廣東省部分中學2023高中生物第2章組成細胞的分子易錯知識點總結(jié)

單選題

1、科學家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了第21種和第22種作為蛋白質(zhì)合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和毗咯賴氨酸,它們都

曾被認為只是由其他常見氨基酸修飾而進入蛋白質(zhì)的，后來才發(fā)現(xiàn)它們也可以作為原料直接進入蛋白質(zhì)中。硒

代半胱氨酸也存在于人體中，毗咯賴氨酸只存在于甲烷菌中。下列關(guān)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的說法，錯誤的是

()

A.組成人體蛋白質(zhì)的氨基嵌都含有C、H、0、國4種元素

B.成年人體內(nèi)必需氨基酸增加到9種.必須從外界環(huán)境中獲取

C.這兩種氨基酸的結(jié)構(gòu)也符合組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)通式

D.第21種和第22種氨基酸的理化性質(zhì)不同，原因是二者的R基不同

答案：B

解析：蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種，題干信息顯示科學家發(fā)現(xiàn)了第21種和

第22種作為蛋白質(zhì)合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和毗咯賴氨酸,其中硒代半胱敏酸也存在于人體中，毗

咯賴氨酸只存在于甲烷菌中.可見組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種。

A、組成人體的21種氨基酸都符合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式.都含有C、H、0、N4種元素，A正確；

B、硒代半胱氨酸是人體可以合成的，屬于非必需氨基酸，因此成年人體內(nèi)必需氨基酸仍然是8種，B錯誤；

C、第21種和第22種氨基酸都是構(gòu)成生物體中宜白質(zhì)的基本單位，符合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，C正確；

D、第21種和第22種氨基酸的基本通式相同，兩者R基不同導致了理化性質(zhì)不同，D正確。

故選Bo

2、下圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖.圖中“▲、★、■、?"表示不同種類的氨基酸，其中A鏈由21個氨

基酸組成，B鏈由19個氨基酸組成，圖中“一S-S一"(二硫鍵)是在蛋白質(zhì)加工過程中由兩個“一SH-脫下

2個H形成的。下列敘述中錯誤的是（）

A鏈;

B鏈:

A.該蛋白質(zhì)分子的形成要脫去38個水分子

B.該蛋白質(zhì)分子中至少含有2個游離鞍基

C,圖中肽鏈上的--代表的化學鍵是肽鍵

D.形成該蛋白質(zhì)分子時相對分子質(zhì)量減少了684

答案：D

分析：氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水端合是指一個氨基酸分子的竣基（-C03H）和另一個氨基酸分

子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；

氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù).游離氨基或段基數(shù)二肽鏈數(shù)+R

基中含有的氨基或短基數(shù)，至少含有的游陶氨基或痰基數(shù)二肽鏈數(shù)，氮原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原子

數(shù)=各氨基酸中氮原子總數(shù)，氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2x肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù)=各氨基酸中氯原子總數(shù)一脫去水

分子數(shù).蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量二氨基酸數(shù)目x氨基酸平均相對分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)X18。

A.該蛋白質(zhì)分子共有40個氨基酸，形成2條肽鏈，脫去水分子的數(shù)量為38個，A正確；

B.每條肽鏈中至少含有1個游離段基，該蛋白質(zhì)分子由2條肽鏈構(gòu)成，因此至少含有2個游離段基.B正陶；

C.題圖中肽鏈上的“一”表示氨基酸脫水縮合后形成的肽鍵，C正確；

D.該蛋白質(zhì)分子形成時脫去了38個水分子，形成了1個二較鍵.因此相對分子質(zhì)量減少了18x38+2=686,D

錯誤。

故選D。

3、植物在生長發(fā)育過程中，需要不斷從環(huán)境中吸收水。下列有關(guān)植物體內(nèi)水的敘述，錯誤的是（）

2

A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿態(tài)

B.結(jié)合水是植物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分

C.細胞的有氧呼吸過程不消耗水但能產(chǎn)生水

D.自由水和結(jié)合水比值的改變會影響細胞的代謝活動

答案：C

分析：水的存在形式和作用：1、含量：生物體口的水含量一般為6O94-9OW,特殊情況下可能超過905，是活細

胞中含量最多的化合物。

2、存在形式：細胞內(nèi)的水以自由水與結(jié)合水的形式存在。

3、作用：結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質(zhì)，自由水還參與許

多化學反應，自由水對于運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自由水與結(jié)合水比值越高，細胞代謝越旺盛,

