐制等]形式。若采用自助餐形式,甲方應在活動現場合理布局自助餐區域,提供充足的就餐空間和舒適的就餐環境。菜品應分類擺放整齊,標注清晰,方便客人選取。若采用桌餐形式,甲方應按照乙方要求的桌數和座位布局進行安排,確保每張餐桌的餐具擺放整齊、美觀,提供優質的桌布、餐巾等用品。桌餐菜品應按順序上菜,保證用餐節奏合理。3.飲品供應甲方應提供充足的飲品選擇,包括但不限于茶水、咖啡、果汁、碳酸飲料等。茶水應保證水溫適宜,咖啡應現磨現煮,果汁應鮮榨無添加,碳酸飲料應提供多種品牌。對于高檔接待活動,甲方應根據乙方需求提供適量的高檔酒水,如紅酒、白酒、洋酒等,并確保酒水的品質和供應充足。(三)服務標準1.服務人員應統一著裝,佩戴整潔的工作帽和口罩,保持良好的個人衛生和形象。服務人員應具備專業的餐飲服務技能和素養,熱情、周到、禮貌地為客人提供服務。2.餐廳環境應保持整潔、衛生、舒適,桌椅擺放整齊,地面干凈無雜物,墻面、天花板無污漬、無破損。餐廳應配備良好的通風、照明和空調設備,確保就餐環境溫度適宜。3.甲方應提前做好各項準備工作,包括食材采購、廚房設備調試、餐廳布置等,確保在活動開始前一切準備就緒,不出現因準備不足而影響接待服務質量的情況。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定支付服務費用。在乙方未按照協議約定履行義務時,有權暫停或終止服務,并要求乙方承擔相應的違約責任。根據實際接待人數,在合理范圍內調整菜品數量和服務細節,但應提前通知乙方并取得乙方認可。2.義務按照本協議約定的服務內容和標準,為乙方提供優質、高效、安全的餐飲接待服務。提前了解乙方的特殊需求和注意事項,制定詳細的接待方案,并根據乙方反饋及時調整優化。嚴格遵守國家食品安全法律法規,確保食材安全、衛生,餐飲加工制作過程符合衛生標準,防止食品安全事故的發生。如因甲方原因導致食品安全問題,甲方應承擔全部法律責任。活動期間,安排專人負責現場服務,及時響應乙方及客人的需求,解決出現的問題,確保接待活動順利進行。活動結束后,根據乙方要求提供相關服務報告,如用餐人數統計、客人反饋意見等。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供餐飲接待服務,并對服務質量進行監督。在甲方服務不符合協議約定時,有權要求甲方及時整改或采取補救措施。根據實際情況,在活動開始前合理變更接待人數、用餐標準等,但應提前通知甲方并協商一致。2.義務按照本協議約定向甲方支付服務費用。提前向甲方提供詳細的接待信息,包括活動時間、地點、人數、用餐標準、特殊需求、注意事項等,確保甲方能夠準確準備服務。協助甲方做好接待活動的相關準備工作,如提供場地布置的相關要求、協調與其他服務供應商的配合等。在活動現場配合甲方維持秩序,引導客人有序就餐,避免因乙方原因影響接待服務的正常進行。三、服務費用及支付方式(一)服務費用本次餐飲接待服務費用總計為人民幣____元(大寫:______________________元整)。該費用包含了菜品、飲品、服務人員勞務、餐廳布置、餐具使用等與餐飲接待服務相關的全部費用,但不包括因乙方特殊要求而額外產生的費用。(二)支付方式1.乙方應在本協議簽訂后的__個工作日內,向甲方支付服務費用的__%作為預付款,即人民幣____元(大寫:______________________元整)。2.在活動結束后的__個工作日內,乙方對服務滿意并無任何異議的情況下,向甲方支付剩余服務費用,即人民幣____元(大寫:______________________元整)。3.甲方應在收到乙方每筆款項后的__個工作日內,向乙方開具合法有效的發票。四、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲接待服務,乙方有權要求甲方采取補救措施或減少服務費用。如因甲方原因給乙方造成損失的,甲方應承擔相應的賠償責任。2.若甲方提供的餐飲服務出現食品安全問題,甲方應按照國家相關法律法規的規定承擔全部責任,包括但不限于賠償乙方因此遭受的損失、承擔行政處罰等。同時,甲方應向乙方支付服務費用__%的違約金。3.若甲方未按照協議約定的時間和要求完成準備工作或提供服務,每逾期一天,應按照服務費用的__%向乙方支付違約金。逾期超過__天的,乙方有權解除本協議,并要求甲方返還已支付的預付款項,同時甲方應按照服務費用的__%向乙方支付違約金。4.若甲方擅自變更服務內容或降低服務標準,乙方有權要求甲方恢復原狀或補足服務內容,并按照服務費用的__%向乙方支付違約金。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定支付服務費用,每逾期一天,應按照未支付金額的__%向甲方支付違約金。逾期超過__天的,甲方有權暫停或終止服務,并要求乙方支付已完成服務部分的費用及違約金。2.若乙方未提前向甲方提供準確的接待信息,導致甲方無法按照協議約定提供服務或造成損失的,乙方應承擔全部責任,并賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方擅自變更接待人數、用餐標準等重要事項,未提前與甲方協商一致,給甲方造成損失的,乙方應承擔相應的賠償責任,并按照服務費用的__%向甲方支付違約金。五、保密條款1.雙方應對在履行本協議過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起__年。六、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充協議與本協議有沖突之處,以補充協議為準。3.附件一(菜品清單)、附件二(服務流程及標準)為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________________法定代表人
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