課題2水的凈化：第（1）課時(shí)主備教師劉軍麗集備時(shí)間授課教師劉軍麗授課時(shí)間教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1．自然界中的水都不是純水，通過(guò)多種途徑可以使水得到不同程度的凈化。2．自來(lái)水生產(chǎn)流程及水的凈化方法：吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾，初步學(xué)會(huì)過(guò)濾操作的基本技能技巧。3．硬水與軟水的區(qū)別、硬水的危害和軟化方法。過(guò)程與方法1．通過(guò)探究水的凈化方法與自來(lái)水廠(chǎng)的凈化流程，了解凈化水的方法。2．通過(guò)對(duì)硬水危害的調(diào)查報(bào)告、討論交流，讓學(xué)生了解硬水軟化的必要性，并學(xué)會(huì)區(qū)分硬水和軟水。情感、態(tài)度與價(jià)值觀1．通過(guò)水的凈化處理過(guò)程，懂得衛(wèi)生健康飲水和節(jié)約用水，體會(huì)化學(xué)在實(shí)際生活中的廣泛應(yīng)用。2．通過(guò)探究活動(dòng)(過(guò)濾)，培養(yǎng)科學(xué)探索精神和細(xì)心標(biāo)準(zhǔn)操作的科學(xué)品質(zhì)。學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)掌握了一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作技能，對(duì)于過(guò)濾操作只要明確其中注意要點(diǎn)可以初步掌握，但對(duì)于實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、觀察能力、分析思維能力、歸納總結(jié)能力等探究能力，有待進(jìn)一步培養(yǎng)和提高。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：1知道純水與自然水、硬水與軟水的區(qū)別；2了解沉淀、吸附、過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。教學(xué)難點(diǎn)：熟練掌握過(guò)濾、蒸餾的操作方法。教學(xué)方法講授法、實(shí)驗(yàn)法預(yù)習(xí)安排收集自來(lái)水和純凈水教學(xué)過(guò)程師生雙邊活動(dòng)安排備注一、導(dǎo)入新課問(wèn)題：有的同學(xué)家住集鎮(zhèn)，請(qǐng)問(wèn)這些同學(xué)家庭飲用的是什么水？生：飲用的是自來(lái)水。追問(wèn)：這些自來(lái)水是怎么來(lái)的呀？下面我們來(lái)看一看自來(lái)水廠(chǎng)的水是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的。二、推進(jìn)新課1．河水中雜質(zhì)的分類(lèi)讓學(xué)生觀看自來(lái)水廠(chǎng)凈化水的過(guò)程示意圖，并討論河水中有哪些雜質(zhì)。[結(jié)論]不溶性的雜質(zhì)和可溶性的雜質(zhì)(教師演示)取一個(gè)燒杯，盛大杯渾濁的河水。向其加入3勺的明礬粉末，攪拌溶解后，靜止觀察現(xiàn)象。學(xué)生觀察一下燒杯有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？[現(xiàn)象]燒杯底部有大量沉淀物出現(xiàn)。2．不溶性的雜質(zhì)凈化方法(1)沉淀(加絮凝劑，如明礬可加快沉淀的速度)。(2)過(guò)濾(把不溶物過(guò)濾)。(教師邊講邊演示)過(guò)濾器的制作方法：取一張濾紙把它對(duì)半折再對(duì)半折，然后打開(kāi)，三層濾紙放在一起，把它放在漏斗上，使之緊貼在漏斗壁，并且濾紙的邊緣要低于漏斗的邊緣。過(guò)濾的步驟：用少量的水潤(rùn)濕濾紙，使它們之間沒(méi)有氣泡(否則會(huì)影響過(guò)濾的速度)，架好漏斗后使漏斗的下端口緊靠燒杯內(nèi)壁。過(guò)濾時(shí)盛渾濁液的燒杯口緊靠玻璃棒，并且玻璃棒的一端要輕輕斜靠在三層濾紙的一邊，液體要低于濾紙的邊緣。明確過(guò)濾操作的要求：“一貼二低三靠”?！耙毁N”是濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁；“二低”是濾紙低于漏斗邊緣，濾液低于濾紙的邊緣；“三靠”是傾倒液體的燒杯口要緊靠玻璃棒，玻璃棒的下端輕輕斜靠在三層濾紙的一邊，漏斗下端的管口緊靠接濾液的燒杯內(nèi)壁。雖然，現(xiàn)在河水是澄清了，事實(shí)上我們只是除去了看得見(jiàn)的雜質(zhì)，而水中還有許多看不見(jiàn)的雜質(zhì)。我們還要做進(jìn)一步的凈化。(3)吸附：將水通過(guò)活性炭層(除去臭味)。(4)消毒：加入次氯酸鈣或通入氯氣。3．可溶性雜質(zhì)的凈化方法(1)讓學(xué)生先閱讀課本，明確什么是硬水和軟水，以及如何鑒別它們。硬水：含較多的可溶性鈣鎂化合物的水。軟水：不含或含少量的可溶性鈣鎂化合物的水。[演示]分別向兩杯同樣清澈透明的水中加入肥皂水，并不斷地?cái)嚢琛．a(chǎn)生泡沫多的是軟水，產(chǎn)生渣多、泡沫少的是硬水。(2)硬水的危害讓學(xué)生自學(xué)課本相關(guān)內(nèi)容。[結(jié)論]硬水洗衣服，既浪費(fèi)肥皂也洗不干凈衣服，時(shí)間長(zhǎng)了衣服會(huì)變硬；硬水會(huì)使鍋爐內(nèi)結(jié)垢，不僅浪費(fèi)燃料，而且使鍋爐內(nèi)管道局部過(guò)熱，易引起管道變形或引發(fā)爆炸。(3)硬水的軟化生活上：煮沸工業(yè)上和實(shí)驗(yàn)室：蒸餾：液eq\o(――→,\s\up7(△))氣eq\o(――→,\s\up7(冷凝))液(蒸餾水)(4)課外活動(dòng)制作一個(gè)簡(jiǎn)易的凈水器作業(yè)內(nèi)容《基礎(chǔ)訓(xùn)練》第42-43頁(yè)4-12題板書(shū)設(shè)計(jì)課題2水的凈化一、純水與自然界中的水1．純水：純凈物(H2O)2．自然界中的水：混合物(河水、湖水、江水等)3．自來(lái)水廠(chǎng)凈化水