抗逆性越差.反之亦然。

A、水是植物細胞液的主要成分.細胞液主要存在于液泡中，充盈的液泡使植物細胞保持堅挺.故根系吸收的水

有利于植物保持固有姿態(tài)，A正確；

B、結(jié)合水與細胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合，是植物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，B正確；

C、細胞的有氧呼吸第二階段消耗水，第三階段產(chǎn)生水，C錯誤；

D、自由水參與細胞代謝活動，故自由水和結(jié)合乂比值的改變會影響細胞的代謝活動，自由水與結(jié)合水比值越高,

細胞代謝越旺盛，反之亦然.D正確。

故選Co

4、某DNA片段的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列敘述正確的是（）

3

B.惚表示腺瞟吟

CJ3表示葡萄糖

D.（4表示氫鍵

答案：D

分析：題圖是DNA的結(jié)構(gòu)圖，DNA分子的基本單位是脫氧核甘酸,含有A、T、C、G四種堿基；DNA由兩條

長鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)，每條鏈上的一個核甘酸以脫氧核糖與另一個核甘酸上的磷酸基團結(jié)合,

形成主鏈的基本骨架，并排列在主鏈外側(cè),堿基位于主鏈內(nèi)側(cè)；DNA一條鏈上的核昔酸堿基與另一條鏈上的核

昔酸堿基按堿基互補配對原則進行配對，由氫鍵連接。

A、分析圖示可知，A（腺噤吟）與］配對，根據(jù)堿基互補配對原則，則工為T（胸腺嗖咤），A錯誤；

B、②與G（鳥嚓吟）配對,則②為C（胞嗡定）.B錯誤;

C、DNA分子中所含的糖3為脫氧核糖，C錯誤

D、DNA兩條鏈中配對的堿基通過4；氫鍵相連，D正確。

故選D。

5、下列有關(guān)細胞的分子組成的敘述，正確的是

A.脂肪、糖原、淀粉、纖維素等是細胞內(nèi)重要的儲能物質(zhì)

B.細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、磷脂，此外，還有少量糖類

4

c.休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更小

D.血鈣過高引起袖搐,說明無機鹽有維持機體正常的生命活動的作用

答案：B

脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞中儲能物質(zhì)，淀粉是植物細胞中儲能物質(zhì).纖維素是構(gòu)成植物

細胞的細胞壁的主要成分，A錯誤；細胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)、磷脂，此外，還有少量糖類，B正確；休眠種

子與萌發(fā)種子相比.結(jié)合水與自由水的比值更大，C錯誤；血鈣過低引起抽搐，說明無機鹽有維持機體正常生

命活動的作用，D錯誤。

6、人體的血漿中含有多種無機鹽離子.包括K；Mg”、C「等正負離子。下列不屬于無機鹽離子生理功能的是

()

A.維持血漿的正常濃度

B,為生命活動提供能量

C.維持神經(jīng)肌肉的興奮性

D.某些復雜化合物的重要組成成分

答案：B

分析：無機鹽主要以來離子的形式存在,有些無磯鹽是細胞內(nèi)某些復雜化合物的組成成分.許多無機鹽對維持

細胞和生物體的生命活動具有重要作用，有的無嘰鹽還參與維持滲透壓和酸堿平衡。

A、某些無機鹽對于維持血漿的正常濃度和酸堿平衡等有重要作用，如Na'、0等，A正確；

B、無機鹽不能為生命活動提供能量，B錯誤；

C、細胞中的某些無機鹽離子對于維持神經(jīng)肌肉的興奮性非常重要.如K.等.C正確；

D、人體的血漿中含有多種無機鹽是構(gòu)成某些復雜化合物的重要組成成分，例如Mg是構(gòu)成葉綠素的成分，F(xiàn)e

是構(gòu)成血紅蛋白的成分，D正確，

5

故選B。

7、發(fā)菜是一種能進行固窗作用的藍藻.宮含蛋白質(zhì)、鈣和鐵等.可以食用,蒸煮、涼拌皆可.下列有關(guān)說法錯

誤的是（）

A.與涼拌相比，蒸煮后發(fā)菜中的蛋白質(zhì)更容易被消化

B.食用發(fā)菜對貧血和抽搐有一定的預防作用

C.發(fā)菜和菠菜中參與光合作用的色素的種類相同

D.發(fā)菜固定的氮元素可用于氨基酸、核酸和ATP的合成

答案：C

分析：發(fā)菜是一種能進行固翅作用也能進行光合華用的藍藻，由原核細胞構(gòu)成，與真核細胞相比，原核細胞沒

有被核膜包被的成形的細胞核，沒有核膜、核仁和染色質(zhì)；沒有復雜的細胞器（只有核糖體一種細胞器）；含有細

胞膜、細胞質(zhì)；遺傳物質(zhì)是DNAO

A、高溫可以使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解,因此蒸煮后發(fā)菜中的蛋白質(zhì)更容易

被消化.A正確；

B、人體血液中的鈣離子含量太低時，會出現(xiàn)抽播等癥狀；缺鐵時，血紅蛋白合成受到影響，易發(fā)生貧血，所以

食用發(fā)菜有利于預防抽搐和貧血，B正確；

C、發(fā)菜是藍藻，為原核生物，參與光合作用的色素為葉綠素和藻藍素.菠菜為真核生物，含有的光合色素為葉

黃素、胡蘿卜素、葉綠素a和葉綠素b.C錯誤；

D、發(fā)菜可以進行固氮作用，固定的氮元素可用于含寬物質(zhì)如氨基酸、核酸和ATP的合成，D正確。

故選C。

8、常見農(nóng)作物的種子分為淀粉種子、油料種子和豆類種子等。下列說法正確的是（）

A.這三類種子中含量較多的成分分別為淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)，它們都是生物大分子

B.種子萌發(fā)形成幼苗后，根系從土壤中吸收的氮元素可用于合成蛋白質(zhì)、脂肪和核酸

6

c.向萌發(fā)時期的這三類種子制備的研磨液中加入斐林試劑后即可出現(xiàn)磚紅色沉淀

D.與淀粉種子相比，在播種油料種子時需淺播

答案：D

分析：1、糖類由C、H、。三種元素組成的，分為單糖、二糖和多糖,是主要的能源物質(zhì)；常見的單糖有葡萄

糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等，植物細袍中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動物細胞中常見的二糖是乳

糖，植物細胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動物細胞中常見的多糖是糖原。

2、脂肪是良好的儲能物質(zhì)，糖類是主要的能源物質(zhì)，與糖類相比，脂肪含有較多的H因此氧化分解時消耗的

氧氣多，釋放的能量多。

3、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點是：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個粉基，且都有

一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、

數(shù)目、排列次序不同，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，因此蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)具有多樣性。

4、多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，都是由許多基本組成單位形成的多聚體。

A、生物大分子以碳鏈為骨架，包括多糖、蛋白質(zhì)、核酸等，脂肪的水解產(chǎn)物為甘油和脂肪酸,不屬于生物大分

子，A錯誤；

B、蛋白質(zhì)的主要組成元素為C、H、0、N,有的含有P,有的含有S,脂肪的組成元素為C、H、0,核酸的組

成元素為C、H、0、N、P,故種子萌發(fā)形成幼畝后吸收的氮元素不可用于合成脂肪，B錯誤；

C、斐林試劑在使用時必須要水浴加熱，C錯誤；

D..與糖差相比.脂肪的含氫量高,所以種子萌發(fā)時脂肪氧化分解耗輛量更高,故與淀粉種子相比，在播種油料

種子時需淺播，D正確。

故選D。

9、基于生物學科學習所形成的下列理解，不合理的是

A.氨基酸種類、數(shù)目和排序決定蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，進而決定其功能

7

B.物質(zhì)變化伴隨著能量變化，物質(zhì)與能量是細胞生命活動的基礎(chǔ)

C.穩(wěn)態(tài)不僅表現(xiàn)在個體水平,細胞和群體水平也可以表現(xiàn)出穩(wěn)態(tài)

D生物的基因發(fā)生定向突變，導致生物多樣性和適應性的形成

答案：D

分析：1、蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣.在細胞中承擔的功能也多樣。

2、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽置的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。

3、現(xiàn)代三物進化理論的基本觀點.種群是生物進化的基本單位，生物進化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改，突

變和基因重組產(chǎn)生生物進化的原材料；自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進化的方向；隔

離是新物種形成的必要條件。

A、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順存和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，結(jié)構(gòu)多樣進而決定其功能多樣，

A正確；

B、物質(zhì)變化伴隨著能量的轉(zhuǎn)化，細胞需要物質(zhì)和能量的供應，物質(zhì)與能量是細胞生命活動的基礎(chǔ)，B正確；

C、穩(wěn)態(tài)是一種相對穩(wěn)定的狀態(tài)，需要各種機制的調(diào)節(jié)作用，穩(wěn)態(tài)的表現(xiàn)在個體、群體、生物圈三個層次，穩(wěn)態(tài)

為生物體的正常生命活動提供了適宜的環(huán)境，C正確；

D、在自然選擇的作用下，種群的基因頻率會發(fā)生定向改變，導致生物朝著一定的方向不斷進化，但是突變是不

定向的.。錯誤。

故選Do

小提示：本題知識點比較綜合，考查現(xiàn)細胞中化合物蛋白質(zhì)、穩(wěn)態(tài)及代生物進化理論的主要內(nèi)容，要求考生識

記現(xiàn)代生物進化理論的主要內(nèi)容。

10、下列化合物中.含化學元素種類最少的一組是（）

了胰島素②乳糖③核甘酸4磷脂（5脂肪⑥RNA⑦抗體8纖維素

A..<2X5XS)c.

8

答案：B

分析：化合物的元索組成：

(1)蛋白質(zhì)是由C、H、。、N元素構(gòu)成，有些含有P、S；

(2)核酸是由C、H、0、N、P元素構(gòu)成；

(3)脂質(zhì)是由C、H、0構(gòu)成，有些含有N、P；

(4)糖類是由C、H、0組成。

d胰島素、⑦抗體斶于蛋白質(zhì)，由C、H、。、N等元素構(gòu)成，

③核昔酸、4磷脂、⑥RNA均由C、H、。、N、P元素構(gòu)成；

2乳糖、⑤脂肪、8纖維素由C、H、0三種元素構(gòu)成,含化學元素種類最少.B正確.，

故選B。

11、a-筵膏基堿是一種環(huán)狀八肽，下列相關(guān)判斷正瑞的是()

A.與雙縮眼試劑有紫色反應B.分子中含有7個肽鍵

C.至少含有一個游離的氨基D,分子中一定有￡種氨基酸

答案：A

分析：1、脫水縮合是指一個氨基酸分子的撥基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫出一分子水,所以脫

去的水分子中的家原子來自氨基和竣基。

2、脫水縮合過程中的相關(guān)計算：

(1)脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)；

(2)蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或按基數(shù)，應該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個氨基或幾個段

基；

(3)蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量x氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)'18；

9

（4）環(huán)狀多肽脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù).

A、（X-鵝青餐堿是一種環(huán)狀八肽,其中含有8個肽鍵.因此可與雙縮眼試劑發(fā)生紫色反宣.A正確；

B、a-鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個肽鍵，B錯誤；

C、a-鵝膏苴堿是一種環(huán)狀八肽，不一定含有游離的氨基.C錯誤；

D、a-鵝貨董堿是一種環(huán)狀八肽，含有8個氨基酸，可能存在相同的氨基酸，該分子中不一定含有8種氨基酸,

D錯誤。

故選A。

12、下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)的敘述，正確的是（）

A.糖類和脂肪都含C、H、。三種元素

B.大多數(shù)動物脂肪含有不飽和脂肪酸，室溫時呈固態(tài)

C脂肪分子可以溶于水和有機溶劑

D.脂質(zhì)都是細胞中良好的儲能物質(zhì)

答案：A

分析：1、糖類由C、H、0組成，糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖是細胞中主要的能源物質(zhì)；

2、脂質(zhì)由C、H、。組成，有些含有N、P,脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇類，脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)。

A、糖類和脂肪都含C、H、。三種元素，A正確；

B、大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸.室溫時呈固態(tài).B錯誤；

C、脂肪不溶于水.溶于有機溶劑，C錯誤；

D、脂質(zhì)中只有脂肪是細胞中良好的儲能物質(zhì)，匚錯誤。

故選A。

10

多選題

13、下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述.正確的是（）

A.酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水.這種差異是由R基的不同引起的

B.甲硫氨酸的R基是一CH?—CH：—S—CH,則它的分子式是GHuChNS

C.n個氨基酸共有m個氨基則這些氨基酸縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)為m-n

D.甜味肽的分子式為CvH^OsN,.則甜味肽一定是一種二肽

答案：ABD

分析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，這些氨基酸的區(qū)別在于R基不同,氨基酸脫水縮合過程中脫去的水分子

數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)。蛋曰質(zhì)具有多樣性的原因是：氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同,

肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同C

A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸不同是由于氨基酸的R基不同決定的，因此酪氨酸幾乎不溶于水.而精氨酸易溶于水，

這種差異是由R基不同引起，A正確；

B,氨基酸的分子通式可以簡寫為GH.O.NR,甲硫氨酸的R基是-CT-CHLS-CHI.則它的分子式是CHQNS,

B正確；

C、由氨基酸脫水縮合形成的多肽鏈中，一條多取鏈至少含有一個氨基和一個竣基，因比n個氨基酸共有m個

氨基，說明各氨基酸的R基中有（m-n）個氨基，則這些氨基酸脫水縮合成的一條肽笠中的氨基數(shù)為（m-n+1）

個氨基，C錯誤；

D、氨基酸至少含有一個氨基，即每個氨基只有一個N原子,由“甜味肽”名稱和其分子式中含有2個N原子.

可以確定該甜味肽是二肽，D正確。

故選ABD。

小提示：

14、下列關(guān)于有機物鑒定實驗的敘述中，正確的是（）

11

A.向新榨的蘋果勻漿中加入新配制的斐林試劑加熱煮沸，出現(xiàn)由無色到磚紅色的變化

B.向新榨的2mL豆?jié){中依次加入1mL雙縮眠試劑A液（O.lQ/mLNaOH）.4滴雙縮服試劑B液

（O.Olg/mLCuSO.）,會出現(xiàn)紫色。如果繼續(xù)增加B液量，紫色會更加明顯.

C.如果換成煮開后冷卻的豆?jié){重復B選項的操作，則不會出現(xiàn)紫色

D.用蘇丹川染色處理的花生子葉徒手切片的裝片，用低倍和高倍顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的脂肪顆粒.

有大有小，大多在細胞內(nèi)，細胞外極少或沒有

答案：BD

分析：生物大分子的檢測方法：半白質(zhì)與雙縮肥試劑產(chǎn)生紫色反應；淀粉遇碘液變藍；還原糖與斐林試劑在水

浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠毗羅紅染色，DNA可以被甲基綠

染成綠色，RNA可以被毗羅紅染成紅色；脂肪需要使用蘇丹川（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微

鏡下觀察，蘇丹IV將脂肪染成紅色，蘇丹川將脂肪染成橘黃色、，

A、向新榨的蘋果勻漿中加入新配制的斐林試劑水浴加然，出現(xiàn)由無色到磚紅色的變化，A錯誤；

B、向新榨的2mL豆?jié){中依次加入1mL雙縮服試劑A液（O.lg/mLNaOH）.4滴雙縮服試劑B液

（0.01g/mLCuS04）,會出現(xiàn)紫色。如果繼續(xù)增加B液量，紫色會更加明顯，B正確；

C、如果換成煮開后冷卻的豆?jié){重復B選項的操作，會出現(xiàn)紫色，因為高溫會破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，而不會破

壞肽鍵,C錯誤；

D、用蘇丹III染色處理的花生子葉徒手切片的裝片，用低倍和高倍顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的脂肪顆粒.

有大有小，大多在細胞內(nèi)，細胞外極少或沒有，D正確.

故選Do

15、某非環(huán)狀多肽，經(jīng)測定其分子式是Cz;HQ,NS,該多肽上有一個二硫鍵（-S-S-是由兩個-SH縮合而成），

其它R基團沒有參與反應。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的。苯丙氨酸（C,HuNO?）、天

冬氨酸（GH?N。,）、丙氨酸（C、H；NOJ、亮氨酸（C，H*NCM、半胱氨酸（C1H；NO.S）。下列有關(guān)該多肽的

敘述，正確的是（）

12

A.該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別是35和8

B.該多肽徹底水解后能產(chǎn)生4種演基酸

C.該多肽有四個肽鍵.為四肽化合物

D.該多肽在核糖體上形成，形成過程中相對分子質(zhì)量減少了74

答案：ABD

分析：1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個段基，且都有一個氨

基和一個參基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸鈍不同在于R基的不同。

2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羚基（-COOH）和另一個

氨基酸分子的氨基（-NHJ相連接.同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵；氨基酸形成

多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)，敘原子數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)+R基上的氮原

子數(shù);各氨基酸中氮原子總數(shù).氧原子數(shù)=肽鍵數(shù)+2x肽鏈數(shù)+R基上的氧原子數(shù);各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去

水分子數(shù)。

A、通過題目分析，每一個氨基酸只含有一個氮，而非環(huán)狀多肽含有5個氮，所以該多肽含量有5

個氨基酸，由于該多肽含有2個S,而氨基酸中只有半胱氨酸（C.HTNO：S）含有S,所以有2個半胱氨酸

（GHN06）°再根據(jù)C的數(shù)目總共是25個,根據(jù)題目所給的條件（該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料

合成的），苯丙氨酸（GHuNO。、天冬氨酸（GH；NOJ、丙氨酸（UHNO"、亮氨酸（QHuNOJ、半胱氨

酸（C,H；NOS））,去掉2個半胱氨酸（GHNOS）的6個碳，還有19個碳.有3個氨基酸，所以這3個氨基

酸是苯丙氨酸（GHuNd）、天冬氨酸（CH；N。）、亮氨酸（CH”Nd）.所以氫原子的總數(shù)是11+7+137+7-

8-2=35,氯原子的忌數(shù)是:2+4+2+2+2-4=8,A止確；

B、由A分析可知，該多肽由5個4種氨基酸組成，故徹底水解后能產(chǎn)生4種氨基酸，B正確；

C、該多肽有四個肽鍵.為五肽化合物，C錯誤；

D、該多肽在核糖體上形成，形成過程中相對分子質(zhì)量減少了4x18+2=74.D正確，

故選ABD.,

13

小提示：

16、水分N中的氫原子以共用電子對與氯原子結(jié)合。由于氯具有比氫更強的吸引電子對的能力,使氧的一端稍

帶負電荷，氫的一端稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對稱分布，使得水分子成為一個極性分子，水

分子間也可相互吸引，形成氫鍵，氫鍵易于形成和斷梨，水分子的上述結(jié)構(gòu)特點決定了它具有多種多樣的功能。

下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.帶有正電荷負電荷的分子（或離子）都易與水結(jié)合,因此，水是良好的溶劑

B.氮鍵使水具有較高的比熱容，因此，水有助于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性

C.結(jié)合水與細胞中的蛋白質(zhì)、脂肪等相結(jié)合，失去流動性，無法參與生化反應

D自由水與結(jié)合水的比例處于動態(tài)變化中，有利于生物體適應環(huán)境的多種變化

答案：ABD

分析：生物體的一切生命活動離不開水，水是活細胞中含量最多的化合物；細胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)

合水，結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分.自由水是良好的溶劑、是許多化學反應的介質(zhì)、自由水還參與許多

化學反應.自由水對于營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大,細胞代謝越旺

盛，反之亦然。

A、水分子是極性分子，易與帶正電荷或負電荷的分子或離子結(jié)合，因此水是良好的溶劑,A正確；

B、由于水分子的極性，一個水分子的氧端兼近另一水分子的氫端時，它們之間的靜電吸引作用就形成一種弱的

引力，這種弱的引力稱為氫鍵，氫鍵的存在，使水有較高的比熱容，使水的溫度不易發(fā)生改變，有利于維持生

命系統(tǒng)的穩(wěn)定，B正確；

C、脂肪是疏水性物質(zhì)，不能與水結(jié)合，細胞內(nèi)結(jié)合水與蛋白質(zhì)、多糖等結(jié)合，失去流動性和溶解性，成為細胞

結(jié)構(gòu)的重要組成成分，無法參與生物化學反應，C錯誤；

D、自由水與結(jié)合水的比值不同,細胞的代謝強度不同，細胞內(nèi)自由水和結(jié)合水比例時刻處于動態(tài)變化中,這與

細胞的代謝強度和所處環(huán)境有關(guān)，有利于生物體適應不同的環(huán)境，D正確。

14

故選ABD。

17、人體的一個由29個氨基矮構(gòu)成的環(huán)狀名肽.其中有4個谷彖酸（R基為—CHLCHLCOOH）.下列有關(guān)

該多肽的敘述，正確的是（）

A.有29個肽鍵

B.可能沒有游離的氨基

C.至少有4個游離的竣基

D.至多含有21種氨基酸

答案：ABCD

分析：1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個殘基，且都有一個氨基

和一個段基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同；構(gòu)

成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種。

2、氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的段基和另一個氨基酸分子的氨基相連接.

同時脫出一分子水的過程；該氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：（1）脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨

基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù)；（2）游離氨基或段基數(shù)=肽鏈數(shù)+R基中含有的氨基或段基數(shù)，至少含有的游離氨基或粉

基數(shù)=肽鏈數(shù)。

A、由題意可知，該多肽是由29個氨基酸組成的環(huán)肽.因此有29個肽鍵，A正確；

B、已知的谷氨酸的R基（一CHLCHLCOOH）上沒有氨基，若其他氨基酸的R基上也沒有氨基，則該多肽有

。個游離的氨基，B正確；

C、該多肽中有4個谷氨酸，谷氨酸的R基中有二個段基,因此，該多肽至少有4個游離的陵基，C正確；

D、組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，因此該多肽至多含有21種氨基酸，D正確。

故選ABCDn

小提示：

15

18、生物體細胞內(nèi)存在蛋白質(zhì)、核酸、多糖等大分子。生物大分子的結(jié)構(gòu)都很復雜，但其基本的結(jié)構(gòu)單元并不

復雜。下列有關(guān)生物大分子的敘述，正確的是（）

A.蛋白質(zhì)是目前已知的功能最多樣的分子

B.所有細胞生物的遺傳物質(zhì)都是DNA

C.生物大分子都是由相應的單體聚合而成的

D.糖類物質(zhì)都可以給細胞生命活動供能

答案：ABC

分析：生物大分子（如蛋白質(zhì)、核酸和多糖）均以碳鏈為骨架，它們的單體也都以碳鏈為骨架。

A、蛋白質(zhì)是目前已知的結(jié)構(gòu)最復雜、功能最多樣的分子，A正確；

B、所有細胞生物都含有DNA和RNA,其遺傳物質(zhì)都是DNA,B正瑞；

C、生物大分子包括蛋白質(zhì)、核酸和多糖，都是由相應的單體聚合而成的，C正確；

D、糖類物質(zhì)有多種，人部分是可以給細胞生命活動供能的能源物質(zhì)，但五碳檐是構(gòu)成咳酸的組成成分，纖維索

是構(gòu)成細胞壁的成分，D錯誤。

故選ABC。

19、下圖O②64表示由不同化學元素組成的化合物，以下說法正確的是（）

16

A.若i，為某生物大分子的組成單位，則1最可能是氨基酸

B.若2是細胞中的儲能物質(zhì),則2一定是脂肪

C.若3是病毒的遺傳物質(zhì)，則③一定是RNA

D.若@是植物細胞壁的主要成分，則④可能是纖維素

答案：AD

分析：糖類的元素組成：C、H、0；脂質(zhì)的元素組成：主要是C、H、0有的含有N、P；蛋白質(zhì)的元素組成：C、

H、0、N有的含有P、S；核酸的元素組成：C、H、。、N、Pa

A、0的組成元素是C、H、0、N,若①為某生物大分子的組成單位，最可能是蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸.

A正確；

B、②的元素組成只有C、H、0,若2是細胞內(nèi)的儲能物質(zhì).則②是糖類或脂肪，B錯誤；

C、③的組成元素是C、H、0、N、P.若3是病毒的遺傳物質(zhì),則3可能是DNA或RNA,C錯誤；

D、④的元素組成只有C、H、0,若4是植物細袍壁的主要成分，則④可能是纖維素.D正確。

故選ADn

小提示：糖類是主要的能源物質(zhì)，脂肪是良好的儲能物質(zhì)；植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠。

20、如圖口甲是組成乙圖中DNA或丙圖中tRNA（轉(zhuǎn)運RNA,在蛋白質(zhì)合成過程中可以特異性轉(zhuǎn)運氨基酸分子）

的基本單位。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.如果甲中的m是U,則甲是尿啥陡脫氧核糖核甘酸

B.如果甲中的m是G,則甲可能是組成乙或丙的基本單位

17

C.如果甲中的a是脫氧核糖，則甲物質(zhì)聚合成的大分子物質(zhì)可以分布于紅藻的線粒體卻葉綠體中

D.如果甲中的a是核糖.則甲物質(zhì)凝合成的大分子物質(zhì)一般情況下以單鏈的形式存在.且在其核細胞中主要分

布在細胞質(zhì)

答案：BCD

分析：分析題圖：甲為核甘酸的結(jié)構(gòu)簡圖，其中a為五碳糖，b為核甘酸,m為含氮堿基；乙為DNA分子雙螺

旋結(jié)構(gòu)圖；丙為tRNA的結(jié)構(gòu)模式圖。

A、如果甲中的m是U,則甲為核糖核甘酸,是丙tRNA的基本單位,A錯誤；

B、如果甲中的m是G,則甲為鳥瞟吟脫氧核苦酸或鳥噂吟核糖核甘酸，則甲可能是組成乙或丙的基本單位，B

正確；

C、如果甲中的a是脫氧核糖，則甲為脫氧核昔酸.其聚合成的大分子物質(zhì)是DNA.DNA主要分布于細胞核中.

在線粒體和葉綠體中也有少量分布，C正確；

D、如果甲中的a是核糖，則甲為核糖核昔酸，其聚合成的大分子物質(zhì)是RNA,RNA一股都是單鏈.在真核細

胞中主要分布于細胞質(zhì),細胞核中也有分布，D正確，

故選BCDo

21、細胞受到冰凍時，蛋白質(zhì)分子互相靠近.當湊近到一定程度時，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的筮基（-SH）氧化

形成二疏鍵（一S-S—）。解凍時.蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留.如下圖所示）。下列敘述錯誤的是（）

丁，爺“卑第冢、T

未結(jié)冰結(jié)冰解凍

A.結(jié)冰和解凍兩個過程均涉及肽鍵的變化

B.結(jié)冰導致蛋白質(zhì)功能異常，解凍恢復其正常功能

C,抗凍植物有較強的抗疏基氧化的能力

18

D.分泌蛋白的空間結(jié)構(gòu)在高爾基體上形成

答案：ABD

分析：每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個鞍基，且都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上，

這個碳原子還連接一個氫和一個R基.氨基酸的不同在于R基的不同；蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋

白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。

A、由題干信息知，結(jié)冰時會增加蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵，解凍會減少蛋白質(zhì)分子中的氫鍵.結(jié)冰和解凍過程未

涉及到肽鍵的變化，A錯誤；

B、結(jié)冰和解凍兩個過程都會影響蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，因此結(jié)冰和解凍均導致蛋白質(zhì)功能異常，B錯誤；

C、細胞受到冰凍時，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的魂基（-SH）會被氧化形成二聯(lián)鍵（-S-S-）,抗凍植物能夠適應較

冷的環(huán)境,根據(jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能相適應的觀點,可推知抗凍植物有較強的抗琉基氧化能力，C正確；

D、核糖體合成的多肽鏈形成一定的空間結(jié)構(gòu)是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，因此分泌蛋白的空間結(jié)構(gòu)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上形成，D錯誤。

故選ABDO

22、如圖所示是生物體內(nèi)某種有機大分子的基本組成單位的模式圖，相關(guān)敘述正確的是（）

A.a、b、c結(jié)合而成的基本單位，在人體中共有4種

B.若b為脫氧核糖,則c有4種，分別是A、U、C、G

C.在HIV中可以檢測到的c有4種

D.若c為T,則該有機小分子的名稱是胸腺暗喔脫氧核甘酸

答案：CD

分析：1、核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具

有重要作月，細胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA（脫氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）兩種，構(gòu)成

19

DNA與RNA的基本單位分別是脫氧核甘酸和核糖核甘酸，每個脫氧核昔酸分子是由一分子磷酸、一分子脫氧核

糖糖和一分子含氮堿基形成，每個核糖核甘酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成。

2、脫氧核甘酸和核糖核甘酸在組成上的差異有①五碳糖不同,脫氧核甘酸中的五碳糖是脫氧核糖,核糖核甘

酸中的五碳糖是核糖；2堿基不完全相同，脫氧碳昔酸中的堿基是A、T、G、C,核糖核苦酸中的堿基是A、U、

G、Co

3、細胞生物（包括原核生物和真核生物）的細胞中含有DNA和RNA兩種核酸、其中DNA是遺傳物質(zhì)，非細

胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一種核酸、其遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。

4、分析題圖：題圖是生物體內(nèi)核酸的基本組成單位一核甘酸的結(jié)構(gòu)模式圖，其中a是璘酸、b是五碳糖、c是

含氮堿基。

A、a、b、C結(jié)合而成的是核昔酸，核苦酸包括4種脫氧核昔酸和4種核糖核苦酸，在人體中共有8種，A錯誤；

B、若b為脫氧核糖，貝Ijc有4種，分別是A、T..C、G,B錯誤；

C、HIV中只含RNA,故可以檢測到的c有A、U、C、G4種，C正確；

D、若c為T,該基本單位只能是脫氧核甘酸，見該有機小分子的名稱是胸腺喀監(jiān)脫氧核甘酸.D正確。

故選CD.

綜合題

23、棗有“百果之王”的美稱，成熟時棗出現(xiàn)裂果會影響棗的品質(zhì)和產(chǎn)量。為研究棗裂果出現(xiàn)的原因,某興趣

小組測定了棗在生長發(fā)育過程中果皮細胞的細胞壁結(jié)構(gòu)物質(zhì)含量的變化,測定結(jié)果如圖所示。

20

浜

)敘

會

5

女

比

___。

______

能是

因可

的原

裂果

出現(xiàn)

熟期，

，在成

推斷

據(jù)圖

_____0

是___

單位

基本

素的

纖維

構(gòu)成

(1)

皮有較

.使果

的彈性

細胞壁

夠增強

，能

鈣鹽

合形成

膠結(jié)

與果

元素